I benefici e i danni del cachi durante la gravidanza

La gravidanza è un periodo in cui il corpo femminile sperimenta un aumento dello stress, vitamine e micro, macroelementi, che idealmente dovrebbero venire con il cibo, aiutano ad affrontarli. Da questo punto di vista, il cachi diventa particolarmente benefico per la salute della futura mamma e del bambino.

La composizione del cachi contiene molte vitamine, che provocano il suo effetto tonico e rinforzante. Ci sono vitamine A, E, PP, così come vitamine del gruppo B e acido ascorbico.

Alto contenuto nei frutti di magnesio e potassio, ferro, iodio, calcio. Ci sono tannini (forniscono un gusto aspro e specifico di cachi), tannini e acidi organici, pectine e fibre alimentari.

La polpa del frutto non può essere definita ipercalorica, il suo valore nutritivo è in media di 62-66 kcal per 100 g di prodotto e può variare leggermente a seconda della varietà. La maggior parte del frutto è acqua, ad alto contenuto di carboidrati, proteine ​​e grassi sono presenti in quantità molto minori. L'indice glicemico è nella media ed è pari a 70.

La dolcezza del cachi è dovuta a una grande quantità di zuccheri: questi sono saccarosio e fruttosio, il loro contenuto è quasi lo stesso. Abbastanza in frutta e fibre: il cachi contiene 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele.

Non sorprende che avendo una composizione così ricca, il cachi sia utile per una donna durante la gravidanza. In questo momento, il corpo della donna diventa più vulnerabile alle malattie, ai fattori ambientali.È grazie all'alto contenuto di vitamine che è possibile rafforzare il sistema immunitario. Un ruolo importante è svolto dall'acido ascorbico, che ha un pronunciato effetto anti-freddo e immunostimolante.

Il cachi dovrebbe essere consumato durante la stagione influenzale e il raffreddore, così come alla fine dell'inverno per evitare il beriberi. Nel primo trimestre di gravidanza dovrebbe essere assicurato un apporto sufficiente di vitamina C, poiché è coinvolta nella formazione dell'ovulo e della placenta.

È importante che il cachi contenga molti componenti coinvolti nella sintesi degli ormoni sessuali femminili: queste sono le vitamine A, E, iodio. Gli ormoni prodotti sono responsabili del ciclo mestruale. La loro carenza porta a problemi con il concepimento e la gestazione.

Il carotene, o vitamina A, è anche necessario per la formazione del tubo neurale del feto e di alcuni dei suoi altri organi. Per la mamma è utile in quanto aiuta a mantenere l'acuità visiva, soprattutto di notte, e aumenta l'elasticità della pelle. Quest'ultima proprietà è importante perché previene la formazione di smagliature al torace, all'addome e alle cosce.

La vitamina PP, così come gli antiossidanti (vitamine C ed E) aumentano l'elasticità delle pareti vascolari e la permeabilità capillare. Questo è molto importante durante la gravidanza, poiché il volume del sangue circolante aumenta di quasi 2 volte, il che comporta carichi corrispondenti sui vasi.

Inoltre, il consumo di cachi può ridurre il livello di colesterolo "cattivo", evitare l'ostruzione dei vasi sanguigni con placche di colesterolo. Questi ultimi, come i livelli elevati di colesterolo, causano uno stress eccessivo al cuore, una ridotta elasticità dei vasi sanguigni e, di conseguenza, vene varicose. Infine, questa vitamina previene la minaccia di insufficienza placentare.

Il cachi è ricco di ferro, quindi è un prodotto che aumenta i livelli di emoglobina. L'anemia da carenza di ferro è uno dei problemi più comuni che accompagnano la gravidanza. In questo caso, il sangue non è sufficientemente saturo di ossigeno, il che significa che anche organi e tessuti soffrono di carenza di ossigeno e carenza nutrizionale.

L'anemia è irta di un deterioramento delle condizioni di una donna: diminuzione della pressione, debolezza, vertigini, mancanza di appetito. Durante la gravidanza, l'anemia diventa particolarmente pericolosa, poiché anche il feto sperimenta una mancanza di ossigeno (ipossia), questo può causare una serie di conseguenze spiacevoli, che vanno dall'intreccio con il cordone ombelicale e termina con la morte del feto. L'anemia è anche la causa del parto prematuro, dell'aborto spontaneo e del sottosviluppo del feto.

Come già accennato, durante la gravidanza il cuore deve pompare più sangue, quindi potassio e magnesio, presenti anche nei cachi, tornano utili. Rafforzano il muscolo cardiaco, normalizzano il ritmo. A causa di un tale effetto positivo sul sistema cardiovascolare, la respirazione della donna si normalizza (la mancanza di respiro viene eliminata nelle fasi successive), la pressione, la conduttività del muscolo cardiaco migliora, il che consente di fornire più ossigeno al bambino.

Il potassio rifiuta anche l'effetto antiedematoso, consente di rimuovere l'umidità in eccesso dal corpo. E a causa della presenza di sodio, anche se il fluido non necessario viene rimosso dal corpo, non c'è carenza o eccesso di sali. In altre parole, il cachi aiuta a mantenere l'equilibrio sale-acqua.

Il magnesio allevia l'aumento del tono muscolare, compreso l'utero.L'ipertono di quest'ultimo è noto per causare aborti nelle prime fasi e parto prematuro nel secondo e terzo trimestre.

Un altro elemento importante della composizione del frutto è lo iodio, necessario per il funzionamento della tiroide e del cervello. È necessario per la produzione di ormoni sessuali (e la loro mancanza, come abbiamo già scoperto, porta all'interruzione della gravidanza) ed è coinvolto nella formazione dell'osso e del sistema nervoso del feto.

Le donne in gravidanza dovrebbero aumentare l'assunzione di calcio nel corpo. È necessario non solo per il sistema scheletrico e i denti della futura mamma, ma anche per il feto. Una mancanza di calcio comporta patologie congenite, aumenta il rischio di sviluppare il rachitismo. Il cachi contiene una quantità sufficiente di calcio e, grazie alla presenza di vitamina C nella composizione, il corpo assorbe meglio il calcio.

Le vitamine del gruppo B hanno un effetto positivo sul sistema nervoso di una donna incinta. Il tempo di attesa per un bambino è spesso accompagnato da sentimenti, il carico sulla sfera emotiva aumenta, lo sfondo ormonale cambia. Tutto ciò può influire negativamente sulle condizioni della madre e del bambino.

La vitamina B allevia la tensione nervosa, ha un lieve effetto rilassante, senza deprimere il sistema nervoso centrale e senza provocare sonnolenza. I frutti aiuteranno ad alleviare i sintomi della stanchezza cronica, che si osserva spesso nel primo trimestre di gravidanza, quando una donna è solitamente costretta a combinare gravidanza e attività professionali e normalizza il sonno.

I tannini e gli acidi organici migliorano la digestione del cibo, il che significa che apporta maggiori benefici al corpo. Stimolano la produzione di succo gastrico, quindi anche il cibo pesante viene assorbito più velocemente e meglio dall'organismo.

La fibra alimentare migliora la motilità intestinale e rimuove anche le tossine e i prodotti di scarto. Questo aiuta a migliorare il metabolismo metabolico e lipidico, consente di eliminare la sensazione di pesantezza dopo aver mangiato.

Grazie alla fibra e alla pectina, il cachi mostra un lieve effetto lassativo. Aiuterà a sbarazzarsi della stitichezza, che spesso si verifica anche durante la gravidanza.

Inoltre, il gusto piccante e aspro del frutto aiuta ad alleviare la tossicosi. Il cachi dà una sensazione di sazietà, ma ha un basso contenuto calorico. Se consumato con moderazione, questo frutto ti manterrà in forma, migliorerà la digestione e preverrà un eccessivo aumento di peso.

L'acqua del frutto ha anche un effetto purificante, rimuove le tossine e migliora la motilità intestinale. È necessario per lavare organi e sistemi, prevenire la trombosi. Flavonoidi e tannini biologicamente attivi dimostrano effetti battericidi e cicatrizzanti.

Il cachi durante la gravidanza può essere utilizzato anche come rimedio esterno per la cura del corpo e dei capelli. La pappa che ne deriva aiuta a prevenire la formazione di smagliature, combatte la pigmentazione, l'eccessiva secchezza o, al contrario, l'aumentata untuosità della pelle. Con l'uso regolare della maschera di cachi, l'elasticità e il tono della pelle aumentano e ritorna un colorito sano.

Nonostante le numerose proprietà curative, con l'intolleranza al cachi, porterà solo danni. L'allergia al cachi è una delle prime controindicazioni al suo utilizzo. È importante ricordare che a causa dei cambiamenti ormonali durante la gravidanza, può svilupparsi un'allergia ai cibi familiari.

Anche se il cachi non ha provocato reazioni negative prima della "posizione interessante", questo può accadere durante la gravidanza. A questo proposito, è necessario iniziare a inserire la frutta nella dieta a piccole dosi, seguendo la reazione dell'organismo.

L'alto contenuto di zucchero richiede un'attenta introduzione nella dieta per il diabete. Nel diabete di tipo 2, è consentito consumare una piccola quantità (50 g al giorno) di cachi. L'alto livello di zuccheri rende il cachi un prodotto indesiderabile per il sovrappeso. E con l'obesità di tipo 3, è completamente vietata.

Nonostante l'effetto positivo del cachi sul tratto gastrointestinale, non dovrebbe essere consumato durante un'esacerbazione delle malattie infiammatorie di questo sistema - con gastrite, ulcere e malattie del pancreas. Anche nel periodo di remissione in questo caso, si consiglia di rimuovere la pelle dal cachi prima dell'uso.

Il motivo del rifiuto sono anche le malattie del sistema urinario, delle vie urinarie. Il cachi ha un effetto lassativo, ma con la sua grande quantità nello stomaco, iniziano a verificarsi reazioni tra i tannini e il succo gastrico, che portano all'ostruzione intestinale.

L'osservanza del dosaggio giornaliero aiuterà solo a ottenere dal consumo di cachi. In assenza di controindicazioni, le donne in gravidanza non possono mangiare più di 1 cachi 2-3 volte a settimana. È meglio rimuovere prima la buccia dal frutto, alleviandolo così dal tannino. Ciò rimuoverà la viscosità del gusto ed eliminerà la probabilità di costipazione e ostruzione intestinale.

È importante scegliere la frutta giusta. Se hai paura delle allergie, rinuncia alle varietà dolci, preferendo l'agrodolce. Una buccia e una polpa rossastre di solito segnalano un alto contenuto di zucchero.

Sarebbe utile prestare attenzione al contenuto di tannini in una particolare varietà.Questi ultimi provocano una motilità intestinale attiva, che può causare ipertono uterino e, nelle fasi successive, l'insorgenza di contrazioni. La più piccola quantità di tannino contiene la varietà "Korolek". Inoltre provoca allergie meno spesso di altri ed è privo di stucchevolezza eccessiva.

Le bacche mature dovrebbero avere una buccia trasparente, un colore uniforme e macchie o strisce marrone scuro sulla superficie. Questi ultimi sono un segno che il frutto è maturo. La polpa deve essere morbida, ma densa, non spalmata se leggermente pressata.

È inaccettabile consumare, soprattutto durante la gravidanza, frutti con segni di marciume e frutti verdi. Lo stesso vale per i frutti con la pelle danneggiata: in tali frutti iniziano i processi di fermentazione e, inoltre, la pelle danneggiata diventa il "cancello d'ingresso" per i batteri patogeni.

Il congelamento aiuta a preparare i cachi per il futuro, oltre a eliminare il gusto astringente. La frutta va riposta nel congelatore ed estratta secondo necessità. È inaccettabile congelarli e scongelarli ripetutamente. Ciò non solo rovinerà il gusto del frutto, ma causerà anche la distruzione di vitamine e altri elementi utili. Nel congelatore, i cachi devono essere conservati per non più di 6 mesi.

Il cachi può essere consumato fresco come piatto indipendente o come parte di insalate, contorni. Puoi fare marmellata o composta, gelatina, cocktail da esso. È importante ricordare che con la cottura a lungo termine, il cachi perde i suoi benefici, quindi le ricette dovrebbero includere il suo trattamento termico a breve termine e minimo.

Per ulteriori informazioni sui vantaggi e sui pericoli dei cachi, vedere il seguente video.