Patata "Ryabinushka": descrizione e coltivazione della varietà

Patata Ryabinushka: descrizione e coltivazione della varietà

Puoi parlare di patate all'infinito. È diventato uno dei residenti del giardino più popolari e non c'è quasi nessuno che non abbia mai provato un piatto di patate. Sia i metodi di cottura che le varietà di patate sono molti. In questo articolo parleremo di "Ryabinushka". Sebbene sia familiare a molti giardinieri e giardinieri, ci sono alcune sfumature nella coltivazione di questa varietà che ti aiuteranno a raccogliere un raccolto al 100% dalla semina.

Descrizione della varietà

Le patate Ryabinushka sono coltivate da molti coltivatori di ortaggi. Questa varietà ha caratteristiche gustative eccellenti, motivo per cui è così amata sia dalle normali hostess che dagli chef professionisti. "Ryabinushka" è multifunzionale in cucina, può essere utilizzato per preparare una varietà di piatti. Dopo la lavorazione a caldo, mantiene la sua integrità, non bolle morbido, sebbene ci sia molto amido nei tuberi - dall'11 al 15%.

La varietà è più resistente ai danni meccanici, il che significa che è conveniente per il trasporto e, anche dopo un lungo trasloco, starà benissimo sulla vetrina di un negozio. Il tempo necessario per la maturazione va dai 65 agli 80 giorni. Risponde bene all'irrigazione e alla concimazione.

È stato allevato nel 2007 grazie ad allevatori russi. Il cespuglio è eretto, caratterizzato da una grossa massa decidua. Il peso di una patata può variare tra 90-130 g Su un cespuglio possono formarsi da 10 a 14 tuberi.Sono tutti quasi della stessa dimensione. La buccia delle patate è rossa, la polpa è cremosa. La varietà è resistente a molte malattie gravi.

Differenze patata "Ryabinushka"

Qual è il segreto della popolarità di questa specie tra i consumatori? La varietà ha diversi vantaggi innegabili, grazie ai quali i residenti estivi gli danno la loro preferenza:

  • ha un periodo di maturazione medio, il che significa che dopo 11 settimane avrai nel tuo orto patate novelle che possono essere mangiate;
  • l'elevata qualità di conservazione consente di risparmiare quasi il 90% del raccolto fino alla stagione successiva, se sono soddisfatte le condizioni per la conservazione dei tuberi;
  • da influenze meccaniche, la polpa non acquisisce una tonalità scura;
  • massimamente resistente a un gran numero di malattie;
  • può essere coltivata in varie regioni del paese, anche dove l'estate non è calda e lunga.

Prima dell'imbarco

Affinché la patata ceda molto più velocemente, i tuberi dovrebbero essere germinati. Il seguente metodo andrà bene.

  1. In una scatola poco profonda, è necessario riempire il fondo con uno strato di circa 2 - 3 cm Il terreno deve essere riscaldato fino a 15 gradi.
  2. Successivamente, lo inumidiamo, ci mettiamo sopra i tuberi e lo cospargiamo di terra. Puoi mettere un altro strato di patate. Si noti che non è desiderabile creare più di tre strati.
  3. Esponiamo la scatola. Ciò accelererà il processo di germinazione.

Dopo 2 settimane, puoi tranquillamente piantare nel terreno. Ma se alcune patate non sono germinate, è meglio lasciarle per un po' per un'ulteriore germinazione.

I giardinieri sanno che se vuoi ottenere il massimo rendimento, devi coltivare questo o quel raccolto in base alle sue esigenze individuali. Per prima cosa devi piantare correttamente questa varietà di patate.Controlla la temperatura del terreno in cui pianterai i tuberi preparati. Dovrebbe essere riscaldato fino a più 10 gradi.

Per la semina devono essere utilizzati solo tuberi sani e integri. È utile aggiungere humus e cenere di legno alla buca durante la messa a dimora dell'ortaggio. Il calcolo è - per 1 quadrato. m circa 3 kg di humus e circa 1 kg di cenere.

Dopo l'atterraggio nel terreno

Dopo una settimana, rimuovere le erbacce e allentare il terreno. Tieni traccia della stagione di crescita. Se durante la formazione delle gemme si ha una siccità, le patate devono essere annaffiate. E continua a farlo secondo necessità.

Non dimenticare la collina. La procedura per migliorare l'aerazione del suolo durante la stagione deve essere eseguita almeno 2 volte. Concimare accuratamente prima di piantare? Quindi non dovresti ulteriormente fortificare e aggiungere oligoelementi. Altrimenti, puoi ottenere il risultato opposto e invece di raccogliere radici, puoi ottenere eccellenti cime potenti e verdure acerbe appassite.

Controllo dei parassiti

Come ogni verdura, "Ryabinushka" è soggetta all'attacco di alcuni parassiti. Lo scarabeo della patata del Colorado è un fan di stabilirsi sui suoi cespugli. I coleotteri dovrebbero essere raccolti manualmente ed è possibile un trattamento aggiuntivo con insetticidi.

Gli orsi possono anche stabilirsi sul sito. Questo parassita sarà spaventato dalle calendule o dalla calendula piantate attorno al perimetro. Non tollera l'odore degli aghi di pino, quindi puoi spargere rami di abete rosso nei corridoi.

"Ryabinushka" è esposto a una malattia come la peronospora delle foglie e delle radici. Questa malattia può essere riconosciuta dalle macchie marrone scuro che compaiono sulle foglie. Un rivestimento scuro appare vicino allo stelo del cespuglio. Se non combatti la malattia in tempo, la pianta inizierà ad appassire e morirà in futuro.

"Ryabinushka" può superare il nematode d'oro e il cancro. Pertanto, se compaiono segni di malattia, è urgente eseguire un trattamento appropriato. Altrimenti, il raccolto potrebbe morire.

Una misura efficace è spruzzare i cespugli con una soluzione di solfato di rame. In 5 litri di acqua è necessario diluire 5 g di vetriolo. Dopo cinque minuti, spruzza le piantine. E per la prevenzione, puoi usare un decotto di cipolle. Per 8 ore prima della semina, vale la pena immergere i tuberi in una soluzione rosa di permanganato di potassio e poi piantarli nel terreno.

Raccolta e conservazione dei raccolti

"Ryabinushka" può già essere raccolto 90 giorni dopo la semina. Prima di rimuovere le radici per la conservazione a lungo termine, devono essere asciugate. È meglio prestare particolare attenzione a questo, mettendo da parte una o due settimane per l'asciugatura. Il prossimo è risolvere il raccolto. Rimuovere i tuberi danneggiati e quelli che mostrano segni di malattia.

Vale anche la pena ordinare in base al metodo di ulteriore utilizzo. Una parte del raccolto sarà utilizzata per il cibo, l'altra per ulteriori coltivazioni. Presta attenzione a questa sfumatura, le patate da semina devono essere conservate lontano dal cibo.

Il raccolto raccolto si conserva al meglio in una cantina ben ventilata. Può essere riposto in scatole, borse e reti. Questa varietà richiede un monitoraggio costante della temperatura e dell'umidità. Il livello di umidità deve essere mantenuto dall'85 al 95 percento, la temperatura da +1 a +3 gradi.

Recensioni di varietà

Ci sono un gran numero di recensioni sulla varietà di patate Ryabinushka. Il 90 per cento di loro è positivo. Prima di tutto, i coltivatori di ortaggi notano i vantaggi che riguardano il gusto di Ryabinushka. Anche se questa varietà è sottoposta a trattamenti termici prolungati, non li perde.Rimane amidaceo e rimane di colore cremoso come indicato nelle descrizioni.

Il 96 per cento degli intervistati ha anche notato che piantando questa varietà per molti anni, sono riusciti a evitare le malattie vegetali a cui è suscettibile: peronospora e peronospora. Medvedki e lo scarabeo della patata del Colorado non hanno attaccato il raccolto. Allo stesso tempo, come notano gli stessi giardinieri, non era necessario usare l'artiglieria pesante, spruzzando con prodotti chimici del futuro raccolto. L'unica cosa che veniva usata era piantare in posti nuovi ogni stagione. Ma non va trascurata nemmeno la prevenzione delle malattie.

Per molti, un fattore importante è l'alto rendimento di Ryabinushka. Per coloro che sono impegnati nella coltivazione e vendita di patate su larga scala, è diventato importante che questa varietà sia in grado di resistere alle sollecitazioni meccaniche durante il trasporto a lungo termine. Ciò significa che ha un'elevata commerciabilità e può mantenere a lungo un aspetto attraente.

Interpellati attribuiti agli svantaggi della varietà:

  • alto costo delle materie prime per la semina;
  • irrigazione impegnativa;
  • suscettibilità agli attacchi del coleottero della patata del Colorado.

Vedi sotto per i dettagli.

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