Mora di bosco: descrizione e proprietà

La mora è una pianta che tutti conoscono, ma raramente la vedrai nei giardini dei russi. Le sue bacche sono simili ai lamponi, poiché queste colture sono correlate. Nonostante la somiglianza esterna, il gusto dei frutti è diverso, così come le proprietà. La foresta di more ha molte caratteristiche utili ed è una prelibatezza da dessert per persone di ogni età. La mora selvatica è il tipo di bacca che unisce i benefici e l'ottimo gusto.

La mora di bosco è un piccolo arbusto che può raggiungere un'altezza da uno a tre metri. Foglie di piccole dimensioni, spine e aculei ricoprono abbondantemente la pianta. La cultura selvatica ha uno stelo ricurvo e penzolante. La mora non è particolarmente estrosa, può facilmente radicarsi in un nuovo territorio grazie alla sua capacità di adattarsi a condizioni climatiche di diversa natura. La sua fruttificazione è caratterizzata dall'abbondanza.

L'aspetto dell'arbusto che vive nella foresta è piuttosto attraente. In primavera, è ricoperto da una fitta vegetazione brillante. In estate è decorato con delicati fiori rosa. In autunno, le more si dilettano in grappoli con molte bacche nere. I frutti sono caratterizzati da densità, gusto agrodolce e aroma gradevole.

La composizione chimica della bacca contiene vitamine C, E, PP, A, gruppo B, nonché oligoelementi calcio, fosforo, magnesio, ferro, sodio, potassio.Una grande quantità di fibre, acido malico, citrico, nicotinico, flavonoidi e tannini rende il frutto molto utile. Questo è uno dei prodotti dietetici, poiché il suo contenuto calorico per 100 grammi è di sole 34 kcal.

Ogni parte della pianta apporta benefici al corpo umano. La ricca composizione vitaminica delle bacche consente loro di essere utilizzate nel trattamento del raffreddore. La presenza di pectine può abbassare i livelli di colesterolo e migliorare i processi metabolici nel corpo. Le more sono spesso utilizzate nel trattamento dell'obesità. I suoi benefici sono stati apprezzati dalle persone che soffrono di diabete e malattie del fegato.

Con l'uso sistematico delle more negli alimenti, si osserva la normalizzazione del sistema nervoso centrale, gli effetti di stress, depressione e disturbi del sonno vengono eliminati. I frutti troppo maturi dell'arbusto selvatico possono avere un effetto lassativo e sono quindi usati per liberarsi della stitichezza. Ma le more acerbe possono causare l'effetto opposto. Per problemi alle articolazioni, alla funzione genito-urinaria, si consiglia di mangiare le bacche di una pianta forestale.

I frutti della mora di bosco influenzano favorevolmente il corpo femminile:

• contribuire al ripristino della struttura del capello;
• assistere nella perdita di peso;
• normalizzare lo sfondo ormonale;
• lenire ed eliminare la tensione nervosa.

La composizione chimica unica delle foglie di mora ha i seguenti effetti sul corpo umano:

• antinfiammatorio;
• antisettico;
• rigenerante;
• antibatterico;
• espettorante;
• la guarigione delle ferite;
• emostatico;
• antiossidante.

Le foglie di questa pianta possono aiutare nel trattamento di raffreddori, così come faringiti, laringiti, gotta, anemia, polmonite.Un decotto e una tintura di questa parte della mora sono usati per malattie dello stomaco, avvelenamento e dissenteria. La pappa delle foglie di una pianta selvatica aiuta con lividi, ferite e abrasioni. Questo metodo allevia rapidamente il dolore e cura i danni alla pelle.

Non ci sono state controindicazioni speciali ed effetti collaterali durante l'uso delle more, può essere utilizzato da adulti e bambini. Tuttavia, ci sono raccomandazioni che non dovrebbero essere ignorate.

• Non consumare troppe bacche al giorno. Ciò eviterà reazioni impreviste del corpo.
• Si consiglia di mangiare le more con cautela per le persone con gastrite, ulcere e alta acidità dello stomaco. In una situazione del genere, saranno sufficienti 100 g di prodotto al giorno.
• La presenza di un'alta percentuale di fruttosio può influire negativamente sul funzionamento dei reni in quelle persone che soffrono di malattie di questa direzione.
• Non mangiare frutti di bosco se c'è un'intolleranza individuale al prodotto.

Le more sono una bacca gustosa e sana, la cui stagione cade nel periodo estivo. Ma per potervi regalare questa deliziosa prelibatezza durante la stagione fredda, potete fare la marmellata di frutta o congelarla.

Per congelare le bacche, che in inverno possono essere utilizzate per fare la composta, la bevanda alla frutta, devi seguire alcuni passaggi.

• Ordinare le bacche, lavare e togliere tutti i gambi.
• Stendere il prodotto vitaminico su un asciugamano e asciugarlo.
• Prendi una teglia, copri il fondo con pellicola trasparente, versa i frutti in uno strato.Quindi coprire i frutti di bosco con un secondo foglio di pellicola trasparente e versare un altro strato di more. Il numero di strati dipenderà dal numero di bacche.
• Il prodotto viene inviato al congelatore.
• Dopo il completo congelamento, le more devono essere versate nei sacchetti.

La marmellata di more è caratterizzata da un gusto eccellente e da grandi benefici. È particolarmente importante usarlo durante la stagione dei raffreddori. Per cucinare avrai bisogno di prodotti:

• 1 kg di zucchero;
• 1 kg di more;
• 4 banane mature.

La prelibatezza viene preparata in più fasi.

• I frutti vengono accuratamente selezionati, lavati, le bacche con difetti vengono rimosse dalla massa totale e tutti i gambi.

• La bacca selvatica è disposta in uno strato uniforme su un tovagliolo di carta e si asciuga.
• Le more vengono versate in una casseruola, ricoperte di zucchero sopra e lasciate in infusione per almeno sei ore. È necessario che i frutti rilascino il succo, quindi dovrebbero essere mescolati periodicamente.
• Un contenitore di metallo con il prodotto viene dato alle fiamme e fatto bollire per 30 minuti. Non dimenticare la rimozione tempestiva della schiuma e la miscelazione con un cucchiaio di legno.
• La banana viene lavata, sbucciata e tagliata a fette di un centimetro.
• La frutta viene aggiunta alla marmellata di more, mescolata ad essa, e il piatto viene cotto per altri 10 minuti. La forza del fuoco dovrebbe essere minima.
• La prelibatezza pronta può essere arrotolata in barattoli e consumata in inverno per fornire al corpo vitamine ed energia.

Le maschere a base di frutti di bosco hanno un effetto benefico sulla pelle, ringiovanendola. Per fare una maschera, dovrai mescolare accuratamente 50 g di more, 20 g di panna acida, un cucchiaio di miele. Questo rimedio deve essere applicato sulla pelle del viso per 30 minuti. Successivamente, la maschera viene lavata via con acqua corrente o micellare.

Le recensioni testimoniano l'efficacia dei tè preparati sulla base del fogliame di mora. Le hostess preparano una bevanda curativa in questo modo: dieci foglie del cespuglio vengono preparate in una tazza, quindi insistono e bevono. Questo tè aiuta con raffreddore e influenza.

Il decotto a base di more è popolare. È usato per eliminare la diarrea, così come per le malattie intestinali. Per preparare una bevanda salutare, in un thermos, devi preparare un cucchiaio di fogliame tritato finemente della cultura con acqua bollente. La bevanda viene infusa per 5 ore.

Per informazioni sulle proprietà benefiche e controindicazioni delle more, vedere il seguente video.