Pera "Chizhovskaya": caratteristiche complete, semina e cura

Oggi è abbastanza difficile trovare un frutteto in cui non ci sarà un albero come un pero. Sono state allevate molte varietà di questa prelibatezza, ma il risultato della selezione domestica - la pera Chizhovskaya - merita un'attenzione particolare.

Secondo molti scienziati, gli antichi greci iniziarono a coltivare le pere. E poiché la popolarità di questo frutto di stagione è sopravvissuta fino ad oggi, allevatori e giardinieri oggi offrono una vasta selezione delle sue varietà. L'ibrido Chizhovskaya occupa giustamente una posizione di leadership nel mercato delle colture, in quanto si distingue per l'eccellente fruttificazione e l'elevata appetibilità rispetto ad altre varietà. Tuttavia, tutti i vantaggi della cultura possono essere pienamente rivelati solo con il rigoroso rispetto dei requisiti relativi alla tecnologia agricola.

L'ibrido di pera è stato allevato incrociando le varietà "Olga" e "Forest Beauty" presso l'Accademia agricola di Mosca. Timiryazev. Chizhovskaya ha preso in prestito la resistenza alle malattie, la fruttificazione precoce e la buona conservazione della qualità dei frutti dalle sue piante madri. Inoltre, autofertilità e alta resa di un albero adulto. Secondo le caratteristiche complete della cultura, l'ibrido è raccomandato per la coltivazione nelle regioni centrale, medio del Volga e nord-occidentale.

L'altezza di una pera adulta raggiunge circa 2,5 metri.Tuttavia, le dimensioni dell'albero possono variare a seconda delle condizioni climatiche e del luogo in cui viene piantata la piantina. In una pianta giovane, la corona è piuttosto stretta con una densità media di massa verde. Ma nella fase in cui la coltura inizia a dare i suoi frutti, la sua chioma cambia e assume la forma di un cono. La corteccia del pero ha una sfumatura verde scuro, non ci sono rami nella parte inferiore dell'albero. I rami scheletrici si trovano in uno stato inclinato verticalmente.

I germogli di pera hanno una forma leggermente curva, di sezione trasversale rotonda. Il fogliame dell'albero è leggermente allungato con un bordo seghettato. Ci sono vene al centro di ogni foglia. I boccioli di pera "Chizhovskaya" crescono sotto forma di un cono marrone. L'albero fiorisce in primavera con boccioli bianchi, le infiorescenze comprendono da 5 a 7 fiori.

Il frutto, a differenza della varietà Lada, matura nella consueta forma a pera, il peso di un frutto è di circa 150 grammi. La buccia della pera è opaca, di media densità. Le pere mature hanno un colore giallo-verde, alcuni frutti hanno una macchia rosa. All'interno della pera, i semi maturano in una piccola quantità, di solito in un frutto ce ne sono da 5 a 10.

La polpa del frutto è bianca, talvolta giallo chiaro, la succosità è di livello medio. Per quanto riguarda il gusto, la pera Chizhovskaya è agrodolce, con un aroma discreto. I frutti contengono il 16,5% di sostanza secca. 13,1% di oligoelementi solubili. Il contenuto di zucchero è entro il 9%.

La pianta inizierà a dare frutti 2-4 anni dopo la semina sul sito. Una caratteristica distintiva della varietà è la riluttanza dei frutti a sovramaturare. L'ibrido tollera bene le temperature negative.

La pera "Chizhovskaya" è immune alla crosta, per cui è più popolare tra gli altri peri.

Per la descrizione più completa della varietà, è necessario soffermarsi sui vantaggi della cultura:

• la pera è nota per le rese elevate;
• dopo la raccolta, i frutti non si deteriorano a lungo, quindi la varietà è trasportabile;
• la precocità e la resistenza al gelo determinano la popolarità dell'ibrido;
• le pere si distinguono per la presentazione e il buon gusto;
• resistenza alla malattia più comune: la crosta rende la cultura richiesta.

Oltre alle qualità positive, l'ibrido presenta alcuni svantaggi:

• nel processo di invecchiamento dell'albero, le pere diventano più piccole;
• La varietà necessita di annaffiature abbondanti per ridurre al minimo l'essiccazione del terreno.

Tuttavia, con una tecnologia agricola competente, le carenze di Chizhovskaya possono essere affrontate abbastanza facilmente. Nel primo caso la macinazione dei frutti avviene per carenza di nutrienti, poiché nel processo di crescita la maggior parte di essi va ad aumentare la massa vegetativa totale della coltura. Per rendere non critica la riduzione delle pere, dovresti concimare regolarmente la pianta.

Il luogo in cui piantare una piantina di pera è un fattore fondamentale da cui dipendono in gran parte il suo normale sviluppo e il raccolto futuro. Per un ibrido, l'acidità è considerata un parametro importante del suolo. È meglio che il sito sia dominato da un terreno leggermente acido, per normalizzare il pH, la terra deve essere calcinata. Il terreno con un livello maggiore di calce viene trattato con sale superfosfato o potassio.La torba e la sabbia vengono introdotte nel chernozem argilloso per fornire alla terra la necessaria friabilità, che contribuirà a una buona aerazione.

Tutte le misure preparatorie relative al luogo e al suolo devono essere eseguite diversi mesi prima di piantare la coltura.

La varietà "Chizhovsky" è considerata un albero amante del calore, quindi il posto per una pera ha bisogno di un buon accesso alla luce solare, inoltre la pianta dovrebbe essere protetta dalle correnti d'aria e dai venti freddi in inverno. Vale la pena dare la preferenza a terreni pianeggianti senza passare le acque sotterranee.

Il momento migliore per radicare una piantina sarà la primavera o l'autunno. I giardinieri esperti piantano con successo le pere in ottobre. Tuttavia, per le regioni settentrionali, vale la pena scegliere il mese primaverile per la semina. È meglio eseguire i lavori nelle prime settimane di maggio, momento in cui il terreno si riscalderà già sufficientemente alla profondità richiesta.

Un compito importante è la scelta di una piantina. Gli alberi non più vecchi di tre anni attecchiscono bene, poiché per le colture più vecchie, quando vengono scavate, si verificano abbastanza spesso danni alle radici. Si noti che questa varietà non tollera abbastanza bene il trapianto in un nuovo posto, questo vale per le colture adulte.

Esternamente, la pera non dovrebbe avere danni alla corteccia sul tronco e un apparato radicale sano non può contenere varie crescite. La corona della piantina deve essere matura.

Un buco per una pera dovrebbe essere scavato in anticipo. La decisione giusta sarebbe quella di prepararlo circa un mese prima della data di impianto prevista. Il lavoro in fossa prevede le seguenti attività:

• le dimensioni della fossa di atterraggio per la pera devono essere di almeno 70 centimetri di larghezza con una profondità di circa un metro;
• circa 25 chilogrammi di humus, un secchio di sabbia, 200 grammi di potassio e 1,5 chilogrammi di superfosfato vengono posti nella rientranza risultante, tutto questo viene premiscelato con il terreno;
• sul lato sud è installato un supporto per una cultura giovane, la sua altezza dovrebbe essere di circa 1 metro.

La tecnologia passo passo per piantare una pera è descritta di seguito.

• In fondo alla fossa da terra, è necessario formare una piccola collina. Se si osservano danni sul sistema di root, devono essere tagliati.
• Le radici di pera vengono immerse in una poltiglia, composta da terra, argilla, acqua e verbasco. Successivamente, il sistema di root viene posizionato su un tumulo, evitando varie pieghe della radice.
• Successivamente, è necessario coprire uniformemente le radici con la terra, annaffiando allo stesso tempo. Il lavoro continua fino a quando il collo della radice della piantina si trova a 5 centimetri dal suolo.
• Il terreno è ben compattato attorno all'albero, dopodiché viene legato ad un supporto. Intorno al pero piantato si forma una piccola elevazione da terra, nella buca formata vengono versati circa due secchi d'acqua. Dopo che l'acqua è uscita, il raccolto viene pacciamato.

Nel sud, la pera Chizhovskaya viene piantata tra ottobre e novembre. La semina autunnale di una piantina non richiede la preparazione preliminare di un buco per un albero. In questo caso, la buca di impianto viene scavata immediatamente prima del radicamento della piantina. Nella semina autunnale, humus e cenere vengono versati sul fondo della fossa. Successivamente, il lavoro viene eseguito in modo simile a come piantare un albero in primavera.

Nonostante il fatto che l'ibrido appartenga a colture parzialmente impollinate, i giardinieri esperti consigliano ancora di piantare altre varietà di pere nelle vicinanze per l'impollinazione.È meglio se i vicini di "Chizhovskaya" diventano varietà "Severyanka", che attecchisce perfettamente nella regione di Mosca, o "Rogneda". Queste piante sono reciprocamente impollinate, quindi la loro crescita congiunta in un'area contribuirà a una buona resa di ogni raccolto.

Le misure agrotecniche dopo aver piantato la pera Chizhovskaya includono una serie di lavori obbligatori.

L'irrigazione è la priorità dell'intero complesso. Come accennato in precedenza, l'ibrido reagisce negativamente alla mancanza di umidità. Pertanto, entro un mese dal radicamento della piantina sul sito, l'inumidimento del terreno deve essere effettuato una volta alla settimana. Dopo questo periodo, il giardiniere può passare a annaffiare tre volte la pianta a stagione.

L'alimentazione con composti nutritivi aiuterà a raggiungere i raccolti di pere.

L'introduzione di fertilizzanti viene effettuata secondo lo schema descritto di seguito.

• Il fertilizzante primario sarà necessario all'ibrido nella sua fase di fioritura. Durante questo periodo, è necessario concentrarsi sui composti contenenti azoto. L'alimentazione può essere preparata in modo indipendente. Una soluzione abbastanza efficace sarà il salnitro diluito in acqua in proporzione di 1: 50. L'irrigazione con fertilizzante deve essere eseguita uniformemente attorno all'intero stelo della pianta. La quantità ottimale sarà di 30 grammi di sostanza per 1 m2. In alternativa a quest'ultimo si può utilizzare la carbammide. Si diluisce in un rapporto di 80 grammi / 5 litri di acqua.
• Alla fine del periodo di fioritura delle pere, è necessario concimare il terreno con nitroammophos. In questo caso, circa un chilogrammo di una sostanza viene diluito in 200 litri di acqua. Per una pianta, avrai bisogno di 3 secchi di questa soluzione nutritiva.
• Un'altra fase della concimazione delle pere cade alla fine di giugno, momento in cui è necessario utilizzare nuovamente l'azoto.
• Con l'avvento dell'autunno, l'albero dovrebbe essere gradualmente preparato per lo svernamento, per questo vale la pena concentrarsi sui minerali. Una miscela efficace per il fertilizzante autunnale sarà un insieme dei seguenti ingredienti: 2 cucchiai di superfosfato, 1 cucchiaio di potassio, 10 litri di acqua purificata.

Un altro passaggio cruciale per quanto riguarda la cura della varietà Chizhovskaya è la potatura degli alberi. È necessario per il corretto sviluppo della corona della pianta, oltre a garantire l'accesso senza ostacoli della luce solare alla massa verde del raccolto. La formazione dell'aspetto di una pera può essere eseguita sia in autunno che in primavera. Nei mesi autunnali viene effettuato lo stampaggio sanitario della cultura.

In estate è sconsigliata la potatura, perché in questo periodo la pianta accumula nei suoi rami una scorta di componenti utili. E la loro rimozione comporterà la perdita di queste sostanze. In inverno, il divieto di tagliare i rami è dovuto alle temperature dell'aria negative, alle quali i punti di taglio freschi non saranno in grado di rigenerarsi e riprendersi.

In un giorno di primavera, puoi iniziare a formare una pianta quando la temperatura media giornaliera è intorno al segno del termometro + 8°C. Il lavoro consiste nel tagliare rami paralleli al tronco, che crescono ad angolo retto verso l'interno della chioma. In base allo spessore dei rami, puoi usare una sega, delle forbici o delle cesoie per rimuoverli.

Con l'avvento dell'autunno, la pera avrà bisogno di potatura sanitaria. In questo momento, dovrebbe essere eseguita la rimozione di rami vecchi, secchi e malati sull'albero. Questo lavoro deve essere fatto prima del primo gelo.

Se ci sono aree danneggiate sulla pera, vengono trattate con un composto speciale. Si prepara secondo la seguente ricetta: un bicchiere di cera, un bicchiere di grasso e 50 grammi di resina di pino vengono riscaldati sul fuoco fino a completa dissoluzione.

Oltre a potare i rami, in primavera e in autunno è tempo di imbiancare il tronco del pero. In estate, tale trattamento è necessario per proteggere il tronco dalle ustioni, in autunno l'imbiancatura ridurrà il rischio di attacchi da parte dei roditori e in inverno proteggerà dal gelo. La composizione per il lavoro è disponibile per la vendita in qualsiasi negozio, inoltre è abbastanza facile farlo da soli. Il rapporto ottimale tra gli ingredienti sarà 2 chilogrammi di calce, la stessa quantità di argilla, che si scioglie in 10 litri di acqua. È necessario sbiancare il tronco dal suolo stesso ai rami inferiori in altezza.

Le attività di cura includono anche la rimozione delle erbacce dal cerchio del tronco. In primavera, l'erba che cresce lì è un terreno fertile molto favorevole per gli afidi. Pertanto, la rimozione tempestiva delle erbacce aiuterà a evitare la diffusione di parassiti sull'albero, dove si nutrono abbastanza attivamente della linfa della pianta. Per i giovani alberi, gli afidi rappresentano un pericolo piuttosto serio, ma il diserbo regolare aiuterà a evitare tali situazioni.

Per le pere, la preparazione per lo svernamento è di grande importanza, nonostante la varietà Chizhovskaya si distingua per la sua buona resistenza al gelo. Per protezione, la pianta ha bisogno di riparo. Di solito, tali lavori cadono in ottobre e consistono nel riparare il cerchio vicino al tronco con le cime delle verdure, che sono cosparse di terra sopra. Un tale cuscino fa un ottimo lavoro nel proteggere l'apparato radicale dalla neve e dal gelo.

È possibile identificare le malattie in modo tempestivo in base alle loro caratteristiche, una descrizione delle quali è presentata di seguito.

• cancro alla radice formata all'apparato radicale e nelle zone di innesto. In questo caso, si formano neoplasie sul collo, che aumentano attivamente di dimensioni e diventano dure. Le giovani piantine infettate dal cancro smettono di svilupparsi. Per curare la malattia, queste aree dovrebbero essere trattate con solfato di rame e la ferita risultante dovrebbe essere lubrificata con un decotto da giardino.

• Ruggine manifestato da macchie luminose caratteristiche sulla massa verde. Come risultato della malattia, la resistenza complessiva dell'albero diminuisce, quindi, di regola, alla ruggine vengono aggiunte altre malattie. Puoi curare un albero raccogliendo e bruciando le foglie cadute infette. Inoltre, la pera viene spruzzata con zolfo colloidale.

• Marcire colpisce principalmente i frutti dell'albero. Le pere con segni di decomposizione devono essere rimosse e la coltura deve essere spruzzata con cloruro di rame o miscela bordolese.

• Citosporosi appare sul tronco di un albero - su di esso compaiono macchie marroni. Inoltre, i segni della malattia possono essere trovati anche su vecchi rami. Senza un trattamento tempestivo, la corteccia si spezzerà, quindi è necessario pulire le macchie, quindi eseguire un trattamento disinfettante con solfato di rame e curare le ferite sull'albero con mastice da giardino.

Ci sono momenti in cui una pianta si ammala anche di altri virus o infezioni, ma questo è estremamente raro nell'ibrido Chizhovskaya.

Oltre alle malattie, un elenco abbastanza ampio di parassiti attacca la pera. Tra questi, particolarmente attivi sono il baco delle foglie, lo scarabeo dei fiori di melo, il baco da seta ad anelli, il bukarka e altri. L'ultimo insetto distrugge le ovaie dei frutti, inoltre si nutre di fogliame. Per distruggere il parassita, sono necessari insetticidi per un'ampia gamma di applicazioni.

Tra i giardinieri, l'efficace composizione del negozio Engio è molto popolare. Lo scarabeo dei fiori si nutre dei germogli degli alberi, del succo delle foglie. Poiché lo scarabeo li distrugge dall'interno, perdono la capacità di svilupparsi ulteriormente, quindi semplicemente cadono.

Per combattere il baco da seta inanellato, di cui soffre il fogliame dell'albero, è necessario il farmaco "Rogor". Inoltre, devi trovare la posa del parassita e distruggerlo. I bruchi sono i parassiti più gravi per le pere. Mangiano i germogli delle foglie, che a loro volta si arricciano e si seccano. Il rullo fogliare li attorciglia con la sua tela. Puoi distruggerlo con una tintura di shag o tabacco. La zecca si nutre di linfa e preferisce svernare nelle foglie cadute, quindi è molto importante rimuovere i rami e le foglie caduti dal sito in autunno e bruciarli.

La raccolta della pera "Chizhovskaya" può essere effettuata entro la fine di agosto. Il lavoro può essere eseguito in più fasi, poiché le pere mature non tendono a cadere dai rami. Si consiglia di conservare i frutti in una stanza con una temperatura non superiore a + 4 ° C e un'umidità del 90%. Le pere saranno adatte al consumo per circa 150 giorni. È meglio conservare le pere in scatole con una buona circolazione dell'aria. Ogni frutto può essere avvolto in carta o cosparso di sabbia, il che ne aumenterà la qualità di conservazione.

Per quanto riguarda la semina di giovani piantine di Chizhovskaya, ci sono raccomandazioni relative alla regione di coltivazione pianificata. Quindi, nelle regioni settentrionali (in Siberia) o nella corsia centrale, è meglio piantare un albero in primavera, poiché la cultura avrà abbastanza tempo per adattarsi e svilupparsi prima dell'inizio di un rigido inverno. Aprile è il mese migliore per lavorare.

Secondo residenti estivi esperti e giardinieri professionisti, la varietà di pera Chizhovskaya è una coltura che in pratica dimostra la sua alta resa. In media, da un albero adulto vengono solitamente raccolti circa 60 chilogrammi di frutta.

Inoltre, le recensioni positive dell'ibrido caratterizzano l'aspetto del frutto, le qualità organolettiche e la qualità di conservazione della pera. Per la sua trasportabilità, è questa varietà che si preferisce coltivare per la successiva vendita del raccolto.

Oltre alle elevate qualità dei frutti di "Chizhovskaya", la cultura si distingue per la sua resistenza al gelo, alla maturità precoce e alla semplicità della tecnologia agricola, grazie alla quale viene coltivata con successo nelle regioni settentrionali della Russia.

Rivedi la pera Chizhovskaya nel prossimo video.