Come mangiare il melograno?

Aumenta l'immunità, migliora il funzionamento del tubo digerente e riduci il peso, elimina la diarrea e riduce il rischio di sviluppare infezioni intestinali, purifica il corpo e rafforza il cuore: tutto questo è sotto il potere di una granata. Questo fantastico frutto, a seconda delle esigenze, può essere consumato quasi senza sprechi. Quali altre proprietà curative nasconde?

Il melograno è ricco di composizione chimica, mentre ciascuno dei componenti dimostra una certa proprietà curativa.

Il sapore aspro del frutto e del succo che ne deriva è dovuto alla presenza di acidi di origine organica. Il loro compito principale è migliorare la digestione. Una volta nello stomaco, stimolano la produzione di succo gastrico, che, a sua volta, contribuisce a una migliore digestione del cibo.

Il cibo completamente trasformato si libera della sensazione di pesantezza, crampi allo stomaco, flatulenza, bruciore di stomaco. Il cibo tempestivo e adeguatamente trasformato fornisce al corpo i componenti necessari, l'energia.

I benefici del consumo di melograno per il tratto digestivo sono dovuti al contenuto di fibre alimentari e pectina in esso contenute. Il primo, passando attraverso l'intestino, raccoglie e rimuove le tossine, le tossine, migliora la motilità intestinale. Le pectine rimuovono anche tossine e veleni, il che contribuisce all'autoguarigione della microflora intestinale benefica.

La ricchezza della composizione vitaminica e minerale del melograno ne determina l'effetto rassodante, tonificante e rigenerante. Con il suo consumo regolare, aumenta la resistenza dell'immunità a virus e raffreddori, fattori ambientali avversi.

La presenza delle vitamine C ed E fornisce le proprietà antiossidanti del melograno. Aiuta a legare i radionuclidi, purificare il corpo e rallentare il processo di invecchiamento delle cellule. Con un uso costante internamente ed esternamente, le condizioni della pelle, delle unghie e dei capelli migliorano.

Inoltre, la vitamina E è coinvolta nella produzione degli ormoni sessuali femminili, quindi mangiare il melograno ha un effetto benefico sulla salute delle donne: lo sfondo ormonale è normalizzato, la sindrome premestruale e la menopausa sono facilitate e aumenta la probabilità di concepimento.

Presente nei frutti e in altre vitamine - gruppo B, nonché vitamine A, K, PP. Il primo è necessario per la produzione di ormoni, il mantenimento della salute degli organi visivi e dell'acuità visiva. Le vitamine K e PP hanno un effetto benefico sullo stato dei vasi sanguigni, partecipano all'emopoiesi.

In combinazione con antiossidanti, l'acido nicotinico (vitamina PP) migliora la permeabilità capillare, aumenta l'elasticità delle pareti dei vasi e previene la formazione di placche di colesterolo. La vitamina K aumenta la viscosità del sangue.

La presenza delle vitamine del gruppo B permette di parlare degli effetti benefici del melograno sul sistema nervoso. Il suo consumo consente di far fronte all'ansia e all'irritabilità, neutralizza i sintomi della stanchezza cronica, elimina i problemi di sonno. Questo gruppo di vitamine in combinazione con il fosforo migliora la circolazione cerebrale, aumenta la concentrazione. Il melograno è raccomandato per le persone impegnate in attività intellettuali.

Vale la pena aggiungere che il melograno è ricco di ferro, il che lo rende ancora più benefico per il sistema circolatorio. Questo elemento consente di mantenere il livello di emoglobina desiderato, previene l'anemia. Con l'uso regolare del feto, il sangue è saturo di ossigeno e lo trasporta a organi e tessuti.

Il potassio e il magnesio presenti nella composizione mostrano un effetto rinforzante sul muscolo cardiaco. Ciò è particolarmente prezioso durante la gravidanza, quando il volume del sangue circolante aumenta di 1,5-2 volte. Mangiare il melograno riduce il rischio di infarti e ictus, è utile per l'aterosclerosi.

Il sodio nella composizione regola l'equilibrio sale-acqua. In combinazione con un leggero effetto diuretico, assicura la rimozione dei liquidi in eccesso dal corpo, aiuta ad eliminare il gonfiore.

Il melograno a causa dei tannini nella composizione ha un effetto astringente. Questo ti permette di usarlo per dysbacteriosis, diarrea. Ma con costipazione, emorroidi, ragadi anali, il consumo del prodotto peggiorerà solo la condizione e quindi il melograno è vietato.

Con la diarrea, il melograno evita una carenza di oligoelementi, poiché ne ha una grande quantità nella composizione.

Il frutto ha anche un effetto antisettico, quindi aiuta a combattere e prevenire le infezioni intestinali. Contribuisce alla soppressione della microflora patogena e allo sviluppo di utili.

L'effetto antisettico consente l'uso del feto e dei suoi componenti per il trattamento di malattie respiratorie, infiammazioni del cavo orale.

Se applicato esternamente, il melograno mostra proprietà cicatrizzanti, antibatteriche e anti-ustione. Tuttavia, il succo di melograno puro causerà infiammazioni. È corretto fare infusi a base di bucce di melograno, quindi inumidirvi dei dischetti di cotone, strofinando con loro le aree interessate.

Una forte infusione di bucce di melograno è caratterizzata da un effetto antielmintico, che consente di sbarazzarsi dell'invasione elmintica.

C'è un malinteso sul fatto che i semi di melograno siano malsani. Tuttavia, questo è completamente falso, poiché contengono fibre alimentari grossolane e carboidrati. Contengono iodio, fosforo, cenere, ferro, nonché vitamine A, PP, B, E e acidi grassi.

Grazie alla loro composizione, i semi hanno un effetto antiossidante, abbassano il livello di colesterolo "cattivo", migliorano il metabolismo metabolico e la digestione. Hanno un effetto curativo sul sistema nervoso: migliorano l'umore, migliorano il sonno, eliminano il mal di testa di natura nevralgica. I cereali sono utili per l'anemia, l'irritazione intestinale, le malattie degli organi genito-urinari.

Con mestruazioni abbondanti e dolorose, le ossa hanno un effetto analgesico, riducono il sanguinamento. Inoltre, il loro uso regolare, secondo gli esperti, riduce il rischio di sviluppare il cancro al seno. Fanno bene anche alla salute degli uomini. Quindi, in Oriente, i cereali macinati sono stati a lungo considerati il ​​modo migliore per migliorare la potenza, proteggere dalle malattie del sistema genito-urinario.

Date le proprietà benefiche dei semi di melograno, possono e devono essere consumati. Se il frutto viene somministrato a un bambino oa persone con uno stomaco debole (scarsa digeribilità degli alimenti, tendenza alla stitichezza), dovresti scegliere varietà di frutta con ossa più morbide.

Alcuni credono che mangiare noccioli possa causare problemi di appendicite. Tuttavia, questo è vero solo se la dose giornaliera consentita viene superata in modo significativo.

La gastrite, che comporta danni al rivestimento interno dello stomaco, richiede una dieta rigorosa. Vengono imposte restrizioni su cibi piccanti, fritti, marinate. Molti frutti e verdure restano vietati. Caratterizzato da un'elevata acidità, il melograno influisce attivamente sulle condizioni della mucosa gastrica, quindi l'acidità del succo gastrico determina se il melograno può essere mangiato con la gastrite.

Quindi, con tassi elevati, l'assunzione giornaliera di melograno dovrebbe essere ridotta a 50-100 g al giorno. Allo stesso tempo, non è consigliabile mangiarlo ogni giorno: saranno sufficienti due o tre volte a settimana. È meglio servire il piatto non separatamente, ma come parte di insalate, come aggiunta alla carne, altri frutti non acidi. In altre parole, escludere l'effetto degli acidi del melograno a stomaco vuoto.

Con bassa acidità, il melograno è utile perché compensa la mancanza di succo gastrico prodotto dall'organismo, migliora il funzionamento dell'apparato digerente. Può essere consumato ogni giorno per 100 g.

Possedendo una proprietà astringente, il frutto aiuta ad alleviare la condizione con diarrea, dysbacteriosis. Certo, è meglio non mangiare i semi direttamente durante la diarrea. In questo caso è molto più utile un infuso a base di bucce di melograno. Questi ultimi vengono schiacciati, asciugati, versati con acqua e insistito. Il rapporto tra materie prime e liquidi - non più di 1: 20.

Già dopo la prima applicazione è possibile alleviare la condizione, con diarrea grave, sono necessarie 2-3 dosi con intervalli di 3-5 ore tra loro.

Possedendo una proprietà antisettica, un'infusione di bucce di melograno, come un frutto fresco, aiuta a sbarazzarsi delle malattie intestinali infettive. È meglio dare la preferenza all'infuso, che di solito viene assunto 30 minuti prima dei pasti 2-3 volte a settimana. La durata del corso è di 7 giorni, dopodiché si effettua una pausa settimanale.

A causa della capacità di rimuovere le tossine e i prodotti di decomposizione, il melograno è utile per l'intossicazione, quindi puoi berne il succo dopo l'avvelenamento: cibo o alcol.

L'effetto antisettico consente di utilizzare il frutto per mal di gola, malattie respiratorie. Con tonsillite e faringite, oltre a stomatite, gengivite, si consiglia il risciacquo con un forte decotto di buccia di melograno.

Ma durante il periodo di remissione nella forma cronica della malattia, è utile una piccola quantità di melograno. Dovresti iniziare a introdurlo gradualmente nella dieta - letteralmente da 3-5 grani al giorno, dopodiché (non prima di un mese - uno e mezzo) portare il volume giornaliero a 100 g Puoi sostituire i grani con il succo - iniziare da 1 cucchiaio al giorno, portando il volume giornaliero fino a 100 ml. Assicurati di diluire il succo di melograno con acqua!

Con la pancreatite, accompagnata da costipazione o movimenti intestinali non quotidiani, il consumo di melograno dovrebbe essere evitato. Ciò è dovuto al fatto che il feto si rafforza e la bile, come sai, lascia il corpo, anche con le feci.

In generale, non è vietato consumare il feto con pancreatite, ma solo in assenza di eventuali casi di deterioramento. Se vengono osservati (anche sporadicamente), il melograno fa più male che bene.

Se hai il diabete, dovresti mangiare semi di melograno.Sono caratterizzati da un basso indice glicemico (35), e quindi non provocano picchi di insulina.

I benefici dei chicchi di frutta nel diabete sono dovuti alla loro capacità di abbassare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue. È noto che con questa malattia peggiora la condizione delle pareti vascolari, tuttavia le ossa ricche di ferro, acido nicotinico e acidi grassi possono rafforzare i vasi, aumentarne l'elasticità e la permeabilità capillare.

La dose giornaliera consentita per i diabetici non deve superare i 100 g I cereali non devono essere consumati ogni giorno, ma una volta ogni 2-3 giorni. Ma il consumo di succo di melograno dovrebbe essere abbandonato. Aumenta i livelli di zucchero nel sangue.

Hanno un effetto positivo sul pancreas, sul fegato e forniscono anche energia al corpo.

Abbassando i livelli di colesterolo e riducendo l'escrezione di acido urico, il melograno è utile per la gotta. Tuttavia, puoi prenderlo durante la remissione, mentre nella fase acuta è necessario seguire una dieta rigorosa che escluda frutta e verdura acida.

Ricco di iodio, il melograno è anche benefico per una ghiandola tiroidea ingrossata. Include anche il selenio, che sopprime l'infiammazione della tiroide e uno speciale aminoacido. Quest'ultimo partecipa al metabolismo delle proteine, a seguito del quale diventa parte delle sostanze chimiche del cervello responsabili della produzione di ormoni.

Va ricordato che il livello di iodio nel corpo può essere insufficiente o eccessivo. Sia quello, sia l'altro provocano cambiamenti negativi in ​​attività di una ghiandola tiroidea.

Con una carenza di iodio, i melograni possono essere consumati più spesso, aderendo a 100-150 g al giorno. Se c'è un eccesso di questo elemento, la quantità di melograno dovrebbe essere ridotta a 150-200 g a settimana.

Con l'anemia, il consumo di melograno può aumentare il livello di emoglobina nel sangue.Per fare questo, dovresti mangiare 100-150 g di frutta al giorno. Tuttavia, è molto più efficace da bere fresco. È meglio allevarlo con succo di barbabietola.

Preparare un cocktail curativo è abbastanza semplice. Il succo dovrebbe essere spremuto dai semi di melograno. Grattugiare le barbabietole e ottenere anche il succo da questa pappa. Mescolare i succhi in quantità uguali.

Bere succo di barbabietola e melograno per l'anemia dovrebbe essere due volte al giorno, ogni giorno, per almeno 2 mesi. Successivamente, dovresti fare una pausa per 7-10 giorni e, se necessario, ripetere il corso.

Nonostante il fatto che la gravidanza non sia una malattia, vale la pena considerare separatamente i principi del consumo di melograno durante questo periodo. Prima di tutto, va notato che il melograno è utile per una futura mamma.

Rafforza il sistema immunitario, salva dall'anemia da carenza di ferro e ne previene lo sviluppo, migliora lo stato del sistema cardiovascolare, in particolare il flusso sanguigno tra la madre e il feto. Il consumo regolare di questa bacca a più semi salva dal gonfiore.

L'acido folico presente nella composizione è necessario per costruire il midollo spinale e il cervello del feto, il tubo neurale. La vitamina A è coinvolta nella formazione della retina del bambino e la vitamina E protegge la vescica fetale da danni prematuri.

Con l'uso regolare del melograno durante la gravidanza, è possibile ridurre la probabilità di aborti e nascite premature, l'ipossia fetale. Infine, nelle prime fasi della "situazione interessante", il sapore aspro del feto aiuta a far fronte alla tossicosi.

In assenza di controindicazioni, una volta alla settimana, puoi mangiare 1 frutto con i cereali. Dovreste scegliere un frutto di media grandezza, dividendolo in 2-3 dosi. Invece dei cereali, puoi bere il succo di melograno diluito con acqua 1-3 volte a settimana.

Come rimedio profilattico contro il raffreddore, oltre che durante il periodo di convalescenza dopo una lunga malattia, si consiglia di bere un bicchiere di succo di melograno una volta al giorno, in cui si scioglie 1 cucchiaino di miele.

In assenza di controindicazioni, i melograni possono essere inclusi nella dieta quotidiana: devi mangiare 100-150 g di frutta al giorno. Certo, puoi usarlo in qualsiasi momento della giornata, ma a causa del lieve effetto diuretico, è meglio rifiutare di mangiare questa bacca a più semi la sera.

I semi di melograno, se ben masticati, danno una rapida saturazione. Allo stesso tempo, il contenuto calorico del prodotto è basso. A causa del contenuto di acidi in esso contenuti, è meglio mangiare cereali prima dei pasti, poiché aiutano la digestione e migliorano la condizione. Tuttavia, a causa dell'elevata acidità, non dovresti mangiare i melograni subito dopo esserti svegliato a stomaco vuoto. È meglio separare l'uso della frutta in un pasto separato e mangiarlo 30-60 minuti prima di un pasto più completo.

Coloro che per qualche motivo non vogliono mangiare le ossa di solito scelgono il succo di melograno appena spremuto. Tuttavia, il fresco è altamente concentrato. Se lo bevi fresco, non è sicuro per la salute, quindi viene allevato a metà con acqua. L'importo di quest'ultimo può anche essere leggermente superiore al 50%. Invece dell'acqua, puoi prendere il succo di barbabietola o di carota.

Una bevanda così diluita può essere bevuta 1-2 volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti. Una grande quantità di acidi nel succo può danneggiare lo smalto, quindi è meglio berlo con una cannuccia. Se non è disponibile o se ne mangia la polpa, si consiglia di sciacquarsi la bocca in seguito.

Nella dieta di un bambino in assenza di tendenza alle allergie e gravi problemi digestivi, i melograni possono essere introdotti dall'età di 3 anni. Devi iniziare con 2-3 grani al giorno, portando gradualmente la dose giornaliera a 50 g Se parliamo di succo di melograno, puoi darlo in una forma diluita (1 parte di melograno e 2 parti di acqua o altro succo) da 12 mesi, volume una tantum - 30-40 ml. Sia la polpa che il succo vengono somministrati al bambino non più di 1-2 volte a settimana.

A causa della capacità di alcune vitamine (principalmente acido ascorbico) di decomporsi se esposte all'aria per lungo tempo, è meglio spremere e sbucciare i melograni immediatamente prima dell'uso. La polpa sbucciata o il succo fresco spremuto porteranno il massimo beneficio durante i primi 20-30 minuti dopo la preparazione (liberando dalle croste, spremendo il succo).

Il melograno si riferisce a prodotti a basso contenuto calorico, ovvero 52 kcal per 100 g di prodotto. Certo, non può essere definito un frutto che si mangia e allo stesso tempo si dimagrisce (come i piatti con un contenuto calorico "negativo"), ma viene spesso utilizzato in varie diete.

Ciò è dovuto non solo al basso valore energetico, ma anche alla capacità di migliorare la digestione. Stimolando la motilità intestinale, favorendo il completo assorbimento degli alimenti e dimostrando un effetto purificante, il melograno è un efficace assistente nella lotta contro l'eccesso di peso.

Accelera il metabolismo, avvia il metabolismo dei lipidi, rimuove le tossine e i liquidi in eccesso dal corpo. Grazie al loro contenuto di carboidrati, i semi di melograno ti fanno sentire pieno e ti permettono di mangiare di meno. Per fare questo, è necessario masticare attentamente e lentamente i chicchi di frutta.

Infine, una ricca composizione di minerali e vitamine aiuta ad evitare una carenza di vitamine ed elementi chimici nel corpo, che spesso si verifica quando si osservano diete rigorose.

Il melograno per dimagrire può fungere da additivo nel rispetto dei principi di una corretta alimentazione o come prodotto principale dei giorni di digiuno.

Nel primo caso, una persona rifiuta cibi dannosi, mangia spesso e in piccole porzioni. Il melograno può essere consumato nella sua forma pura o aggiunto a insalate, cereali, piatti a base di latte acido, servire come additivo per piatti di carne. Va consumato tutti i giorni oa giorni alterni, osservando il dosaggio prescritto.

La dieta del melograno si riferisce a diete express che aiutano a sbarazzarsi dei chili di troppo in breve tempo. Non deve essere utilizzato più di una volta ogni 4-6 mesi, non deve essere utilizzato per più di 2-3 giorni.

La dieta mono del melograno prevede l'uso sia di frutta che di succo di melograno. L'effetto si basa su una diminuzione di KBZhU, l'uso di prodotti che accelerano il metabolismo e hanno proprietà purificanti. In questo caso, il frutto viene abbinato a carni magre e pesce, grano saraceno, kefir, albume d'uovo.

C'è anche un sistema di giorni di digiuno sul succo di melograno. Sedersi su una tale dieta dovrebbe durare 1-2 giorni. In questo momento, vengono bevuti 1,5-2 litri di succo diluito con acqua al giorno, acqua minerale e non più di 500 ml di kefir. Quest'ultimo è meglio bere prima di andare a letto. Se è difficile sopportare la fame, puoi aggiungere un po 'di farina d'avena o grano saraceno sull'acqua, un pezzo di petto di pollo.

Per preparare il succo, dovresti prendere un frutto troppo maturo, ma non marcio. Altrimenti, causerà processi di fermentazione nell'intestino. Quando si segue una dieta a base di melograno, è meglio rifiutarsi di consumare frutta di notte, poiché hanno proprietà diuretiche.

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