Piantare e curare le patate in Siberia e negli Urali

Ad oggi, piantare e prendersi cura delle patate in climi più freddi non è un compito troppo difficile. Questa tesi è valida anche per regioni fredde della Russia come gli Urali e la Siberia, che si distinguono per un'estate relativamente breve. La pratica dimostra che molte varietà di patate possono essere coltivate con successo nel loro territorio, seguendo i semplici consigli che verranno elencati di seguito.

Dato che le condizioni climatiche degli Urali e della Siberia sono molto più severe che nella parte europea della Russia, i lavori per piantare patate sul loro territorio inizieranno molto più tardi. Per il primo, il momento ottimale è la fine di maggio - l'inizio di giugno, quando la temperatura del suolo raggiunge + 8 ° C. Allo stesso tempo, è necessario abbandonare la posa precedente nel terreno per evitare di rallentare la germinazione del raccolto di 1,5-2 volte. Inoltre, negli Urali, non dovresti piantare patate per l'inverno: ciò è dovuto al lungo congelamento della terra e all'alta probabilità di forti gelate primaverili.

Per quanto riguarda la Siberia, il suo clima ha molto in comune con quello degli Urali, differendo nelle estati un po' più fresche. Pertanto, piantare patate in questa regione dovrebbe iniziare anche con l'arrivo di un clima costantemente caldo, quando il terreno si riscalda fino a una temperatura di + 7 ... 9 ° C o 20 cm di profondità. Nella parte occidentale della Siberia, condizioni simili si verificano a metà maggio e al centro e ad est, circa 2 decenni dopo.

Nonostante il numero impressionante di varietà di patate presenti sul mercato interno, non tutte sono adatte alle regioni considerate in questo materiale. Tenendo conto delle caratteristiche climatiche di quest'ultimo, i giardinieri dovrebbero scegliere le varietà per le latitudini settentrionali, con una maggiore resistenza a fattori ambientali avversi.

Tutte le varietà di patate adatte alla coltivazione in questa regione possono essere suddivise in 3 gruppi: maturazione precoce, media e tardiva. Il più notevole dei primi, che può essere dissotterrato dopo 2 mesi dal momento della germinazione, prevede diverse opzioni.

• "Ciuffolotto". Una delle migliori varietà "rosse", con una minima suscettibilità al cancro delle colture di belladonna.
• "Vineta". Questa varietà di patate "gialle" è particolarmente interessante per la sua resistenza alla mancanza di umidità.
• "Bianco primaverile". Questa varietà, contenente circa il 15% di amido, è apprezzata per la sua maturazione ultrarapida.

Le varietà di patate di mezza stagione, ideali per la coltivazione negli Urali, sono le più richieste. Maturano completamente in 80-90 giorni e i più popolari sono tre tipi.

• "Corona". Questa varietà appartiene al "giallo" e il suo principale vantaggio è l'elevata resistenza alla siccità.
• "Aspiya". Molto spesso, questa varietà "beige" viene scelta da coloro che si preoccupano della bassa suscettibilità della pianta a malattie e parassiti.
• "Bezhitsky". La caratteristica principale di questa varietà "rosa" è l'alto contenuto di amido (circa il 20%).

Separatamente, vale la pena menzionare quelle varietà di patate che impiegano 3-4 mesi per maturare. A causa delle dure specifiche climatiche negli Urali, sono usati di rado e i più popolari sono Babbo Natale e Spiridon. La prima varietà "gialla" può maturare in tempi relativamente brevi (in 90 giorni) e la seconda, "rossa", si distingue per una massa impressionante dei suoi tuberi (fino a 160 g).

Tenendo conto delle peculiarità del clima della regione in esame, è ragionevole astenersi dal coltivare sul proprio territorio varietà di patate a maturazione tardiva. Quando si sceglie una varietà adatta, è importante ricordare che la vera estate in Siberia inizia solo a luglio, e quindi il tempo per la maturazione delle piante tuberose è relativamente breve.

Per risolvere il problema sopra menzionato, i professionisti consigliano diverse varietà di patate.

• "Alione". Questa varietà "rossa" è caratterizzata da un tempo di maturazione medio e dalla capacità di tollerare senza problemi la carenza di umidità.
• Zhukovsky. La varietà “rosa” descritta è interessante soprattutto per la sua precocità (il periodo di maturazione è di circa 60 giorni).
• "Adretta". Questa varietà "bianca" appartiene a quelle a maturazione precoce e il suo principale vantaggio è l'elevata resistenza alle malattie fungine.
• "Priekulsky presto". Ha un periodo di maturazione record breve, per il quale ha ricevuto il soprannome di "quaranta giorni". Allo stesso tempo, la patata "Priekulsky" presenta un notevole inconveniente: è mal conservata.

Prima di procedere con la procedura per piantare patate in Siberia o negli Urali, il giardiniere deve considerare alcune semplici regole per quanto riguarda la scelta del materiale adatto:

• ciascuno dei tuberi destinati alla messa a dimora nel terreno deve avere almeno 3 ovaie;
• peso minimo - 30 g, massimo - 100 g;
• la dimensione ottimale del tubero è 6x4 cm (come un grande uovo di gallina).

Inoltre, indipendentemente dalla varietà scelta, è necessario:

• rimuovere i tuberi dalla conservazione circa 45 giorni prima della semina e metterli in un luogo più caldo;
• spruzzare le patate ogni giorno con acqua;
• 7 giorni prima che i tuberi vengano piantati nel terreno, la loro pelle dovrebbe essere uniformemente strofinata con cenere di legno, una fonte degli oligoelementi di cui hanno bisogno;
• disinfettare i tuberi con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Come in altre regioni della Russia, negli Urali e in Siberia, usano i giardinieri 4 modi base per piantare le patate.

• "Sotto la pala". La tecnica più semplice, che prevede il posizionamento di file e fori ad occhio.
• Pettine. Un'opzione, la cui implementazione prevede la creazione di colline di terra allungate alte circa 15 cm.Dopo aver effettuato approfondimenti di 7-10 cm, il giardiniere deve posizionare i tuberi al loro interno (in questo modo si ottiene un riscaldamento ottimale delle piante).
• Trincea. Questo metodo prevede l'uso di recessi estesi anziché singoli.Per ottenere un risultato migliore, l'humus e altri fertilizzanti organici vengono posti sul fondo dei fori.
• In un contenitore. Questo metodo consente di ottenere un buon riscaldamento del terreno e aiuta a trattenere l'umidità e i nutrienti.

Inoltre, giardinieri esperti consigliano di piantare tuberi da nord a sud (in modo che le piante ricevano il massimo calore e luce) e si rifiutino di coltivare patate in luoghi ombrosi.

Per quanto riguarda la posizione dei tuberi sotto il pacciame o la paglia, dovrebbe essere trattata con cautela. Questa raccomandazione è rilevante per le regioni caratterizzate da forti gelate primaverili e giugno freddo.

Diverse sono le attività principali che prevedono la cura dei cespugli di patate negli Urali e in Siberia. Elenchiamoli.

• Hilling. Viene effettuato tre volte a stagione, a condizione che la semina avvenisse in solchi o "sotto una pala", e prevedesse di versare il terreno sotto gli steli delle piante.
• Rimozione dei fiori dall'inizio della stagione di crescita. Aiuta i cespugli a smaltire più razionalmente le sostanze utili.
• Taglio superiore. Viene eseguito dopo che le piante si sono finalmente formate e consente di aumentare la resa del raccolto.

Dopo due settimane dal momento della germinazione, le patate necessitano della prima annaffiatura. È necessario ripetere la procedura con l'inizio della fase di germogliamento, a condizione che il terreno si asciughi fino a 7 cm o più di profondità.L'ulteriore irrigazione dipende dalla quantità di precipitazioni: meno sono, più spesso dovrà essere effettuata (nella stagione secca - fino a 5 volte, spendendo 5 litri d'acqua per ogni cespuglio). È particolarmente importante monitorare l'umidità del suolo in Siberia, una regione più secca degli Urali e della Russia europea.

Affinché i cespugli di patate cresciuti soddisfino il loro proprietario con un alto rendimento, dovrebbero essere fertilizzati. Di norma, sono sufficienti tre medicazioni:

• primo - urea (per aumentare la massa verde);
• secondo - solfato di potassio e ceneri (necessari durante il periodo di germogliamento);
• Terzo - superfosfato (favorisce lo sviluppo dei tuberi).

Non dimenticare di proteggere le piante da malattie e parassiti: il primo include la peronospora e la crosta, e il secondo: lo scarabeo della patata del Colorado, l'orso e il wireworm. Per combattere efficacemente le malattie causate dai funghi, vengono utilizzati fungicidi ad ampio spettro. Per quanto riguarda i parassiti, contro di loro sono necessari altri farmaci: insetticidi, i più efficaci dei quali sono Karbofos, BI-58, Inta-vir e Aktara.

Parlando della coltivazione di patate in Siberia e negli Urali, vale la pena notare che la resa di questo raccolto nella maggior parte dei casi è di 3,5 kg per 1 mq. mo circa 800 g da un cespuglio. Allo stesso tempo, la raccolta dei tuberi dovrebbe iniziare in base alle caratteristiche delle varietà coltivate, alle specificità della regione e ai tempi di impianto.

• Molto spesso, i giardinieri degli Urali preferiscono varietà di patate a maturazione media, che consentono la raccolta a settembre. Se le varietà utilizzate sono tardive, questo periodo viene spostato di 2-3 settimane dopo.
• Quando si sceglie il momento giusto per raccogliere le patate in Siberia, bisogna essere consapevoli dell'aridità di questa regione.Con l'avvicinarsi dell'autunno, questa caratteristica del clima diventa sempre più accentuata, e quindi la raccolta può iniziare a cavallo tra settembre e ottobre senza alcun timore.

In generale, i professionisti consigliano di prendere una pala dopo che metà delle cime (o un po' meno) sono rimaste sui cespugli di patate. Questa raccomandazione è rilevante per la maggior parte delle varietà, ad eccezione di quelle che continuano a diventare verdi fino al tardo autunno.

Infine, resta da elencare le regole di base per la conservazione delle patate, tenendo conto di ciò che consente di evitare danni a questo raccolto di radici:

• temperatura da +2 a +4°C;
• umidità dell'aria - 90-92%;
• pulizia e asciugatura fatte in anticipo;
• rigetto di tuberi danneggiati o malati.

Di norma, le patate vengono conservate in cantine o armadi. Anche le borse funzioneranno, a condizione che abbiano un numero sufficiente di fori di ventilazione che annullino la probabilità di marcire le radici.

Nel prossimo video troverai un seminario del Centro per l'agricoltura naturale di Krasnoyarsk "Revival of the Earth" sull'argomento "Patate in Siberia".