Caratteristiche della varietà di patate "Mattina presto"

Il leader tra le colture orticole è considerato la patata da tavola di mezza stagione "Mattina presto". La varietà è stata sviluppata da scienziati agrari presso il Lorch Institute of Potato Farming. Fino ad oggi, questo tipo di patata è apprezzato per il suo alto tasso di crescita e il gusto insolito.

La patata "Early Morning" è apprezzata da un'ampia varietà di consumatori. Non solo giardinieri e agricoltori si dedicano alla coltivazione di questo ortaggio, ma anche aziende industriali che traggono un discreto profitto dalle vendite.

La durata del periodo di maturazione delle radici può durare circa 100 giorni (in media 60-75 giorni). Puoi testare le piantine già il 45° giorno. Cresce principalmente nelle terre centrali della Russia, in particolare nelle regioni degli Urali. È possibile raccogliere circa 300 centesimi di raccolto da un ettaro di terreno.

I tuberi crescono sotto forma di ovale o cerchio, pelle chiara, occhi piccoli. Il colore della coltura è verde chiaro, il tipo di steli può essere descritto come semieretto. I fiori sono accompagnati da grandi corolle. Carne rosa pallido. Il peso di un raccolto di radice è di 130 grammi. La percentuale di amido raggiunge il 17%. Un cespuglio può contenere 5-10 tuberi sotto le sue foglie. La patata "Early Morning" è ottima per cucinare vari piatti, si comporta bene durante la cottura e la frittura.

D'accordo, è quasi impossibile immaginare la dieta di una persona sana senza patate. E questo non è un caso. Poche radici alla settimana possono fornire in sicurezza al corpo tutti gli elementi utili necessari. Si ritiene che il prodotto sia molto calorico, infatti, 100 grammi di patate contengono 75 calorie, di cui 16,5 g di carboidrati, 0,1 g di grassi, 1,9 g di proteine ​​e 14,2 g di amido. Se segui la norma in uso, una verdura cotta correttamente non danneggerà, ma porterà con sé solo una composizione utile:

• acqua;
• fibra alimentare;
• Vitamine del gruppo B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamine C, PP, H;
• acido folico;
• ferro da stiro;
• magnesio;
• calcio;
• potassio;
• fosforo;
• sodio;
• selenio;
• cromo;
• vanadio;
• molibdeno;
• iodio;
• cobalto;
• lattina;
• nichel;
• silicio;
• alluminio.

La patata "mattina presto" ha anche proprietà curative:

• per il basso contenuto di zuccheri, il prodotto è consigliato a persone con diabete;
• il raccolto di radici migliora il funzionamento del cervello umano;
• ha la capacità di ridurre significativamente i livelli di colesterolo;
• poiché la verdura bollita non irrita la mucosa dello stomaco umano, è consentito utilizzarla per le persone che soffrono di gastrite e ulcere;
• a causa della capacità di neutralizzare l'azione degli acidi con alcali, è consigliato alle persone con metabolismo alterato;
• micro e macro elementi contenuti prevengono le malattie renali;
• composizione utile rafforza il sistema immunitario;
• in cosmetologia e medicina è usato come agente sbiancante, protettivo contro la pigmentazione e altre infiammazioni esterne;
• la fibra avrà un effetto benefico sullo stato del sistema nervoso.

Per ottenere una resa elevata e di alta qualità, è necessario sapere esattamente come piantare e curare adeguatamente la varietà Early Morning.Nella maggior parte dei casi viene utilizzato il metodo di atterraggio più comune. Può essere un metodo liscio, ordinario, di trincea o di cresta.

Il modello di impianto applicato è di 50x60 cm La profondità dei noccioli per i frutti è di 10 cm.

Prima di tutto, devi sapere:

• germinare i frutti solo in stanze calde;
• scegliere le aree in cui un ortaggio non è stato coltivato prima per almeno tre anni;
• è meglio che i rappresentanti dei legumi siano i predecessori delle patate;
• necessariamente i fertilizzanti vengono applicati al terreno - humus.

Al suo interno, "Early Morning" è considerata una varietà senza pretese. Può prosperare in qualsiasi tipo di terreno. Prima di abbassare i tuberi in piena terra, è necessario eseguire i seguenti passaggi:

• una settimana prima delle piantine, aggiungi al terreno fertilizzanti a base minerale;
• fornire alla stanza luce e temperatura fino a +10 gradi;
• dopo aver atteso la data di impianto, per evitare la morte prematura del raccolto, i tuberi possono essere spostati in piena terra.

Prendersi cura delle colture orticole è abbastanza semplice. Basta nutrire le patate in tempo, quindi sarà completamente riempito con tutte le qualità preziose e gustative. È preferibile utilizzare fertilizzanti a base di azoto. Ma è meglio cercare di evitare il cloruro di ammonio nella composizione, è probabile che danneggi i tuberi.

Cerca di ripulire il terreno dalle erbacce e da eventuali inquinanti esterni il più possibile. I letti devono essere allentati il ​​più spesso possibile.

Circa due settimane prima della raccolta dai cespugli di patate, puoi ridurre l'intensità dell'irrigazione o evitarla del tutto. Ma se c'erano giornate calde, devi comunque ricostituire i frutti con l'umidità.

Sì, questa varietà non ha davvero paura del cancro alla patata. Ma se esegui la prevenzione delle infezioni, questo proteggerà assolutamente il tuo raccolto dalla morte:

• smaltire immediatamente le radici infette e i detriti vegetali;
• asciugare accuratamente i tuberi raccolti sulla strada o sotto un tetto durante la pioggia;
• dopo una corretta essiccazione, assicurati di separare i frutti, solo dopo inviarli in deposito;
• in nessun caso non lasciare un raccolto di radici infetto per l'inverno;
• utilizzare solo un prodotto di buona qualità come piantine;
• si consiglia di aggiornare annualmente il sito di atterraggio;
• pretrattare le patate con un agente protettivo - "Immunocytophyte" o "Agate";
• se possibile, spruzzare i cespugli con composti chimici della peronospora ("Kuproksat", ossicloruro di rame, "Ditan M-45").

Dopo aver analizzato le recensioni disponibili di agricoltori e residenti estivi, siamo giunti alla conclusione che, tra tutte le altre varietà di patate, "Early Morning" è meritatamente considerata un ortaggio adatto al consumo. Fondamentalmente, questa cultura è apprezzata per la sua semplicità e resistenza a vari fattori esterni.

Inoltre, la varietà è elogiata per il suo gusto, che ha trovato il suo posto in cucina. Il prodotto può essere bollito, cotto al forno, fritto, aggiunto a pietanze fredde e calde, utilizzato come ripieno in combinazione con spezie. La cosa principale è seguire rigorosamente le regole per la cura e la conservazione delle radici, e non ce ne sono così tante.

Puoi anche imparare molte cose interessanti sulla varietà di patate "Early Morning" dal seguente video.