Cavolfiore per piantine: le sottigliezze della semina e della crescita

I proprietari di appezzamenti di case e orti piantano ogni anno varie colture orticole nel terreno. La raccolta in gran numero porta grandi soddisfazioni.

Nell'ultimo decennio, molti giardinieri hanno coltivato con successo piante da frutto alle latitudini della fascia centrale e settentrionale della Russia, che in precedenza davano frutti solo nelle regioni meridionali. Tra questi c'è il cavolfiore.

Piantare il cavolfiore negli orti è stato un evento raro fino a tempi recenti. Poiché questo raccolto di frutta cresce in un clima caldo, i giardinieri hanno affrontato la questione dell'opportunità di piantarlo con cautela.

La maggior parte di loro non aveva una conoscenza adeguata della cura del cavolo e non rischiava di coltivarlo, per non rimanere deluso. Tuttavia, il clima è cambiato notevolmente nella direzione del riscaldamento e il sole estivo è diventato abbastanza per la crescita di questa pianta e la sua piena maturazione in diverse zone climatiche.

Per le sue caratteristiche, il cavolfiore si differenzia dalle altre varietà di cavolo. È molto più saturo di vitamine e minerali, che hanno un effetto benefico sul corpo umano e aiutano a rimuovere tossine, tossine e batteri patogeni da esso.

Questa coltura vegetale, a differenza del normale cavolo bianco, richiede più luce e calore per crescere, poiché l'apparato radicale di questa pianta è delicato. Per una crescita ottimale, ha bisogno di una temperatura dell'aria di almeno + 16- + 18 gradi Celsius., in caso contrario i frutti saranno di dimensioni inferiori e alla fine il loro gusto andrà parzialmente perso.

Anche il regime di alta temperatura dell'aria, unito all'elevata umidità, è sfavorevole per la crescita di questa coltura. A una temperatura di + 28 ° C, la crescita attiva di un vegetale può essere rallentata. Pertanto, una cura adeguata delle piantine garantirà un buon raccolto in futuro.

Esistono tre varietà di cavolfiore (cultura precoce, media, tardiva). La differenza di tempo tra la maturazione finale di ciascuno di essi va dai 10 ai 14 giorni.

Per prima cosa, i semi vengono seminati nel terreno e aspettano che germoglino. È possibile acquistare materiale vegetale sul mercato o nel complesso di serre.

Le prime varietà di colture orticole sono "Amethyst", "Snowball", "Regent", "White Castle" e altre. Le teste di cavolo maturano in esse nel periodo da 50 a 100 giorni.

Varietà popolari di piante da orto di mezza stagione:

• "Flora Blanca" (Piantine polacche);
• "Pallone viola", ben tollerato dall'abbassamento termico autunnale;
• "parigino" e "bellezza bianca";
• "Dachnitsa" e altre specie.

Il periodo della loro crescita fino alla piena maturazione varia da 100 a 130 giorni.

Il cavolo tardivo ("Amsterdam", "Autumn Giant" e molti altri) matura entro 4-6 mesi e non viene piantato nel centro della Russia, perché manca di luce e calore per la maturazione finale durante tale periodo.

Questa piantina è resistente agli sbalzi di temperatura. Entro il 15 ottobre, la maturazione finale delle teste di cavolo. Possono essere tagliati.

Il processo di semina dei semi di cavolo è direttamente correlato alla sua varietà. Di conseguenza, può essere diviso in gruppi.

Il primo include i primi scatti. Si seminano a fine marzo - inizio aprile. Per la germinazione, tali semi necessitano da 110 a 125 giorni.

Il secondo gruppo di semi sono germogli di rapida germinazione (precoce). Il periodo di tempo della loro crescita è un intervallo da 80 a 110 giorni. Devono essere seminati da metà marzo fino alla fine.

Il prossimo gruppo di semi germina entro 125-135 giorni. Si piantano nella prima settimana di aprile o maggio. Questa semina è tra i semi di mezza stagione.

La quarta categoria comprende semi tardivi coltivati ​​nell'ultima settimana di maggio fino a metà giugno. Per la maturazione occorrono dai 140 ai 170 giorni.

È meglio testare la germinazione dei semi prima della semina. Ciò consentirà di evitare i costi di manodopera e di risparmiare tempo speso. Puoi provare a far germinare alcuni pezzi usando un panno umido. Pur mantenendo una temperatura dell'aria costante nella stanza, la germinazione dei semi verrà osservata entro 5-7 giorni.

Se dopo questo periodo di tempo non sono aumentati, non è necessario impegnarsi ulteriormente nella germinazione. L'intero lotto di semi dovrebbe essere sostituito.

Viene prodotta una soluzione e lì i semi vengono immersi e dopo un giorno vengono rimossi dalla soluzione e accuratamente lavati e asciugati. Inoltre, il test di germinazione viene effettuato immergendo i semi in acqua riscaldata. I semi adatti per essere piantati sotto il loro peso scendono sul fondo del contenitore e i semi non adatti saranno in cima e galleggeranno sull'acqua.

Se hai deciso fermamente di iniziare a piantare il cavolfiore, il terreno per i semi per 1,5-2 mesi dovrebbe essere tenuto al freddo a temperature sotto lo zero. Questo può essere un fienile, un capannone o un gazebo sul terreno della casa o un balcone (per i proprietari di appartamenti). Pertanto, il terreno si congelerà e tutti i batteri nocivi moriranno al suo interno.

I semi e le piantine di cavolfiore devono essere piantati in un terreno diluito con segatura o sabbia. La sabbia del fiume è più adatta per questo. Il terreno per la semina viene fertilizzato con composizione di torba o humus.

Piantare semi di cavolo a casa è possibile a fine febbraio o inizio marzo. Le varietà successive di semi vengono seminate in casa nell'ultima settimana di marzo. Scatole di legno profonde, vasi separati sono usati come contenitori.

Quando si utilizzano scatole di semi, piantare i semi in file. La distanza tra loro dovrebbe essere di 2-3 cm.

I fori sono fatti nelle file, in cui vengono piantati 2 semi. Quindi, riempi accuratamente il sito di atterraggio con il terreno. Dall'alto, i semi vengono ricoperti di cenere o viene utilizzata sabbia calcinata. Alla fine si procede all'irrigazione. La semina in vaso avviene in modo simile.

Dopo aver piantato i semi in un contenitore per la loro germinazione, si copre con una pellicola. Soprattutto per le piantine in crescita, viene venduto un film che non impedisce la penetrazione della luce solare. Per la germinazione dei semi è necessaria una temperatura dell'aria di +20 gradi Celsius.

Per coltivare piantine di cavolfiore dai semi a casa, è necessario monitorare attentamente la temperatura dell'aria nella posizione della scatola di semina o dei vasi con semi seminati. Quando i semi germinano, la temperatura deve essere abbassata a più 6-7 gradi Celsius durante il giorno e fino a 6 gradi di notte. In questo stato, le piantine vengono lasciate per sette giorni e poi la temperatura viene nuovamente innalzata a +12 gradi Celsius.

Successivamente, le piantine vengono lasciate in questo regime di temperatura per 10 giorni. Il terreno dovrebbe essere costantemente inumidito. Dopo 24-25 giorni, le piantine saranno pronte per essere piantate nel terreno.

Il terreno per la coltivazione del cavolo dovrebbe contenere una grande quantità di humus e fertilizzanti minerali. In primavera, prima di piantare un raccolto di ortaggi, si consiglia di scavare il terreno e aggiungere humus nella quantità di 1,5 secchi per 1 metro quadrato di terreno, oltre a minerali (ad esempio nitrofoska).

Prima di atterrare, vengono versate alcune ore nelle buche profonde praticate per la semina, il letame o l'humus con l'aggiunta di cenere. Dopo questo fertilizzante viene cosparso un po 'di terreno e annaffiato. Dopo 4-5 ore, le piantine possono essere piantate.

Lo strato di terreno viene rimosso dai fori. Successivamente, le piantine di cavolfiore vengono immerse in esse. La distanza tra gli steli dovrebbe essere di 60 cm, dovrebbero essere piantati seguendo le regole di atterraggio. La foglia più bassa dovrebbe essere sepolta nel terreno e la foglia situata sullo stelo sopra dovrebbe rimanere sopra la superficie del terreno. Ciò ti consentirà di coltivare un buon raccolto. Successivamente, viene eseguita un'abbondante irrigazione delle piantine di ortaggi con acqua.

Quando i semi vengono piantati nel terreno e compaiono le prime foglie, dopo due settimane le piantine devono essere immerse (trapiantate) in contenitori pieni di fertilizzanti. L'opzione migliore è immergere le piantine in vasi con la torba. Sono venduti nei negozi di fiori o nei complessi di serre. Fanno una scelta in modo che le piantine di cavolfiore diventino più forti e siano adatte per la semina in piena terra. In vaso rimane per 25-30 giorni. Dopo che è stato trapiantato in piena terra.

Dopo aver piantato piantine in piena terra, devono essere curate. La cosa più importante è mantenere il regime di temperatura ottimale per la crescita dei cavoli (fino a +25 gradi Celsius), ma non inferiore a +18 gradi. La pianta non resiste alle alte temperature e l'ovaio delle teste può formarsi in anticipo. A loro volta, non matureranno al limite richiesto, saranno letargici e fragili. L'allentamento regolare del terreno attorno a ciascun cespuglio e la medicazione superiore garantiranno una buona crescita delle piante.

Durante il periodo di crescita del cavolfiore, deve essere nutrito più volte (almeno tre volte a stagione).

Verbasco, fertilizzante Kristalin e nitrophoska sono usati per l'alimentazione.

La prima volta per nutrire la pianta è necessaria dopo aver piantato nel terreno dopo 20 giorni. Il verbasco viene allevato in un barattolo da mezzo litro e il contenuto viene versato in un secchio da 8-10 litri. Ogni cespuglio deve essere trattato con questa soluzione.

Dopo la prima poppata, viene eseguita una seconda poppata. L'intervallo tra loro è di 10 giorni. Alla composizione precedente viene aggiunto un cucchiaio di "Kristalina". Sotto ogni cespuglio devi versare fino a 1 litro di soluzione.

La terza volta che il cavolfiore viene nutrito a giugno. Prepara una soluzione di acqua e nitrofosca.Per 1 metro quadrato di terreno con piantine, ci sono 7-8 litri di tale soluzione. Si prepara come segue: la nitrofoska nella quantità di 2 cucchiai viene sciolta in 10 litri di acqua e mescolata.

Prima che le teste di cavolo inizino a legarsi, si consiglia di concimare ogni cespuglio con una soluzione con elementi di boro e molibdeno. Mettono 2 grammi per 10 litri di acqua. Pertanto, il cavolo cappuccio viene fertilizzato durante la stagione della sua maturazione.

Le malattie comuni del cavolfiore includono:

• peronosporosi - Macchie gialle sfocate sul lato superiore delle foglie e fiori bianchi nella parte inferiore;
• ittero - le foglie ingialliscono su entrambi i lati e appassiscono, la malattia colpisce lo stelo e non consente all'umidità e alla nutrizione di penetrarvi;
• quila - si formano enormi rigonfiamenti sulle radici di una coltura vegetale, la pianta svanisce da esse e le sue foglie ingialliscono;
• batteriosi vascolari e mucose - nel primo caso non si forma la testa del cavolo cappuccio, nel secondo caso la testa diventa nera;
• mosaico di cavoli - una malattia virale in cui le vene dello stelo si schiariscono e intorno a loro si formano macchie verde scuro.

Vari metodi sono usati per controllare malattie e parassiti. Per sbarazzarsi di insetti e lumache, le piante vengono fumigate con tabacco o cenere. Una soluzione spray viene preparata da gambi di pomodoro o bucce di cipolla.

Le piante colpite devono essere spruzzate con soluzioni speciali. Dopo la raccolta, è indispensabile rimuovere tutti i residui vegetali (radici) dal terreno.Se il cavolo è stato colpito dal clubroot, il sito dovrebbe essere concimato in primavera con materiali contenenti calce (gesso nella quantità di 1,5-2 tazze per 1 metro quadrato di terra o farina di dolomite). Sono sparsi per il sito e l'intera terra viene scavata. I fertilizzanti azotati non dovrebbero essere applicati al terreno durante la seconda stagione di crescita delle piante, ma per questo dovrebbero essere utilizzati solo additivi di potassio o fosforo.

Innaffia le piante colpite con una soluzione di permanganato di potassio e acqua. Per 10 litri di acqua mettere 5 grammi di sostanza. Utilizzato anche per l'infuso di irrigazione (disinfezione) di bucce di cipolla. Per prepararlo, prendi una buccia nella quantità di 200 grammi e versa acqua bollente nella quantità di 2 litri. Insistere per 48 ore e poi mescolare con acqua. Per elaborare 1 metro quadrato di area, avrai bisogno di 1 litro di soluzione.

Mantenere l'umidità del suolo annaffiando frequentemente. Tuttavia, non puoi esagerare per non inondare le piantine.

L'irrigazione deve essere eseguita 2-3 volte a settimana, versando fino a 7 litri di acqua alla volta per 1 metro quadrato di terreno. Dopo un periodo di tempo, la quantità di acqua per l'irrigazione viene aumentata a 3 litri e l'irrigazione stessa viene eseguita una volta alla settimana. Immediatamente dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato.

Quando le piantine si sono allungate, puoi provare a scavare nel terreno almeno una foglia non cotiledone che è apparsa. Quando non ci sono foglie diverse dai cotiledoni, le piantine dovrebbero essere trapiantate in un altro luogo (raccogliere in contenitori diversi). Le piantine possono anche allungarsi per mancanza di luce.Se è stato conservato in una stanza fresca e poco illuminata o sotto uno spesso strato di pellicola, in questo caso è necessario organizzare una retroilluminazione.

Quando le piantine di cavolfiore non crescono bene, le foglie si seccano e l'intera piantina appassisce, quindi l'irrigazione eccessiva della pianta potrebbe essere la ragione di ciò. Inoltre, se dopo ogni irrigazione ti dimentichi di allentare il terreno, è possibile che il terreno sia coperto da una crosta e che l'umidità non sia sufficiente per la piena crescita delle piantine. L'accesso all'ossigeno in questo caso è limitato, le radici marciscono e le foglie si seccano. L'appassimento delle piantine nel terreno può verificarsi a causa della mancanza di acido e alcali in esso.

Coltivare piantine di cavoli per piantarle nel terreno è un compito difficile. Il cavolfiore vegetale è una pianta molto specifica.

Tutte le sottigliezze del processo di semina del cavolfiore, vedi sotto.