Recensione delle migliori varietà di more

La mora è una pianta perenne che è stata propagata per la prima volta in Messico e Canada. Questa bacca è arrivata nel continente eurasiatico molto più tardi e ora nel nostro paese puoi trovare forme che sono un ibrido di varietà americane ed europee.

La coltivazione delle more è iniziata in America nel 19° secolo, ed è da lì che ci sono arrivate molte varietà di questo arbusto. Ora ci sono circa 300 varietà di more. La pianta è facile da incrociare, gli allevatori continuano a introdurre nuove specie. La mora è un cespuglio spinoso, ma ci sono varietà sia con piccole spine che completamente prive di esse. E ci sono anche differenze nella crescita degli steli: eretto (brawberry) e strisciante (dewberry). Le varietà striscianti hanno frutti più succosi e più grandi. I fiori si adattano all'autoimpollinazione, vengono raccolti in pennelli, i frutti sono una drupa multi-nocciolata.

Le bacche hanno proprietà benefiche grazie alla ricca composizione di vitamine e minerali. Contengono fibre, acidi organici, aminoacidi, potassio, calcio, fosforo, ferro, manganese, vitamine C, PP, K. Le bacche sono estremamente benefiche per la salute, alleviano l'infiammazione, rimuovono i liquidi in eccesso dal corpo, hanno effetti antimicrobici e antipiretici . Inoltre, le more sono in grado di normalizzare la pressione sanguigna, rimuovere le sostanze nocive, migliorare il metabolismo e calmare il sistema nervoso.Ma le bacche sono forti allergeni, quindi non sono raccomandate per chi soffre di allergie, così come per malattie renali e alta acidità.

Le more varietali sono state allevate da diverse specie e ogni varietà differisce per struttura e tipo di fruttificazione. In molte specie si è conservata la forma strisciante. Nel processo di coltivazione si otteneva una mora senza spine, che nel nome potrebbe avere il prefisso Thornless ("senza spine"). Il periodo di crescita e sviluppo dell'arbusto è lungo, che fornisce protezione dal gelo in primavera, ma allo stesso tempo influisce sul periodo di maturazione. Nelle regioni fredde, spesso le ovaie possono rimanere acerbe sotto la neve, qui possono aiutare le more rifiorenti, che danno frutti fino all'autunno.

Vale la pena considerare più in dettaglio le migliori varietà di more.

• "Karaka nero". Questa varietà è stata il risultato dell'ibridazione di diverse varietà di lamponi e more. L'arbusto dà un grande raccolto, tollera in modo soddisfacente il gelo, la siccità, i parassiti e le malattie, si consiglia di proteggere l'arbusto durante le gelate. I germogli lunghi hanno bisogno di supporto per proteggere i rami dai danni e facilitare la raccolta. Le bacche sono grandi - fino a 10 g, con un gradevole sapore agrodolce e con un aroma delicato. Sono adatti per il congelamento, tollerano bene il trasporto a causa dell'elevata densità di bacche. Una proprietà caratteristica della varietà è l'ingiallimento delle foglie, che non è associato alla malattia.

• "Loch Ness". Questa è una varietà a frutto grosso: le bacche hanno un peso fino a 12 g, dolce con moderata acidità, il colore è nero con blu. Da un cespuglio possono essere raccolti fino a 15 kg di bacche, ma la terapia intensiva consente di raddoppiare la quantità del raccolto. Le bacche possono essere conservate fresche per diversi giorni, la presentazione non va persa durante il trasporto. Un arbusto senza spine, germogli che cadono, lunghi fino a 4 metri, quindi è necessaria l'installazione di tralicci. "Loch Ness" dà un raccolto elevato, tollera in modo soddisfacente l'inverno.

• "Rubino". Questa mora da giardino è considerata una novità per il nostro paese. L'arbusto è compatto, il numero di spine è medio, cresce in verticale come un lampone e non necessita di ulteriori supporti. Tollera temperature fino a -150°C, nelle regioni a clima temperato è necessario coprire la boscaglia in inverno. Puoi raccogliere fino a 5 kg di raccolto da un cespuglio. Le bacche sono grandi - fino a 16 g, il primo raccolto matura a fine luglio o inizio agosto, fruttifica fino a ottobre. Le bacche resistono al trasporto a media distanza e sono resistenti agli insetti dannosi del giardino. L'arbusto inizia a dare frutti dal primo anno.

• "Navajo". Questa è una varietà tardiva, le bacche sono medie - fino a 5 g, ma un cespuglio dà un buon raccolto. I primi frutti compaiono in agosto - inizio settembre. I frutti sono dolci, di colore nero-viola, adatti per succhi e conservazione, e resistono bene anche al trasporto. Il cespuglio è verticale, senza spine, non richiede supporto, i germogli crescono fino a 1,5 metri. La varietà è resistente alle infezioni e al gelo, produce un raccolto anche con la minima cura.

• Sempreverde senza spine. È una varietà senza spine con acini medi e rese elevate.Le bacche hanno un peso fino a 4 g, nere, dolci con una caratteristica acidità, dense, resistono al trasporto. Tra le carenze si distinguono semi grandi, altrimenti questa varietà presenta vantaggi. "Sempreverde" è considerato un sempreverde, poiché le foglie dell'arbusto non ingialliscono sotto la neve e in primavera fiorisce rapidamente. Spesso questa varietà viene utilizzata come siepe "viva". I frutti possono essere raccolti in più fasi da agosto a settembre. Un cespuglio ben curato è in grado di produrre fino a 10 kg di bacche, ma nei primi anni il raccolto sarà molto inferiore. I germogli striscianti, col tempo acquisiscono un colore rosso-marrone, crescono come una goccia di rugiada. Nonostante l'elevata resistenza al gelo, il cespuglio deve essere coperto durante la stagione fredda.

• "Kiev". Questa varietà ha bacche molto grandi - fino a 20 g La particolarità è che anche alla fine della stagione i frutti non si restringono. Il raccolto matura gradualmente, le bacche resistono al trasporto, sono dolci con una leggera acidità e un aroma pronunciato. L'arbusto cresce fino a 1,6 metri, i germogli sono diretti verso l'alto, hanno un gran numero di spine. Per tipo, i germogli non hanno bisogno di supporto, ma sotto il peso delle bacche possono inclinarsi, il che minaccia lievi danni e, di conseguenza, infezioni batteriche. "Kiev" tollera bene le temperature fino a -23 ° C, ma nelle nostre condizioni si consiglia di coprire l'arbusto per l'inverno. In misura maggiore, ciò è dovuto al fatto che in alcune regioni la temperatura può scendere al di sotto del limite consentito.

• "Darrow". Questa è una varietà con un'elevata resistenza al gelo, tollera temperature fino a -34 ° C. Le bacche sono piccole - fino a 4 g, nere, agrodolci."Darrow" non ha il gusto migliore, ma l'arbusto dà fino a 10 kg di resa e la fruttificazione aumenta ogni anno. I cespugli sono forti, i germogli devono essere legati.

• "Loch Mary". Questa varietà non si distingue per i frutti grandi o la lunga durata, ma i frutti sono dolci con una leggera acidità e l'arbusto ornamentale decorerà il giardino con fiori rosa in primavera, inoltre la pianta è priva di spine, il che la rende più facile da raccogliere. Ha una cura senza pretese, è necessario pacciamare, saranno necessari supporti e ripari nei mesi invernali. I germogli sono semieretti, la buona fruttificazione inizia dal terzo anno di vita della pianta. "Loch Mary" è soggetto a malattie fungine, in particolare muffa grigia, il cui rischio aumenta durante le estati piovose. La varietà è medio precoce: i frutti maturano a fine giugno o inizio luglio. Le bacche sono quasi rotonde, nere, con un nocciolo, raggiungono un peso fino a 10 g.

• "Magia nera". Questa varietà delizierà e raccoglierà per tutta la stagione. Da un arbusto puoi prendere fino a 5 kg di bacche, il primo raccolto alla fine di giugno, il secondo - ad agosto. Ci sono poche spine sull'arbusto, i germogli sono forti, alti fino a 1,5 metri. "Black Magic" resiste bene al periodo secco e al caldo, nonostante la bassa resistenza al gelo (resiste fino a -12 ° C), si adatta meglio al nostro clima.

• "Chachanska Bestrna". Questa è una delle migliori varietà di origine serba, adatta sia alla coltivazione commerciale che domestica. I frutti iniziano a maturare a fine luglio o inizio agosto. Un cespuglio di 5 anni può produrre fino a 15 kg di bacche. Le bacche ben mature sono dolci, con un retrogusto acido. I germogli non sono spinosi, lunghi (fino a 3,5 metri), il cespuglio è abbastanza forte, resiste fino a -26 ° C, non è suscettibile alle infezioni fungine.

• "Himalaya". È una varietà precoce e può essere raccolta più volte a stagione.Le bacche sono grandi, nere o con una sfumatura rossa, hanno uno squisito sapore agrodolce e un delicato aroma di frutti di bosco. Un arbusto può produrre fino a 8 kg di resa con la cura adeguata. L'arbusto dà un buon raccolto su terreno fertile con drenaggio. "Himalaya" è senza pretese, non richiede cure particolari in estate, è resistente alle malattie, dà un grande raccolto, le bacche maturano presto, danno frutti fino alla fine dell'estate.

• Prima Arca Libertà. Questa è una varietà precoce a frutto grosso resistente a molte malattie. I germogli sono forti, verticali, lunghi fino a 2 metri, senza spine. I frutti possono comparire nel primo anno, ma nelle regioni settentrionali non avranno il tempo di maturare completamente. Per l'inverno, l'arbusto deve essere coperto, poiché non tollera bene il gelo, quando si tagliano i rami per il periodo invernale, l'arbusto darà un raccolto tardivo. Le bacche sono ovali, moderatamente succose, dolci con una leggera acidità, il peso raggiunge i 17 g Il primo raccolto della stagione si distingue per frutti particolarmente grandi, i successivi sono leggermente più piccoli. I frutti tollerano bene il trasporto su lunghe distanze.

• "Elena". Questa è una varietà di mora precoce. Fusti striscianti, germogli senza spine, forti, alti fino a 2 m. Le bacche sono ovali, pesano fino a 10 g, mentre maturano cambiano colore dal rubino al nero. Il gusto è insolito: con una nota di ciliegia, i frutti sono succosi e non possono conservare a lungo le loro qualità dopo la raccolta o durante il trasporto, ma si prestano bene alla conservazione. I primi frutti maturi compaiono all'inizio di luglio, il cespuglio dà fino a 3,5 kg di bacche. "Helen" si congela a -30 ° C, è incline allo sviluppo della clorosi a causa delle radici superficiali. La varietà non tollera malattie e attacchi di insetti.

• Diamante Rosso. Questa è una varietà precoce di mora con piccole spine e germogli fino a 4 metri. L'arbusto non tollera bene il gelo, quindi è necessario coprirlo in inverno.Per facilitare la raccolta e prevenire lo sviluppo del fungo, è necessario il supporto per i germogli. Bacche di un insolito colore rosso brillante, i frutti sono dolci con un sapore di ciliegia, densi, resistono bene al trasporto.

• "Gigante". È una varietà senza spine e ad alto rendimento con buon gusto. Un cespuglio può produrre fino a 30 kg di bacche, che possono pesare fino a 20 g Una bacca completamente matura ha un colore nero intenso, un sapore agrodolce. Il primo raccolto compare all'inizio di luglio e fruttifica fino al tardo autunno. "Giant" è in grado di resistere fino a -30°C. Questa varietà non tollera bene la siccità. I germogli sono flessibili, possono crescere fino a 2,5 metri, è necessario supporto.

• "Orca". Questa varietà di origine polacca, originariamente destinata alle regioni con clima continentale temperato, ma adattata a qualsiasi condizione. La varietà ha un'elevata resistenza alle malattie. "Orkan" sopporta con calma gli inverni meridionali, nelle regioni più fredde deve essere coperto in inverno. I germogli sono forti, senza spine, lunghi fino a 3 m In un clima caldo, i frutti maturano alla fine di giugno, in uno freddo - a metà luglio. Le bacche sono nere, agrodolci con un pronunciato aroma di bacche, il peso può raggiungere gli 8 g Da un arbusto adulto si possono ottenere fino a 5 kg di bacche.

• "Jumbo". Questa varietà ha germogli forti, ma corti. I cespugli crescono ai lati, i germogli crescono, raggiungono un'altezza fino a 1,5 me possono tendere al suolo, quindi è necessario supporto. Per un anno, l'arbusto dà 2-3 nuovi germogli.In apparenza, le bacche assomigliano allo stesso tempo a gelsi e lamponi, sul cespuglio ci sono grappoli di più bacche con frutti grandi da record - fino a 30 g Le bacche sono resistenti, tollerano danni meccanici, ma allo stesso tempo succose , dolce con caratteristico retrogusto acidulo. Le ossa sono piccole ma sode. "Jumbo" resiste bene al trasporto e può essere conservato per diversi giorni in un luogo fresco senza perdere le sue proprietà esterne e il suo gusto.

• "Stella Colombia". Questa varietà ha germogli "spogli" e lunghi (fino a 5 m), mentre il cespuglio stesso rimane compatto. Appartiene a specie striscianti, è necessario supporto. Le bacche sono grandi - fino a 13 g, dolci con una leggera acidità, l'aroma è pronunciato. Le bacche resistono bene al trasporto a lunga distanza e possono essere conservate per diversi giorni senza perdere il loro gusto. I frutti iniziano a maturare all'inizio di giugno. La varietà tollera la siccità, scalda bene, è resistente a molte malattie, ma in inverno è necessario coprire l'arbusto.

• "Osaggio". Il principale vantaggio della varietà è il suo sapore dolce senza il caratteristico retrogusto acido. La varietà è ad alto rendimento, i frutti sono adatti per la conservazione a lungo termine e resistono bene al trasporto. Le bacche arrotondate raggiungono un peso fino a 7 g, un cespuglio può produrre fino a 3 kg di frutta. Il cespuglio è eretto, il primo raccolto appare all'inizio di luglio. Resiste bene ai mesi caldi e alla luce solare diretta, germogli senza spine fino a 1,5 m La varietà è resistente alla ruggine arancione e all'antracnosi, deve essere coperta per l'inverno.

• "Principe nero". Questa varietà non richiede cure, appartiene a varietà tardive, può crescere all'ombra, un cespuglio può produrre fino a 25 kg. L'arbusto è compatto, si trova sia con spine che in piccola quantità. Le bacche hanno una forma conica, peso - fino a 10 g.Hanno un sapore dolce, con un aroma pronunciato e resistono bene al trasporto.

Per allevare varietà ad alto rendimento, sono state utilizzate specie di more selvatiche, tra cui elmo, tagliato, grigio, cespuglioso. Quasi tutte le varietà di more non spinose sono state allevate dall'olmo, che è naturalmente non spinoso. Molte varietà striscianti provengono dalla mora tagliata. Le varietà erette hanno origine dal grigio. La Bushy ha contribuito all'emergere di varietà rifiorenti che deliziano il raccolto fino al tardo autunno.

Ci sono tre gruppi di more.

• Arbusti rampicanti (dewberry) hanno bisogno di supporto, non hanno germogli di radice. Le bacche sono più dolci e succose delle specie erette, ma non ci sono molte bacche nei grappoli, il che si riflette nella quantità del raccolto. Matura all'inizio - luglio o agosto. Propagato da polpa, stratificazione del germoglio apicale, talee verdi.

• Eretto (kumanika) riprodursi per piccioli, prole radice. Tollerano meglio le gelate, hanno grappoli di frutta a più livelli, il che aumenta la resa. Alcune specie, nonostante la piantagione di cespugli, devono essere legate, ci sono anche caratteristiche negli arbusti da potatura.

• Look ibrido semi-strisciante combinato le migliori qualità: grappoli di frutta a più livelli, un grande raccolto, grandi bacche, alcune specie possono resistere a forti gelate. Inizialmente i germogli crescono dritti, ma poi si inclinano, quindi man mano che crescono, devono essere attaccati a un supporto per prevenire possibili attorcigliamenti e danni. Si riproducono per cime, si consiglia di coprire in inverno.

Per la regione di Mosca e per la Russia centrale, è necessario scegliere varietà che tollerano bene i periodi di siccità, le gelate e non richiedono cure.

• "Agave" - Questa è una varietà comune raccomandata per il clima russo dal Registro statale dei risultati dell'allevamento. I germogli sono spinosi, forti, crescono. Un cespuglio può produrre fino a 5 kg di raccolto, i frutti compaiono a luglio e agosto. Lo svantaggio di questa varietà è considerata la crescita spinosa, che può "catturare" l'intero orto, ma per la regione di Mosca e la corsia centrale, la varietà è semplicemente l'ideale. Resiste fino a -40°C, non necessita di copertura, fruttifica all'ombra, cresce su qualsiasi terreno. Vale la pena ricordare che nelle regioni settentrionali i frutti matureranno più tardi, quindi è meglio piantare sul lato soleggiato.
• "Apache" - Questo è un arbusto eretto che può resistere fino a -20°C, ma si consiglia di coprire per l'inverno. Questa varietà non tollera bene il calore, quindi è meglio piantarla in un luogo ombreggiato e monitorare l'umidità del suolo.
• "Raso Nero" è una varietà ibrida semi-strisciante che fruttifica da luglio a settembre. In inverno, si consiglia di coprirlo. Un cespuglio può produrre fino a 20 kg di frutta.
• "Senza spine" - Questa è una varietà con bacche di medie dimensioni e dolci. Nella regione di Mosca, si consiglia di coprirlo in inverno, spara senza spine.
• "Natchez" - Questa è una varietà semi-strisciante. I suoi frutti maturano presto. Questa varietà congela a temperature inferiori a -14 ° C, quindi deve essere coperta per l'inverno.

Per la regione di Leningrado, devi scegliere varietà resistenti al gelo, ad esempio Agavam. Anche le seguenti varietà sono adatte a questa regione:

• "Brzesina" - maturazione precoce, germogli non spinosi, raccolta ai primi di luglio;
• "Doyle" - germogli non spinosi, le bacche maturano alla fine di luglio, danno un grande raccolto, sopportano periodi di siccità, malattie, è necessario un riparo per l'inverno;
• "Arapaho" - germogli non spinosi, resiste fino a -24 ° C, ma è meglio coprire per l'inverno, resistente a malattie e parassiti, i frutti hanno un gusto squisito;
• "Tripla corona" - un tipo di mora semi-strisciante con germogli non spinosi, i primi frutti maturi compaiono a metà agosto, il raccolto viene raccolto fino al tardo autunno.

Le seguenti varietà sono adatte per gli Urali e la Siberia, resistenti alle gelate primaverili:

• "Polare" - eretto con germogli non spinosi, le prime bacche maturano a fine giugno, un cespuglio dà fino a 5 kg di frutta, gela a temperature inferiori a -30 ° C, non ama l'umidità eccessiva;
• "Wilson presto" - varietà precoce semi-strisciante, i primi frutti si possono raccogliere a luglio, ama il sole, ma cresce bene anche nei climi freddi;
• "El Dorado» - varietà precoce, acini grandi, resa elevata, si consiglia riparo per il periodo invernale;
• "Darrow" - con piccole spighe, tollera fino a -34°C, ogni nuova stagione dà più resa;
• "Gazda" - tollera bene un clima freddo, se riceve abbastanza luce solare, un piccolo numero di spine, le bacche resistono al trasporto, mantengono le loro qualità dopo la raccolta;
• "Snyder" - varietà eretta, resistente al gelo, resistente alle malattie, frutti di media pezzatura, a maturazione precoce.

Per il sud del paese si consigliano arbusti striscianti con un piccolo numero di spine, che "amano" il terreno nero. Black Bat, Natchez, Thornfree, Apaches, Karaka Black, Lawton, Loch Tey sono considerati del sud. Per le regioni aride, varietà come:

• "Ouachita" - un ibrido abbastanza nuovo, senza spine, un cespuglio può produrre fino a 30 kg, resiste fino a -17 ° C, oltre a un periodo di siccità;
• "Stella della Calabria" - matura presto, senza spine, il raccolto può essere raccolto fino a 7 volte a stagione;
• "Jumbo" - semi-spargente, senza spine, ad alto contenuto zuccherino nei frutti, resiste ai periodi di siccità e non necessita di riparo per l'inverno;
• "Capo Giuseppe" - raccolta anticipata, senza spine, le bacche sono grandi, dolci, il cespuglio dà fino a 35 kg di resa.

I giardinieri notano il buon gusto delle bacche e i loro benefici. C'è una battuta tra i residenti estivi sul fatto che le more sono facili da piantare, ma difficili da rimuovere. Alcune varietà crescono molto rapidamente e riempiono l'intera area. Ma i benefici di queste bacche superano qualsiasi svantaggio. Oggi ci sono molte varietà, ognuna delle quali ha i suoi vantaggi e svantaggi. Tra queste varietà, è importante scegliere una varietà adatta al tuo sito e alla tua regione. La varietà più comune tra i giardinieri è l'Agawam, che è senza pretese e la più adatta al nostro clima.

Per una panoramica delle migliori varietà di more, guarda il seguente video.