Descrizione della varietà di patate "Nikulinsky"

Una delle varietà di patate molto comuni nei giardini domestici è Nikulinsky. Ha una buona resa, germinazione ed è destinato all'uso nelle regioni centrali della Russia. Questa varietà è caratterizzata da un'elevata resistenza a varie malattie, nonché senza pretese alle condizioni meteorologiche.

La patata "Nikulinsky" viene utilizzata non solo per creare vari piatti, ma anche per la preparazione di semilavorati secchi. A causa del contenuto piuttosto elevato di amido nella verdura (dal 12 al 21%), è adatto anche per la produzione di massa di amido.

Le patate "Nikulinsky" sono coltivate da due varietà ben note: "Mavka" e "Peresvet". Considera la descrizione di questo tipo.

• La pianta è eretta, alta (secondo alcune fonti può raggiungere gli 80 cm di altezza), ha un gran numero di foglie, durante il periodo di fioritura i suoi fiori si tingono di tenui toni di rosso e viola. La fioritura dura abbastanza a lungo, i fiori stessi sono piccoli e ce ne sono molti su ogni cespuglio. Le foglie della pianta sono grandi, con un contorno chiaro.
• I frutti sono rotondi, ricoperti da una buccia a rete di colore beige chiaro o giallastro. Gli "occhi" del feto sono piuttosto piccoli, incolori e poco profondi. La radice è bianca sul taglio, non cambia colore a cottura.
• Ci sono da 8 a 12 patate per cespuglio, ciascuna del peso di 70-120 grammi. La fertilità media stimata in presenza di terreno buono varia da 170 a 300 (occasionalmente e oltre i 400) centesimi per ettaro di superficie seminata.

• Varietà a germinazione medio tardiva, cioè la pianta matura in media quattro mesi.
• La varietà "Nikulinsky" ha una maggiore resistenza al cancro della patata e al virus Y. Combatte bene e resiste al fungo Phytophthora infestans, cioè è meno suscettibile alla peronospora. C'è una resistenza media della pianta alla crosta comune, all'alternariosi (macchia secca delle patate), a una malattia fungina delle patate - rizoctoniosi. Questa varietà di patate è resistente alle intemperie. Tollera la siccità e persino la grandine.
• Le patate si conservano bene e si conservano a lungo.

Tra le proprietà negative della varietà, si può notare il rischio di danni da parte del nematode della patata e l'insufficiente resistenza allo scarabeo della patata del Colorado.

Questo tipo di patata si trova più spesso nelle regioni centrali della Russia, nella regione del Volga. Spesso può essere osservato nelle dacie nella regione di Mosca, nelle regioni di Yaroslavl, Ivanovo, Vladimir, Perm, Nizhny Novgorod. Puoi incontrarlo nell'Altai, nel territorio di Krasnodar. Adatto alla coltivazione sui suoli degli Urali e della Siberia. Cresce in vari stati, come Bielorussia, Kazakistan, India, Cina, Ucraina, Moldova.

Come ogni tipo di patata, "Nikulinsky" richiede alcune regole di impianto, a seguito della quale si ottiene un ottimo raccolto.

• Adescamento. Per le patate si consigliano terreni con un alto contenuto di sabbia e un basso contenuto di terriccio. Tale terreno è ricco di sostanze nutritive per la maturazione e lo sviluppo delle patate, inoltre consente ai frutti di "respirare" e ridistribuisce correttamente l'umidità. La profondità dei fori per piantare questa varietà dovrebbe essere compresa tra 5 e 10 centimetri. Si consiglia di aggiungere humus con cenere ai pozzetti per nutrire la verdura.
• Tuberi per la semina. Per ottenere un buon raccolto vengono selezionati tuberi di grandi dimensioni che hanno una struttura integrale e non vengono danneggiati dal freddo.
• Tempo di atterraggio. È necessario scegliere con precisione il momento per piantare le patate, a seconda della regione e delle caratteristiche climatiche. Questa varietà è medio tardiva, cioè maturerà completamente solo entro 115-120 giorni.
• Pretrattamento dei tuberi prima della semina. Per ridurre il rischio di malattie delle piante, poco prima della semina, la verdura è ben riscaldata e germinata. Se possibile, trattare con soluzioni nutritive e disinfettanti.

Oltre ad aiutare la pianta durante il periodo di semina, è auspicabile sostenerla durante la crescita.

• Hilling e allentamento. Per proteggere la pianta dalle erbacce, spesso è necessario sarchiare le patate, allentare il terreno tra i filari e più spesso sputarle fino alla comparsa dei fiori. Inoltre, va ricordato che se la terra è troppo secca, non vale la pena sputare patate, poiché ciò farà seccare i tuberi. Si consiglia inoltre di riempire il terreno intorno alle patate con erba, fieno, foglie, paglia e segatura marcia. Questo processo è chiamato pacciamatura.
• Condimento superiore. Si consiglia di nutrire la pianta di patata con vari nutrienti, soprattutto durante il periodo di fioritura. Per questo, le composizioni naturali sono le più adatte: escrementi di uccelli, verbasco e vari infusi di erbe. L'uso di fertilizzanti chimici non è raccomandato: puoi "bruciare" la pianta. Dopo aver applicato la nutrizione, il terreno deve essere versato con alta qualità.
• Durante la comparsa dello scarabeo della patata del Colorado, è necessario produrre disinfestazione delle piantespruzzandolo con un insetticida, come il "Corado".

Il grado di maturazione delle patate è stimato dalle sue cime. Se è secco, i tuberi sono completamente maturi e pronti per la raccolta. La raccolta è consigliata con tempo caldo senza precipitazioni. Ciò manterrà i tuberi nelle migliori condizioni possibili per la conservazione.

Dopo la raccolta, le patate vengono essiccate e lasciate in un luogo fresco: se possibile, poi in una cantina asciutta. La temperatura di conservazione consigliata per le patate va da 2 a 5 gradi Celsius, in questa modalità giacciono senza segni di deterioramento per molti mesi.

A molte persone piace il suo gusto e il fatto che le patate contengano una grande quantità di amido è considerato un grande vantaggio, nonostante queste patate siano molto morbide. Si noti inoltre che questa varietà, come molte varietà a maturazione tardiva, viene conservata per molto tempo e non scompare. Tuttavia, ci sono anche recensioni in cui i coltivatori di ortaggi notano la suscettibilità delle patate alla malattia delle gambe nere e una debole resistenza allo scarabeo della patata del Colorado.

Per informazioni su come preparare le patate per la semina, guarda il video qui sotto.