Patata "Bellarosa": caratteristiche e coltivazione delle varietà

Patata Bellarosa: caratteristiche e coltivazione della varietà

Le patate sono considerate un alimento base in molti paesi del mondo, quindi non smettono di coltivarle fino ad oggi. L'allevamento delle varietà più produttive che non temono malattie e parassiti è la massima priorità. A causa della grande diversità varietale di questa coltura vegetale, non è sempre facile scegliere l'opzione migliore.

La patata "Bellarosa" è una delle varietà abbastanza popolari, quindi dovresti saperne di più sulle sue caratteristiche e sui principi di coltivazione.

Caratteristica

Le patate Bellarosa ci sono state portate dalla Germania, è stato lì che gli allevatori hanno ricevuto per la prima volta i rappresentanti di questa varietà. Ci sono alcune raccomandazioni per piantare un raccolto, ma sul territorio di Russia, Ucraina e Moldova si trova ovunque e dà buoni risultati. Se parliamo delle caratteristiche della pianta, il cespuglio cresce da 50 a 80 cm di altezza e viene approfondito nel terreno quando viene piantato di non più di 20 cm La fioritura avviene con fiori viola-bluastri di medie dimensioni, dopo quali tuberi iniziano a tramontare.

Se confrontiamo questa varietà con altri tipi, la caratteristica distintiva sarà la decoratività dei letti e delle piante esteriormente sane, che successivamente danno un raccolto eccellente.

La patata ha una forma rotonda o ovale, la superficie è notevolmente ruvida e la buccia è densa. Per questa varietà, la norma è un gran numero di tuberi, che spesso raggiunge i dieci.Una caratteristica della specie è la presenza di una copertura di tuberi di colore rosa o scarlatto. Questa varietà ha un piccolo numero di occhi, sono quasi invisibili. Una caratteristica della polpa è la sua densità e tonalità di colore, che nella sua forma grezza ha un colore giallo paglierino o crema intenso, che persiste anche dopo la cottura di qualsiasi pietanza.

Il sapore della varietà è buono, molti notano il sapore dolciastro della radice del raccolto, che è il segno distintivo di Bellarosa. Dopo la cottura, le patate hanno un grado di friabilità medio, che consente loro di essere piacevoli da mangiare. Allo stesso tempo, l'aspetto del piatto non si perde affatto. Il gusto stesso è largamente influenzato dalla presenza di una certa quantità di amido nel frutto. In questa cultura, la sua quantità varia dal 12 al 16%.

Se parliamo più in dettaglio dei tuberi, allora "Bellarosa" cresce grande - 115-125 grammi in un frutto. A volte ci sono rappresentanti giganti, la cui massa raggiunge gli 800 grammi. La resa della varietà è elevata, vengono raccolte fino a 35 tonnellate di patate per ettaro e in condizioni favorevoli questa cifra può aumentare fino a 40 tonnellate.

La presentazione è uno dei vantaggi, tra i quali evidenziare ulteriormente:

  • alto tempo di maturazione delle patate - nelle regioni meridionali è possibile ottenere due raccolti per stagione;
  • grandi rese;
  • resistenza alla mancanza di umidità;
  • indicatori stabili delle malattie più comuni;
  • alta densità della buccia, che non danneggia il frutto;
  • ottima presentazione;
  • ottime qualità gustative;
  • friabilità moderata, che lo rende buono sia per il purè di patate che per le patate fritte.

La varietà presenta anche alcuni svantaggi, che includono:

  • la possibilità di danni da peronospora;
  • dipendenza dalla quantità di luce solare - con la sua ovvia mancanza, il raccolto è piccolo.

A causa del fatto che la varietà è facile da curare, non teme il clima secco e cresce in qualsiasi terreno ad eccezione dell'argilla pesante, la sua geografia si diffonde sempre di più ogni anno.

Approdo

Per coltivare le patate Bellarosa, è consigliabile scegliere un luogo che riceva luce solare costante. L'utilizzo dello stesso sito per diversi anni di seguito porterà solo risultati negativi. È necessario piantare un raccolto dove prima c'erano cavoli, cetrioli, erbe o barbabietole. Non è necessario selezionare un tipo specifico di terreno, perché questo raccolto di radici cresce bene in qualsiasi condizione. Se il terreno è estremamente sterile ed è tutto argilloso, le patate produrranno un raccolto, ma i frutti saranno di piccole dimensioni e non in quantità ottimale.

La preparazione del sito include l'applicazione autunnale di humus e farina di dolomite, dopo di che tutto il contenuto deve essere scavato bene, almeno 30 cm. Questa volta, si consiglia di aggiungere ulteriori fertilizzanti minerali sotto forma di nitrato di ammonio, solfato di ammonio, potassio e pietra di cloruro, che in futuro aiuteranno a proteggere le piante dall'invasione di parassiti. Quando il terreno è pronto, vale la pena fare il seme. Deve essere posizionato in scatole in più strati o sparso in modo che il sole cada su di esse.

La temperatura per questa procedura non deve superare i 15 gradi Celsius e i tuberi sono disposti in modo tale da essere esposti alla luce solare diretta. Tutto viene mantenuto in questo stato fino al momento in cui gli occhi iniziano a germogliare sulla patata e la buccia diventa verde.Quando tutto è pronto, puoi iniziare a lavorare con il terreno prima di piantare.

L'opzione migliore sarebbe quella di piantare patate in buche a una profondità non superiore a 10 cm Poiché la varietà cresce grande, la distanza tra i fori dovrebbe essere di circa 40 cm e rimangono 80 cm per la spaziatura delle file. cenere e humus vengono versati nei fori.

Oltre a questa opzione di impianto, è possibile utilizzare anche i semi, il che è abbastanza normale per le colture varietali. Il materiale dei semi viene acquistato o raccolto in anticipo e al momento giusto iniziano a prepararlo per la semina. I semi vengono posti in un terreno composto per l'80% da torba e per il 20% da terreno frondoso. È meglio eseguire questa procedura negli ultimi giorni di marzo. Un mini-letto dovrebbe avere le sue leggi per piantare semi. Quindi, la distanza tra ciascuno di essi non dovrebbe essere superiore a 5 cm e tra le file viene creato uno spazio di 10 cm.

I semi sono sparsi sulla superficie del terreno preparato con una distanza approssimativa tra loro e cosparsi di sabbia alta 5 mm in cima. Dopo alcune settimane si possono ottenere giovani germogli con più foglie, che devono già essere piantati in contenitori individuali. Il momento ottimale per piantare giovani cespugli in piena terra è metà maggio.

Una caratteristica distintiva di questo metodo è il graduale aumento delle dimensioni delle patate e del numero di raccolti di anno in anno. Ciò è dovuto al fatto che il cespuglio diventa più forte e in un anno sarà in grado di mostrare risultati migliori. Di solito, le piantine del primo anno non danno più di un chilogrammo di raccolto per cespuglio, ma poi la situazione cambia in meglio. Puoi usare piantine coltivate dagli stessi semi per cinque anni consecutivi, quindi dovrai cambiare i semi e far crescere nuovi cespugli.

Cura

Per ottenere un buon raccolto dai cespugli di patate Bellarosa, è importante svolgere correttamente tutte le attività di cura. Questa varietà appartiene a una varietà poco impegnativa e l'intero processo di cura può essere suddiviso in fasi principali come:

  • allentando il terreno dove sono piantati i tuberi;
  • coltivare il terreno vicino ai cespugli;
  • nutrizione delle piante nelle diverse fasi della sua crescita e sviluppo.

Una caratteristica di "Bellarosa" è la resistenza alla siccità, quindi non è necessario annaffiare i cespugli: quelle precipitazioni che cadono da sole possono fornire completamente umidità alla pianta. È imperativo allentare e rimontare il terreno, questo gli conferirà leggerezza, in modo che l'umidità venga assorbita più velocemente ed evapori più lentamente. Inoltre, queste attività consentono di eliminare contemporaneamente le piante che iniziano a crescere nelle vicinanze.

È necessario allentare il terreno non più di tre volte durante il periodo di crescita attiva e sviluppo del cespuglio. Per la prima volta, vale la pena allentare il terreno una settimana dopo aver piantato il seme, dopo un'altra settimana è necessario ripetere il processo. Quando i germogli verdi iniziano a spuntare dal terreno, il terzo allentamento sarà una misura necessaria per la cura del raccolto.

Per evitare la comparsa di un gran numero di erbacce, è sufficiente pacciamare il terreno vicino ai cespugli. Anche l'hilling ha il suo significato: creando cumuli vicino al cespuglio, le piante adulte saranno più resistenti e non tenderanno a terra.

La patata "Bellarosa" è a maturazione precoce e quindi, senza un'ulteriore applicazione di magnesio al terreno, il raccolto non sarà così grande e uniforme. Se il raccolto di radici viene piantato in un terreno sabbioso, è estremamente importante applicare fertilizzante sotto i cespugli per compensare la mancanza di nutrienti nel terreno.In questo caso è popolare la farina di dolmite, che richiederà 50 g per metro quadrato.

Per ottenere rese elevate e patate di buona qualità, vale la pena nutrirle durante tutto il processo di sviluppo. Anche prima che inizino a comparire i germogli, è necessario aggiungere al terreno un infuso di verbasco o letame di pollo. Con lo sviluppo delle gemme, è necessario aiutare di nuovo la pianta, per la quale vengono utilizzati solfato di potassio e cenere, che vengono miscelati in un'unica soluzione.

Un'ulteriore fase importante è la fioritura, il cui risultato sarà la resa del cespuglio. Durante questo periodo, l'aggiunta di verbasco con superfosfato al terreno sarà il miglior condimento per le colture di patate.

Nel processo di coltivazione dei cespugli, puoi utilizzare una varietà di sostanze chimiche che mirano a ottenere rese maggiori e fornire anche la protezione necessaria alle piante da tutti i tipi di parassiti. Una caratteristica importante dell'uso di tutti gli additivi per aiutare la coltura è che il momento ottimale per questo sarà il secondo giorno dopo l'ultima pioggia. Eventuali altri periodi di tempo non daranno un tale risultato e, inoltre, potrebbero portare alla perdita del raccolto.

Malattie e parassiti

La patata è un raccolto fragile, poiché viene costantemente attaccato da vari parassiti che rovinano i cespugli e talvolta i tuberi stessi, il che interferisce notevolmente con l'ottenimento di un raccolto normale. Oltre a vari insetti, Bellarosa è minacciata da molte malattie che possono distruggere sia parzialmente che completamente la pianta. Per evitare ciò, sono stati inventati preparati speciali che salvano questa varietà da problemi.

Le colture varietali create artificialmente hanno un'immunità più sviluppata e non temono quasi tutte le malattie.In caso di attacchi di parassiti come lo scarabeo della patata del Colorado, afidi, wireworm, è necessario applicare "Boverin", "Fitoverm", "Agrovertin" o "Taboo", che svolgono un ottimo lavoro con il compito.

Le malattie più comuni a cui Bellarosa è immune sono:

  • crosta;
  • rizoctonia;
  • virus Y e A;
  • nematode dorato della patata;
  • peronospora;
  • Gambero.

La presenza di una di queste malattie in una coltura porta a danni parziali o completi, che influiscono sulla resa. Per non avere problemi di questo tipo sono state allevate forme ibride di patate con una maggiore resistenza, che crescono bene in quasi tutte le condizioni, su terreni diversi, senza irrigazione aggiuntiva, e allo stesso tempo non sono soggette a massicci attacchi di malattie e parassiti.

Ma è meglio eseguire un trattamento preventivo dei cespugli per essere sicuri che nessun problema accompagni la normale crescita delle patate e la resa sarà costantemente elevata.

Magazzinaggio

Il processo di conservazione delle patate "Bellarosa" ha le sue caratteristiche. Quindi, circa due settimane prima della raccolta, è necessario effettuare un taglio completo delle cime di questa coltura. Questo viene fatto per evitare che il succo penetri nelle radici, che in futuro garantiranno la loro conservazione a lungo termine. Il processo di scavo viene eseguito con metodi standard, utilizzando una pala o un'attrezzatura simile. Successivamente, i tuberi devono essere disposti in scatole e asciugati per diversi giorni.

Prima di lasciare il raccolto per il rimessaggio invernale, è necessario risolverlo. Se l'anno prossimo si prevede di piantare una nuova piantagione di patate, il materiale del seme viene selezionato separatamente.Inoltre, le patate tritate e parzialmente viziate devono essere separate dalla massa principale in modo che il loro deterioramento non influisca sul resto dei tuberi. Tali colture di radici vengono utilizzate per prime e vengono utilizzate a discrezione della padrona di casa.

Per la conservazione a lungo termine delle patate Bellarosa, è necessario disporre di una temperatura adeguata, che in nessun caso deve superare i 10 gradi Celsius, oltre alla capacità di ventilare la stanza. In condizioni ottimali, il frutto si conserva da sei a otto mesi.

Poiché la varietà di patate è a maturazione precoce, potrebbero esserci non uno, ma due raccolti per stagione, quindi è necessario mantenere correttamente sia il primo che il secondo. Se si prevede di ricevere frutti due volte durante l'estate, le date approssimative per questo sono luglio e settembre. Con un solo scavo, la data ottimale è agosto. Per conservare grandi raccolti, è necessario scavarli con cura, senza sforzi eccessivi, per non battere i frutti. Ciò riduce il lasso di tempo in cui le patate possono essere mangiate e vendute. Se il lavoro viene eseguito sui campi in cui viene utilizzata la mietitrebbia, la raccolta è pianificata per il periodo in cui il livello di temperatura scende a 10-15 gradi Celsius durante il giorno.

Il processo di stoccaggio può avere una varietà di scopi, dalla scorta per l'inverno per uso personale, alla vendita ai mercati e alle grandi catene di vendita al dettaglio. Nella prima opzione, a parte l'essiccazione e lo smistamento, non serve altro. Se stiamo parlando di compiti più grandi, le patate sono divise in grandi, medie e piccole. Per tali scorte, la stanza deve essere adattata, con un regime di temperatura da -4 a +2 gradi.

Raccomandazioni

La varietà Bellarosa è a maturazione precoce: puoi raccogliere completamente in 60 giorni.Se sono necessarie patate giovani, vengono parzialmente scavate dopo 40 giorni. Il vantaggio delle patate è la loro resistenza alla siccità, quindi non vale la pena organizzare un'irrigazione aggiuntiva, perché ciò non darà risultati positivi. L'unica eccezione è un clima molto arido, dove la pioggia è estremamente rara e la temperatura dell'aria in estate è molto alta. Ma anche in questo caso, non dovresti dare umidità a questa cultura troppo spesso, perché non è adatta a questo.

Il raccolto finito deve essere opportunamente raccolto tagliando prima le cime, e poi conservato per almeno 10 giorni in cassette ad asciugare completamente. Se non ci sono contenitori adatti per la procedura, puoi versare tutte le radici sul pavimento e attendere la data di scadenza. Si consiglia invece di controllare le condizioni delle patate in modo che non rimangano bagnate lì, perché ciò contribuirà ai processi di decomposizione e il raccolto scomparirà rapidamente.

Per ottenere rese buone e stabili di Bellarosa, è importante non solo preparare adeguatamente il sito per la semina, ma anche sceglierlo con cura. La semina annuale della stessa coltura impoverisce notevolmente il terreno e si riduce la possibilità di ottenere la stessa quantità di frutti. Puoi scegliere diverse aree in cui puoi alternativamente piantare frutti o piantare una varietà in cui sono già cresciuti cetrioli, barbabietole, cavoli o verdure. Se ci sono alberi di belladonna sul sito, piantare patate al loro posto è altamente sconsigliato.

La varietà Bellarosa è per molti versi superiore alle sue controparti, come dimostrano non solo i risultati, ma anche le recensioni di chi l'ha assaggiata o piantata sul proprio sito. Quasi tutti sono simili in quanto la resa della varietà è sorprendente: piantando 10 sacchi, puoi ottenerne fino a 150.Inoltre, l'assenza di malattie e parassiti rende la cura delle colture il più semplice possibile. La capacità delle patate di crescere in climi caldi con scarsità d'acqua ha reso questa varietà popolare non solo in molte città della Russia, ma anche ben oltre i suoi confini.

L'uso della "Bellarosa" come patata di vendita ripaga di oltre il 100%. In condizioni ottimali, è possibile raccogliere due raccolti e fornire sia semi per gli anni futuri che una grande quantità di merci in vendita.

Grazie all'ottimo aspetto e alla lunga conservabilità, il processo di vendita e consumo può avvenire anche prima del raccolto successivo. La patata "Bellarosa" occupa attualmente uno dei primi posti, che è assolutamente meritato.

Nel prossimo video troverete una panoramica della varietà Bellarosa.

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