Rafano al miele: benefici, danni e ricette di cucina

Miele di rafano o miele di rafano: puoi chiamare questo duetto in diversi modi, come preferisci. Le proprietà benefiche di una tale miscela, che le persone apprezzano e apprezzano da tempo, rimarranno invariate. Il miele al rafano è un rimedio universale che può essere utilizzato in diverse situazioni di vita.
Beneficio
Il miele è conosciuto in Russia da tempo immemorabile, è stato usato per curare le malattie, è stato usato come trattamento e da esso sono stati ricavati i primi cosmetici. Il rafano divenne noto un po' più tardi. Ha iniziato a essere coltivato in Russia solo alla fine del IX secolo. Era usato come condimento, ma molto rapidamente ha attirato l'attenzione sugli enormi benefici che la radice ha per la salute umana. Non si sa a chi sia venuta per prima l'idea di mescolare questi due prodotti dissimili, ma si è rivelata una miscela sorprendente in termini di impatto.


Sia il rafano che il miele hanno un pronunciato effetto antimicrobico, entrambi i prodotti sono considerati potenti tonici per la salute. Una miscela di rafano e miele è stata a lungo usata per trattare la tosse come espettorante, come potente rimedio per i parassiti nell'intestino e come stimolante per aumentare la potenza maschile. Una tale miscela era fortemente raccomandata agli uomini anziani che sposavano giovani bellezze (una volta era abbastanza normale). Le proprietà curative del miele con rafano non si limitano a queste aree.
È stato a lungo notato e dimostrato che una miscela vitaminica nutriente ha un moderato effetto diuretico, quindi, con alcune patologie del sistema urinario, dei reni, mangiare una tale miscela o tintura a base di miele e rafano è considerato un metodo terapeutico efficace.

A poco a poco, hanno iniziato a usare non solo le radici, ma anche tutte le altre parti del rafano: foglie, steli, poiché contenevano un'enorme quantità di vitamine e minerali necessari per il corpo umano. Miele e rafano insieme possono fare miracoli. Ci sono prove che le persone che consumano sistematicamente una tale miscela hanno un'eccellente salute cardiaca e vascolare, vivono più a lungo. L'effetto vasodilatatore della miscela lo ha reso molto popolare.

I benefici del miele di rafano o del miele di rafano sono innegabili, ma bisogna capirlo la medicina tradizionale può agire solo come ausiliaria, non lo sono affatto non deve sostituire il trattamento principale prescritto dal medico. Inoltre, questa leggendaria miscela russa dovrebbe essere utilizzata con il consenso del medico. Se il medico specialista dà il via libera, la miscela aiuterà a ripristinare la salute più rapidamente. È usato per le seguenti malattie:
- infezioni virali acute per il rafforzamento generale dell'immunità, che deve far fronte al virus dell'influenza o all'adenovirus;
- ipertensione - per rafforzare le pareti vascolari, aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni;
- rinite, sinusite - come agente antinfiammatorio e antibatterico, nonché per assottigliare il muco nasale, che è importante per la sua successiva rimozione;
- tosse - come agente mucolitico in grado di assottigliare e facilitare la rimozione del muco bronchiale per evitare complicazioni ai polmoni;
- malattie del tratto gastrointestinale, scarso appetito - come integratore alimentare arricchito con vitamine, minerali;
- reumatismi, artriti, artrosi - come irritante locale che migliora la circolazione sanguigna nell'articolazione interessata, nonché fonte di calcio e magnesio;
- malattie dermatologiche - come rimedio locale e per migliorare il metabolismo, poiché molte eruzioni cutanee si basano su un metabolismo alterato.


È stato a lungo osservato che il rafano con miele è ottimo per l'intossicazione alimentare, dopo un'abbondante festa con molto alcol. Aumentano il metabolismo, che aiuta il corpo a liberarsi rapidamente dei prodotti di decomposizione, delle tossine. Le donne usano da tempo il miele e il rafano come aiuto nella perdita di peso: un acceleratore metabolico in questo compito non sarà sicuramente superfluo.

Controindicazioni
La composizione satura e la presenza di sostanze irritanti nella composizione della miscela lo rendono inadatto all'uso da parte di alcune categorie di pazienti. Prima di tutto, queste sono allergie. Se una persona è allergica al miele e ad altri prodotti delle api, se il suo corpo reagisce in modo inadeguato ai componenti del rafano, ovviamente, non dovresti usare la miscela.
Un tale rimedio popolare è controindicato per le persone che hanno subito un infarto del miocardio, che può portare a conseguenze indesiderate per il sistema cardiovascolare.
Non è consigliabile assumere rafano con miele in presenza di ulcera gastrica, ulcera duodenale, pancreatite. I componenti in fiamme e gli oli essenziali, che si trovano sia nel miele che nel rafano, possono portare a un'esacerbazione delle ulcere.

Nonostante un notevole effetto diuretico, utile in caso di cistite o uretrite, non puoi usare il farmaco con insufficienza renale diagnosticata. E anche il rimedio non è raccomandato per le persone che soffrono di emorroidi. In tutti questi casi, la probabilità di un'esacerbazione della malattia sottostante è elevata. Il rafano con miele in nessuna delle sue varianti non è raccomandato per le donne durante la gravidanza e durante l'allattamento al seno un bambino dopo il parto.
Le future mamme non dovrebbero sperimentare prodotti che appartengono a un gruppo ad alta allergenicità, anche se esse stesse non hanno una reazione immunitaria negativa al miele o al rafano. E durante l'allattamento, una tale miscela aggiungerà sicuramente spezie al latte materno, cosa che difficilmente piacerà al bambino.

La miscela per il suo alto indice allergico Non raccomandato per bambini sotto i 3 anni di età (secondo le ultime raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità - fino a 2 anni). Se un bambino ha una predisposizione a qualsiasi tipo di allergia, sia il miele che il rafano sono esclusi dalla sua dieta fino a 4-5 anni. In altri casi è necessario consultare un medico su base individuale.
Quindi, per alcune malattie, ad esempio con l'influenza nel periodo acuto, si consiglia di utilizzare il miele (un efficace agente riscaldante) già quando la febbre può essere ridotta, mentre la temperatura è alta - è meglio aspettare un po' usando la miscela.

Come cucinare?
Esistono diverse ricette di base per preparare una miscela sana.
Miscela per uso interno (per naso che cola, tosse, mal di gola)
Avrai bisogno di una radice di rafano fresca. Se non riesci a trovarlo nel negozio, prova a chiedere ai residenti estivi e ai giardinieri, il rafano cresce in quasi tutti i giardini o guarda il mercato "verde". notare che la radice deve essere fresca. Non hai bisogno di una radice avvizzita e lenta.

È meglio usare miele fresco, che non ha avuto il tempo di essere candito. Le proporzioni sono le seguenti: per 100 grammi di rafano grattugiato è necessario esattamente il doppio del miele, ovvero 200 grammi. La radice viene lavata, asciugata con un tovagliolo, pulita e strofinata o schiacciata con un frullatore in pappa. Con miele mescolare gradualmente, mescolando accuratamente il composto. Si mette in frigorifero chiuso e si consuma 50-60 grammi per dose fino a 3 volte al giorno prima dei pasti.
Miele di rafano e latte (per malattie dei vasi sanguigni, degli organi respiratori, della digestione)
Questa bevanda viene preparata con latte caldo. Per un bicchiere di latte (non portarlo a bollore!) occorrono due cucchiai di miele fresco e un cucchiaino di radice di rafano grattugiata. Alcune persone aggiungono un altro cucchiaino di succo di cipolla fresca, ma questo è facoltativo. Si consiglia inoltre di aggiungere alla bevanda un cucchiaio di burro. Necessità di prenderlo scaldare 80-100 grammi per dose prima dei pasti fino a tre volte al giorno.
Oltre al fatto che la ripresa andrà più veloce, un piacevole "bonus" sarà la riduzione dell'alitosi, se lo fosse - a ciò contribuiranno le spiccate proprietà antibatteriche del miele e del rafano dopo le prime applicazioni.

Rafano con miele (per uso esterno per disturbi della pelle e delle articolazioni, nonché per stomatite - per risciacquo)
Questa bevanda ha una storia antica, ma la proponiamo esclusivamente per uso esterno, poiché contiene alcol. In un bicchiere di vodka, aggiungi tre cucchiaini di rafano grattugiato, foglie di rafano tritate finemente e tre cucchiai di miele. La miscela è ben chiusa e messa in un luogo buio e freddo (ad esempio in frigorifero) per l'infusione. Dopo 10-12 giorni, il rimedio è pronto.
Con la stomatite, puoi aggiungere una piccola tintura all'acqua e sciacquare la bocca, per i disturbi della pelle si usa lo sfregamento con la tintura e per le malattie delle articolazioni lozioni con un tale rimedio.

Un decotto di rafano e miele (per bronchite, cistite, ipertensione)
La radice di rafano deve essere grattugiata. 150 grammi di pappa richiedono 200 grammi di acqua (calda, ma non bollente!). Il rafano viene infuso in acqua fino a quando non viene raffreddato, filtrato e il miele viene aggiunto al liquido finito. Bevanda pronta deve essere conservato in frigorifero e assumere qualche cucchiaio prima di ogni pasto.

Compresse
Per fare correttamente impacchi sul collo o sulla schiena quando si tossisce o su un'articolazione dolorante, dovresti assumere 200 grammi di pappa di rafano e solo circa 100 grammi di miele riscaldato. È importante che il miele sia esattamente caldo, altrimenti non ci saranno benefici da un impacco riscaldante.
La miscela viene preparata immediatamente prima dell'uso, non per un uso futuro. La durata della procedura non deve superare i 20 minuti.

Raccomandazioni per l'uso
Se decidi di cucinare miele di rafano o miele di rafano solo per sostenere la tua immunità, dovresti sapere che non è necessario applicare costantemente la miscela. Raccomandata la medicina tradizionale prendilo nei corsi. I nostri lontani antenati mangiavano rafano e miele durante il periodo di digiuno per sostenere il corpo in un momento in cui il corpo era esaurito a causa di un'alimentazione insufficiente che non conteneva grassi animali.
La miscela era una fonte di vitamine e un tonico. Puoi seguire la stessa regola anche tu. Prendi una miscela o una bevanda a base di miele e rafano per un mese, dopodiché fare una pausa per 1-2 mesi.
Per la prevenzione delle malattie virali e del raffreddore, iniziare a prelevare fondi alcune settimane prima dell'inizio della stagione della morbilità di massa (durante la stagione fredda). Ricorda che non esistono mezzi efficaci per prevenire le infezioni virali - né la medicina ufficiale né quella non tradizionale hanno i mezzi per aiutare, ad esempio, a proteggere un bambino dall'influenza.
Pertanto, l'unico mezzo più o meno efficace è considerato la vaccinazione: il vaccino antinfluenzale. Quando mangi il rafano con il miele, non dimenticare che un tale rimedio deve essere eseguito dal bambino e da tutti i membri della famiglia.

Per raffreddore, tosse, naso che cola
Per il raffreddore e la tosse, puoi portare dentro i rimedi di miele e rafano, sia sotto forma di una miscela classica densa, sia sotto forma di bevande a base di questi componenti. Con una tosse secca e improduttiva, quando una persona non può tossire, l'espettorato è difficile da fuoriuscire, gli impacchi possono essere applicati al torace e alla schiena. in cui è importante evitare la zona del cuore sia davanti che dietro. Non è soggetto a riscaldamento.
Assicurati di considerare la temperatura corporea. Se è alto, in nessun caso dovresti fare un impacco caldo. Ciò interromperà la termoregolazione e causerà complicazioni.
In altri casi, assicurati di consultare un medico: non tutte le tosse possono essere curate con impacchi. Non trascurare le medicine e le procedure fisiche raccomandate, non cercare di sostituire le medicine con ricette popolari: questo è pericoloso.

Con ipertensione
I pazienti ipertesi ricevono spesso consigli per bere rafano - un cucchiaio al mattino e alla sera. Ma in questo caso, dovresti dimenticare la guida e il lavoro dignitoso: è improbabile che una persona che odora costantemente di alcol ispiri fiducia tra partner, colleghi e ispettori della polizia stradale. Ecco perchè è meglio usare la tintura d'acqua su miele e rafano grattugiato. È meglio prenderlo prima dei pasti. Il corso del trattamento non deve superare 1 mese. Assicurati di fare una pausa dopo.

Come nel caso di altre malattie, i pazienti ipertesi non dovrebbero rifiutare il trattamento offerto dal terapeuta o dal cardiologo a favore dei rimedi popolari. Di per sé, la miscela di miele e rafano non aiuterà a riportare i livelli di pressione sanguigna alla normalità, ma come uno dei metodi come parte di un trattamento complesso, potrebbe alleviare la condizione.
Per le malattie maschili
Stiamo, ovviamente, parlando di disfunzione erettile. È molto importante visitare un medico prima di iniziare a bere miele con rafano, perché l'impotenza può essere causata da una serie di motivi: dallo stress cronico alle infezioni genitali. E nel caso di infezioni genitali, varicocele, prostatite, la medicina alternativa è del tutto impotente.
Uomini che vogliono mantenere la loro potenza, si consiglia sia un classico impasto denso di un cucchiaio più volte al giorno che bevande (analcoliche) a base di questi ingredienti. Non cercare di utilizzare un agente topico sugli organi riproduttivi (ci sono stati casi in cui gli uomini, nella speranza di una cura miracolosa, hanno ricevuto gravi irritazioni e ustioni chimiche dei luoghi intimi!).
Per rafforzare la salute degli uomini, è importante che il rappresentante del sesso più forte rinunci alle cattive abitudini, cammini di più, si muova, mangi bene. Il corso del trattamento in modo alternativo è di un mese e mezzo con una pausa di 2-3 mesi.

Quando si perde peso
Lo afferma la medicina tradizionale un cucchiaio della miscela a stomaco vuoto ogni giorno prima dei pasti 3-4 volte al giorno dopo 4 settimane darà un risultato visibile: le "riserve" di grasso inizieranno a scomparire. Assicurati di fare almeno qualcos'altro per questo, ad esempio, mangiare bene in modo frazionario, fare esercizio. Solo non sperare nell'inferno e nel miele. Attivano davvero un po' il metabolismo, ma non risolveranno il problema del tuo peso per te. Ecco perchè lo strumento deve essere utilizzato in combinazione con altri metodi di perdita di peso.
È meglio se la dieta viene compilata da un nutrizionista qualificato che terrà conto di tutte le tue indicazioni e controindicazioni.

Se hai intenzione di preparare bevande e intrugli al miele di rafano in inverno, conservalo correttamente.
Sarà meglio mettere le radici (non lavate e non sbucciate, ovviamente!) in un secchio di plastica riempito di sabbia bagnata. Il secchio è meglio posizionato in cantina. In tali condizioni, manterranno la loro "forma" più a lungo, riceverai una bevanda o una miscela fresca, sana e curativa in qualsiasi momento dell'anno da utilizzare a tua discrezione.
Guarda il prossimo video per la ricetta del rafano con miele.