Come coltivare il cachi?

Il cachi è uno dei frutti più sani. Questo prodotto non ha solo una bella tonalità arancione che attira l'attenzione, ma contiene anche molte vitamine e minerali utili. Fino a poco tempo si credeva che fosse estremamente difficile coltivare cachi in un clima rigido. Tuttavia, le nuove varietà allevate dagli allevatori sono pronte a confutare questo fatto. Vale la pena considerare tutte le sottigliezze e le sfumature dell'auto-crescita di tali frutti.

Vale la pena notare che la parola "cachi" ci è venuta dall'antica lingua latina, dove significava "cibo divino", "frutto degli dei". La Cina è considerata la culla di una pianta esotica e iniziò a diffondersi in massa solo nel XIX secolo. Ad oggi, ci sono fino a 400 varietà di bacche miracolose e ogni anno questo numero aumenta solo. L'albero stesso ha una crescita impressionante: in media, la sua altezza raggiunge gli 8-10 metri, ma alcuni singoli esemplari sono estesi fino a 20 metri.

Una caratteristica distintiva del cachi è il cambio delle foglie durante tutto l'anno. In primavera si possono osservare foglie verdastre con riflessi gialli, mentre in estate cambiano colore in verde scuro. In autunno, obbedendo alle leggi della natura generalmente accettate, le foglie di cachi diventano rosse, gialle e brunastre.

Il periodo di fioritura dell'albero inizia più vicino ai primi giorni di aprile. È interessante notare che la pianta ha due tipi di fiori: maschili e femminili, che differiscono per diametro. In base al colore dell'infiorescenza, possono essere divisi in beige e rosati.Il cachi fiorisce alla fine di maggio, allo stesso tempo si formano piccoli frutti verdi. Le caratteristiche esterne del frutto possono essere molto diverse, tutto dipende dalla varietà scelta. In media il peso di un frutto varia da 50 a 400 grammi La forma può essere ovale o rotonda. Anche il colore del cachi ha una sua gamma, dall'arancione chiaro ai toni brunastri.

I tipi più comuni di cachi sono vergini, caucasici e orientali. Inoltre, per comodità, tutte le varietà sono divise in tre gruppi: impollinazione, tempo di maturazione e gusto. I giardinieri che coltiveranno cachi a casa sono principalmente interessati al gusto del raccolto futuro, perché avere un frutto del genere non è del tutto tipico per un residente estivo russo e prendersi cura di un albero non sarà facile. Per quanto riguarda il gusto, gli esperti notano esemplari dolci e aspri.

Coltivare cachi a casa e sul sito è un compito difficile e scrupoloso, perché questa pianta proviene dai tropici. Tuttavia, se ti impegni, puoi ottenere buoni risultati. Per quanto riguarda l'area in cui cresce il cachi, è piuttosto varia. Sorprendentemente, l'albero dà frutti nella Russia centrale, nel Kuban, nella regione di Rostov. La situazione è un po' più difficile in Siberia, dove le gelate costanti possono rovinare la raccolta di frutti meravigliosi. Negli ultimi anni, c'è stata una tendenza al rialzo dei cachi in Ucraina: alcune aree con un clima stabile sono adatte per un "ospite" esotico.Incomparabilmente fortunati quei giardinieri che vivono in Crimea. Le estati calde e gli inverni caldi e senza gelo non creano alcun ostacolo per la semina e la cura del raccolto.

Ci sono due modi per far crescere un albero: all'aperto e in casa.

Affinché l'albero cresca sano, i giardinieri esperti raccomandano di prendere i semi dal frutto stesso. Per fare ciò, assicurati di scegliere varietà autofertili che non necessitano di impollinatori. Vale la pena prestare attenzione alle caratteristiche esterne della bacca: dovrebbe essere liscia, senza difetti e segni di decomposizione. Non dovresti mai scegliere un frutto congelato: i suoi semi non germoglieranno. La soluzione migliore sarebbe quella di acquistare un cachi acerbo e poi lasciarlo cantare a casa.

Dopo che la polpa di un cachi maturo è stata utilizzata per il cibo, il seme deve essere posto in una soluzione debole di manganese. Quei semi che galleggiano devono essere rimossi immediatamente: sono completamente inadatti alla semina. Inoltre, le ossa vengono mantenute in stimolanti della crescita per qualche tempo. Dopo vengono avvolti in un panno umido e conservati in frigorifero per due mesi. Una tecnica così semplice ti consente di ottenere rapidamente una buona crescita dei cachi.

Non è un segreto che una pianta esotica ama il calore e l'umidità. Non posizionare un contenitore con semi vicino alla batteria: l'aria secca asciugherà rapidamente la terra, è meglio costruire una piccola serra. Come primer, è adatto un terreno leggero e traspirante con componenti come humus, sabbia, farina d'ossa, carbone e terreno fradicio. Il drenaggio deve essere posizionato sul fondo del contenitore. La parte superiore del contenitore è ricoperta da un involucro di plastica. Non appena compaiono le prime piantine, il film viene immediatamente rimosso.Il tasso di crescita dei semi soddisferà qualsiasi giardiniere, quindi dovresti prepararti che presto i germogli dovranno essere piantati in vasi più spaziosi.

Va ricordato che il cambio dei contenitori dovrebbe avvenire per fasi. Dovresti scegliere un nuovo contenitore in modo che sia in media 4 cm più grande, altrimenti il ​​cachi potrebbe smettere di svilupparsi. Una pianta dovrebbe essere innestata quando raggiunge un anno di età. Fallo con un taglio sano da un cachi autofertile. Puoi acquistare un tale taglio in negozi specializzati o nei giardini botanici. Con un corretto innesto, l'albero inizierà a dare frutti in cinque anni.

La semina e la cura in campo aperto sono significativamente diverse dalle attività domestiche. Se decidi di coltivare cachi in giardino, è meglio acquistare le piantine per questo in anticipo. Segui i consigli degli esperti:

• è necessario contattare solo produttori di fiducia: le piantine di vivai sconosciuti potrebbero rivelarsi prodotti di bassa qualità;
• vale la pena esaminare attentamente ogni piantina per difetti e malattie visibili;
• devi chiedere di mostrare le condizioni per far crescere un albero;
• vale la pena assicurarsi che le radici della piantina siano ricoperte di terra: gli esemplari spogli non metteranno sicuramente radici in un posto nuovo;
• dovresti controllare il tronco della pianta: dovrebbe essere forte, non piegarsi o rompersi.

Anche prima di atterrare, devi finalmente decidere sulla scelta del sito. Il cachi cresce bene in luoghi caldi e soleggiati dove non soffiano venti freddi e correnti d'aria. E anche all'albero non piacciono troppo i "vicini", quindi vale la pena scegliere un'area in cui le piante non entreranno in contatto tra loro.Per quanto riguarda le acque sotterranee, dovrebbero trovarsi poco profonde, non inferiori a 80 cm dalla superficie del suolo. Tuttavia, non dovresti piantare una pianta in pianura, perché anche l'abbondanza di acqua non porterà benefici ai cachi.

Viene creata una fossa per la semina in base alle dimensioni della piantina. Bisogna fare attenzione per garantire che le radici entrino liberamente nel foro, senza aggrovigliarsi l'una con l'altra. Ci deve essere un drenaggio sul fondo del buco: possono essere piastrelle rotte, ciottoli, mattoni. Dall'alto, il drenaggio è coperto da un sottile strato di terreno fertile e solo allora viene piantato un albero. In nessun caso dovresti premere il terreno: questo creerà condizioni anguste e stressanti per le radici. Dopo la semina, l'albero è legato a un piolo pre-guidato: questo è necessario per la prima volta, fino a quando la piantina non viene rafforzata in un nuovo posto. Inoltre, il cachi viene abbondantemente annaffiato con acqua tiepida.

Prendersi cura dei cachi non è così difficile come sembra a prima vista. Tuttavia, tutte le attività devono essere svolte rigorosamente nel rispetto del programma, l'unico modo per ottenere un buon raccolto. Vale la pena considerare più in dettaglio le procedure di cura obbligatorie.

Il cachi è un piccolo amante dell'irrigazione costante. Se riempi l'albero d'acqua, il sistema radicale marcirà e la piantina stessa morirà. I giovani alberi devono essere annaffiati una volta ogni due settimane e gli adulti ne avranno bisogno una volta al mese. Tuttavia, non dimenticare che un clima secco richiederà annaffiature più frequenti: una volta alla settimana per i "bambini" e una volta ogni due settimane per gli esemplari adulti.

La medicazione superiore è una fase obbligatoria della cura dei cachi.L'albero non ha bisogno di essere fertilizzato per i primi 2-3 anni: trarrà vitamine e minerali dal terreno stesso. Dopo tre anni, puoi iniziare a nutrire la cultura. Il primo fertilizzante viene applicato in primavera, quando inizia il periodo di crescita attiva. Le migliori medicazioni biologiche, i complessi vitaminici e minerali per alberi da frutto si sono dimostrati efficaci.

La seconda medicazione superiore viene eseguita quando l'albero è sbocciato. In questo momento, la pianta avrà bisogno di fosforo e potassio: questi componenti contribuiranno al corretto sviluppo della cultura. Il terzo fertilizzante viene effettuato in autunno: sarebbe una buona idea nutrire l'albero con fertilizzanti organici sotto forma di letame o compost.

Questa procedura include la rimozione tempestiva di tutti i rami non vitali: piccoli, malati, troppo fragili, storti, secchi e quelli che interferiscono con la corretta crescita della corona. Sarà ottimale lasciare circa cinque dei rami più sani e forti, che daranno buoni germogli l'anno prossimo. Un anno dopo, questi rami vengono tagliati di nuovo in modo che non siano più lunghi di un metro e mezzo.

Per preparare adeguatamente l'albero per l'inverno, prima di tutto, l'irrigazione viene interrotta sei settimane prima del gelo. Non appena è caduto abbastanza fogliame, l'area viene rimossa, poiché tale fogliame può essere un ottimo terreno fertile per batteri e virus. Il terreno attorno al tronco viene pacciamato, preferibilmente in uno spesso strato, perché non si sa quanto sarà freddo l'inverno. I rami delle piantine possono essere tirati verso il tronco e uno strato denso di tela viene messo sopra l'albero.

Un albero ha bisogno di essere innestato in modo che possa portare frutto. Ciò è particolarmente vero per coloro che coltivano cachi a casa. L'innesto di una pianta è abbastanza semplice: per questo prendono un taglio da un albero sano fruttifero e praticano un'incisione sulla piantina. Il gambo è attaccato al sito dell'incisione, ben legato con una corda sottile. Dopo un po' le parti cresceranno insieme, l'albero potrà dare frutti.

Vale la pena notare che il cachi è una coltura abbastanza resistente alle malattie, ma questo è solo se ci sono condizioni ottimali per la sua crescita e con la cura adeguata. Vale la pena considerare le malattie più comuni di questa pianta.

• muffa in polvere espresso in presenza di placca bianca sulle foglie dell'albero. Molto spesso, l'attacco colpisce le culture domestiche. Per prevenire lo sviluppo, la pianta deve essere regolarmente ventilata. Come trattamento, sono adatti i fungicidi per le colture da frutto, che vengono spruzzati sulle foglie e sul tronco dei cachi.
• Radice e marciume grigio - Questo è il risultato di un atterraggio errato. A causa dell'illuminazione insufficiente, la malattia colpisce non solo le radici, ma anche il fogliame, i fiori, le ovaie. La malattia viene trattata con farmaci come Impact e Topsin.
• Un'altra pericolosa malattia fungina è la crosta. Sulle foglie compaiono punti neri, che si trasformano rapidamente in grandi macchie. Il liquido Bordeaux e il vetriolo blu aiuteranno nella lotta. E anche l'albero risponderà bene ai fungicidi. A causa della macchia nera, piccoli punti cremisi iniziano a diffondersi in abbondanza sulle foglie della cultura. Se non viene intrapresa alcuna azione, la malattia porterà alla necrosi delle foglie e quindi dell'intero tronco. Puoi trattare l'attacco con i farmaci "Fitosporin-M", "Fitolavin", "Skor".

I parassiti attaccano i cachi molto raramente, ma è impossibile assicurarsi completamente contro di loro. Il cachi soffre spesso di diversi parassiti.

• Il parassita più comune nel giardino è la cocciniglia, che sembra una piccola zecca. L'insetto rosicchia le foglie, a causa delle quali iniziano ad asciugarsi e ad arricciarsi. Puoi combatterlo con l'aiuto di Akarin.

• Un altro parassita sono le larve dello scarabeo di maggio. Sfortunatamente, è abbastanza difficile ritirarli: l'opzione migliore sarebbe raccoglierli manualmente. Per fare questo, usa un ramoscello sottile o una pinzetta: dopo aver catturato il parassita, sarà facile rimuoverlo dal fogliame o dal tronco.

• Il moscerino della frutta è un insetto che tutti i giardinieri conoscono in prima persona.. Non provoca molto danno alle foglie, ma mangia frutti maturi con grande piacere. Gli insetticidi locali aiuteranno a sbarazzarsi della mosca.

Il primo raccolto di cachi viene raccolto 4-5 anni dopo la semina. Non preoccuparti se sotto l'albero si trovano molti frutti troppo maturi e inadatti al cibo. Si tratta di un fenomeno temporaneo, che in pochi anni diventerà obsoleto. Il periodo migliore per la raccolta è la fine di ottobre. Non scuotere l'albero o tirare i rami a terra, è meglio usare una scala a pioli. Se non c'è tempo per raccogliere l'intero raccolto e i rami stanno esplodendo con un'abbondanza di frutti, dovresti sostenerli con pali spessi.

La raccolta viene conservata in cassette di legno a bassa temperatura - non più di 1 grado di calore. L'umidità dovrebbe essere di circa il 70% e il luogo dovrebbe essere protetto dalla luce solare diretta. I giardinieri esperti consigliano di cospargere di tanto in tanto i frutti con segatura, poiché ciò aumenta la loro qualità di conservazione. In generale, la durata di conservazione dei cachi è di tre mesi, quindi i frutti iniziano a marcire. In questo periodo si consiglia di utilizzare il raccolto.

Come far crescere un cachi da un seme, guarda il seguente video.