Come coltivare le patate "Veneta"?

Una varietà precoce matura, senza pretese nella cura e resistente alla maggior parte delle malattie: ogni residente estivo è felice con tali patate nella sua trama. È importante che sia caratterizzato da una buona conservazione e da elevate qualità gustative. Varietà "Veneta" - solo una di quelle.

Le patate "Veneta" sono classificate come varietà da dessert precoci. È apparso grazie al lavoro degli allevatori tedeschi ed è apparso in Russia all'inizio degli anni 2000. Dal 2002 la varietà si trova nel Registro di Stato.

Ci vogliono 70 giorni perché le patate maturino dopo la germinazione. Inoltre, la tempistica della raccolta dei tuberi è indissolubilmente legata alla resa. Se li scavi 1,5 mesi dopo la semina, la resa sarà di 150 kg / ha, se dopo 2 mesi - 50 kg in più.

Questa varietà può essere coltivata nelle regioni del Volga, del Centro, degli Urali e nel Caucaso settentrionale. È caratterizzato da senza pretese in uscita e un'elevata appetibilità.

La pianta forma un cespuglio tentacolare abbastanza alto, fino a 70 cm. Si compone di 6-7 rami ricoperti da foglie verde chiaro di tipo patata. Durante il periodo di fioritura, sulla sommità dei pennelli si formano semplici infiorescenze bianche o crema, la cui impollinazione avviene naturalmente.

Una media di 10-12 tuberi del peso di circa 60-90 g ciascuno maturano su un cespuglio.I tuberi sono rotondi con una buccia sottile di colore giallo. La polpa è cremosa. Durante il periodo di maturità tecnica, questa varietà è resistente ai danni meccanici, il che rende possibile la raccolta con una mietitrebbia.

Il vantaggio della varietà "Veneta" è la versatilità e le elevate caratteristiche gustative del raccolto. I tuberi contengono fino al 15% di amido, che ne consente l'utilizzo sia in zuppe e insalate, sia per purè di patate. Allo stesso tempo, il raccolto ha una buona qualità di conservazione fino al 90% - non tutte le patate a maturazione precoce mostrano un risultato simile.

È anche importante che non ci voglia molto sforzo per coltivare patate gustose. La varietà è resistente alla siccità. Grazie a un potente apparato radicale, la pianta estrae l'acqua dagli strati profondi del terreno. Un cespuglio ramificato impedisce alla terra di asciugarsi rapidamente. Di conseguenza, la pianta soffre meno del caldo rispetto ad altre e continua a mostrare rese elevate.

"Veneta" tollera bene un aumento a breve termine dell'umidità, ma dovrebbe essere causato da un'abbondanza di precipitazioni e da un terreno non impregnato d'acqua (aree argillose, paludose, sbarchi in pianura e pianure alluvionali). In un'estate piovosa, la resa può diminuire leggermente, ma ciò non ne pregiudica la qualità.

La facilità di cura è dovuta all'immunità della varietà alle malattie più pericolose per la belladonna: cancro, mosaico striato e rugoso, è anche resistente ai nematodi. Lo svantaggio della varietà può essere definito la sua sensibilità alle alte temperature, in relazione alla quale la sua coltivazione nelle regioni meridionali, in Crimea, è economicamente non redditizia: sarà necessario proteggere i cespugli con agrofabric, per produrre annaffiature regolari.

Un'altra caratteristica della varietà è che non cresce bene sul terriccio, rischiando di marcire.Se "Veneta" viene coltivato su tale terreno, solo se viene piantato con il metodo della cresta.

La preparazione per la semina implica la preparazione del campo e del materiale di semina. In autunno, l'humus deve essere aggiunto al campo, dopodiché viene scavato a fondo (su una baionetta, mezza baionetta di una pala). Allo stesso tempo, saranno sufficienti 40 secchi per 1 trama. Non è necessario livellare il terreno.

Per evitare la contaminazione delle patate e la "degenerazione" del terreno consente il rifiuto della coltivazione annuale delle patate in un unico luogo. Le patate possono essere restituite al luogo di coltivazione originario solo dopo 3 anni. Non è consigliabile piantare "Veneta" nel sito in cui sono cresciuti pomodori, peperoni e zucchine l'anno scorso. Il terreno risulterà ottimale dopo la coltivazione di cereali, legumi, erbe aromatiche.

Un mese prima della proposta piantagione di patate nel terreno, è possibile smistare il materiale di semina depositato in autunno. I tuberi piccoli (delle dimensioni di un uovo di gallina) con molti occhi sono adatti per la semina. Se le patate sono grandi, possono essere tagliate a metà, lasciando almeno 2-4 occhi su ciascuna metà. Il taglio risultante deve essere asciugato e cosparso di cenere.

E si consiglia inoltre di esporre la scatola di patate da semina alla luce durante il giorno per 2-3 giorni.Ciò contribuisce alla produzione di solanina, che, a sua volta, è la protezione della pianta nei primi giorni dopo la semina da parassiti e malattie.

Per la germinazione, è necessario disporre il materiale di semi preparato in scatole di legno in una fila. La temperatura dovrebbe essere superiore a +8°C. È consentito aumentarlo a + 15C.

Dopo la comparsa di 2-3 cm di germogli sui tuberi ea condizione che la temperatura del suolo sia superiore a + 10°C, questa varietà può essere piantata. Se l'area è piccola, puoi farlo con una pala. Sul sito vengono scavate buche profonde 10 cm, viene mantenuta una distanza tra le buche di circa 40 cm e tra le file di 70 cm.

Se la coltivazione viene effettuata su terreni argillosi, è meglio piantare con un metodo di cresta. Con l'aiuto di attrezzature speciali o zappe si formano creste alte fino a 20-25 cm Tra le creste viene mantenuta una distanza di almeno 70-75 cm La distanza tra le patate da deporre è di 40-50 cm.

Il materiale dei semi viene deposto in ogni buca, dopodiché viene coperto di terra. Puoi prima aggiungere la buccia di cipolla nel buco, che spaventerà gli scarafaggi della patata del Colorado. Per ottenere gustose patate friabili, durante la semina viene inserita anche una piccola quantità di cenere nella buca. Dovrebbe essere legnoso, senza impurità.

Le varietà precoci di patate rischiano di essere congelate a causa dell'abbassamento della temperatura durante la notte. Escludere un tale fastidio consente di cospargere di terra i primi germogli verdi. Man mano che i germogli si rafforzano, le gelate notturne rappresentano una minaccia minore per loro.

Questa varietà non è impegnativa per la cura, in particolare, per l'irrigazione. Le precipitazioni sono generalmente sufficienti per la crescita di cespugli e frutti. Nelle estati secche, si consiglia di annaffiare ulteriormente il cespuglio una volta alla settimana.

Quando la pianta raggiunge i 15-20 cm, deve essere sputata. Con l'aiuto di un elicottero, attorno ad esso si forma un bastione di terra, che aiuta a rafforzare l'apparato radicale e proteggere gli steli dalla putrefazione. Sarà necessaria una procedura ripetuta dopo 2 settimane.

Per garantire il flusso d'aria ai frutti emergenti, per prevenire lo sviluppo di marciume e funghi, l'allentamento regolare e la rimozione delle erbacce aiuta a danneggiare le radici dai parassiti. È meglio allentare il terreno con un rastrello, ruotando lo strato di terreno di non più di 2 cm Le erbacce sradicate non possono essere lasciate nel corridoio, questo provocherà un attacco di parassiti. L'erba deve essere raccolta, essiccata e bruciata.

Se, durante il processo di allentamento, irrigazione o forti piogge, le radici della patata sono esposte, devono essere cosparse di terra. Altrimenti, sotto l'influenza del sole, le radici diventeranno verdi e diventeranno immangiabili.

Durante la serie di gemme da parte della pianta, la medicazione superiore viene eseguita utilizzando perfosfato, cloruro di potassio e solfato. La terza medicazione superiore cade nel periodo di formazione dei frutti: vengono aggiunti potassio e fosforo.

L'irrigazione è solitamente combinata con la concimazione per evitare ristagni d'acqua nel terreno. È necessario annaffiare sotto la radice, ottenere l'umidità sulle foglie, in particolare con il fertilizzante nella composizione, può provocare la loro ustione.

Cespuglio troppo grande, rigoglioso e verde - prova che la pianta è "grassa". Aumenta la massa verde a scapito della fruttificazione. Se viene rilevato un tale fenomeno, l'applicazione di fertilizzanti dovrebbe essere abbandonata per una settimana e, in futuro, le sostanze azotate non dovrebbero essere incluse nella loro composizione e l'irrigazione dovrebbe essere evitata.

1-2 mesi dopo la semina, i tuberi sono pronti per la raccolta. Di norma, poco prima, i giardinieri scavano cespugli per i test. La prova della prontezza della pianta a dare il raccolto è la piegatura, l'ingiallimento delle foglie. In questo momento, si consiglia di falciare le cime per stimolare i raccolti. Inoltre, dopo tali manipolazioni, la buccia delle radici si ingrossa, riducendo il rischio di danni al raccolto durante lo scavo.

Devi scavare le patate in una giornata calda e asciutta. I tuberi estratti dal terreno devono essere liberati dal terreno ed essiccati al sole. Quindi possono essere piegati in sacchetti o scatole e abbassati nel seminterrato. La temperatura di conservazione ottimale non deve superare i +5°C.

Molto spesso, le patate di questa varietà vengono attaccate dagli scarabei della patata del Colorado. Puoi prevenirlo trattando i tuberi prima di piantare con Prestige.

Tuttavia, i coleotteri possono provenire anche da zone limitrofe. In piccole aree, si consiglia di rimuovere manualmente gli adulti e le larve, nonché le uova. Gli insetticidi sono usati su una vasta area. Quando lavori con loro, dovresti seguire attentamente le istruzioni per il farmaco. Assicurati di proteggere le vie respiratorie e la pelle, non trattare in una giornata ventosa. Se piove subito dopo il trattamento o il giorno successivo, è meglio ripetere il trattamento.

I coleotteri del Colorado, come i nematodi, i wireworm, non tollerano l'odore delle calendule, dell'aglio. Possono essere piantati lungo il perimetro del campo o nel corridoio per spaventare i parassiti.

Se viene rilevata la peronospora, è necessario trattare la pianta con i preparati "Ridomil Gold", "Acrobat" e altri, nonché eseguire un trattamento preventivo di cespugli sani.Se tali azioni non hanno avuto successo, è meglio rimuovere il cespuglio interessato per proteggere il resto. Il suo buco deve essere disinfettato.

La varietà "Veneta" ha ottime recensioni. I giardinieri notano la sua maturazione ultra-precoce. Nonostante il fatto che la maturità tecnica avvenga il 70° giorno dopo la comparsa dei germogli, le patate novelle possono essere dissotterrate già dopo 35-40 giorni. Quando si pianta all'inizio di maggio, tali degustazioni possono essere effettuate già all'inizio di giugno e anche qui viene dimostrata una resa abbastanza elevata.

Anche il gusto delle patate è rimasto indifferente a pochissime persone. La polpa è adatta a qualsiasi piatto, è bene friggere tali tuberi, fare purè di patate. Grazie alla buccia sottile si ottengono meno scarti.

In rete ci sono affermazioni di residenti estivi secondo cui questa varietà è simile all'Andretta, ma è più produttiva. Si conserva bene, senza marcire, senza svegliarsi in anticipo.

I residenti estivi esperti raccomandano di eseguire l'irrorazione preventiva di patate da semina germogliate con soluzioni a base di preparati Fuman e Maxim. Per la sua preparazione in 10 litri di acqua, è necessario sciogliere 1 fiala del prodotto. Tale procedura ridurrà il rischio di sviluppare la peronospora.

Durante il periodo di fioritura del cespuglio, è possibile effettuare annaffiature aggiuntive, a condizione che non vi siano abbastanza precipitazioni. Durante il periodo di fioritura, puoi annaffiare abbondantemente la pianta 2-3 volte (almeno 2 litri per cespuglio).

Per preparare le patate da semina, durante il periodo di fioritura, si dovrebbero notare quei cespugli che hanno iniziato a fiorire prima di altri. Il raccolto ricevuto da loro servirà da semi per il prossimo anno. Lo estraggono insieme a quello principale, lo asciugano anche un po' al sole e lo mettono da parte per conservarlo, versandolo in scatole di legno in uno strato.

Per informazioni su come conservare le patate, guarda il video qui sotto.