Regole per piantare, curare e preparare le more per l'inverno

La moda per coltivare le more ci è venuta dal Nord America. Ma a differenza della maggior parte delle altre tendenze della moda, questo prestito è il benvenuto. Per evitare delusioni, i giardinieri dovrebbero comprendere a fondo le caratteristiche di una tale pianta prima di provare a coltivarla.

Le more da giardino stanno guadagnando popolarità e nei prossimi anni saranno in grado di competere con i lamponi. Questa cultura:

• dà grandi bacche;
• ti consente di raccogliere grandi raccolti;
• ha un gusto impressionante;
• non richiede cure complesse.

La parte principale della mora selvatica che si trova sul territorio della Russia e di altri stati del continente eurasiatico sono le varietà cespugliose e grigio-grigie. Ma, oltre a loro, ci sono molti altri tipi di cespugli di more che danno bacche commestibili. Le specie giganti (chiamate himalayane in alcune fonti) hanno dominato l'orticoltura straniera per molti decenni. Ha dato una quantità significativa di bacche grandi, che si distinguevano per un sapore dolce. Tuttavia, nel tempo, un numero eccessivamente elevato di spine ha respinto i giardinieri da questa pianta.

Con l'apparizione della mora spezzata, che non ha spine, la varietà himalayana viene sempre più abbandonata. In tutti i continenti, la popolarità delle varietà derivate da specie cespugliose e grigio-grigie è in costante crescita.Le more selvatiche sono diverse in quanto le bacche verdi che maturano diventano inizialmente rosse o marroni; quindi acquisiscono un colore viola scuro, a volte quasi nero. Nella mora grigia, la buccia delle bacche è ricoperta da uno speciale rivestimento, mentre in altre varietà non c'è tale segno.

La cosiddetta mora divisa merita un'attenzione particolare. Questo tipo di pianta ha foglie con margine fortemente sezionato. È inoltre caratterizzato da cespugli formati da una massa di bacche e rami flessibili striscianti. Gli abitanti del nostro paese possono osservare more cespugliose e grigie un po' ovunque:

• ai margini della foresta;
• nelle aree di taglio invase;
• sulle pendici dei burroni;
• sulle rive del fiume.

Tuttavia, queste piante sono state introdotte nella cultura solo dagli sforzi degli allevatori. Il lavoro a lungo termine dei botanici ha permesso di aumentare notevolmente le dimensioni dei frutti e il loro numero. Qualsiasi cultivar di mora trovata oggi è allevata da diversi antenati selvatici. Ciò si è manifestato nel fatto che le piante perenni da giardino differiscono per la struttura e la struttura della fruttificazione.Una parte significativa delle varietà ereditate dai loro antenati forestali la tendenza a diffondersi lungo il terreno.

Quelle varietà che producono lunghi germogli dovrebbero essere coltivate su tralicci. Questa tecnica aumenta significativamente la raccolta di frutti da ogni pianta. Ma le varietà a cespuglio nel loro aspetto sono più vicine ai lamponi. Iniziano a produrre raccolti quando compaiono i germogli di due anni. Le more a cespuglio possono allungarsi fino a 2, anche fino a 2,5 m, ecco perché la potatura è di grande importanza.

I giardinieri che vogliono rendere più facili la potatura e altre manipolazioni spesso preferiscono varietà senza spine. Non è difficile riconoscerli: il termine "Senza spine" è presente nei nomi dei marchi. È tradotto così letteralmente: non ci sono spine.Un altro problema che gli agricoltori devono affrontare è la lunga stagione di crescita. In primavera e all'inizio dell'estate, questa proprietà è utile, ma la maturazione tardiva del raccolto o anche lasciare le ovaie sotto la neve (nelle regioni settentrionali) può causare molti problemi.

È opportuno iniziare una panoramica delle varietà con Thornless Evergreen. Questa coltura è stata il risultato di una mutazione della mora sezionata e, soprattutto! - la mutazione è avvenuta in natura.

Le piante insolite notate all'inizio del 20° secolo hanno permesso di creare una varietà che:

• mantiene il suo colore verde tutto l'anno;
• porta un gran numero di frutti;
• non forma spine.

Le bacche della mora sempreverde non sono grandi e pesanti come nelle varietà più recenti. Tuttavia, questa circostanza è ampiamente compensata da un numero record di frutti. Un'infiorescenza può avere 60 o anche 70 ovaie. Le more mature diventano di un colore blu intenso, a volte trasformandosi dolcemente in una tonalità nera. Hanno un odore attraente e un ricco sapore agrodolce.

Le foglie della mora "Sempreverde" si distinguono per una struttura traforata e allo stesso tempo una densità significativa. Mantengono i loro colori attraenti anche sotto uno strato di neve. Quando arriva la primavera, la crescita inizia rapidamente. Nuovi fiori appariranno altrettanto rapidamente. Va tenuto presente che questa varietà di mora produce semi grandi.

Tra le varietà più recenti, Black Satin è un'alternativa interessante. Anche questa pianta non ha spine e crea potenti cespugli.Fino a un'altezza di 2 m, i germogli si sviluppano rigorosamente in linea retta, crescono verso l'alto. Ma dopo questo segno, mostrano il loro carattere semi-strisciante. Quando arriva il momento della maturazione del frutto, i germogli raggiungono una lunghezza di 4 o anche 5 m.

Sui rami si formano bacche di media grandezza. La loro massa varia da 5 a 8 g Poiché il raccolto matura gradualmente, viene rimosso per molto tempo. In termini culinari, il gusto dei frutti Black Satin è considerato universale, adatto all'uso in qualsiasi piatto e abbinamento.

Se gli agricoltori vogliono provare la varietà moderna originale, dovrebbero scegliere le more Natchez.

Questa pianta è stata introdotta in circolazione da allevatori nello stato americano dell'Arkansas nel 2007. In tutte le descrizioni e recensioni, si nota che, fatte salve le norme della tecnologia agricola, è possibile raccogliere bacche di grandi dimensioni (8 e persino 10 g ciascuna). Il tempo di raccolta va dal 1 luglio alla fine di agosto. I frutti sono oblunghi, i semi in essi contenuti sono relativamente piccoli e la polpa è succosa e ha un aroma gradevole.

Le colture di more Natchez possono essere mantenute fresche per diversi giorni o trasportate per una distanza relativamente breve. Ma se gli agricoltori non vogliono sperimentare, ma vogliono ottenere un risultato garantito, devono guardare a varietà più tradizionali. Come Agawam. Una tale mora dona lucentezza al sole, bacche allungate. Puoi ritirarli ad agosto.

I frutti di germogli lunghi (fino a 3 m) vengono raccolti nel secondo anno di vegetazione. Ma c'è un requisito obbligatorio: il riparo invernale. Viene creato anche nelle regioni russe più calde. Il tempo di raccolta è di circa 30 giorni. La loro qualità è abbastanza decente, è caratteristico un gusto universale.

Un'altra opzione è la mora rimontante di Ruben.Questo ibrido può dare frutti sui germogli sia del primo che del secondo anno di vegetazione. Le prime bacche possono essere raccolte a luglio. La "seconda ondata" di frutti (del peso di 10-16 g) cade dal 20 agosto al 30 settembre. In termini di volume totale, la raccolta piace anche agli agricoltori; un altro vantaggio di "Ruben" può essere considerato un'eccellente resistenza al gelo.

Coloro che hanno già provato alcune delle varietà elencate possono diversificare le loro piantagioni utilizzando more Navajo senza spine. Dà grandi cespugli eretti (1,5-2 m). La coltivazione del "Navajo" si ottiene con poca cura, non c'è nemmeno bisogno di usare supporti. La raccolta dei frutti viene effettuata per tutto il mese di agosto. Il peso di 1 bacca varia da 5 a 7 g.

Puoi continuare a rivedere a lungo le varie varietà di more, i loro vantaggi e svantaggi. Ma per chi sta già preparando uno sbarco nel Paese, le informazioni pratiche sono molto più importanti. Ed è più o meno lo stesso per tutte le varietà esistenti. Le more vengono piantate sia in primavera che prima dell'inverno. All'inizio della stagione, devi affrettarti per anticipare l'inizio della crescita delle cime.

La semina autunnale è spesso programmata per gli ultimi giorni di settembre o all'inizio di ottobre. A questo punto, il tempo è generalmente ancora caldo e sereno. Pertanto, è molto probabile che la mora abbia il tempo di mettere radici prima dell'inizio del freddo stabile. Sì, e lavorare in tali condizioni è molto più facile e piacevole che nel tardo autunno. Si consiglia, ovviamente, di guardare il tempo e le condizioni effettive in una particolare regione.

Avendo deciso l'ora di piantare la mora, devi ancora capire dove dovrebbe crescere. Le more, come i lamponi, non tollerano il freddo invernale e il gelo nei mesi primaverili. Pertanto, si consiglia di scegliere le zone più calde e ben riscaldate dal sole. È inaccettabile che su di loro soffino venti freddi. Un tale vento asciuga i germogli in inverno, aumenta il rischio di congelamento della corteccia e delle gemme.

È inaccettabile piantare una pianta in aree soffiate da venti da nord o da est. Vale anche la pena evitare avvallamenti e pianure, dove l'aria fredda è concentrata il più a lungo possibile. Per le stesse ragioni, i pendii rivolti a nord e ad est sono indesiderabili. Oltre alle considerazioni climatiche, devono essere presi in considerazione anche i parametri del suolo. I cespugli di more possono crescere e dare buoni frutti su terreni moderatamente umidi.

Questi terreni dovrebbero essere composti da terreno fertile con drenaggio completo. Per quanto riguarda la composizione meccanica della terra, i terreni leggeri e medi sono i più adatti. Se il cottage estivo si trova su un terreno ricco di terriccio sabbioso, la situazione deve essere corretta. A tale scopo si forma uno strato sottostante. È disposto da argille riccamente assorbenti con uno spessore totale fino a 0,5 m.

I rovi in ​​crescita nella sabbia profonda danno risultati contrastanti. Dovrai monitorare attentamente la normale fornitura di piantagioni con umidità. Sia l'eccessiva scarsità di umidità che lo scarso drenaggio hanno un effetto estremamente negativo sulle condizioni dell'arbusto. Anche se si verifica un'inondazione a breve termine, le radici possono essere gravemente danneggiate. Quasi sempre, questo finisce con la morte delle piantagioni, nonostante tutti gli sforzi per salvarle.

È categoricamente inaccettabile piantare more su terreni saturati di carbonati. Questi composti ostacoleranno l'assorbimento di magnesio e ferro. Idealmente, dovresti scegliere aree con una leggera reazione acida (valore di equilibrio acido-base di 6). È molto buono quando, prima di piantare le more, crescevano nello stesso posto:

• cereali;
• fagioli;
• erbe di campo;
• fagioli;
• la verdura.

Del sovescio utilizzato nella corsia centrale, i migliori risultati sono dati da:

• una miscela di piselli con avena;
• una miscela di veccia con avena;
• facelia;
• mostarda.

Per aiutare le piante a svilupparsi, il sovescio cresciuto viene frantumato e arato nel terreno. Nei giardini privati, si consiglia di piantare in primavera nelle aree assegnate alle more:

• cetrioli;
• schiacciare;
• zucchine;
• barbabietola;
• carota.

Se non sei soddisfatto di piantare verdure, puoi invece seminare senape, legumi o grano saraceno. Queste piante vengono falciate non appena iniziano a fiorire. Poi lo seppelliscono in giardino. Ma per tutti i vantaggi dell'agricoltura naturale, devono essere utilizzati anche altri metodi.Si consiglia di preparare il terreno per piantare le more per almeno 2 o 3 anni, saturandolo in anticipo con sostanze utili.

Quindi, il normale sviluppo del sovescio è impossibile senza fertilizzanti specifici. Sì, queste colture aiutano a migliorare la qualità del terreno, ma se è favorevole per loro, il risultato non potrà che migliorare. Eliminata la coltura che precede la mora, si depongono nel terreno fertilizzanti di origine minerale e organica. Negli orti privati ​​è consuetudine ammucchiare il terreno rimosso dal solco adiacente e mescolarlo con fertilizzanti. Per 1 mq. M. gli sbarchi dovrebbero rappresentare 10 kg di composti organici.

La quantità di superfosfato per la stessa area varia da 10 a 16 g e solfato di potassio - da 20 a 30 g Il volume esatto viene determinato individualmente, a partire dalle proprietà della terra, dal miglioramento della sua composizione con il sovescio. Devi anche considerare le esigenze di una particolare varietà di more. Attenzione: se il terreno è già fertile, l'applicazione di concimi organici è sconsigliata. Ciò provoca una crescita anormalmente rapida e previene la formazione di frutti.

Le aree impregnate d'acqua possono anche diventare un luogo per la coltivazione di more. Quindi devi solo scegliere colline o creste per questo. Se necessario, tali elevazioni vengono formate artificialmente. Se non c'è abbastanza umidità, i solchi per piantare le more semplicemente non si addormentano fino alla fine. Si consiglia di posare i pianerottoli in modo compatto.

Crescere more significa far corrispondere la profondità e la larghezza dei siti di impianto alle dimensioni del materiale di impianto. Devi anche considerare quanto è ben preparato il terreno. Solchi o fosse si trovano a 0,7-1 m dal confine del sito o dal muro più vicino. Le file di more sono disposte parallele a queste linee. Attenzione: se il filare è corto (non più di 2 m), può essere posizionato perpendicolarmente alle recinzioni meridionali.

Per coltivare le more nel modo più efficiente possibile, la distanza tra i fori viene selezionata in base alla capacità della varietà di formare germogli e al metodo di coltivazione. La distanza tra le file è compresa tra 2 e 2,5 m La distanza dei fori adiacenti in una fila deve essere compresa tra 0,75 e 1,5 m molti germogli, è necessario crescere uno per uno.

L'abile applicazione delle moderne tecniche agricole consente di coltivare more in pieno campo, anche in Siberia. Lì, le varietà con una maggiore resistenza al gelo possono dare ottimi risultati. Esso:

• "Raso Nero";
• "Senza spine";
• "Abbondante";
• "Darrow";
• "Agavem".

Le more crescono meglio in condizioni siberiane quando vengono piantate in primavera. Ciò consente di garantire una buona radicazione dell'arbusto prima dell'inizio del freddo invernale. Inoltre, è possibile prevenire il congelamento degli sbarchi. Assicurati di avere un livello di illuminazione decente. Cereali e legumi sono preferiti come precursori.

Affinché le more in Siberia crescano in modo più efficiente, è necessario ripulire il territorio da tutti i detriti, le erbacce e le radici. Il terreno deve anche essere scavato in profondità 1 baionetta di una pala. Prima di scavare, il terreno viene migliorato aggiungendo 1 mq. m.:

• 10 kg di buon humus;
• 0,2 kg di cenere;
• 0,02 kg di solfato di potassio;
• 0,015 kg di perfosfato.

Poiché il clima della Siberia è molto rigido, non dovresti rischiare di usare materiale di semina di dubbia qualità. Pertanto, è del tutto inaccettabile:

• umidità insufficiente del sistema radicale;
• colorazione atipica delle talee;
• la minima traccia di muffa.

La coltivazione delle more negli Urali ha le sue caratteristiche. L'arbusto inizierà a fiorire a maggio e i frutti potranno essere raccolti nell'ultima parte di luglio e nei primi giorni di agosto. L'atterraggio è praticato sia nei mesi autunnali che primaverili. Tuttavia, vale la pena privilegiare la semina primaverile per prevenire il congelamento delle piante. Si raccomanda di evitare terreni eccessivamente acidi e poco illuminati.

Il germoglio della radice delle piante rampicanti è orientato verso l'alto durante la semina. Se vengono coltivati ​​cespugli di more che crescono dritti, viene immerso nel terreno di 0,01-0,02 m Se le piantagioni vengono compattate, la medicazione superiore dovrebbe essere eseguita più intensamente del solito. Quando non ci sono problemi con lo spazio libero, puoi tranquillamente dare spazio alla mora. Ciò non farà che migliorare il risultato ottenuto.

Si consiglia di pizzicare i cespugli ad un'altezza di 0,25 m Questa tecnica aiuterà ad abituare la pianta a svilupparsi orizzontalmente. È vietata l'irrigazione autunnale. Questo rallenta il passaggio delle more a uno stato di ibernazione. Ma se il terreno è molto asciutto, questa regola può essere trascurata; eppure sarebbe più corretto annaffiare in anticipo le zone sotto i cespugli di more.

Se piove, anche moderatamente, in autunno si interrompe l'irrigazione. Immediatamente prima di una costante ondata di freddo, la coltura deve essere coperta. Negli Urali, il kumaniku è razionato a 3-4 germogli. Le gocce di rugiada lasciano 5-8 germogli. È necessario accorciare le piantagioni due o tre volte durante la stagione di crescita per evitare di trasformare il giardino in una giungla impenetrabile.

Come in altre regioni, è consigliabile atterrare vicino a una recinzione o altra recinzione. Se questa condizione non viene soddisfatta, è inutile aspettare un raccolto succoso e dolce. Gli agricoltori esperti della regione di Mosca scelgono i lati meridionale e occidentale degli appezzamenti. Il terreno può essere sia fertile che composto da terriccio. Non è consigliabile scegliere luoghi senza ombreggiatura.

Indipendentemente dalla regione di coltivazione, ci sono requisiti generali per piantare le more. Quindi, la gamma massima di materiale di piantagione viene offerta in autunno. Ma in primavera, i vivai spesso restringono l'offerta: gran parte delle varietà non sopravvive al periodo freddo. Requisito strettamente obbligatorio è il riscaldamento completo del terreno. Durante lo sbarco autunnale, il terreno viene preparato in 14-20 giorni.

In ogni caso, quando si sceglie una varietà, è opportuno privilegiare le varietà suddivise in zone. Le più convenienti in termini di semina e cura sono le varietà senza spine. Ma il loro cablaggio viene eseguito rigorosamente da talee. Se usi talee di radice, puoi ottenere un cespuglio spinoso. Le piantine annuali che hanno sviluppato radici devono avere germogli spessi almeno 0,005 m.

Le piantine con un apparato radicale chiuso mettono radici in quasi il 100% dei casi. La cosa principale è che i requisiti chiave per la cura della piantagione sono soddisfatti. Se usi l'irrigazione a goccia, nutri intensamente le piante e usi altri metodi di tecnologia agricola intensiva, puoi coltivare 40 cespugli su 1 acro. Naturalmente, questo approccio viene utilizzato solo se si dispone di un'esperienza sufficiente e di una notevole quantità di tempo libero.

I supporti per le more devono avere un diametro di 0,08-0,15 m Questi pilastri in cemento armato o legno devono essere approfonditi di 0,5-0,7 m I fertilizzanti organici vengono applicati entro e non oltre 6 mesi prima della semina. In caso contrario, il ritorno sarà troppo piccolo. Il metodo di semina in trincea è giustificato se vengono piantate 4 o più piantine.

Lega la mora al traliccio il prima possibile. Un errore comune è sperare di posizionare i supporti "quando necessario". Chi mette pali in anticipo o pianta cespugli vicino alla recinzione fa la cosa giusta. Il loro tasso di sviluppo vegetativo è molto alto. E in piena estate, ci sarà già molto lavoro sul sito, soprattutto perché è quasi impossibile prevedere la direzione di crescita di una mora in via di sviluppo caotico.

È necessario prendersi cura delle more formando sistematicamente un cespuglio. Include:

• tagliare le infiorescenze nel primo anno di sviluppo;
• accorciando gli steli nel secondo anno a 1,5-1,8 m di altezza (il germoglio viene tagliato sopra la gemma);
• rimozione di tutti i frammenti congelati dopo la fine dell'inverno;
• diradamento nella prima decade di giugno.

Preparare le more per l'inverno implica un riparo obbligatorio dal freddo. Gli steli dovranno essere piegati a terra. Importante: questa procedura viene eseguita prima che l'aria si raffreddi fino a -1 grado. Se sei in ritardo, il cespuglio potrebbe rompersi.Di solito i rami sono legati come fasci e fissati con ganci. Ad agosto, piccoli carichi vengono appesi alle estremità dei rami delle varietà verticali: inclineranno gradualmente i germogli verso il basso.

La copertura fai-da-te in autunno richiede tutti i tipi di more. La loro resistenza al freddo non ha molta importanza. Per l'uso della copertura:

• cime di verdure;
• segatura;
• ruberoide;
• torba fresca;
• humus.

Poiché gli steli di mora non si sbiadiscono, è consentito coprirli dall'eccesso di umidità con polietilene. Per tua informazione: la semina non può essere coperta con foglie di colture da frutto. Lapnik è molto meglio, poiché protegge anche dai roditori. Il rigoroso rispetto dei principi di cura e coltivazione aiuterà sicuramente a ottenere un risultato brillante. Vi auguriamo successo nella coltivazione delle more e non solo a lei!

Imparerai le regole per piantare le more e prenderti cura di loro nel video qui sotto.