Varietà di frutta dalla Thailandia

Varietà di frutta dalla Thailandia

La curiosità è insita in una persona e si manifesta in tante cose. La ricerca di qualcosa di nuovo regala molta esperienza, conoscenza e talvolta sorprese impreviste. Con l'opportunità di viaggiare in diversi paesi, si è aperta una grande opportunità per conoscere non solo la vita e la cultura di altre persone, ma anche i loro prodotti. I residenti in Europa assaporano con stupore ciò che viene portato dall'Asia e da altri continenti. I frutti della Thailandia sono di particolare interesse, perché sono diversi dalle altre varietà e sono qualcosa di sconosciuto, interessante e, ovviamente, molto utile, quindi è importante saperne di più su di loro.

Peculiarità

La Thailandia è un paese straordinario che stupisce i turisti per l'originalità della sua cultura, molto diversa dalla parte europea del mondo. I turisti si recano spesso in questo paese in vacanza, poiché ci sono spiagge eccellenti e un clima mite. Grazie al sole splendente ma non cocente e alle piogge frequenti, la Thailandia è ricca di un'ampia varietà di frutti che si possono acquistare facilmente ad ogni angolo. Il costo di eventuali prelibatezze, per le quali il nostro residente a casa darà molti soldi, qui sarà molto piccolo.

La leale politica dei prezzi non è casuale, perché i raccolti nel paese sono molto alti e vengono raccolti due o tre volte l'anno. A questo proposito, c'è un'altra caratteristica distintiva dei frutti della Thailandia: non hanno additivi chimici nella loro composizione, perché anche senza di loro crescono perfettamente, maturano in tempo e non si ammalano.

I frutti thailandesi sono conosciuti in tutto il mondo e sono molto richiesti, perché il loro gusto e le loro qualità utili difficilmente possono essere sopravvalutati.

Certo, il cibo thailandese è insolito per i turisti, soprattutto se il viaggio è per la prima volta, ma i thailandesi mangiano piatti esotici ogni giorno, non considerandoli qualcosa di atipico. Gli chef tailandesi e gli specialisti culinari conoscono un numero enorme di ricette in cui puoi usare la frutta., e le più prelibate vengono rilevate da maestri di tutto il mondo e cucinate nei ristoranti più costosi, chiedendo soldi pazzi per una porzione. Se vuoi vedere tutto con i tuoi occhi, provare tutta la varietà di cibo e frutti sani, dovresti visitare questo fantastico paese.

Se parliamo dei frutti stessi, che crescono in Asia, contengono una grande quantità di vitamine e minerali benefici per la salute, inoltre, alcuni possono essere usati come farmaci terapeutici, il cui effetto è stato dimostrato da molte generazioni. I thailandesi mangiano non solo polpa di frutta matura, ma anche acerba, che viene combinata con un'ampia varietà di piatti. Una caratteristica di questo paese sono i minimarket e i negozi, che si trovano in ogni strada, dove vendono non solo frutta e verdura, ma anche succhi, frullati, tagli e zuppe già pronti: puoi provarli direttamente per strada.

Poiché i frutti sono esotici per i turisti, è importante consumarli con moderazione per non avere problemi di digestione dovuti al consumo di una grande quantità di cibo non familiare.

Un'altra caratteristica del nuovo alimento possono essere le sensazioni gustative non tradizionali che si manifestano quando si assapora un particolare frutto.Se vuoi goderti il ​​cibo nel comfort della tua camera, dovresti prepararti per mangiare in anticipo guardando un video di come vengono puliti e mangiati esattamente alcuni frutti, perché le prelibatezze tailandesi hanno una serie di caratteristiche.

Visitando la Thailandia, puoi ottenere una serie di importanti scoperte per te:

  • nuove conoscenze sulla cultura e le tradizioni di un'altra nazione;
  • nuove sensazioni gustative dal cibo in Thailandia;
  • conoscere tutti i frutti esotici del paese a basso costo;
  • l'opportunità di imparare alcuni trucchi delle ricette e cucinarle a casa;
  • un'occasione per portare un po' di casa esotica e coccolare i tuoi cari.

Per rendere piacevole il viaggio e le sensazioni gustative del nuovo cibo lasciano emozioni indimenticabili, è necessario leggere in anticipo tutti i frutti che si trovano in questo paese: i loro benefici, gli effetti sul corpo umano, i metodi di pulizia, taglio e mangiare - allora ogni giorno in questo paese sarà pieno di sorprese e divertimento.

Titoli e descrizioni

Poiché la varietà di frutti in Thailandia non lascerà nessuno indifferente, vale la pena saperne di più sui più popolari.

    • durian - è considerata una delle prelibatezze più deliziose del paese, ma ha un odore fetido molto forte, quindi non è consentito trasportare e nemmeno mangiare dove c'è una grande folla di persone. Gli alberi dove crescono questi frutti sono molto alti, alcuni raggiungono i 50 metri. La Thailandia è famosa per la sua grande diversità di specie di durian, ma non tutti sono adatti al consumo umano. Esistono solo 9 varietà che non rappresentano una minaccia per la salute umana. Anche il frutto è maestoso perché il suo peso può raggiungere i quattro chilogrammi.Anche l'aspetto è insolito: il frutto è spinoso all'esterno e la polpa si trova nel guscio, attraverso il quale può essere difficile attraversarlo. Il colore del durian è giallo-verde.
    • frutto del drago - pitahaya - questo è un frutto dall'aspetto interessante: esternamente il colore è rosa e all'interno ha contenuto bianco con semi neri. Nonostante tutto il mistero, il gusto è molto mediocre e spesso non ce n'è quasi nessuno, perché gli stessi thailandesi aggiungono succo di lime mentre prendono pitahaya. L'uso più diffuso di questo frutto è la produzione di bevande, frullati e cocktail, in cui è necessario aggiungere zucchero. La richiesta di pitahaya è che ha una piccola quantità di calorie e quindi contribuisce alla perdita di peso. Inoltre, questo prodotto è dotato di un gran numero di sostanze utili, i semi hanno un effetto benefico sulla vista e la polpa diventa un'ottima materia prima per la preparazione di rimedi che aiutano con problemi gastrointestinali.

    Il processo per mangiare la pitaya consiste nel dividere il frutto a metà, sbucciarlo e tagliarlo a fette.

    • Mango - un frutto della Thailandia, che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo e occupa una posizione di primo piano nelle esportazioni dal paese. Tutto ciò è dovuto all'ottimo gusto, tenerezza e succosità di questi frutti. A casa, puoi trovare una diversità di specie abbastanza ampia di questo frutto, ma, a differenza del durian, tutti i frutti di mango sono adatti al consumo. Un fatto interessante è che questa prelibatezza è povera di calorie, sebbene abbia un sapore molto dolce. A causa della grande popolarità del mango, i thailandesi preparano insalate, dessert da esso, lo aggiungono a cocktail, yogurt.Grazie alla presenza di proprietà utili, questo prodotto ha trovato la sua applicazione anche in cosmetologia: ad esempio, puoi vedere shampoo, creme e altri prodotti, dove questo frutto sarà nella composizione. La Thailandia ha le sue tradizioni di tagliare e sbucciare il frutto, per il quale la buccia viene tagliata in linee verticali, interessando la polpa, dopodiché vengono realizzate delle linee orizzontali, che in totale danno cubetti che sono convenienti da tagliare in un piatto.
    • Longan - Questa è una bacca che sa di melone. È molto gustoso, ma è importante conoscere la misura, consumando non più di 10 bacche, altrimenti si può sentire il deterioramento. Esternamente, il longan è ricoperto da un guscio duro, ma è abbastanza facile sbucciarlo. La polpa all'interno è densa, ma non dura, al centro c'è un seme che non si può mangiare, perché velenoso. Per scegliere il frutto giusto, dovresti esaminare attentamente la bacca, sentire la sua buccia, che dovrebbe essere ruvida, senza protuberanze, ammaccature e macchie.
    • Rambutan è un frutto esotico peloso che cresce in Thailandia. Questo frutto è estremamente apprezzato perché ha un gusto gradevole, un basso contenuto calorico; è facile da pulire e mangiare. Per acquistare questo frutto ispido, è necessario ispezionare qualitativamente i peli, che dovrebbero essere rosso-verdi, vivi, senza segni di invecchiamento, deterioramento o macchie nere. Il processo di pelatura della buccia consiste nel praticare un'incisione circolare e una leggera pressione sul frutto. Dentro c'è anche un osso che non può essere mangiato. Ognuno ha le proprie qualità gustative, quindi non esiste una descrizione univoca del sapore di questo frutto ispido, anche se notano la sua certa somiglianza con l'uva.
    • Un ananas - è una prelibatezza popolare in Thailandia per il suo gusto gradevole e il basso costo.Gli ananas danno frutti tutto l'anno, quindi puoi sempre acquistarli a basso prezzo. Quando acquisti questo frutto, puoi spendere un po 'e ordinare immediatamente la pulizia e sarà giusto, perché i thailandesi sanno come eseguire correttamente questa procedura, rimuovendo tutto ciò che non è necessario e non tagliando nulla di commestibile. In tutto il mondo questo frutto è prezioso per la presenza di una sostanza che aiuta ad accelerare il metabolismo, che permette di dimagrire più velocemente.

    Per scegliere un ananas maturo bisogna fare attenzione alla sua buccia: deve essere un po' morbida, ma se si ottiene un frutto verde non importa, basta aspettare un po' e il frutto sarà pronto da mangiare .

    • mangostano - Si tratta di un piccolo frutto viola, all'interno del quale si “nascondono” fettine bianche, che hanno un gusto delicato e gradevole con sentori di acidità. In ogni fetta c'è un seme inadatto al consumo. Devi tagliare il mangostano per analogia con il rambutan, tagliandolo in cerchio. Quando si sceglie un frutto, è importante che non sia duro, ma allo stesso tempo non troppo morbido. Meglio utilizzare il mangostano appena raccolto: così si ottengono tutti i benefici del frutto.
    • Banana - il frutto più famoso, familiare a tutti fin dall'infanzia. In Thailandia crescono in abbondanza e tutto l'anno, perché il loro costo è quasi sempre minimo. A casa, questa prelibatezza differisce notevolmente nel gusto da quella che viene portata nella stessa Russia, quindi gli intenditori di questo frutto sono semplicemente obbligati a visitare la Thailandia e regalarsi vere banane. Questi frutti nella composizione hanno una grande quantità di amido e potassio, quindi si saturano molto rapidamente e non dovresti mangiarne troppo.Quando acquisti questi frutti, dovresti guardare la buccia: se è gialla, la banana non verrà conservata per molto tempo, devi mangiarla in un giorno o due, ma se devi conservarla più a lungo, allora è meglio prendere frutti verdi che maturano da soli.
    • Guaiava - frutta deliziosa, ma insipida. Ne esistono due varietà: a polpa rosa e verde. Il primo è più gustoso e dolce, per altri casi i thailandesi usano una marinata, dopodiché il frutto diventa più dolce e croccante. La guava è popolare per la preparazione di una varietà di salse e bevande, viene consumata fresca e in salamoia e utilizzata anche nella vita di tutti i giorni come aromatizzante per l'aria o assorbiodori nel frigorifero.
    • Litchi - estremamente popolare a casa, non un solo piatto o bevanda può farne a meno. Il litchi sembra un longan, ha una sfumatura rosa, un odore gradevole e all'interno c'è una sostanza trasparente gelatinosa e un osso che non dovrebbe essere mangiato. A differenza di simili, in questo caso vale la pena notare la grande dolcezza del frutto e il profumo inebriante. A causa della presenza di vitamina B, fosforo, proteine, ferro e pectina, dopo aver mangiato litchi, l'umore di una persona migliora.
    • Mela Chompu - è un frutto preferito dai bambini, in quanto ha un sapore gradevole, non necessita di essere sbucciato e non contiene semi. La forma di queste mele è a forma di pera e il colore della buccia è rosa. Grazie alla polpa, che ha una consistenza densa e un colore bianco o rosa, puoi dissetarti in una giornata calda. Quando si sceglie un frutto, vale la pena valutarne il colore: è indesiderabile scegliere un colore scuro, non avrà il giusto livello di zucchero, che influirà sul gusto.
    • Jackfruit - il frutto, secondo indicatori esterni, è molto simile al durian, ma ha dimensioni molto maggiori.Spesso, il jackfruit pesa circa 40 chilogrammi, a differenza del durian, il cui massimo è di 4 kg. Ci sono molti alberi con questi frutti in Thailandia, quindi dovresti stare attento e non passarci sotto per non essere colpito in testa da un frutto pesante, anche se esotico per la nostra persona. Il jackfruit è molto popolare in Thailandia per le sue dimensioni, che consentono di ottenere molta polpa, il cui sapore è molto simile alle nostre mele. Il metodo di preparazione di solito si riduce al decapaggio nello sciroppo di zucchero, ma puoi anche fare palline di frutta fresca, che vengono vendute in qualsiasi bancarella.
    • frutto della passione - Questo è un frutto popolare in Thailandia, che si vede raramente in Russia a causa del rapido deterioramento del prodotto e delle cattive condizioni di trasporto. Questo frutto è anche famoso per il suo aroma, grazie al quale viene aggiunto a vari cosmetici. La polpa è sotto una buccia spessa e ha un sapore delicato e delicato.

    A casa, questo frutto si mangia con un cucchiaio, tagliando in due parti il ​​frutto della passione. Da questo frutto vengono preparati succhi, frullati, succhi di frutta freschi, cocktail e dessert.

    • pomelo - un frutto giallo-arancio, che in casa raggiunge i 30 cm di diametro e può pesare fino a 10 chilogrammi. Il sapore è gradevole, dolce, ma c'è una leggera amarezza. Il frutto è prezioso per l'abbondanza di vitamine e sostanze nutritive importanti per le persone di diverse fasce d'età.
    • Salak - un frutto esotico che si veste di una buccia simile alla pelle di serpente. All'interno dell'aringa baltica, la polpa è bianca con aromi di fragola e olivello spinoso e un pizzico di noce. È il gusto originale che è diventato proprio ciò che rende questo frutto così popolare.
    • Langsat - in tutto e per tutto simile al litchi e al longan, cresce sugli alberi a grappolo.Langsat è una bacca che si nasconde in un guscio e la sua parte interna è costituita da fette, in cui sono presenti uno o due semi. A differenza delle suddette colture, al palato risulta piuttosto aspro, che ricorda l'uva dolcissima mista a mandarino e limone. I thailandesi usano il langsat per una varietà di piatti, ma il più delle volte viene servito con carne e in insalata. Gli stessi residenti cercano di consumare di più questo frutto, poiché aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a resistere alle malattie.
    • Noce di cocco - è il frutto più preferito della Thailandia. La gente del posto lo mangia in un'ampia varietà di forme: fritto, in salamoia, al forno, formaggio, in aggiunta a carne e pesce, come parte di zuppa, salsa e altro ancora. Tale popolarità è associata non solo al gusto gradevole, ma anche alle enormi proprietà positive del cocco. Il liquido che vi si trova all'interno - il cosiddetto latte di cocco - è molto simile al plasma umano, perché in tempo di guerra veniva usato come coadiuvante nelle trasfusioni di sangue. Nonostante tale popolarità e la presenza di proprietà utili, la politica dei prezzi di questo frutto rimane stabile: non è costoso, e quindi è richiesto tutto l'anno, poiché la raccolta continua in continuazione.
    • cauzione - Questo è un frutto insolito, chiamato anche mela nocciolo, perché arrivare alla polpa è problematico. I thailandesi usano una tecnica speciale per questo. A differenza di tutti i frutti precedenti, la cauzione non viene consumata fresca, funge da base per la preparazione del tè.

    Se la polpa è essiccata, può essere aggiunta a gelato, marmellata, marmellata e anche insalata.

    • carambole - un frutto dall'aspetto molto interessante che sembra una stella a cinque punte.Nonostante il colore giallo brillante e l'aspetto attraente, il gusto del frutto è completamente diverso: non è zuccherato e più simile a una verdura. Lo scopo principale della carambole è la decorazione di dolci, insalate e altro.
    • Mafai - Un altro rappresentante simile a longan, rambutan e langsat. I mafai sono piccole bacche giallo-arancio che pendono a grappolo sui rami mentre sono in un guscio sottile. La polpa ha un sapore dolce e una leggera acidità. Ha una consistenza molto simile all'uva. Mafai fruttifica quasi tutto l'anno, a seconda di dove cresce esattamente.
    • noina - questi sono frutti che sembrano coni, solo di grandi dimensioni. Hanno anche un aroma di conifere, ci sono squame e un colore verde della buccia. All'interno, la noina è tenera e dolce, con un sentore di vaniglia e aroma di conifere. È difficile rimuovere la pelle del feto, perché il succo non deve fluire, il che può lasciare ustioni se si deposita sulla mucosa. Diverso è anche il processo di consumo: bisogna mangiare la noina con un cucchiaio, eliminando le lische che si trovano all'interno del frutto.

    La popolarità del frutto è associata al suo effetto tonico e alla capacità di migliorare l'umore di una persona.

    • Noni - un frutto speciale che non viene venduto sugli scaffali di negozi o bancarelle, viene coltivato in piantagioni chiuse specializzate. Il succo curativo viene preparato dal noni, che ha un sapore molto amaro, ma ha un numero enorme di proprietà utili. Può essere sia bevuto che usato esternamente per curare ferite e ustioni.
    • Cherimoia - Questo è un frutto esotico che ha un aspetto originale, simile a una noce a scaglie verdi. Sia gli indigeni stessi che i turisti amano la cherimoya per la sua polpa piacevole e tenera, che ricorda la crema pasticcera.Quando lo usi, dovresti stare attento, perché all'interno c'è un gran numero di ossa che non possono essere mangiate.
    • Papaia - un frutto della Thailandia, che ha un gusto neutro e grandi benefici per il corpo. È questo frutto che è considerato necessario per il consumo da parte dei bambini di età inferiore a un anno come alimenti complementari. Se devi scegliere una buona papaia, dovresti prestare attenzione alla pelle, il cui colore dovrebbe essere giallo con piccole aree verdi.

    La papaya verde è una varietà allevata artificialmente che viene utilizzata in Thailandia per una varietà di insalate.

    • Santol - un frutto che i bambini amano molto per il suo gusto morbido e gradevole. Esternamente, il santol sembra una mela, il suo colore è beige e la polpa è bianca e sembra fette. Ha un sapore simile al mangostano, ma ha un aroma più debole. All'interno dei lobuli ci sono ossa difficili da separare dalla polpa, che è diventata la ragione della scarsa popolarità del santol in casa.
    • sapodilla - un frutto che sembra una patata, ma di gusto radicalmente diverso. La buccia marrone all'esterno rende il frutto antiestetico, ma la polpa tenera e cremosa non può lasciare nessuno indifferente. Il gusto dolce è completato dall'aroma di chicchi di caffè e datteri.
    • Tamarillo - Questo è un frutto esotico che sembra un pomodoro. Il frutto rosso dalla buccia densa ha una dimensione di circa cinque centimetri. Puoi mangiare solo la polpa, che ha un sapore agrodolce e ricorda una miscela di pomodori e ribes.

    Il tomarillo è prezioso per un ricco insieme di oligoelementi e vitamine, grazie ai quali viene spesso utilizzato come rimedio, ottimo per l'emicrania.

    • Tamarindo - è un legume, ha l'aspetto di un lungo baccello in cui si trovano i frutti.Il tamarindo non si consuma fresco, si aggiunge a bevande, dolci, salse, condimenti.
    • Anguria - un frutto familiare a tutti, che in Thailandia ha un gusto diverso, e talvolta un aspetto. Per la Russia, le angurie con polpa rossa sono le più comuni e in Thailandia ci sono varietà con una parte centrale gialla e verdastra. La dimensione dei cocomeri in questo paese è piccola, quindi non è difficile portarli con te e in una giornata calda puoi facilmente dissetarti. Una tale prelibatezza è poco costosa, tutti possono permettersela.

    La Thailandia è ricca di un'ampia varietà di frutta e i turisti che si recano in questo paese per la prima volta dovrebbero conoscerli per poter assaggiare vere prelibatezze e compiacersi non solo con cibo gustoso, ma anche salutare.

    Stagione per mese

    Per sapere quali frutti saranno rilevanti in Thailandia in un determinato mese, dovresti fare scorta di conoscenze in anticipo su come crescono e quando danno frutti. Ci sono un certo numero di frutti che sono tutto l'anno nel paese, il che significa che puoi gustarli in qualsiasi momento dell'anno, ma non tutti i frutti del paese appartengono a questi. Quindi, il jackfruit viene raccolto tra marzo e giugno, quindi la fine della primavera e l'inizio dell'estate sono i periodi migliori per recarsi in Thailandia per assaggiare questo interessante prodotto. Quasi lo stesso tempo di maturazione è per i mango, che possono essere acquistati freschi tra marzo e maggio.

    Ciò indica la natura primaverile della maturazione di questi frutti.

    Un raccolto più estivo è il longan, che canta da giugno a settembre, permettendo a gente del posto e turisti di ottenere il prodotto in abbondanza.Il litchi è un raccolto che partorisce solo due mesi all'anno, da maggio a giugno, quindi gli appassionati di questo frutto dovrebbero scegliere con attenzione il periodo del loro viaggio in Thailandia. Il mangostano è anche tra quei frutti che maturano attivamente dalla primavera alla fine dell'estate. Puoi gustare il mangostano da maggio ad agosto. Il Rambutan ha quasi la stessa prontezza di frutta per il consumo, ma spesso la stagione si trascina fino alla fine di settembre e ad ottobre è già completamente finita.

    I frutti che danno frutti per quasi tutta la stagione e si trovano spesso sugli scaffali dei negozi includono la papaia, che si può ottenere tutto l'anno, tranne tre mesi d'estate. La situazione è simile con l'ananas, che è popolare sia tra la popolazione locale che nell'ambiente turistico. Puoi provare l'ananas in qualsiasi giorno della settimana di ogni mese, ma da agosto a ottobre in alcune zone gli alberi smettono di dare frutti.

    Come alle nostre latitudini, l'anguria è un frutto prettamente estivo, che matura attivamente da maggio a fine settembre.

    Fu in questo momento in Thailandia che si osserva la temperatura più alta, dalla quale puoi scappare non solo con bibite, ma anche con succose angurie. L'Asia è ricca di un'ampia varietà di frutti, che per noi possono essere familiari da molto tempo o completamente incomprensibili ed esotici. Le stesse fragole si trovano qui a novembre e dicembre, quando alle nostre latitudini ci sono già forti gelate e l'inverno. Il susino fruttifica in aprile e maggio, mentre i nostri alberi stanno appena iniziando a prendere vita dopo l'inverno e a fiorire. L'abbondanza di cibo gustoso e salutare, la bellezza della natura e la vita non tradizionale per un europeo fanno dell'Asia, e, in particolare, della Thailandia, un luogo di turismo attivo.Affinché il resto sia informativo e buono, è importante prepararsi con cura.

    È possibile esportare frutta dalla Thailandia?

    Quando si va in un nuovo stato, specialmente uno così esotico come la Thailandia, c'è il desiderio di portare qualcosa da lì come ricordo. Molti preferiscono i souvenir per questo, ma ci sono anche veri intenditori di stili di vita esotici e salutari. I thailandesi non vietano l'esportazione di frutta dal loro paese, perché ne sono completamente forniti e non hanno paura di perdere la maggior parte del raccolto. Per trasportare determinati frutti su un aereo, è necessario conoscere le condizioni di conservazione, trasporto e imballaggio per portare a casa frutta fresca e non schiacciarla durante il viaggio.

    Nonostante una politica aperta sui prodotti, la Thailandia ha determinate regole e leggi per l'importazione di tali bagagli nel suo paese. È consentito trasportare quei frutti esotici che non sono soggetti a quarantena o altro divieto, perché in questo caso non sarà possibile portare con sé un tale carico. L'importazione in Russia con tale bagaglio è consentita se:

    • ogni frutto è adeguatamente confezionato, per il quale è meglio avvalersi dell'aiuto di professionisti;
    • i frutti sono confezionati in un contenitore di plastica specializzato, che può essere facilmente acquistato in qualsiasi supermercato thailandese;
    • imballare il contenitore di plastica in un sacchetto per nasconderlo all'evidente ispezione da parte degli addetti allo screening in aeroporto, il che aiuterà ad evitare inutili problemi.

    Tali contenitori di plastica possono essere imbarcati come bagaglio principale, ma puoi tenerlo con te, che sarà considerato un bagaglio a mano, che può essere trasportato all'interno della cabina.Se segui tutte le regole di cui sopra e non raccogli grandi scorte di frutta esotica, puoi facilmente passare il controllo e trasportare i frutti e poi goderti i ricordi di una vacanza paradisiaca mangiando la vera frutta tailandese.

    Come mangiarli?

    Poiché la Thailandia è considerata il luogo di nascita di un gran numero di frutti esotici, è importante conoscere non solo i loro nomi, conoscere il loro aspetto e leggere il loro gusto e i loro benefici, ma anche capire esattamente come mangiarli. Ci sono frutti che conosciamo da molto tempo e non ci sono difficoltà nel loro utilizzo, ad esempio banane o angurie; ma ci sono frutti più originali con cui devi scervellarti, non conoscendo il rito del mangiarli.

    Per pulire le aringhe, non si può fare a meno di un coltello, che dovrà fare un lavoro certosino per rimuovere la buccia densa, che ha anche le spine.

    La polpa del frutto è leggera e presenta due o tre lobuli con all'interno un osso, che non si può mangiare. Per velocizzare il processo di pulizia, vale la pena acquistare aringhe fresche, perché dopo la conservazione diventa ancora più difficile pulirle. Longan ha una buccia densa, ma sottile, che deve essere staccata e rimossa dalla polpa. Questo frutto è facile da sbucciare e molto presto puoi arrivare alla polpa, che è quasi trasparente e ha il sapore di una prugna. La Sapodilla si sbuccia facilmente, come una patata, togliendo la pelle. La polpa che rimane dopo la sbucciatura ricorda un cachi o una pera, ma all'interno ci sono due ossa piuttosto grandi.

    Vale la pena notare l'ottimo sapore del frutto, ma c'è anche un aspetto negativo: si deteriora molto rapidamente.Il mangostano viene anche pulito con un coltello, in modo da arrivare alla polpa.All'interno, il mangostano si presenta come fette bianche, all'interno delle quali si trovano ossa inadatte al consumo. Per un turista il frutto può sembrare incomprensibile, quindi le impressioni possono variare. Il pitahaya può essere consumato in due modi: il primo consiste nel dividere il frutto in due parti e mangiarne il contenuto con un cucchiaio, e il secondo nel tagliare la polpa ad anelli dopo aver rimosso la buccia. Pitahaya attira i turisti con dati esterni, bei colori brillanti e contenuti originali, ma il suo gusto è lontano dai dati esterni.

    Frutti difficili da sbucciare, i thailandesi di solito vendono già sbucciati, e lo fanno ad alto livello professionale.

    Chi vuole provare tutto sulla propria esperienza deve essere paziente, letteratura didattica e video pertinenti sulla pulizia e la preparazione della frutta da mangiare. Ci sono molte opzioni su come i thailandesi usano i frutti esotici per gli europei: aggiungerli a piatti principali, dessert, carne e pesce, preparare cocktail, yogurt, bevande e molto altro, il che rende meravigliati gli abitanti di questo paese.

    Frutti interessanti e deliziosi dalla Thailandia nel video qui sotto.

    Non ci sono commenti
    Le informazioni sono fornite a scopo di riferimento. Non automedicare. Per problemi di salute, consultare sempre uno specialista.

    Frutta

    Frutti di bosco

    noccioline