Contenuto calorico e composizione del melograno

Il melograno è il frutto preferito di molti, che ha molte proprietà utili. Si consuma da solo o inserito in vari piatti. Ma, nonostante l'uso frequente del frutto, non tutti conoscono i componenti che contiene e il suo contenuto calorico. I nutrizionisti raccomandano di studiare tali caratteristiche in modo che il feto apporti i massimi benefici e non abbia effetti inutili sul corpo. Tutte le informazioni necessarie sulle calorie e altri elementi nella composizione del prodotto saranno discusse in dettaglio in questo articolo.

Il melograno è un frutto originario dell'Asia, ma è arrivato in Europa principalmente attraverso la moderna Tunisia. Il frutto dell'albero di melograno ha guadagnato un'immensa popolarità nel tempo e si è diffuso in tutto il mondo. Hanno un colore rosso brillante, bordeaux o marrone, a seconda delle caratteristiche della varietà e del grado di maturazione del frutto.

Sotto la buccia di ogni melograno ci sono tanti chicchi rosso vivo di piccola dimensione, hanno polpa succosa agrodolce con un caratteristico retrogusto e un nocciolo all'interno. Questi piccoli granelli si trovano all'interno del frutto in piccoli gruppi, separati l'uno dall'altro da una pellicola bianca. In totale, il numero di grani è di circa 1000 pezzi. È questa parte del melograno che viene mangiata.

Il frutto stesso ha un significato simbolico nella cultura di alcuni paesi. È considerato un simbolo di fertilità. Inoltre, il melograno è spesso associato anche a storie bibliche.

Un frutto granuloso include un apporto abbastanza grande di sostanze nutritive che possono giovare al corpo. Tra i componenti principali ci sono i seguenti:

• vitamine del gruppo B (B9, B5, B6, B2);
• vitamina C;
• magnesio;
• iodio;
• calcio;
• potassio;
• ferro da stiro;
• fosforo;
• tannino;
• vitamina PP;
• tannini;
• glucosio;
• manganese;
• vitamina H;
• fruttosio;
• sodio.

I componenti che compongono il melograno hanno i seguenti effetti benefici.

• Grazie al suo alto contenuto di vitamina C, il frutto offre enormi benefici immunitari. Si consiglia in particolare di usarlo durante la stagione influenzale e il raffreddore.
• La vitamina B6, che fa parte del frutto, aiuterà a liberarsi dall'ansia e dallo stress.
• Grazie al tannino, puoi curare un disturbo così spiacevole come la diarrea. A tale scopo viene utilizzato un decotto a base della buccia del frutto.
• Il frutto aiuta a purificare il corpo da varie tossine. Questa azione è particolarmente efficace se mangi frutta fresca o bevi succo di melograno.
• Con l'aiuto di un effetto benefico sull'apparato digerente, il frutto aiuta a migliorare l'appetito.
• Il melograno migliora la circolazione sanguigna e quindi previene lo sviluppo di alcune malattie come la disfunzione erettile negli uomini.
• In malattie come l'aterosclerosi, o nel periodo postoperatorio, quando il corpo ha bisogno di ripristinare e reintegrare l'apporto di nutrienti mancanti, il melograno deve essere introdotto nella dieta. Aiuta ad aumentare il tono e migliorare le condizioni generali.

• La vitamina PP è necessaria per la normalizzazione della funzione vascolare.Le persone che soffrono di ipertensione trarranno beneficio dal consumo di frutti di melograno poiché abbassano la pressione sanguigna.
• Grazie ai tannini, il melograno è efficace per disinfettare il corpo. Neutralizza i bacilli intestinali, tubercolari e dissenteriali.
• Inoltre, il frutto è utile per le persone con bassi livelli di emoglobina. Grazie al ferro nella composizione del prodotto, è in grado di aumentare la quantità di emoglobina nell'organismo.
• Il frutto del melograno può aiutare nel trattamento della tosse. Ha un effetto benefico, diluendo l'espettorato e facilitando la sua rimozione dai bronchi.
• L'ellatoghanina, che fa parte del melograno, è in grado di proteggere il corpo dall'insorgenza di tumori cancerosi.
• Il frutto ha un effetto positivo sull'attività cerebrale. Ciò è particolarmente evidente nei bambini.
• Il succo di frutta naturale aiuta il corpo femminile a superare con successo le difficili fasi del ciclo mestruale e normalizza anche la produzione di ormoni da parte delle ovaie.

Ma, includendo il melograno nella tua dieta, va ricordato che, oltre ai benefici, può anche danneggiare l'organismo.

• Poiché il frutto contiene acidi concentrati, il consumo frequente di succo può influire negativamente sullo smalto dei denti. Per evitare questo effetto, dovresti sciacquarti la bocca o lavarti i denti dopo aver mangiato un melograno.
• Se hai una maggiore acidità di stomaco, oltre a problemi come gastrite o pancreatite, non dovresti consumare grandi quantità di frutti di melograno. L'esposizione all'acido citrico può esacerbare i problemi digestivi esistenti.
• Non è consigliabile mangiare le ossa e la buccia, poiché le ossa possono peggiorare le condizioni del corpo con ulcere e gastrite e la buccia contiene una serie di elementi nocivi, come l'isopelletierina.
• Se sei allergico, mangia il melograno con cautela, poiché questo frutto può causare reazioni allergiche.
• Se soffri di emorroidi o stitichezza cronica, è meglio eliminare il melograno dalla tua dieta, poiché può aggravare tali condizioni o causare disagio.

Per evitare il massimo danno all'organismo, si consiglia, prima di introdurre il melograno nella dieta, di imparare tutto sullo stato del proprio corpo e determinare il grado di tolleranza individuale del frutto. Anche se non hai controindicazioni al suo utilizzo, ricorda comunque che qualsiasi prodotto va consumato con moderazione.

Il numero di calorie in un melograno dipende in gran parte dalla forma in cui viene consumato il frutto. Il tipo più comune è il melograno fresco. Cento grammi di frutta sbucciata possono contenere circa 52 kcal. Se calcoli il contenuto calorico di un frutto intero, la cui massa sarà compresa tra 250 e 500 grammi, il numero di kcal varierà da 130 a 260 chilocalorie. Tieni inoltre presente che 100 grammi di melograno fresco e sbucciato contengono 0,9 g di proteine, 0 g di grassi e 13,9 g di carboidrati.

Se preferisci usare il melograno sotto forma di succo fresco, il suo valore energetico sarà di 64 kcal per 100 ml. Il succo contiene proteine, grassi e carboidrati nella quantità rispettivamente di 0,3 g, 0 g e 14,5 g.

Ad alcune persone piace cucinare un piatto come la salsa di melograno.Viene creato facendo bollire il succo di melograno in uno stato più denso e aggiungendo un certo rapporto di erbe e spezie. 100 grammi di questo prodotto contengono 270 kcal.

Il frutto del melograno è abbastanza accettabile da includere nella dieta delle persone a dieta. Il frutto non contribuirà all'aumento di peso, ma al contrario reintegra l'apporto di elementi e ferro mancanti nel corpo nel processo di perdita di peso. Il feto è anche in grado di prevenire lo sviluppo dell'anemia. Puoi mangiare la frutta aggiungendola a un'insalata. Si abbina bene anche con alcuni piatti di carne, aiutando a prevenire la pesantezza allo stomaco dopo aver mangiato prodotti a base di carne.

Esiste una dieta speciale per il melograno, durante la quale un tale frutto dovrebbe essere consumato in un programma speciale. Un esempio di menu si presenta così:

• al mattino devi mangiare 150 mg di grano saraceno bollito senza sale e bere un bicchiere di succo di melograno;
• come spuntino a pranzo, puoi mangiare una mela o una pera, a seconda delle preferenze personali;
• a pranzo si abbinano 100 grammi di grano saraceno a carne magra o pesce al vapore, si beve anche un bicchiere di succo di melograno;
• è consentito mangiare una banana per uno spuntino pomeridiano;
• la sera si possono consumare 150 grammi di grano saraceno con sedano o altre erbe aromatiche.

Un altro modo per perdere peso con il melograno è la dieta lampo, che ti permette di perdere fino a 4 chilogrammi in una settimana. È la seguente dieta:

• al mattino si beve un bicchiere di succo, in alternativa si può mangiare un frutto intero di media pezzatura;
• a pranzo, mangia 0,2 kg di pollo bollito, bevi un bicchiere di succo di melograno;
• 100 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi vengono consumati come ultimo pasto, oltre a un grande melograno.

Affinché una tale dieta sia veramente efficace, è necessario avere un corpo sano prima di iniziarla. Inoltre, se si segue una dieta così rigida, si consiglia di bere più acqua durante il giorno.

Per informazioni sul contenuto calorico e sulla composizione di un melograno, vedere il seguente video.