Kalina: come si usa e come agisce sul corpo umano?

Molte persone hanno familiarità con le bacche di viburno rosso brillante. Questo articolo ti dirà di più sul viburno, su come può essere utilizzato e su come influisce sul corpo umano.

Kalina è una pianta che le persone "incontrano" da molto tempo. Si innamorò così tanto delle persone che iniziarono persino a comporre poesie e canzoni su di lei. E ai nostri tempi, questa meravigliosa pianta è una delle preferite e spesso coltivata.

Il viburno ordinario è un attributo indispensabile che è stato utilizzato in molti rituali in Russia. Si credeva che questa pianta aiutasse gli sposi novelli. Anche le bacche di viburno venivano usate in alcune feste popolari. È interessante notare che le ossa delle bacche rosso vivo assomigliano a piccoli cuori. Ecco perché le bacche di viburno venivano utilizzate per decorare i pani nuziali, che venivano cotti in occasione della celebrazione del matrimonio di una coppia.

Kalina può essere attribuita alla famiglia Adox di piante da fiore legnose. In latino questa pianta si chiama Viburno. Attualmente, ci sono diversi tipi di viburno. Quindi, alcuni di essi sono utilizzati principalmente per scopi medicinali, mentre altri sono utilizzati per la produzione di numerosi prodotti cosmetici. Inoltre, alcune varietà di piante sono utilizzate solo per scopi decorativi.

Kalina è un albero o un arbusto che cresce in molte città. Le foglie di questa pianta sono opposte, sono anche dette spiralate. In un certo periodo di crescita, le gemme compaiono nel viburno. In inverno sono ricoperti di squame.

Il cespuglio di viburno ha una dimensione relativamente piccola. Quindi, l'altezza media di questa pianta è solitamente di 2-3 metri. Ci sono anche esemplari più piccoli. I cespugli di viburno si trovano spesso nelle foreste decidue e miste. Inoltre, spesso arbusti cosparsi di bacche rosso vivo crescono vicino a bacini naturali.

Kalina vive nella natura da molto tempo. In un habitat favorevole per lei, questa pianta può vivere fino a 50 anni.

La fioritura inizia, di regola, dalla fine di maggio e dura fino alla metà del mese successivo. Nella stagione fredda ed eccessivamente piovosa, il viburno può fiorire un po' meno nel tempo. Le prime bacche rosso vivo di solito compaiono sugli arbusti all'inizio di settembre. Le prime gelate, di regola, contribuiscono al fatto che le bacche iniziano a sgretolarsi. Tuttavia, non tutti i frutti rosso vivo cadono a terra con l'arrivo delle gelate notturne. Molte bacche rimangono sui cespugli, continuando a soddisfare l'occhio.

Anche le infiorescenze hanno una caratteristica interessante di questa pianta. Quindi, non tutti i fiori compaiono nelle bacche future. Alcuni di loro svolgono in gran parte solo una funzione decorativa. Succede che le bacche siano "legate" da fiori meno belli e persino dall'aspetto semplice. Dei grandi fiori bianchi luminosi situati lungo i bordi dell'infiorescenza del viburno, di solito non compaiono bacche.

Il diametro di ciascuna infiorescenza, di regola, va da 6 a 10 cm, la sua forma è umbellata. Si ritiene che circa 100 frutti maturino in un'infiorescenza.

La resa di un arbusto può essere diversa. Dipende da un'ampia varietà di fattori. Quindi, anche il numero di bacche coltivate su un cespuglio di viburno dipende fortemente dalle condizioni naturali in cui cresce l'albero. In media, da un cespuglio, in condizioni favorevoli, puoi raccogliere fino a 30 chilogrammi di bacche utili.

Il viburno è apprezzato principalmente per le sue bacche. La loro colorazione è varia e dipende in gran parte dal tipo di pianta. Quindi, le bacche di viburno possono essere rosso vivo e persino nere.

Le bacche sembrano particolarmente contrastanti in inverno, quando la prima neve cade sul ramo di viburno. Le bacche acquisiscono una vera sfumatura "sanguinosa". I frutti sparsi sulla neve sembrano quasi goccioline di sangue. Questo gioco di colori è usato da molti artisti quando dipingono paesaggi. A volte il viburno dà frutti con bacche gialle. Dentro tali frutti c'è anche un osso. Questa varietà vegetale si trova nel nostro paese molto meno frequentemente del viburno rosso.

Il gusto delle bacche è specifico. Ecco perché molte persone non usano il viburno nella sua forma pura. A causa dell'alto contenuto di sostanze biologicamente attive, il gusto della polpa delle bacche ha un'amarezza specifica. La dolcezza nei frutti appare già, di regola, dopo l'arrivo delle prime gelate. Le gelate notturne contribuiscono al fatto che le bacche di viburno diventano più succose e meno amare.

Tuttavia, i giardinieri dilettanti consigliano che non vale la pena essere troppo lenti nella raccolta delle bacche di viburno. Se rimangono sull'albero per molto tempo, possono semplicemente maturare troppo. È meglio raccogliere i frutti di viburno nel tardo autunno. Le bacche raccolte in anticipo possono essere molto amare e non avere ancora abbastanza vitamine e minerali.

Ad oggi, gli scienziati hanno identificato più di 160 specie di viburno. Si noti che la maggior parte di loro cresce nelle regioni settentrionali. Il viburno non richiede condizioni di serra per una crescita attiva e produttiva. L'albero può sopportare inverni freddi e ventosi abbastanza tranquillamente senza morire. Anche dopo lo svernamento, sembrerebbe, in condizioni climatiche molto sfavorevoli, il viburno mantenga la sua vitalità e continui a deliziarsi con l'aspetto delle bacche rosse che hanno un gusto specifico.

Questa pianta sopravvive bene non solo in Russia. I cespugli di viburno possono essere visti nel sud-est asiatico o in alcuni paesi del Sud America. Una tale prevalenza di questi arbusti è spiegata dal fatto che ogni varietà di viburno ha le sue proprietà specifiche. Alcune piante preferiscono climi con inverni più miti e più brevi. Di norma, tali specie crescono nei paesi in cui il clima è più temperato.

Il viburno rosso è una delle specie più comuni spesso utilizzate per la coltivazione. Si ritiene che questa pianta abbia una gamma abbastanza ampia di effetti benefici sul corpo umano. Il rosso Kalina cresce in alcuni paesi europei, in Siberia, nel Caucaso e anche in Asia centrale.

L'area di distribuzione del viburno rosso è piuttosto ampia. Le persone si sono innamorate di questa pianta per le sue proprietà benefiche e il suo bell'aspetto, quindi puoi trovare spesso questo bellissimo albero nei giardini e nei giardini domestici.Ecco perché il viburno "si è spostato" dal suo habitat originale e ha iniziato a crescere quasi ovunque. In Russia, ci sono anche diversi luoghi in cui sono assegnate vaste aree per piantare il viburno. Si trovano a Ussurijsk, Solikamsk e Arkhangelsk.

Le bacche di viburno contengono zucchero invertito. Il suo importo arriva fino al 30%. Va notato che un contenuto di zucchero così moderato non consente di classificare i frutti di viburno come bacche dolci. Danno specificità al gusto di frutti di bosco e speciali acidi organici. Il loro contenuto è solo del 2%, ma questo è abbastanza per conferire acidità ai frutti.

Ogni persona che ha assaggiato le bacche di viburno almeno una volta nella vita deve aver notato la loro speciale astringenza. Ciò è dovuto al fatto che i frutti di questa pianta contengono tannini. Si trovano non solo nella polpa della bacca, ma anche nei semi.

Di particolare rilievo è un'altra sostanza chimica: il glicoside viburnico. È questo componente biologicamente attivo che fa sembrare amare le bacche di viburno. La viburnina è molto utile per il corpo umano, poiché ha una serie di meravigliosi effetti curativi.

Quando si scelgono i cespugli di viburno per la coltivazione, non si dovrebbero preferire le varietà più dolci, poiché contengono molto meno di questo utile glicoside. È meglio scegliere varietà per la coltivazione che portano frutti più aspri e amari. Il piacere gastronomico di mangiarli è solitamente piccolo, ma i benefici per la salute sono enormi.

I frutti di viburno sono un'ottima fonte di vitamine. I frutti di questa pianta contengono vitamine A, E, K, C e P. Ognuna di queste sostanze biologicamente attive è molto importante e svolge una serie di importanti funzioni.

Quindi, la vitamina A è necessaria per una persona per una buona vista e una pelle sana. Le vitamine E e C sono potenti antiossidanti essenziali per la salute a lungo termine. L'acido ascorbico è un componente essenziale per garantire il pieno funzionamento del sistema immunitario. Un'assunzione sufficiente di vitamina C durante il raffreddore è un mezzo eccellente per prevenire varie infezioni virali e batteriche.

I frutti del viburno contengono anche minerali utili. Sono essenziali per il corpo umano su base giornaliera. Le cellule del corpo li usano per il loro lavoro. I frutti del viburno contengono manganese, ferro, fosforo, zinco.

Ognuna di queste sostanze biologicamente attive è molto importante. Quindi, il ferro aiuta a normalizzare la quantità di emoglobina nel sangue, contribuendo anche alla prevenzione di una condizione piuttosto insidiosa: l'anemia. Senza manganese, molti processi metabolici nel corpo umano rallentano. Ecco perché questo minerale dovrebbe essere fornito regolarmente con il cibo al corpo. Lo zinco è un oligoelemento essenziale, essenziale per il normale funzionamento del sistema immunitario. Aiuta anche ad accelerare la rigenerazione dei tessuti danneggiati in varie malattie.

I frutti del viburno possono essere tranquillamente attribuiti a prodotti dietetici. 100 g di frutti di bosco contengono solo circa 30 kcal. Un contenuto calorico così "scarso" contribuisce al fatto che le bacche di viburno possono essere incluse nella dieta di una persona che perde peso.

I frutti della pianta contengono solo 7 g di carboidrati (per 100 g). Allo stesso tempo, il contenuto di grassi e proteine ​​è così basso che, di regola, non viene preso in considerazione. I frutti della pianta sono piuttosto succosi. Ciò è dovuto al fatto che la polpa del frutto contiene molta umidità.

I benefici del viburno per la salute umana sono enormi. Questa pianta può essere utilizzata non solo dalle donne, ma anche dagli uomini. I frutti del viburno vengono mostrati alle persone che soffrono di varie malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Il succo preparato dai frutti di questa pianta aiuta a normalizzare la pressione alta. Ecco perché molti pazienti ipertesi usano il viburno per la terapia domiciliare.

I componenti biologicamente attivi che compongono le bacche di viburno possono avere un effetto curativo delle ferite. Migliorano anche l'escrezione di urina e bile.

L'abbondanza di antiossidanti benefici contenuti nei frutti di viburno contribuisce al fatto che sono stati utilizzati con successo per molti anni dalle donne per scopi cosmetici. Si ritiene che il succo di viburno abbia un effetto ringiovanente e contribuisca alla conservazione della giovinezza e della bellezza per molti anni. Vale ancora la pena usare questi cosmetici "fatti in casa" con attenzione per non danneggiare la pelle.

I frutti del viburno sono anche in grado di avere un effetto antinfiammatorio sul corpo umano. Ciò è in gran parte dovuto all'alto contenuto di vitamine e ad un numero di oligoelementi in esse contenuti. L'uso delle bacche di viburno aiuta a rafforzare il sistema immunitario di tutti i membri della famiglia.Il tè ricavato dai frutti di questa pianta aiuta a migliorare il funzionamento del sistema immunitario durante il periodo di influenza e raffreddore.

Le bacche di viburno hanno un effetto positivo sulla salute delle donne. I nostri antenati credevano che le donne che hanno determinate malattie degli organi riproduttivi dovessero mangiare i frutti di questa pianta. L'uso delle bacche di viburno contribuisce alla normalizzazione dei livelli ormonali. Tali cambiamenti che si verificano nel corpo di una donna quando si mangiano le bacche di viburno aiutano a migliorare il decorso della malattia e in alcune situazioni contribuiscono anche completamente alla guarigione dalla malattia.

I frutti del viburno dovrebbero essere consumati non solo dal gentil sesso, ma anche dagli uomini. Secondo le statistiche, è tra questi che l'incidenza delle patologie cardiovascolari è piuttosto alta. Nel nostro paese, il tasso di mortalità per malattie cardiache è ancora spaventosamente alto.

La vitamina P contenuta nel viburno e una serie di acidi organici hanno un effetto benefico sulle pareti dei vasi sanguigni. L'assunzione regolare di viburno contribuisce al fatto che diventano più forti e levigati. Il sangue scorre bene attraverso tali vasi e il rischio di trombosi si riduce significativamente.

Vale la pena notare che le bacche di viburno hanno un effetto positivo sul sistema genito-urinario. Ecco perché i rappresentanti del sesso più forte, che soffrono di una serie di malattie urologiche, dovrebbero includerli nella loro dieta. Tuttavia, prima di cambiare dieta, assicurati di consultare il tuo medico a riguardo.

Kalina colpisce anche il desiderio sessuale.Non è un caso che i nostri antenati usassero questa pianta come amuleto per gli sposi novelli. Le sostanze benefiche contenute nelle bacche di viburno migliorano la libido e aumentano anche le funzioni riproduttive del corpo. Le coppie che stanno pianificando di concepire presto un bambino dovrebbero considerare di includere questi frutti sani nella loro dieta.

Le bacche di viburno hanno anche un effetto positivo sui vasi sanguigni che alimentano il cervello. Ecco perché le bacche di viburno dovrebbero essere consumate dalle persone anziane che hanno una serie di cambiamenti legati all'età. L'uso delle bacche di viburno tende a migliorare la memoria e l'attenzione. Inoltre, questi frutti possono aiutare a ridurre l'oblio e aiuteranno a migliorare l'umore.

Prima di usare il viburno, è necessario pensare se ci sono restrizioni da parte dello stato di salute per la sua ricezione.

I frutti di questa pianta non dovrebbero essere assunti da persone che hanno un'intolleranza individuale. Un'altra controindicazione per l'uso delle bacche è la presenza di una patologia allergica. È altamente indesiderabile utilizzare i frutti di questa pianta per le persone allergiche a qualsiasi bacca rossa. Chi soffre di allergie può prendere i frutti del viburno solo dopo una consultazione obbligatoria con un allergologo.

Le bacche di viburno possono anche essere dannose per la gotta, l'artrite e l'urolitiasi. Le persone che soffrono di queste malattie dovrebbero assolutamente consultare un medico prima di usare il viburno.

Le future mamme che stanno portando i bambini devono fare attenzione quando mangiano le bacche di viburno. I frutti di questa pianta possono contribuire a un cambiamento dei livelli ormonali, che durante la gravidanza possono danneggiare notevolmente il processo di sviluppo intrauterino del feto. Ci sono bacche di viburno per le donne in gravidanza che dovrebbero essere dopo aver consultato un ginecologo.

Raccomandazioni simili sono fatte per le donne che hanno appena partorito e stanno allattando al seno i loro bambini. L'uso di bacche di viburno da parte di una madre durante l'allattamento può provocare la comparsa del suo bambino, soprattutto nei primissimi mesi di vita, segni di diatesi o un'eruzione allergica.

Usare con attenzione il viburno dovrebbero anche essere le persone che soffrono di colecistite calcolosa. Il fatto è che quando si mangiano i frutti di questa pianta, aumenta l'escrezione della bile. Se c'è un calcolo (pietra) nella cistifellea, dopo aver mangiato le bacche di viburno, può iniziare a muoversi. Se la pietra è abbastanza grande, può persino bloccare il lume del dotto biliare, il che porterà allo sviluppo di pericolose complicazioni. Uno di questi è l'ittero ostruttivo.

Per evitare che ciò accada, le persone che soffrono di colelitiasi dovrebbero assolutamente andare da un gastroenterologo o terapeuta prima di mangiare bacche di viburno e consultare un medico al riguardo. La presenza di calcoli nella cistifellea è una delle gravi controindicazioni all'uso delle bacche di viburno.

Anche le persone che soffrono di una maggiore secrezione di succo gastrico non dovrebbero includere i frutti di viburno nel menu.Il consumo di bacche, che contengono acidi organici, può contribuire ad un ulteriore aumento dell'acidità, che porterà ad un aggravamento della malattia. In questo caso, il dolore nella regione epigastrica può aumentare, così come la nausea o il bruciore di stomaco.

Va notato che non solo le bacche di viburno vengono utilizzate per scopi medicinali. Per il trattamento di molte malattie viene utilizzata anche la corteccia della pianta, poiché contiene un'enorme quantità di vari componenti utili, ad esempio resine vegetali, acidi organici, acido ascorbico, vitamina K, tannini e flavonoidi. Tutti questi componenti biologicamente attivi aiutano il corpo a funzionare completamente e mantenere l'immunità in buone condizioni.

I fiori di viburno hanno anche proprietà medicinali. Un decotto preparato da loro è stato a lungo utilizzato per ripristinare la voce persa.

Nella medicina popolare, i fiori di viburno sono prescritti per essere usati per curare un numero enorme di malattie in cui c'è una perdita di voce o un cambiamento nel suo timbro.

Ricco di sostanze biologicamente attive e foglie di viburno. Possono anche portare benefici al corpo se usati correttamente. Quindi, le foglie di questa pianta contengono acido ursolico, tannini, arbutina, vitamina C e una serie di utili oligoelementi. Tra i minerali contenuti nelle foglie di viburno si possono distinguere magnesio, rame, zinco, cobalto, molibdeno, cromo, selenio e molti altri.Tutti questi oligoelementi contribuiscono alla normalizzazione dei processi metabolici nel corpo, migliorandone così il lavoro.

Gli esperti di medicina tradizionale raccomandano di utilizzare il succo preparato dalle foglie di viburno per una pronta guarigione dopo gravi infezioni e malattie. In alcuni casi, è prescritto alle donne durante le mestruazioni per ridurre il dolore.

Il succo preparato dalle foglie di viburno è raccomandato per uso esterno. Aiuta a far fronte alla foruncolosi e alla privazione. Per ottenere l'effetto, l'area interessata della pelle deve essere trattata più volte al giorno.

Le persone conoscono da molto tempo le proprietà curative del viburno. Questa pianta è un vero aiuto nel trattamento di varie malattie. Tuttavia, le bacche di viburno non possono essere utilizzate solo per il trattamento o la prevenzione di qualsiasi malattia. I frutti di questa pianta hanno trovato la loro applicazione in cucina, oltre che in cosmetologia.

Kalina si è affermata da tempo nel trattamento di varie malattie virali e infettive. I fitoncidi e altre sostanze biologicamente attive contenute nei frutti di questa pianta possono affrontare con successo l'eliminazione dei sintomi estremamente fastidiosi del raffreddore. Le bevande riscaldanti a base di frutti di questa pianta aiutano a combattere virus e altri agenti patogeni che entrano nel corpo umano durante un'infezione e contribuiscono allo sviluppo del processo infiammatorio in esso contenuto.

Kalina ha anche un effetto espettorante.Ecco perché i frutti di questa pianta sono usati nella medicina popolare per curare un numero enorme di malattie della gola e delle vie respiratorie. L'uso dei frutti di viburno aiuta con la tosse e aiuta a ridurre il rossore nella faringe che si infiamma durante l'infezione.

L'effetto emostatico del viburno è anche usato per trattare l'epistassi. Gli esperti di medicina tradizionale ritengono che l'uso del succo dei frutti di questa pianta aiuti a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni che si trovano nel rinofaringe. Per ottenere questo effetto, è necessario utilizzare il succo di viburno per diverse settimane.

Kalina è di particolare importanza nel trattamento delle malattie cardiovascolari. Le persone che soffrono di pressione alta dovrebbero includere nella loro dieta bevande curative e marmellate a base di frutti di questa pianta. Le foglie di questo arbusto davvero unico hanno anche proprietà curative.

Il viburno è anche usato per trattare varie malattie del tratto gastrointestinale. Quindi, le bacche di questa pianta sono consigliate per le persone che soffrono di gastrite a bassa secrezione. L'uso di bacche in questo caso aiuterà a migliorare la digestione e ridurre i sintomi negativi della dispepsia.

Poiché i frutti di viburno sono in grado di aumentare la secrezione biliare, sono spesso usati per trattare varie patologie epatiche. I nostri antenati credevano che una manciata di bacche rosso vivo al giorno fosse sufficiente per purificare completamente il sangue in tutto il corpo.Naturalmente, la moderna medicina ufficiale non condivide questa opinione. Tuttavia, non c'è dubbio che il viburno contenga una serie di sostanze biologicamente attive che normalizzano la composizione chimica del sangue.

Per molti anni, le bacche di viburno sono state utilizzate per preparare un numero enorme di piatti deliziosi. L'amarezza specifica si perde se cotta correttamente. Allo stesso tempo, l'obiettivo principale della cucina è preservare il più possibile il gusto specifico del viburno senza perdere le sue principali proprietà curative per l'organismo.

Dai frutti di questa meravigliosa pianta è possibile preparare una varietà di tè e decotti. La bevanda alla frutta a base di bacche di viburno ha uno speciale sapore aspro e ha un effetto tonificante sul corpo. Puoi anche addolcire bevande a base di frutti di viburno con zucchero normale. Puoi farlo in modo più sano aggiungendo del miele alla bevanda finita.

Le bacche di viburno non hanno un sapore dolce e brillante, ma questo non impedisce agli chef di tutto il mondo di usarle per preparare vari dessert. Quindi, dai frutti di questa pianta puoi cucinare deliziose marmellate, marshmallow, marmellata e marmellata. Tali prelibatezze non saranno solo gustose, ma anche estremamente utili.

Tali dolci dovrebbero essere mangiati con attenzione. Le persone con diabete di tipo 2 dovrebbero prestare particolare attenzione. Non dovrebbero aggiungere troppo zucchero quando si preparano marmellate fatte in casa o marmellate di bacche di viburno. L'uso di un tale dessert può provocare un forte aumento della glicemia, che è altamente indesiderabile per una persona che soffre di una tale malattia.

Molto spesso, il raccolto di viburno raccolto viene congelato o essiccato.In futuro, un'enorme varietà di piatti sani può essere preparata da tali materie prime. Può essere utilizzato per preparare deliziose torte o altri prodotti da forno.

Le proprietà benefiche della pianta possono essere utilizzate anche per scopi cosmetici. Molte donne sono già riuscite a valutare l'efficacia di tali procedure utilizzando i frutti di viburno.

Puoi usare le bacche di viburno in molti modi. Molto spesso, i frutti della pianta vengono macinati in un contenitore speciale fino a quando non si forma la pappa. Tale purea viene solitamente aggiunta alle maschere che vengono applicate sul viso. Il loro utilizzo consente alla pelle di apparire ben curata. Le sostanze biologicamente attive contenute nelle bacche contribuiscono alla rigenerazione e al ringiovanimento degli strati cutanei.

Le bacche di viburno sono anche usate per rinforzare i capelli. Una maschera preparata utilizzando le bacche di questa pianta e applicata sul cuoio capelluto aiuta a migliorare l'afflusso di sangue ai follicoli piliferi, che porta all'attivazione della crescita dei capelli. I capelli dopo tale uso diventano più lisci e lucenti. Per ottenere e mantenere questo effetto, le maschere per capelli con bacche di viburno vanno eseguite regolarmente e sistematicamente.

Quasi tutte le donne hanno familiarità con il problema di sezionare le punte dei capelli. Gli esperti di medicina tradizionale affermano che l'uso del succo di viburno mescolato con qualsiasi olio vegetale aiuta a ridurre questa manifestazione.

Le bacche di viburno possono anche avere un effetto benefico sulle unghie. La polpa del frutto contiene molti componenti biologicamente attivi che contribuiscono a una crescita più rapida delle unghie.

Per ottenere questo effetto, puoi aggiungere alcune gocce di succo di bacche di viburno al bagno durante la manicure. Questa procedura non solo contribuirà alla vitaminizzazione delle unghie, ma avrà anche un effetto benefico sulla cuticola. Diventerà più morbido, il che significa che il numero di bave sarà inferiore. Tale cura aiuterà le tue mani a sembrare più ben curate.

Prima di tutto, dovresti decidere a che ora è meglio raccogliere le bacche di viburno. Questo dovrebbe essere fatto nel tardo autunno. È meglio raccogliere le bacche immediatamente in grappoli. Quindi in futuro sarà più conveniente elaborarli.

I frutti raccolti devono essere lavati accuratamente. È più conveniente eseguire questa procedura in un bacino convenzionale. Quando si lava la frutta, l'acqua deve essere cambiata 2-3 volte. Dopo che le bacche sono state lavate, dovrebbero essere asciugate accuratamente. Per fare questo, dovrebbero essere disposti su una superficie piana, precedentemente coperta con un asciugamano o un altro panno pulito.

Puoi salvare il raccolto raccolto in molti modi. Uno di questi sta congelando. I frutti preparati vengono versati in contenitori o sacchetti speciali per il congelamento e posti nel congelatore.

Le bacche congelate sono comode da usare in inverno.Il numero richiesto di frutti può, se necessario, essere estratto dal contenitore e utilizzato per preparare una sana composta o tè.

Le bacche possono anche essere essiccate. La frutta secca si conserva bene. Con una corretta conservazione, possono conservare le loro proprietà benefiche anche per un anno intero. Per evitare che le bacche essiccate si deteriorino, dovrebbero essere conservate in un luogo fresco e buio.

Gli amanti del viburno conoscono un numero enorme di vari modi per preparare deliziose bevande e piatti da esso. Gli intenditori di questa bacca possono persino preparare bevande alcoliche dai frutti di questa pianta utile. Le persone, dopo aver assaggiato il vino o la tintura a base di frutti di viburno, notano sicuramente il gusto speciale e specifico della bevanda, che non può essere confuso con nessun altro.

Bacche, zucchero e acqua normale sono usati per fare il vino. Per fare una tale bevanda al vino, è necessaria anche la pazienza.

Un modo più semplice per usare le bacche è preparare il tè. Questa bevanda riscaldante è particolarmente adatta durante il raffreddore. Fare il tè è abbastanza facile. Ciò richiederà 1 cucchiaio. l. frutti di bosco e un bicchiere di acqua bollente. Puoi usare sia frutta fresca che surgelata.

Le bacche preparate per preparare una bevanda riscaldante devono essere schiacciate. La purea risultante viene versata con un bicchiere di acqua bollente e lasciata in infusione per un paio di minuti. Una tale bevanda riscaldante alle bacche può essere ulteriormente addolcita con miele. Fare il tè non richiede molto tempo, ma porterà grandi benefici al corpo.

Imparerai i benefici del viburno e come prepararlo dal video qui sotto.