Patata "Kolobok": caratteristiche della varietà e coltivazione

La varietà di patate "Kolobok" è considerata una specie a frutto giallo, i cui frutti contengono molte proteine, vitamine e carotene. Questa varietà viene utilizzata in cucina, poiché i tuberi sono uniformi, di grandi dimensioni e hanno un aspetto presentabile. Inoltre, tali patate sono classificate come varietà di mezza stagione resistenti alle malattie e danno molto raccolto.

La patata della varietà considerata è una specie di mezza stagione e multitubercolare. Viene spesso utilizzato in cucina. I frutti del tubero sono di forma rotonda e su tali patate non si osservano irregolarità e tubercoli. La buccia del frutto ha una sfumatura gialla e c'è una leggera rugosità sulla superficie. La polpa della patata ha lo stesso colore.

La varietà presentata può avere occhi, ma sono praticamente invisibili, poiché ce ne sono pochi e sono di piccola profondità. Il peso di una patata raggiunge una media di 150 grammi.

Il cespuglio di questa varietà è considerato di medie dimensioni e semi eretto. Le foglie sono piccole e di colore verde scuro. Durante il periodo di fioritura, sul cespuglio compaiono fiori bianchi e di medie dimensioni.

Le patate di questo tipo sono considerate ad alto rendimento, poiché da un ettaro possono essere raccolte fino a 50 tonnellate di verdure. Un cespuglio di patate di questa varietà ha 18 tuberi. La raccolta viene effettuata dopo 3 mesi dalla semina.

La descrizione della varietà suggerisce che le patate presentate possono essere coltivate in qualsiasi condizione climatica.Le patate sono spesso coltivate nelle regioni centrali; sono ideali per la semina nella regione di Leningrado.

"Kolobok" ha eccellenti qualità gustative. Se una tale patata viene bollita, non perderà la sua tinta gialla. Inoltre non necessita di lunghe cotture e non bolle morbido. I frutti del cespuglio di patate contengono il 12% di amido, molte sostanze aminoacidiche, proteine ​​e carotene.

I principali vantaggi della varietà Kolobok:

• profumo equilibrato e sapore gradevole;
• alta velocità di cottura, alla quale le patate non perdono aspetto e gusto;
• alto livello di produttività;
• conservazione a lungo termine del raccolto;
• senza pretese della pianta da curare.

Gli svantaggi includono un'elevata sensibilità all'irrigazione e al condimento, nonché difficoltà nel sbucciare le patate, poiché i frutti hanno una buccia densa.

La varietà è perfetta per la semina su qualsiasi tipo di terreno ed è senza pretese da curare. Ma indipendentemente da ciò, ci sono diverse regole per coltivare e prendersi cura di una varietà che richiedono il rispetto della caratteristica.

Per la semina è necessario utilizzare tuberi sani di medie dimensioni. Non è consigliabile utilizzare frutti danneggiati o rovinati per la semina, poiché ciò comporterà un basso livello di germinazione e i germogli non avranno resistenza a vari tipi di malattie, parassiti e condizioni meteorologiche avverse.

Per piantare i tuberi, devi prima preparare il terreno. La preparazione per la semina in primavera viene effettuata in autunno. In autunno, scavano il sito e applicano fertilizzante al terreno. E in primavera, prima di piantare, scavano di nuovo il sito, rimuovendo i resti delle piante dell'anno scorso.

Durante la semina, si consiglia di scegliere la posizione dei letti dal lato nord a sud. Pertanto, è possibile migliorare l'illuminazione dei cespugli, che porterà a una maturazione accelerata dei frutti. Nel caso in cui il tuo sito si trovi in ​​una pianura o ci siano acque sotterranee, è meglio piantare patate su creste o creste.

Una varietà, come qualsiasi altra, dovrebbe essere piantata in file con una distanza di almeno 0,5 m Lo spazio tra ogni buca dovrebbe essere di 30 cm Durante la semina, si consiglia di aggiungere un po 'di cenere e humus ai fori. Se non ci sono tali componenti, possono essere sostituiti con fertilizzanti minerali ad azione prolungata. Tali fertilizzanti devono essere applicati a 30 grammi per pozzetto.

Prima di piantare, è necessario assicurarsi che il terreno si sia riscaldato di almeno 8 gradi. Questo indicatore è controllato a una profondità di 2 cm Fondamentalmente, questa temperatura del suolo appare all'inizio di maggio. Questa varietà di patate ha un atteggiamento negativo nei confronti dell'umidità in eccesso. Se l'umidità del suolo è normale, gli occhi delle piantine germinano rapidamente.

È anche importante considerare che prima di piantare, le patate devono essere germinate alla luce. La dimensione dei germogli sani raggiunge i 3 cm.

Come accennato in precedenza, questa varietà di patate ha una cura senza pretese, ma per un livello di resa più elevato è comunque necessario svolgere alcune attività di cura.

Dopo che le cime dei tuberi raggiungono i 25 cm, puoi iniziare a salire. Durante questo periodo viene eseguita la prima svinatura e la seconda dopo 2 settimane.In questi giorni, le patate devono essere annaffiate abbondantemente e regolarmente. Ciò è necessario per un migliore inizio del raccolto futuro.

Nel caso in cui l'estate sia secca, quindi, per migliorare la qualità e la quantità del raccolto, è necessario effettuare l'aspersione delle cime. Dopo che il cespuglio ha iniziato a fiorire, l'irrigazione dovrebbe essere eseguita regolarmente, ma non più in abbondanza, poiché durante questo periodo di sviluppo della pianta con un'abbondante irrigazione, aumenta il rischio di infezione da peronospora.

Affinché le cime delle patate non vengano colpite dallo scarabeo della patata del Colorado, le cime devono essere trattate con uno strumento come Bitiplex. È anche importante diserbare regolarmente l'area con le patate e quindi rimuovere le erbacce.

Nonostante il fattore che la patata Kolobok sia molto resistente a varie malattie, la prevenzione non farà male. Ai fini della prevenzione, si consiglia di trattare i cespugli con sostanze che includono il rame. In caso di epidemia, il trattamento con tali composti deve essere effettuato 2 volte. Per eliminare il rischio di danni alle patate da varie malattie durante la semina annuale, si consiglia di cambiare costantemente il sito. Le patate crescono bene e danno molto raccolto se vengono piantate in luoghi dove crescono ravanelli, cavoli o ravanelli.

Per ridurre al minimo il rischio di attacco alla boscaglia da parte di parassiti, deve essere trattata con insetticidi. Per lo stesso scopo, puoi anche coltivare il terreno stesso, dove cresceranno le patate.

Come tutti sanno, i parassiti delle patate comuni sono lo scarabeo della patata del Colorado e gli afidi, mangiano le cime del cespuglio. Ma c'è anche un wireworm, che si muove nella patata, che rovina il tubero. Per scongiurare la minaccia di un attacco da parte dello scarabeo della patata del Colorado, è necessario trattare il sito con preparati già pronti.Tali composti sono considerati i più efficaci nel controllo dei parassiti.

Puoi conservare le patate della varietà presentata in cantina, nell'armadio, nel seminterrato o in qualsiasi altra stanza non riscaldata. Se segui tutte le regole e i consigli per la conservazione delle patate, durante il periodo invernale verranno conservate con successo senza perdere le sue qualità. È meglio usare un contenitore di legno per conservare le patate, ma deve essere pretrattato con permanganato di potassio e asciugato bene all'aria aperta.

Il locale dove verranno conservate le patate deve essere ventilato, in quanto l'aria deve essere fatta circolare e non lasciata nel locale. Inoltre, la ventilazione proteggerà la stanza dalla possibile comparsa di muffe e funghi e rimuoverà anche l'umidità e l'umidità in eccesso. La stanza deve essere isolata, poiché una verdura nelle gelate invernali può diventare superraffreddata.

Adatto per l'isolamento:

• ruberoide;
• bitume;
• polistirolo;
• lana minerale.

Usa questa varietà di patate in cucina. Il livello di amido nei frutti consente di far bollire le patate e durante la cottura i tuberi non diventano neri e non bollono morbidi. Anche da questi frutti puoi cucinare patatine fritte, patatine. Usano "l'omino di pan di zenzero" per la cottura e il ripieno e lo aggiungono anche allo stufato di verdure.

Questa varietà di patate è popolare non solo tra i residenti estivi esperti, ma anche tra i giardinieri principianti.Le recensioni dei giardinieri su questa varietà indicano che si tratta di un ortaggio di mezza stagione coltivato non solo per scopi industriali, ma anche in piccole aree, che includono cottage estivi. Secondo consumatori e giardinieri, tali patate non hanno solo un gusto eccellente, ma anche un aspetto presentabile.

C'è un alto livello di produttività, senza pretese nella cura e nella coltivazione dei cespugli. Allo stesso tempo, la patata ha una forma perfettamente rotonda, praticamente senza occhi e tubercoli.

A cottura ultimata, la verdura diventa friabile. È stato dimostrato nella pratica che il raccolto raccolto può essere conservato a lungo.

Le varietà popolari di patate sono descritte nel seguente video.