"Hostess" di patate: caratteristiche, semina e cura

La patata è la coltura vegetale più popolare non solo in Russia, ma anche all'estero. La sua coltivazione nel nostro paese può essere definita tradizionale. C'è un'ampia varietà di varietà tra cui scegliere. Può essere difficile scegliere il tipo giusto, adatto alle condizioni meteorologiche della regione. Considerando questo e altri fattori importanti, gli allevatori domestici hanno creato la varietà Hostess. Ha guadagnato una grande popolarità tra i residenti estivi in ​​molte parti del paese, nei paesi vicini ed è noto a quasi tutti.

Studiare le caratteristiche di una varietà è un passo importante nella scelta. Se lo tratti con particolare attenzione, la pianta attecchirà sicuramente.

La varietà di patate hostess è medio-precoce. Ci vogliono circa 80-100 giorni dalla germinazione alla maturazione dei tuberi.

I cespugli sono abbastanza potenti, alti e verticali. Raggiungono un'altezza di 50 cm Le foglie hanno bordi ondulati. Sono abbastanza grandi e di colore verde scuro. Il numero di foglie non è molto grande. Un tale cespuglio fiorisce con fiori rosso chiaro o viola. La resa della varietà è molto alta. Su una di queste piante si formano circa 13-19 tuberi, il che è una buona notizia.

I frutti stessi crescono, avendo una forma ovale uniforme (a volte più rotonda). Il peso è superiore alla media - 150-200 g La buccia rosa è sottile e leggermente ruvida. Gli occhi sono piccoli, ce ne sono pochissimi. La polpa dei tuberi è di colore cremoso.Il contenuto di amido è di circa il 20% e lo zucchero dallo 0,02 allo 0,1%.

Per quanto riguarda le qualità gustative della patata Hostess, sono semplicemente eccellenti. Viene utilizzato con successo per fare patatine, purè e patatine fritte. Con qualsiasi trattamento termico, la polpa non si scurisce, ma mantiene lo stesso colore giallo chiaro.

Il principale vantaggio della Hostess è la capacità di acclimatarsi. Questa varietà è progettata specificamente per la coltivazione in regioni con sbalzi di temperatura. Tollera sia la siccità che gli inattesi colpi di freddo. Ecco perché questa patata è così popolare in Siberia e negli Urali.

La durata della conservazione dei frutti è piuttosto elevata, così come la portabilità del trasporto. Ad esempio, se conservate durante il periodo invernale, le patate non perdono assolutamente il loro ottimo gusto. La varietà non è soggetta a germinazione e la sua qualità di conservazione è del 96%: questo è un indicatore eccellente.

Il vantaggio più significativo è la resa elevata e stabile. In questo modo si possono raccogliere circa 500 kg di patate da cento metri quadrati. E da un ettaro 500-600 centesimi. Anche in condizioni meteorologiche avverse, questa cifra sarà elevata.

Un indubbio vantaggio è la resistenza ad alcune malattie a cui sono suscettibili tutte le varietà di questa coltura. Ad esempio, come ad esempio:

• nematode;
• Gambero;
• peronospora e altri vari tipi di virus.

La qualità commerciale della varietà è eccellente. Si vende bene sia nei negozi al dettaglio o privati ​​che nei mercati. Nella produzione è usato molto attivamente. Dalle patate "Hostess" fai:

• patatine;
• purea secca;
• polpette di patate.

La varietà "Hostess" è considerata senza pretese nelle cure. La cosa più importante è seguire le regole di impianto, che sono standard per questa patata e per altri tipi. Seguendo tutti i consigli e i consigli, puoi ottenere la massima resa e qualità dei frutti.

Sui tuberi stessi dovrebbero essere completamente assenti tracce di marciume o malattie. Pertanto, è molto importante esaminare attentamente il materiale. Puoi coltivare patate direttamente dai semi. In questo caso, sarà assolutamente privo di malattie e avrà l'immunità ai parassiti. Tuttavia, la coltivazione dai semi richiede tempo, poiché i tuberi crescono da essi nel primo anno e vengono piantati solo l'anno successivo. Qui ognuno sceglie un'opzione per se stesso.

L'atterraggio dovrebbe iniziare a maggio. Lo schema di impianto ideale sarebbe 35x60 cm (la distanza tra i tuberi è di almeno 35 cm e tra le file - almeno 50 cm). La profondità di semina dovrebbe essere di circa 9 cm, ma non di più. Il terreno dovrebbe essere abbastanza caldo al momento della semina, anche questo dovrebbe essere prestato attenzione.

Immediatamente prima della semina, il terreno deve essere ben allentato e quindi aggiungere fertilizzante alla buca. L'opzione migliore sarebbe quelle che contengono i seguenti ingredienti:

• humus;
• cenere;
• superfosfato;
• escrementi di uccelli.

Sopra il fertilizzante viene versato un piccolo strato di terreno di 2 cm su cui viene posato il materiale di piantagione.

Vale la pena notare che si consiglia di coltivare la varietà Hostess senza tagliare i tuberi. Anche la semina dovrebbe essere eseguita su una superficie piana su cui c'è una buona illuminazione.E l'opzione più ideale sarebbe il luogo in cui crescono erbe, legumi o pomodori perenni.

Il perseguimento della cura delle piante consiste nell'allentamento tempestivo del terreno, nell'allevamento (eseguito fino alla fioritura), nell'eliminazione delle erbacce. Come puoi vedere, non ci sono difficoltà nella coltivazione di questa varietà di patate.

Si consiglia di eseguire l'irrigazione secondo il seguente schema:

• un paio di settimane dopo la germinazione;
• la prossima volta dopo la comparsa delle gemme (in questo caso, la norma è di 7 litri di won per pianta);
• l'irrigazione va fatta se il terreno è molto asciutto ad una profondità di circa 8 cm.

Tutte le procedure sono abbastanza normali per questa cultura.

Le amanti notano il gusto eccellente quando si utilizza questa varietà nella cucina casalinga. Le patate rimangono gustose e inoltre non cambiano colore in un'ampia varietà di opzioni di trattamento termico: frittura, bollitura, cottura a vapore. Anche le torte / casseruole hanno successo.

Per molti, questa varietà è già diventata un classico. Di norma, dopo la prima semina, i residenti estivi continuano a piantarlo ogni anno successivo. La ragione di ciò è il gusto eccellente, la semplicità e l'elevata resa. E queste sono le qualità più importanti per la cultura.

"Hostess" - una varietà provata da molti anni di esperienza dei residenti estivi. Molte persone preferiscono coltivarlo da soli e mangiarlo.

Puoi saperne di più su questa varietà di patate nel prossimo video.