Caratterizzazione e coltivazione delle varietà di patate "Sonok"

Le varietà di patate "Sonok" sono apparse relativamente di recente, non sono state sottoposte a test di varietà e non sono registrate nel registro statale. Tuttavia, i residenti estivi esperti e i proprietari di case conoscono bene questa varietà e ne parlano solo positivamente.

La varietà "Son" è il risultato di un lavoro di selezione. Come coppia madre sono state utilizzate varietà a maturazione tardiva e medio-tardiva. La pianta è caratterizzata da alti cespugli eretti che raggiungono un'altezza di 70 cm e con diffusione moderata. Gli steli elastici sono ricoperti da foglie di tipo semplice, con bordi leggermente ondulati e un colore verde succoso. Le foglie sono in grado di rimanere sul cespuglio fino al raccolto. Il volume dei cespugli dipende dal grado di fertilità del suolo: più l'ambiente è nutriente, maggiore sarà la massa verde della pianta.

La cultura è caratterizzata da una rapida fioritura con un gran numero di fiori bianchi, ognuno dei quali appassisce in media in 3 giorni. L'apparato radicale delle piante è molto ben sviluppato, grazie al quale da un cespuglio possono essere raccolti da 15 a 25 tuberi (fino a 8 kg). Questo è un indicatore eccellente e distingue favorevolmente "Sonny" dalle altre varietà.

Le patate hanno all'incirca le stesse dimensioni, possono avere una massa da 80 a 350 grammi. Su terreni altamente fertili, il peso dei tuberi raggiunge spesso i 400-450 grammi, per i quali la varietà Sonny ha ricevuto il suo secondo nome: Bogatyr.

La posizione dei tuberi dipende dal tipo di terreno, ma in generale la distanza dal centro del cespuglio alla patata estrema non supera i 40 cm La profondità può variare da 8 a 35 cm Di solito ci sono pochi occhi sul tubero, sono tutti concentrati nella sua parte superiore. Le patate hanno una buccia rosa crema con una struttura a rete e una polpa densa e uniforme di colore bianco brillante che non si scurisce quando viene tagliata e cotta.

Il periodo di vegetazione delle piante va da 120 a 140 giorni, per cui la varietà è più utilizzata nelle zone con clima caldo e gelate tardive. A causa del lungo tempo di maturazione, i tuberi riescono ad accumulare un'enorme quantità di nutrienti e si distinguono per la presenza di una varietà di vitamine e oligoelementi. Il contenuto di amido nelle patate è nella media, nell'intervallo 13,4-14%, a causa del quale la patata non bolle, non si sbriciola, non cambia colore ed è adatta per cucinare qualsiasi piatto.

Una caratteristica importante della varietà è la possibilità di stoccaggio e trasporto a lungo termine su lunghe distanze. Il raccolto è perfettamente conservato fino alla stagione successiva, non richiede un rigoroso rispetto del regime di temperatura e può essere conservato a qualsiasi umidità. Anche i tuberi danneggiati durante la raccolta non sono soggetti a marciume e essiccamento. "Sonny" si distingue per una forte immunità al cancro della patata, alla crosta, ai nematodi, alla putrefazione, alle infezioni virali e alla gamba nera.

L'unico punto debole della varietà è la scarsa resistenza alla peronospora, flagello delle colture di patate.

Un gran numero di recensioni positive sulla patata Sonny è dovuto a una serie di innegabili vantaggi di questa varietà.

1. Senza pretese nelle cure. La pianta è abbastanza resistente alle temperature estreme, non richiede annaffiature regolari e tollera bene sia l'umidità insufficiente che quella eccessiva.
2. Elevata resistenza alle malattie comuni ti consente di coltivare patate su terreni che in precedenza avevano varietà sensibili a determinati disturbi delle patate.
3. Possibilità di trasporto e stoccaggio a lungo termine è una delle qualità più importanti della varietà. I tuberi si conservano perfettamente durante tutto l'anno, senza richiedere particolari condizioni.
4. Aumento della resa e l'uniformità dei tuberi.
5. Ottime qualità gustative e ad alto valore nutritivo.

Le patate in crescita "Sonny" possono essere fatte in due modi. Il primo è piantare i tuberi, che è il più semplice e meno laborioso. Come semi vengono utilizzati i tuberi della precedente coltura, accuratamente selezionati e conservati separatamente durante tutto l'anno. Le patate di media grandezza che non presentano difetti o danni dovrebbero essere selezionate per i semi.

I cespugli da cui si ricavano i semi devono essere sani, ben sviluppati, con steli forti ed elastici e lamine fogliari spiegate. Se il cespuglio ha formato meno di 10-14 tuberi, i semi non dovrebbero essere prelevati da esso. In media è necessario preparare 45 kg di patate da semina per cento metri quadrati di terreno.Se c'è carenza di materiale vegetale, è consentito tagliare il tubero in più parti, a condizione che ognuna di esse abbia un occhio.

Per ottenere tuberi da seme in quantità sufficiente, si consiglia di piantare le piante a una distanza di 15 cm l'una dall'altra. Ciò porterà alla formazione di un gran numero di patate piccole, che serviranno da buon materiale per piantare.

Prima di piantare, si consiglia di mettere i tuberi alla luce per la germinazione primaria. Le patate vengono poste in un luogo ben illuminato a una temperatura dell'aria di almeno 15 gradi. È meglio disporre i tuberi in 2-3 strati sul pavimento o in una scatola, sebbene sia consentita anche la germinazione in sacchi a rete. La chiave principale del successo in questo caso è l'accesso all'aria e una buona illuminazione. Il processo di germinazione dura circa 40 giorni.

Di notte, si consiglia di ridurre la temperatura a 6 gradi. Ciò impedirà ai germogli di allungarsi e contribuirà alla formazione di un processo forte e sano. Per mantenere livelli di umidità ottimali, si consiglia di inumidire quotidianamente gli ambienti asciutti con uno spruzzatore o un dispositivo speciale. I tuberi con germogli forti e spessi lunghi 10-12 mm sono considerati l'opzione migliore per la semina. La semina può iniziare solo quando la temperatura del suolo raggiunge gli 8 gradi.

La varietà di patate "Sonok" cresce bene su qualsiasi terreno, può essere piantata in aree dopo aver coltivato cavoli, cetrioli, zucche, erba medica e graminacee. L'unica restrizione per piantare e coltivare patate è la terra da sotto i pomodori.

Nonostante il fatto che la varietà sia piuttosto senza pretese e possa crescere in qualsiasi condizione, si consiglia di selezionare aree soleggiate e riparate dal vento per ottenere un buon raccolto. Il terreno deve essere scavato e livellato. Quando si concima un'area che non è stata ancora piantata, è importante ricordare che non è consigliabile concimare un campo di patate con letame o torba pura.

Il secondo modo per propagare le patate è far germogliare la pianta dai semi e quindi piantare le piantine. Il metodo viene utilizzato in caso di carenza o completa assenza di tuberi da seme, nonché in caso di "degenerazione" delle patate. I vantaggi di questa tecnologia sono il basso costo e la lunga durata di conservazione dei semi, una maggiore resa, che consente di aumentare del 25% il numero di patate raccolte, una maggiore resistenza delle piante alle malattie e la possibilità di autoselezione. Gli svantaggi includono la laboriosità del processo e l'ottenimento di un raccolto a tutti gli effetti solo nel secondo anno.

Questo metodo può essere utilizzato solo se il periodo caldo è sufficientemente lungo. Per le aree con un clima fortemente continentale, la tecnologia delle piantine non è adatta. Quando si germinano semi raccolti indipendentemente dal raccolto precedente, va ricordato che le caratteristiche varietali materne in questo caso non vengono preservate.

La semina dovrebbe essere effettuata a fine marzo. Si consiglia di pre-indurire i semi mettendoli in frigorifero la notte e tenendoli al caldo durante il giorno. Quindi i semi devono essere messi a bagno per diversi giorni, coperti con un panno morbido e trattati con stimolanti della crescita, ad esempio Epin o Zircon.Dopo che i semi germinano, vengono piantati nel terreno, per la cui preparazione puoi prendere il terreno del giardino e la torba, mescolandoli in un rapporto di 1: 4.

Nel substrato risultante, è necessario creare solchi profondi fino a 1 cm e, posizionando i semi lì, riempirlo di sabbia. La distanza tra i semi adiacenti dovrebbe essere di 10-15 cm L'irrigazione è desiderabile da effettuare quotidianamente e l'allentamento è consentito solo dopo che i semi germogliano. La temperatura dell'aria nella stanza non dovrebbe scendere sotto i 17 gradi, altrimenti la crescita dei giovani germogli sarà rallentata. In questo caso, le piante non avranno il tempo di diventare finalmente più forti fino a quando non verranno trapiantate in piena terra.

25 giorni dopo che i germogli hanno raggiunto un'altezza compresa tra 8 e 10 cm, puoi iniziare a immergere i germogli in contenitori separati. Le piante dovrebbero essere approfondite al livello delle foglie del cotiledone. Dopo il trapianto, si consiglia di nutrire i germogli con una miscela di nitrato di ammonio e acqua, assunta in una proporzione di 1 g / l, quindi versare con acqua tiepida. Puoi piantare giovani germogli in piena terra 40 giorni dopo aver seminato i semi. I germogli a quel punto raggiungono una lunghezza di 20 cm e diventano piante vitali indipendenti.

Il trapianto di piantine in piena terra viene effettuato nella seconda decade di maggio. Sul sito, dovresti scavare buche profonde 15 cm, mettere 300 g di humus in ciascuna e versare mezzo litro d'acqua. Quindi puoi iniziare a piantare giovani germogli. La profondità di impianto deve essere calcolata in modo tale che sulla superficie rimangano 2-3 fogli.

I principali tipi di lavoro per la cura delle patate sono il diserbo, l'allentamento, l'allevamento e, se necessario, l'irrigazione.

• Allentare e rimuovere le erbacce dovrebbe essere fatto il più spesso possibile. Ciò fornirà aria alle radici e aiuterà i germogli dei tuberi a germogliare più velocemente.
• Irrigazione dovrebbe essere effettuato durante il periodo di fioritura. Se inizi ad annaffiare molto prima che appaiano le cime, le cime cresceranno rapidamente e successivamente appassiranno più velocemente. In un periodo particolarmente secco, l'irrigazione deve essere effettuata a intervalli di 2 settimane. Una completa mancanza di umidità può portare alla rottura dei tuberi e a una generale diminuzione della resa.
• Hilling prodotto da metà giugno fino alla fioritura. Questo evento contribuisce alla corretta formazione delle radici e rafforza notevolmente gli steli. Al fine di evitare la violazione dell'equilibrio termico, si sconsiglia l'alta collina. La pacciamatura con paglia o erba falciata dà un buon effetto. Ciò consente di mantenere un'umidità ottimale del suolo e porta a un notevole aumento della produttività del raccolto.

Nel prossimo video, guarda una panoramica della varietà di patate Sonny.