Come piantare e coltivare patate?

Come piantare e coltivare patate?

Dai tempi di Pietro il Grande, le patate sono diventate il “secondo pane” sulla tavola russa. Quasi tutti i proprietari di giardini e frutteti piantano questa coltura in primo luogo. Molti, purtroppo, si limitano a piantare in piena terra ea coltivare, mentre anche in una piccola area si può ottenere un raccolto abbondante se si utilizzano pratiche agricole interessanti.

Terreno adatto

Molto spesso, i giardinieri non pensano a scegliere un posto per un letto di patate, guidati dal principio residuo: dove è libero, lo pianteremo lì. Tuttavia, per ottenere un buon raccolto, è necessario considerare molti fattori.

  • È meglio scegliere zone calde e soleggiate, protette dal vento.
  • Il terreno deve essere leggero, con buona permeabilità all'acqua e all'aria.
  • Il terreno nero fertile è l'opzione migliore. Ma sono adatti anche il terreno argilloso e il terreno grigio forestale. Va ricordato che per i terreni argillosi e sabbiosi le modalità di coltivazione sono diverse.
  • Le patate non tollerano affatto il terreno con elevate caratteristiche alcaline. Il pH acido-base dovrebbe essere in zona neutra: tra 5,5 e 7,5. È possibile determinare l'acidità del terreno osservando l'erba che cresce sul sito.Ad esempio, è noto che piantaggine, equiseto e ranuncolo prediligono ambienti acidi; cardo selvatico, camomilla e trifoglio - neutro. Gli esperti consigliano con un alto coefficiente di acidità di abbassarlo aggiungendo calce o cenere al terreno.
  • Il terreno molto inumidito non è adatto per piantare patate, quindi, se le acque sotterranee passano nella regione di un metro e mezzo dalla superficie, è meglio scegliere un altro posto. Se ciò non è possibile, dovrai alzare il letto o utilizzare metodi di semina alternativi.
  • Per lo stesso motivo, le aree di pianura non sono adatte, poiché l'acqua rimane a lungo in esse dopo lo scioglimento della neve e della pioggia e anche l'aria fredda ristagna.
  • La posizione dei letti di semina per le patate deve essere cambiata, idealmente una volta ogni 4 anni. Per fare ciò, le colture si alternano, riducendo il rischio di esaurimento del suolo, infezione delle piante con parassiti e malattie. Verdure consigliate per l'alternanza con le patate: barbabietole, zucca, cetrioli, fagioli, mais.

Tempi

Il tempo di semina delle patate varia in base alla regione.

Il requisito principale è che i tuberi siano collocati in una terra calda e riscaldata dal sole. Per fare questo, è necessario che prima della semina la temperatura media giornaliera sia mantenuta a 8-10 gradi per 7-8 giorni.

Un fattore importante è il livello di umidità, che al momento della semina non deve essere inferiore al 75%. Questo può essere verificato stringendo la terra a pugno e, dopo averlo aperto, guarda come si sgretola la terra. Il terreno troppo essiccato si sbriciolerà in polvere, la terra bagnata rimarrà un grumo e il terreno normalmente umido si disintegrerà in zolle.

Sin dai tempi antichi, le persone si sono fidate dei segni popolari basati sull'osservazione dei fenomeni naturali.Quindi, se tarassaco e betulla con fiori di ciliegio di uccelli, allora è il momento di piantare patate.

Alcuni sono guidati nelle pulizie dal calendario lunare. Tuttavia, non dovresti fidarti completamente di lui, poiché le versioni in pubblicazioni diverse possono differire e persino contraddirsi a vicenda.

È più saggio attenersi a un focus regionale sulla fissazione di una scadenza. Le regioni meridionali della Russia iniziano a piantare varietà di patate precoci nella seconda metà di marzo. Di medie dimensioni, di regola, seguono alla fine di marzo. La prima decade di aprile è indicata per piantare varietà tardive. Per le regioni centrali della Federazione Russa, il mese di riferimento è aprile, di solito verso la fine. Al confine settentrionale, nel territorio degli Urali e della Siberia, i "giorni della patata" arrivano nella prima metà di maggio.

Le date di semina delle patate possono essere accelerate di 1-1,5 settimane. Per fare questo, viene germinato in anticipo. Poiché i tuberi germinati non temono le temperature più basse (fino a +4 gradi), non temono le gelate ripetute. Anche a basse temperature positive, il sistema radicale si svilupperà.

Preparazione dei tuberi

La quantità del raccolto dipende non solo dalla semina competente e dalla cura adeguata, ma inizia con l'attenta lavorazione del materiale di piantagione.

Molti esperti raccomandano di disinfettare i tuberi, che li salverà da varie malattie e fornirà nutrimento.

Vengono utilizzati vari tipi di lavorazione.

  1. Spruzzare o immergere in una soluzione di aglio e acqua. Per ottenerlo, occorre prendere 10 litri di acqua per 1 kg di aglio. La durata della procedura è di tre ore.
  2. Spruzzare o immergere in una soluzione di permanganato di potassio. Ingredienti: 1 grammo di permanganato di potassio ogni 10 litri di acqua.
  3. Rimedio per malattie fungine.La base utilizza una soluzione di permanganato di potassio di cui al paragrafo 2, a cui si aggiungono da 3 a 5 grammi di solfato di rame e da 12 a 15 grammi di acido borico.
  4. Miscela di nutrienti. Se alla soluzione vengono aggiunti 35 grammi di carbammide e 50 grammi di superfosfato dal punto 3, i tuberi riceveranno un'alimentazione eccellente quando spruzzati.

Va ricordato che è possibile spruzzare solo materiale vegetale senza occhi. Se i germogli si sono già schiusi, è meglio esporre le patate al sole per il posizionamento da 7 a 10 giorni in modo che diventino verdi. Successivamente, puoi spruzzare, ma ridurre della metà la concentrazione della soluzione.

Germinazione

Per accelerare il processo di maturazione del raccolto, i tuberi vengono fatti germogliare in anticipo. È meglio farlo 2 settimane prima di atterrare nel terreno.

Il materiale di piantagione è disposto su un luogo piatto e ben illuminato in uno strato. I germogli bianchi vengono rimossi durante la germinazione, lasciando solo quelli verdi senza macchie.

Se ricordi, i nostri nonni facevano sedere tutta la famiglia a tagliare le patate prima di piantare. Questo è stato fatto solo nei casi in cui era grande. Il piccolo è rimasto intatto. Durante il taglio, è importante ricordare che almeno tre occhi dovrebbero rimanere sulla parte tagliata.

Infatti un'incisione ben fatta sul tubero attiva la crescita di alcune cime.

  • Trasversale. La patata viene tagliata lungo un lato quasi a metà, lasciando una distanza di 1 cm non tagliata.Questa manipolazione consente la formazione di germogli su tutto il tubero e all'interno.
  • Anulare. Sulla patata viene praticato un taglio poco profondo di circa un centimetro lungo l '"equatore", che consente ai nutrienti di stimolare la crescita degli occhi apicali.

Il taglio dei tuberi aumenta la resa fino al 15%.E' necessario effettuare l'operazione 2 mesi prima dello sbarco. Si consiglia di immergere il coltello in una soluzione brillante di manganese per la disinfezione durante il taglio.

Le rese possono essere aumentate fino al 10 percento immergendo i tuberi in una miscela di nutrienti per 20 minuti due giorni prima della semina. In questo caso, 40 grammi di fertilizzanti a base di azoto, fosforo e potassio cadono su 10 litri di acqua. Tutti i metodi sono disponibili per l'elaborazione a casa.

Metodi di atterraggio

Ogni giardiniere e giardiniere ha il suo metodo, collaudato negli anni, per piantare le patate. Tuttavia, alcune persone entusiaste sono creative nel processo di coltivazione di questo raccolto e provano non solo i metodi tradizionali, ma anche nuovi sviluppi originali.

Deve essere chiaro che quando si sceglie un metodo di atterraggio, bisogna essere guidati non solo dalle proprie preferenze, ma anche dalle caratteristiche climatiche della regione.

L'altezza della cresta dipende dal livello di umidità del suolo. Se il sito si trova in una pianura, le acque sotterranee scorrono troppo vicino alla superficie o l'area è caratterizzata da piogge frequenti, le patate dovrebbero essere piantate in aiuole sotto forma di creste. Nei climi aridi, al contrario, l'altezza della cresta è quasi zero, questo metodo è chiamato atterraggio regolare.

La profondità di impianto è influenzata dalla composizione meccanica del terreno. Più leggero è il terreno, più profonda è la buca:

  • terreno argilloso - da 6 a 8 cm con un atterraggio regolare, da 8 a 10 cm in creste;
  • terreno sabbioso - da 8 a 10 cm con un metodo liscio e 10-12 cm con una cresta;
  • chernozem - da 10 a 14 cm.

Con qualsiasi metodo di atterraggio, di solito si consiglia di attenersi alle regole generali.

  • Distanza tra le file - 70 cm per le varietà tardive e 60 cm per quelle precoci.
  • La distanza tra i fori va da 30 a 35 cm per le varietà tardive di patate e da 25 a 30 cm per le varietà a maturazione precoce.
  • La profondità standard è di 4-5 cm per terreni pesanti, 8-10 cm per terreni argillosi, 10-12 cm per terreni leggeri.

approccio conservativo

Tradizionalmente, la cultura è piantata in diversi modi.

Metodo "sotto la pala"

Questo è il modo più famoso e vecchio stile di piantare patate. È indicato per terreni sciolti. Una delle caratteristiche negative è la dipendenza dalle condizioni meteorologiche, poiché con un'umidità eccessiva la terra diventa pesante, la qualità di conservazione dei tuberi peggiora e possono marcire.

Di norma, l'atterraggio viene effettuato da due, a volte da tre. Il primo partecipante scava buche, il secondo dispone il materiale per piantare e versa la cenere con l'humus. I buchi addormentati possono essere fatti nella fase di scavo della riga successiva, oppure puoi attirare un altro assistente.

Gli esperti consigliano di tirare la fune ausiliaria tra i pioli in modo che le file siano uniformi.

Il metodo descritto include alcuni metodi per formare creste.

  • Nidificato quadrato, in cui il sito è suddiviso in quadrati con lati da 50 a 70 cm con un foro al centro. Lo spazio tra i nidi dovrebbe essere di almeno 50-70 cm.
  • Scacchi. I fori sono scavati secondo uno schema a scacchiera.
  • Due righe. In questo caso si scavano due file parallele con intercapedini tra i nidi di circa 30 cm, e tra doppie file di circa 1 metro. La posizione dei fori l'uno rispetto all'altro è solitamente sfalsata.

Metodo "in cresta"

In effetti, questo metodo è simile al precedente. La differenza sta nella forma del sito di atterraggio. I tuberi sono posti in una scanalatura a 30 cm di distanza l'uno dall'altro. È meglio cospargere la cenere sopra. Quindi l'incavo viene chiuso con terra fino a 6 cm di spessore con qualsiasi attrezzo conveniente: un tritatutto, un rastrello o una pala.Il corridoio viene solitamente lasciato con una larghezza standard di circa 65 cm Gli agronomi esperti consigliano di utilizzare le doppie file per piantare in questo modo. Quindi vengono scavate due scanalature parallele a una distanza di 30 cm Il materiale di piantagione viene sfalsato ogni 35 cm Durante le cure successive, il letto matrimoniale viene trattato come una fila.

Va notato che il metodo non è adatto per terreni pesanti.

opzione di trincea

Questo metodo è noto da tempo tra gli agro-specialisti e ha riscosso un certo successo su terreni con terreno sciolto che non trattiene bene l'acqua. Con esso, puoi ottenere un raccolto eccellente, poiché i tuberi sono protetti dal surriscaldamento e dall'essiccazione in un clima caldo. Inoltre, il materiale di piantagione riceve una medicazione superiore non chimica, che ci consente di parlare della compatibilità ambientale del metodo.

La caratteristica principale è la preparazione preliminare del sito non in primavera, ma in autunno, che prevede una serie di azioni sequenziali.

  • Scavano una trincea, la cui profondità e larghezza è approssimativamente uguale alle dimensioni di una pala a baionetta (circa 40 cm). La distanza tra le trincee va da 60 a 80 cm.
  • Il fondo è disposto con erbacce e altri rifiuti: cime di zucchine e cetrioli, buccia di cipolla, erbacce, foglie cadute.
  • Coprire con una trincea cosparsa di terra e lasciata in questa forma fino alla semina primaverile.

In primavera, appena sbocciano i lillà, la terra viene versata negli anfratti, perché durante l'inverno si è seccata. I fertilizzanti vengono aggiunti sotto forma di cenere, letame di pollo e buccia di cipolla, una manciata ciascuno. I tuberi sono disposti sopra con un intervallo di 30 cm e ricoperti di terra.

Gli esperti sconsigliano di annaffiare frequentemente le trincee con le patate. Se l'estate non è secca, è sufficiente un'annaffiatura durante il periodo di fioritura.Puoi combinarlo con la concimazione con soluzione salina. In questo caso vengono prelevati 12 litri di acqua per 800 grammi di sale da cucina.

Gli agronomi esperti notano che il metodo della trincea sarà più efficace nelle aree con terreno aerato contenente torba. Lo svantaggio è il lento scongelamento dei depositi di torba dopo l'inverno, che può spostare la data di semina fino a due settimane. Su terreno argilloso, il metodo funziona in modo meno efficiente, la qualità e la quantità delle patate scavate diminuiscono.

piantagione di cresta

Consigliato per zone con terreno "pesante". Poiché è fisicamente difficile girare tale terreno, è meglio utilizzare attrezzature agricole come un mini-trattore o motocoltivatore.

Lo scavo del sito per la semina viene effettuato in autunno, senza dimenticare di aggiungere la medicazione superiore e il fertilizzante.

In primavera sarà necessario formare creste fino a 15 cm Lasciare una distanza tra le file fino a 70 cm per fornire ai tuberi protezione dall'umidità e un maggiore accesso al calore solare.

Le creste non sono consigliate per l'uso nelle zone aride del paese, poiché il sole e il vento le distruggono rapidamente, esponendo le patate piantate.

modo americano

Questo metodo di semina profonda è adatto solo per terreni con una struttura leggera. Il materiale vegetale viene posto in buche profonde 22 cm e coperto a filo del terreno. L'essenza del metodo è l'allungamento dello stelo all'interno del terreno. Poiché i tuberi si formano lungo l'intera lunghezza della parte del gambo sotterraneo, il suo aumento aumenterà la resa. Dopo che le prime foglie compaiono sulla superficie del letto, il terreno deve essere allentato regolarmente, ma la collina dovrebbe essere abbandonata.

L'irrigazione è consigliata solo in caso di grave essiccazione della terra.

Approccio alternativo

Metodi alternativi per piantare patate sono stati sviluppati dagli agronomi in tempi relativamente recenti e consentono di ottenere un raccolto nei casi in cui i metodi tradizionali non sono applicabili.

Metodo di semina in sacchi

Il metodo di semina nei sacchi è vantaggioso da utilizzare quando l'area del sito non consente di piantare patate.

  • Innanzitutto, uno strato di drenaggio viene versato nella borsa, sopra il quale viene posato il materiale di piantagione.
  • Quindi devi dare alle patate il tempo di germogliare.
  • Dopo la comparsa dei germogli, i tuberi vengono ricoperti con un terriccio speciale acquistato in qualsiasi negozio di giardinaggio. Una miscela di terreno simile può essere preparata indipendentemente, per la quale terra e compost vengono mescolati uno a uno.
  • Man mano che le cime crescono, è necessario aggiungere terreno.
  • Tali letti artificiali dovrebbero essere annaffiati mentre la terra si asciuga. Va ricordato che nei climi caldi le annaffiature dovrebbero essere abbondanti e frequenti.
  • Gli agronomi consigliano di nutrire regolarmente le patate con vari fertilizzanti complessi.

Il metodo della botte

Il metodo "in a barrel" è un analogo del metodo di coltivazione delle patate in sacchi. In questo caso vengono utilizzate botti di metallo o plastica.

Prima di iniziare i lavori, è necessario preparare le botti: praticare dei fori perimetrali per consentire l'accesso dell'aria al terreno ed evitare ristagni d'acqua. Breve descrizione del metodo:

  • in una botte, per analogia con un sacchetto, viene versata una speciale miscela di terreno;
  • poi si depongono i tuberi e si cospargono di terra;
  • il terreno va colato durante la crescita della pianta fino a quando il letto raggiunge un'altezza di 1 metro;
  • Le patate devono essere annaffiate e nutrite regolarmente.

I giardinieri esperti con la cura adeguata saranno in grado di passare da un barile a una borsa. Proprio come nel caso dei bagagli, l'atterraggio con questo metodo è possibile in qualsiasi area.

Possibilità di raccolta in cassette

Possibilità di raccolta in cassette. Questo metodo, come l'approccio americano, si basa sulla capacità delle patate di formare frutti su tutta la parte sotterranea del gambo. Come cresta vengono utilizzate scatole senza fondo, che vengono impilate l'una sull'altra man mano che il cespuglio cresce. Gli esperti suggeriscono, in alternativa, di utilizzare il metodo delle tavole da costruzione, su pali conficcati lungo il perimetro dei letti. Le pareti in assi possono essere fissate con qualsiasi mezzo a portata di mano: chiodi o filo metallico.

Per ottenere un ritaglio in riquadri, si segue un certo algoritmo.

  • La prima scatola è montata su supporti in mattoni, pietre, blocchi di calcestruzzo e simili. Questo è necessario per la ventilazione.
  • In modo che le tavole non marciscano, puoi inserire il polietilene all'interno o trattarlo con una speciale composizione idrorepellente che rimane dopo la lavorazione delle strutture in legno.
  • La carta è disposta sul fondo della scatola, su cui viene versato il drenaggio in uno strato sottile sotto forma di argilla espansa, mescolata con humus uno a uno.
  • Successivamente, preparati per la semina, vengono impilati i tuberi di patata pre-germogliati. Devono essere cosparsi di terra. Se fuori è ancora fresco, la scatola dovrebbe essere coperta con un involucro di plastica.
  • Dopo che lo stelo cresce sopra il muro, viene costruito e viene aggiunta la terra.
  • La costruzione di muri dovrebbe essere continuata fino alla comparsa delle gemme.
  • Per allungare il processo di crescita e ritardare il germogliamento, gli agronomi consigliano di annaffiare il letto con compost di letame e di non surriscaldare il contenitore.
  • Quando compaiono le gemme, la crescita del muro si interrompe, inizia la cura standard sotto forma di irrigazione e medicazione.
  • Il raccolto viene raccolto dopo la completa morte delle cime.

Approccio non convenzionale

Altri metodi per piantare patate vengono solitamente inventati per alcune condizioni o requisiti specifici.

Ad esempio, se il tuo sito è completamente ricoperto di erba e non hai tempo ed energia per scavarlo, puoi semplificarti la vita e sperimentare utilizzando uno dei metodi originali a basso costo.

Metodo senza scavare la terra

Ci sono alcune variazioni su questo tema. La cosa principale è che non è necessario scavare la terra. Prima di utilizzarlo, è necessario tenere conto del fatto che su terreni di composizione pesante la resa non sarà molto elevata.

La sequenza di azioni per il metodo standard è la seguente:

  • viene scavata una buca profonda dieci centimetri;
  • vi vengono posti i tuberi germinati;
  • patate superiori cosparse di compost di 5 centimetri di spessore;
  • non è necessario sputare;
  • la prevenzione degli attacchi di parassiti e delle infezioni è meglio farlo regolarmente;
  • durante la crescita, l'erba tagliata, le erbacce e le foglie cadute vengono gettate sotto il cespuglio di patate;
  • l'irrigazione è necessaria solo quando si minaccia la siccità.

Nel corso della coltivazione, puoi sperimentare modificando le regole di semina e schema di cura.

Atterraggio nell'erba

Anche questo metodo non prevede lo scavo preliminare della terra. I tuberi sono disposti sull'erba a forma di scacchiera su due file con un intervallo di 25 cm È meglio lasciare i corridoi larghi fino a mezzo metro. Dopodiché, il letto è coperto di pacciame di foglie cadute, fieno o carice secco, puoi usare giornali strappati (ma non lucidi). Per proteggere dal vento, dovrebbe essere coperto dall'alto con un materiale di copertura, ad esempio lutrasil.

Il metodo è semplice, ma dovresti prestare attenzione alle seguenti sottigliezze:

  • è necessario molto pacciame, quindi per grandi aree questo metodo è inefficiente;
  • lo strato di pacciame trattiene l'umidità, quindi non è adatto in zone umide, poiché contribuisce alla decomposizione dei tuberi e alla comparsa di malattie fungine;
  • il fieno delle colture di cereali non deve essere utilizzato per la pacciamatura, in modo da non attirare i roditori nel sito.

Durante la crescita, il pacciame marcisce e si deposita, quindi è necessario vomitare costantemente erba e fieno in modo che i tuberi siano sempre coperti.

I fertilizzanti possono essere applicati a piacere. Anche l'irrigazione è sconsigliata, poiché la boscaglia ha abbastanza umidità che viene rilasciata quando lo strato di pacciame si surriscalda. I fiori che compaiono devono essere colti. Puoi lasciarlo su un solo cespuglio di segnalazione per determinare il momento della raccolta da esso. Viene dopo che sono sbiaditi.

Metodo per la raccolta delle patate nella segatura

Il metodo di raccolta delle patate nella segatura è molto simile al precedente, come pacciame viene utilizzata solo una miscela di segatura, torba, cenere e scarti vegetali.

Gli esperti notano che è necessario utilizzare la vecchia segatura marcia. Il nuovo materiale è caratterizzato da un'elevata acidità, che peggiora la resa delle patate.

  • 1 opzione. Il materiale per piantare viene steso sull'erba con un intervallo di 25 cm e cosparso di una miscela di segatura sulla parte superiore.
  • Opzione 2 - trincea. Uno strato di segatura e rifiuti organici vengono versati nelle scanalature scavate 10 cm. Successivamente, su di essi vengono disposti dei tuberi, che sono ricoperti di segatura dall'alto.

I passaggi per entrambe le opzioni sono gli stessi:

  • quando lo strato di segatura si deposita, deve essere versato;
  • l'irrigazione e la concimazione sono facoltative;
  • il raccolto viene rimosso dopo che le cime si sono asciugate.

Svantaggi:

  • la semina è possibile dopo che il clima caldo è migliorato, perché c'è il rischio di congelamento dei tuberi;
  • nelle pianure e nelle zone con elevata umidità c'è il rischio che le patate marciscano e anche la sua qualità di conservazione è ridotta.

Professionisti:

  • a basso costo;
  • la segatura può essere utilizzata più volte.

Metodo "sotto la cannuccia"

Il metodo è simile alle opzioni sopra descritte: richiede poco sforzo e aumenta la produttività. La linea di fondo è usare la paglia per coprire il materiale di piantagione invece della terra. Per fare questo, il suo strato deve essere abbastanza spesso. Man mano che il cespuglio cresce, lo strato di paglia viene ulteriormente accumulato. I fautori del metodo consigliano di annaffiare, come al solito, moderatamente, durante i periodi di siccità, più spesso.

Per la terra vergine, l'opzione è accettabile, poiché non è necessario scavare nulla e la paglia affogherà le erbacce. Non utilizzare paglia di colture di cereali, in modo da non attirare i roditori. Per i terreni pesanti, dopo la raccolta, i residui di paglia vengono interrati nel terreno, migliorandone così la composizione. Per terreni più leggeri, la semina può essere effettuata non su terreno pianeggiante, ma in buche o solchi poco profondi per conservare l'umidità. Gli estimatori del metodo assicurano che il raccolto soddisferà le patate grandi e pulite.

Modi "di cartone".

I metodi "Cartone" sono progettati per rendere la vita più facile al giardiniere. Il processo non richiede scavare la terra, estirpare, ha un effetto benefico sul suolo. Tuttavia, va ricordato che le patate possono essere piantate in questo modo solo in piccole aree, perché richiede una notevole quantità di cartone.

Gli esperti consigliano di utilizzare scatole di cartone da mobili o grandi elettrodomestici.

Prima di posare il cartone a terra, deve essere inumidito. Le erbacce rimanenti, in decomposizione, fertilizzeranno il terreno e i lombrichi lo allenteranno, il che avrà un effetto benefico sulle condizioni del suolo in futuro.

A differenza della segatura, il cartone non può essere riutilizzato. L'irrigazione dei letti "di cartone" è necessaria solo nella stagione secca.

Gli agronomi distinguono 2 opzioni per piantare patate usando il cartone.

1 opzione "fuori cartone" è consigliata per la coltivazione di varietà precoci o climi freddi. La raccolta è facile da scavare, poiché il fondo di cartone non consente alle radici di andare in profondità. Il metodo è adatto a qualsiasi tipo di terreno, tranne quello sabbioso, da cui le creste crollano rapidamente, e quello umido pesante, poiché in questo caso le patate possono iniziare a marcire. Le fasi di preparazione, semina e cura sono le seguenti:

  • in autunno, il posto scelto per il letto di patate è coperto di cartone, non è necessario scavare e diserbare in anticipo;
  • durante i lavori primaverili, è necessario rimuovere il cartone e scavare trincee delle dimensioni di una baionetta a vanga e la distanza tra le trincee non deve superare i 70 cm;
  • i fogli di cartone stendono il fondo dei recessi scavati;
  • quindi cospargere un sottile strato di foglie cadute mescolate con humus;
  • i tuberi sono disposti successivamente;
  • le alte creste devono essere riscaldate sopra il materiale di piantagione;
  • l'irrigazione dovrebbe essere moderata, preferibilmente secondo necessità;
  • il raccolto viene rimosso dopo che gli steli sono appassiti.

L'opzione 2 "sotto cartone" non è adatta per terreni pesanti e climi umidi. Nel primo caso, il cartone non lascerà passare l'umidità, che si accumulerà nel terreno e causerà marciume o malattie fungine. Nel secondo, la pioggia laverà via semplicemente il cartone. Le manipolazioni dovrebbero essere nella seguente sequenza:

  • il sito è coperto di cartone immediatamente prima della semina;
  • con un intervallo di 30 centimetri vengono ritagliati dei buchi, sotto i quali scavano un nido profondo 15 cm;
  • i tuberi sono deposti in nidi di piantagione e ricoperti di terra;
  • un metodo simile richiede il diserbo quando compaiono le erbacce;
  • l'irrigazione è moderata e solo sotto i cespugli in modo che il cartone non si bagni;
  • appena le cime muoiono, la raccolta è pronta.

modo cinese

Il metodo cinese prevede l'uso di una grande quantità di fertilizzante, che aumenta non la qualità, ma la quantità del raccolto da un cespuglio.

In autunno, nell'area assegnata, scavano buche per ogni tubero metro per metro. Sul fondo di ogni fossa, è necessario disporre cumuli di compost, aggiungendo cenere. In primavera vengono selezionati tuberi di grandi dimensioni che pesano da 200 grammi. Per stimolare la crescita dei germogli, viene praticata un'incisione trasversale. Il materiale di piantagione viene germinato per due settimane. Un tubero germinato viene posto in ogni buca e coperto con terreno fertile fino a 25 cm Non appena compaiono i primi germogli, i cespugli iniziano a essere trattati con fertilizzanti a base di potassio. Quindi sono ricoperti di terra.

Dopo che i germogli appaiono di nuovo sopra il suolo, la procedura continua. Potrebbero esserci diverse ripetizioni di questo tipo. Lo svantaggio principale di questo metodo è una grande quantità di fertilizzante, che peggiora la qualità del raccolto.

Atterraggio con trattore con guida da terra

Di recente, lo sviluppo della tecnologia può facilitare notevolmente qualsiasi lavoro, compreso il giardiniere. L'uso di un trattore con guida da terra consente di piantare patate in diversi modi.

  • piantatrice di patate, che è appeso al blocco. Questa opzione è più appropriata per grandi aree, poiché paga i costi finanziari e di manodopera. Va notato che prima del funzionamento del trattore con guida da terra, è necessario preparare il sito: scavare e concimare. L'ugello esegue tutte le azioni in una volta sola: crea solchi, stende i tuberi e riempie le trincee con un montante.
  • Okuchnik ogni azione viene eseguita separatamente, per cui è necessario sostituire le ruote con apposite alette, regolare la larghezza della carreggiata utilizzando le "ali".
  • Sotto l'aratro Al posto delle ruote, sono fissate anche delle alette al trattore con guida da terra, così come all'aratro stesso. È meglio scavare prima il terreno. Il metodo prevede il lavoro di due persone. Uno controlla l'aratro motorizzato durante la formazione dei solchi e il loro scavo, l'altro dispone del materiale di semina e dei fertilizzanti organici.
  • In pettini. Il metodo è adatto per terreni argillosi, le cui creste non saranno gonfiate dai venti e lavate via dalle piogge. Il trattore con guida da terra viene utilizzato per riscaldare cumuli alti fino a 20 cm.

Oltre ai metodi sopra descritti, il processo di coltivazione è classificato per localizzazione locale.

In piena terra

Il più laborioso, poiché richiede un'attenta cura delle piantagioni, soprattutto nelle aree di agricoltura rischiosa. Puoi piantare in qualsiasi modo disponibile, tenendo conto del clima e delle caratteristiche del suolo. I requisiti principali sono: la disinfezione dei tuberi e il loro paesaggio.

L'irrigazione dovrebbe essere moderata, in modo ottimale - tre volte per l'intero periodo, senza contare il naturale sotto forma di piogge. La prima volta alla comparsa dei germogli, la seconda durante il periodo di fioritura e l'ultima - 2-3 settimane prima del raccolto. I letti di patate aperti richiedono la coltivazione se sono stati utilizzati metodi di impianto standard. Di norma, i cespugli vengono trattati con un elicottero dopo l'irrigazione.

Per l'alimentazione e la medicazione, è meglio utilizzare fertilizzanti a base di azoto e fosforo, che devono essere applicati senza fanatismo, seguendo rigorosamente le istruzioni del produttore.

Sotto il film

Questo metodo è ottimo per ottenere una raccolta anticipata nelle regioni meridionali del paese e per proteggersi dagli alti e bassi del tempo in quelle più fredde. L'elenco dei vantaggi comprende:

  • la collina può essere trascurata;
  • crescita rapida;
  • potente sistema di root;
  • il raccolto matura più velocemente di 2-3 settimane.

Tra le carenze, si può individuare: il materiale di piantagione può subire marciume o funghi, possono essere utilizzate solo varietà adatte alla semina precoce e il materiale di copertura deve essere rimosso per l'irrigazione.

Condizioni importanti di questo metodo sono diversi fattori importanti.

  • Usa patate grandi germogliate.
  • Esposizione di materiale vegetale dopo la lavorazione e l'abbellimento in uno stato sepolto. Per fare questo, usa scatole con torba, che vengono conservate in una stanza buia e ventilata.
  • Un luogo per l'atterraggio dovrebbe essere scelto illuminato dal sole, protetto dai venti.
  • Prima della semina, il terreno viene trattato con una composizione nutritiva, per la quale 60 grammi di superfosfato, 30 grammi di solfato di potassio e 1 grammo di solfato di rame vengono sciolti in 10 litri di acqua.
  • Dopo la semina, i soffitti ad arco vengono installati sopra la cresta, a cui è fissato polietilene o altro materiale di copertura.
  • Per la prima volta, la serra può essere aperta brevemente solo un giorno dopo l'emergere dei germogli, ma l'irrigazione può essere eseguita solo 3 settimane dopo. Dopo che i cespugli hanno raggiunto il segno di 25 cm, nel film vengono realizzate prese d'aria da 8-10 mm.
  • Se l'atterraggio è avvenuto nella prima settimana di marzo, il film può essere completamente rimosso solo nella seconda metà di maggio.

Alla serra

Questo metodo è adatto per coltivare patate tutto l'anno. Allo stesso tempo, la cura è ridotta al minimo e la resa è aumentata rispetto ad altri metodi. Gli svantaggi includono costi elevati per la manutenzione delle serre, il loro riscaldamento in inverno.

Va notato che è importante quanto sia profondo il buco, la trincea o il solco. E la profondità, a sua volta, dipende dal clima e dalle condizioni del suolo. Ad esempio, se le condizioni naturali consentono di interrare i tuberi in modo superficiale per ottenere un raccolto precoce, sorge la domanda su cosa fare per aumentare il numero. Il materiale di piantagione può essere disposto su e giù con i germogli, che è associato a una serie di fattori per aumentare la produttività.

Se, durante la semina, i germogli sono sotto il tubero, inizieranno prima a crescere e ciò aumenterà la lunghezza della parte sotterranea dello stelo, che influirà sulla resa.

Con qualsiasi metodo di impianto, soprattutto in piena terra, bisogna fare attenzione a ravvivare il terreno dopo il raccolto precedente. Al fine di migliorare le condizioni del terreno per la semina delle patate, gli agronomi consigliano in autunno dopo la raccolta di seminare l'area con sovescio (1,5-2 kg di semi per 100 metri quadrati). In primavera, quando crescono fino a 15 cm, vengono falciati e seppelliti in un'aiuola, arricchendo così il terreno con potassio, azoto e fosforo.

Devi sceglierli con saggezza. Ad esempio, il wireworm non ama la senape, la colza o la colza, ma sono amati la segale e il grano, anche se migliorano la struttura del terreno. Le piante della famiglia delle leguminose - fagioli, piselli o lupini - satureranno il terreno con azoto e le piante crocifere aumenteranno il livello di macro e microelementi.

Come avviene la semina?

Per la corsia centrale, il periodo ottimale per piantare patate è aprile, per gli Urali e la parte siberiana - maggio. È possibile piantare sia varietà precoci che varietà tardive in qualsiasi clima, ma va ricordato che l'intervallo di tempo vegetativo per le patate è di 90 giorni, quindi non funzionerà rapidamente.

Per piantare correttamente le patate, è meglio seguire le istruzioni degli specialisti.

Istruzioni per la semina

In effetti, qualsiasi tecnologia è semplice se la capisci in anticipo.

  1. Non puoi piantare patate in terreno non riscaldato. Cioè, il clima caldo dovrebbe essere stabilito senza gelo. Se non c'è altra via d'uscita, dovrai riscaldare tu stesso il terreno, ad esempio coprendolo con un involucro di plastica nero.
  2. I tuberi devono essere selezionati, senza malattie e danni. La semina più efficace di grandi esemplari. Se vengono tagliati, va tenuto presente che ogni parte deve avere almeno tre occhi. È meglio non scegliere tuberi di medie dimensioni come materiale di piantagione, poiché di solito crescono su cespugli deboli. Le patate piccole vengono piantate in più pezzi in 1 buca.
  3. La semina di semi per la famiglia non è tipica. Questo di solito viene fatto da allevatori in laboratori speciali o presso grandi imprese agroindustriali.

A volte usano l'opzione di piantare usando il letame.

  1. Scavare la terra. Se il sito è grande, è più opportuno coinvolgere le attrezzature. Un lettino può essere scavato con un trattore con guida da terra o una pala. Il letame può essere applicato prima di scavare, così come in ogni buca separatamente durante la semina.
  2. Successivamente, una persona va e scava buche o solchi nel metodo della trincea.
  3. Il secondo dispone i tuberi e applica sopra il fertilizzante sotto forma di letame. Puoi attirare un terzo assistente, quindi disperderà il fertilizzante.
  4. Il primo lavoratore, scavando la seconda fila, si addormenta contemporaneamente la prima.
  5. Quindi il processo viene ripetuto.

Atterraggio con trattore con guida da terra

Il trattore con guida da terra è progettato per automatizzare il processo di sbarco, per facilitare il lavoro di una persona. A seconda degli ugelli, può essere utilizzato per tagliare i solchi o completare il processo: scavare, tagliare trincee, posare materiale di piantagione e riempire i solchi di terra.

Regole di cura

Per ottenere un buon raccolto, devi seguire alcune regole per la cura del raccolto.

Irrigazione

Di norma, nelle zone a clima temperato, le piantagioni non vengono annaffiate artificialmente, le precipitazioni sono sufficienti. Tuttavia, nelle zone asciutte è necessario annaffiare, questo è particolarmente importante durante la fioritura. Questa operazione aumenta la produttività.

Affinché la terra sia inumidita abbastanza bene, gli agronomi consigliano di spendere fino a 30 litri per 1 metro quadrato di superficie.

Fertilizzante

Gli esperti non consigliano di esagerare con i fertilizzanti. Tuttavia, questo deve essere fatto tre volte a stagione.

La prima medicazione superiore viene eseguita dopo che i cespugli hanno raggiunto una lunghezza di 15 cm A tal fine, è possibile utilizzare una soluzione acquosa infusa con foglie di ortica o tarassaco. Oppure concimare con una miscela di humus e urea. Basterà un litro per sfamare 4 metri di aiuole.

La seconda volta che il fertilizzante viene applicato durante il periodo di germogliamento. Gli agronomi consigliano di utilizzare una miscela secca di mezzo litro di cenere di legno e 50 grammi di nitrato di potassio, che può elaborare fino a 12 metri di cresta. Per comodità potete sciogliere gli ingredienti in 10 litri di acqua. I fertilizzanti organici non dovrebbero essere applicati durante la fioritura poiché causeranno la crescita delle erbacce.

Per la terza volta, la medicazione superiore può essere eseguita nel 60-70esimo giorno vegetativo per stimolare la formazione di tuberi. Per fare questo, puoi usare qualsiasi miscela a base di fosfato e potassio.

E anche durante il periodo vegetativo è necessario monitorare le foglie sui cespugli. Possono riferire sulle condizioni della pianta. Una carnagione sana è un verde intenso. Se la foglia ha un'ombra pallida, ciò indica una mancanza di azoto.Va ricordato che è meglio applicare fertilizzanti azotati prima della fioritura, altrimenti tutte le forze saranno spese per forzare le cime e la tuberizzazione peggiorerà. Durante il germogliamento, annaffia la pianta con una soluzione di fosforo debole.

Controllo dei parassiti

La coltivazione delle patate, così come altre colture, è aggravata dalla presenza di insetti che se ne nutrono. Pertanto, per coltivare un buon raccolto, devi imparare a gestirli.

Nell'era del rapido sviluppo della chimica, ci sono molti farmaci per spaventarli e distruggerli. Tuttavia, va ricordato che il tempo della loro azione è solitamente limitato e non è consigliabile utilizzarli sempre.

È meglio usare i vecchi trucchi del nonno.

  • Per spaventare l'orso, è necessario aggiungere nei buchi la polvere dal guscio delle uova di gallina e la buccia di cipolla.
  • Scavare trappole attorno al perimetro di un appezzamento di patate da un wireworm o da un coleottero della patata del Colorado. I solchi sono riempiti con pezzi di verdure "dolci": barbabietole, carote o patate.
  • Piantare nel corridoio o intorno a piante di miele che attireranno assistenti nella lotta contro i parassiti: le coccinelle. Questi includono varietà con un odore pungente: calendula, calendule, assenzio.

allentamento

È necessario allentare la terra se è coperta da una crosta dopo forti piogge. Se non allenti lo strato superiore, il calore solare e il vento lo renderanno più rigido. Le crepe danneggiano il sistema radicale e le crepe stesse contribuiscono alla perdita di umidità.

Hilling

Il processo di coltellatura svolge due funzioni: il diserbo e la formazione di una cresta leggermente rialzata.

L'abbattimento protegge le radici dalle gelate improvvise ripetute.

Per il lavoro vengono utilizzati sia tritatutto ordinari che attrezzature agricole specializzate, che sono rilevanti durante la lavorazione di grandi aree.

Il primo trattamento deve essere eseguito dopo che il cespuglio è cresciuto fino a 10 cm.È necessario un pendio ripetuto ad un'altezza della pianta di 40 cm.La seconda volta, il processo è progettato per sollevare il terreno sopra il tubero.

Inoltre, durante la collina, si consiglia di versare foglie cadute o fieno nei corridoi, il che ridurrà il tasso di riproduzione delle infestanti e consentirà di trattenere l'umidità, impedendone l'evaporazione.

Raccolta e conservazione

Il primo segno della prontezza del raccolto di patate è la morte delle cime. Questo dovrebbe normalmente essere previsto entro la fine del periodo di 90 giorni. Non appena le foglie inferiori iniziano ad asciugarsi, inizia il processo di maturazione: l'accumulo di amido e altri oligoelementi responsabili del gusto e dell'aroma del prodotto.

Si considera una buona resa quando un cespuglio porta un secchio di patate. Affinché il raccolto di patate sia ben conservato, è necessario seguire diverse regole durante la raccolta.

  • Gli steli secchi vengono falciati due settimane prima del raccolto. Questo è necessario affinché il raccolto di radici cresca una pelle spessa, gli occhi si formino sui tuberi.
  • Il periodo di raccolta delle varietà precoci di patate va da luglio ad agosto. Raccolta di media stagione nella seconda settimana di agosto, fine - inizio settembre.
  • Il raccolto dovrebbe essere scavato con tempo asciutto, poiché deve essere asciugato al sole e tenuto sotto una tettoia dopo una o due settimane.
  • È impossibile mantenere a lungo le patate nel terreno, poiché le piogge autunnali satureranno eccessivamente i tuberi con l'acqua e peggioreranno la loro qualità di conservazione.

Per garantire che il raccolto abbia un lungo rimessaggio invernale, le patate devono essere preparate.

  • Immediatamente dopo averlo scavato, le patate dovrebbero essere lasciate asciugare per un paio d'ore al sole. Inoltre, i bagni ultravioletti servono come prevenzione delle infezioni fungine.
  • La terra che si è asciugata sui tuberi viene delicatamente scrollata di dosso per non danneggiare le patate.
  • Quindi il raccolto viene trasferito sotto una tettoia per 1-2 giorni, in modo che la buccia si asciughi.
  • Dopo l'essiccazione, il raccolto viene trasferito in una stanza buia. A casa, per questi scopi vengono utilizzati i capannoni, dove le patate sono sparse sul pavimento con uno spessore di mezzo metro o lasciate in sacchi aperti. In 10-14 giorni, la buccia di patata diventerà più densa e si manifesteranno anche i tuberi infetti.
  • Successivamente, è necessario eliminare le radici malate e danneggiate, che dovrebbero essere distrutte.
  • Il resto viene nuovamente imballato a seconda delle esigenze: per il cibo - più grande, piccolo - per animali domestici o uccelli. Nella stessa fase, è necessario selezionare immediatamente il materiale di semina per l'anno successivo.
  • Dopo il confezionamento, il raccolto viene disinfettato con agenti antimicotici come "Fitosporin" o "Baktofit" ed essiccato.
  • Dopo aver completato tutte le procedure di cernita e lavorazione, le patate vengono disposte in contenitori di stoccaggio.
  • Il regime di temperatura in conservazione è molto importante. Deve essere stabile e non superare i +5 gradi. A valori bassi le patate si congeleranno e diventeranno dolci, a valori alti inizieranno a germogliare e diventeranno flaccide. Le cantine e i noccioli delle patate sono i posti migliori per la conservazione delle patate.
  • Le aree di stoccaggio devono essere protette dall'invasione di roditori.
  • L'umidità nella conservazione delle patate richiede una moderata, una buona ventilazione. È meglio se il pavimento è rivestito di sabbia e non di linoleum o cemento, che si accumulano.

Gli agronomi prestano attenzione al fatto che le varietà precoci non sono adatte per la conservazione a lungo termine. Entro novembre, tali patate diventano flaccide, insapore, inadatte al cibo. Le varietà medie e tardive sono meglio conservate, ma non dovrebbero essere mescolate.

Considera diversi tipi di archiviazione

in cantina

Di norma, il raccolto in casa è piccolo, quindi è più opportuno conservarlo in scatole o sacchetti. Se ci sono scatole in cantina, ci deve essere una distanza tra loro per la ventilazione. Se le patate vengono conservate in sacchi o in una grande scatola, lo spessore dello strato viene regolato, concentrandosi sulle condizioni di ventilazione.

Eventuali contenitori non devono toccare il pavimento e le pareti. Per le borse è necessario costruire scaffali, per scatole - scaffali. Tutti i dispositivi forniranno una migliore ventilazione della cantina e conserveranno meglio le patate.

Prima di riporre il raccolto in cantina, è meglio disinfettarlo prima. I nostri nonni usavano la calce per questo scopo: 2 kg di calce spenta e 0,2 kg di solfato di rame furono sciolti in 10 litri di acqua. Se la disinfezione non viene eseguita, aumenta il rischio di infezione dei tuberi da parte di larve di falena della patata o di un fungo.

Nel seminterrato

Il caso è simile alla cantina. Tuttavia, il design del seminterrato è leggermente diverso dalla cantina, quindi è molto importante monitorare l'umidità ottimale. È meglio usare la calce come disinfettante. Organizza i luoghi di stoccaggio come una cantina.

nel buco

Finora, alcuni residenti estivi conservano le patate nei box, anche se l'accesso quotidiano in questo caso è estremamente difficile. Per organizzare un tale deposito, dovresti scavare una buca profonda 1,5 metri e con un diametro di circa due metri. Il fondo è ricoperto di paglia fino a 40 centimetri di spessore. Successivamente, le patate vengono versate, non raggiungendo il bordo della fossa di 40 cm Il raccolto è coperto con uno strato di paglia a filo con il terreno. Sopra è posata una tavola e l'intera struttura è ricoperta di terra fino a 80 cm.

Sul balcone

In condizioni urbane non c'è cantina, non tutti hanno cellette e rimesse per ortaggi, ma tutti hanno balconi.Va notato che solo una versione vetrata e chiusa può essere adatta per la conservazione. Per la conservazione delle patate vengono installate scatole, disponibili in due opzioni.

  • Scatola in legno semplice. Le patate vengono semplicemente versate al suo interno e coperte con un panno di riconciliazione. Questo metodo può essere utilizzato solo fino a -10 gradi in aree con clima temperato.
  • Thermos speciale per conservare le verdure, comprese le patate, che sono preferibili per i climi più freddi. È costituito da due scatole di legno annidate l'una nell'altra, lo spazio tra le quali è riempito di schiuma. Il coperchio ha anche una struttura a strati. Per il riscaldamento con un forte calo della temperatura fuori dalla finestra, è possibile utilizzare normali lampadine da 25 watt attenuate.

Con qualsiasi tipo di conservazione, è necessario proteggere le patate dalla luce, poiché sotto la sua influenza viene prodotta solanina nei tuberi e diventano verdi.

Per informazioni su come piantare le patate, guarda il seguente video.

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