Perdi peso con kefir e cetriolo

Grazie alla medicina tradizionale, molte persone conoscono l'effetto positivo del cetriolo e del kefir sugli organi dell'apparato digerente. Con l'uso corretto e la combinazione di una bevanda a base di latte fermentato con una verdura verde, puoi perdere molto peso in breve tempo, dimenticare il gonfiore e purificare il tratto gastrointestinale dai rifiuti alimentari.

Il cetriolo con una bevanda a base di latte fermentato ha una buona compatibilità. Il prodotto di origine vegetale consente di regolare l'appetito grazie all'alto contenuto di fibre alimentari. La fibra si gonfia quando interagisce con l'acido cloridrico, riempiendo lo spazio libero nello stomaco. Di conseguenza, una persona prova per qualche tempo un falso senso di pienezza. Il kefir consente di accelerare la rimozione di fibre vegetali indigeribili, tossine e composti tossici dall'intestino.

La combinazione di due prodotti migliora il processo di digestione del cibo e aumenta la velocità del metabolismo intracellulare. Il cetriolo si distingue per una grande quantità di acido tartronico, che fa parte della sua composizione.

Durante i giorni di digiuno con una dieta mono vegetale, l'attività funzionale dell'intestino peggiora. Ciò non accade con una dieta al cetriolo-kefir a causa dell'effetto lassativo di una bevanda a base di acido lattico. Pertanto, una dieta ipocalorica è considerata più equilibrata. Inoltre, il kefir contiene lattobacilli e bifidobatteri benefici che supportano la naturale microflora intestinale. Parallelamente, inibiscono la crescita di microrganismi patogeni, compreso il dannoso Helicobacter pylori. Quest'ultimo provoca lo sviluppo di gastrite e ulcere nel tratto digestivo.

Una bevanda a base di latte fermentato reintegra l'apporto di proteine ​​animali, che sono facilmente digeribili grazie alla presenza di lipidi nella struttura chimica del prodotto. Pertanto, per la terapia dietetica, è necessario acquistare un prodotto con un contenuto di grassi dell'1-2,5%.

Il valore energetico di un chilogrammo di verdure verdi è di sole 170 kcal. Inoltre, i cetrioli contengono speciali enzimi attivi che aiutano a digerire le proteine ​​animali.

Il kefir ha una struttura chimica unica che ne determina le proprietà benefiche:

• favorisce la rimozione dei liquidi in eccesso, del cibo e dei rifiuti batterici dal tratto gastrointestinale;
• migliora il metabolismo intracellulare;
• facilita il processo di digestione di altri alimenti;
• grazie all'alto contenuto di calcio, rinforza la struttura dei capelli, delle ossa, dello smalto dei denti e delle unghie;
• previene lo sviluppo di processi putrefattivi nel tratto gastrointestinale;
• per la grande quantità di vitamina B del gruppo si normalizza l'attività funzionale del sistema nervoso e si migliora l'equilibrio psico-emotivo;
• migliora l'umore.

Il prodotto di origine vegetale apporta all'organismo i seguenti benefici:

• il cetriolo è composto per il 95% da acqua, in cui si sciolgono composti minerali e vitaminici, si riduce il rischio di disidratazione;
• provoca un leggero effetto diuretico, a causa del quale vengono escrete sostanze tossiche;
• la fibra vegetale aumenta la peristalsi della muscolatura liscia dell'intestino;
• a causa dell'alto contenuto di iodio, il funzionamento della tiroide migliora;
• una grande quantità di potassio aiuta a mantenere il normale equilibrio idrico ed elettrolitico, aumenta l'attività funzionale dei reni e del cuore;
• normalizza il rilascio della bile;
• accelera la digestione e garantisce il completo assorbimento dei nutrienti derivati ​​dagli alimenti proteici;
• abbassa i livelli sierici di colesterolo cattivo;
• normalizza l'acidità del succo gastrico.

Il kefir con il cetriolo è l'opzione più efficace per un giorno di digiuno. I prodotti contengono i grassi, le proteine ​​e i carboidrati necessari, quindi sono considerati una dieta equilibrata. Il processo di perdita di peso si sviluppa come risultato di una combinazione di un effetto lassativo e diuretico: il liquido in eccesso e gli elettroliti vengono rimossi, i calcoli vengono ammorbiditi e rimossi dai reni, le feci vengono normalizzate e le tossine vengono escrete. Allo stesso tempo, la dieta mono cetriolo-kefir ha un basso valore energetico.

È importante ricordare che una dieta ipocalorica provoca stress nel corpo, che può portare a vari effetti collaterali:

• assorbimento incontrollato del cibo dopo la fine della dieta e successiva obesità alimentare;
• violazione del metabolismo generale, diarrea, violazione della motilità intestinale e aumento dell'acidità del succo gastrico;
• stanchezza cronica e debolezza muscolare.

Se compaiono effetti negativi, è necessario annullare la dieta e tornare alla normale alimentazione. Se dopo la cessazione della perdita di peso gli effetti collaterali non si fermano, dovresti consultare il tuo medico. È severamente vietato condurre una dieta in presenza delle seguenti controindicazioni:

• gravidanza;
• lesioni erosive ulcerative dello stomaco e del duodeno;
• gravi patologie infettive;
• malattia cardiovascolare;
• gastrite, gastroenterite, pancreatite;
• grave insufficienza renale ed epatica;
• stato di immunodeficienza;
• disturbi psicologici.

Il menu dietetico a dieta rigorosa dovrebbe includere solo cetrioli e kefir. Durante la giornata è consentito consumare circa 1500 ml di bevanda a base di acido lattico a bassa percentuale di grassi e 1500-2000 g di frutti di cetriolo. È severamente vietato salare i piatti. A dieta è consentito l'uso di spezie ed erbe aromatiche in piccole quantità. In questo caso, è necessario scegliere integratori alimentari che colpiscano delicatamente la mucosa del tratto gastrointestinale. Le spezie dovrebbero attenuare la sensazione di fame. Le spezie devono essere acquistate varietà delicate.

La quantità totale di cibo deve essere suddivisa in 5-6 pasti, che corrispondono alle regole della nutrizione frazionata. In questo caso, è necessario attenuare la sensazione emergente di fame.

Durante tutta la dieta, si raccomanda di osservare il regime di consumo: bere almeno 2 litri di liquidi.In questo caso, è necessario escludere dalla dieta le bevande dolci e gassate. Sono ammessi acqua minerale non gassata, tè verde e decotti alle erbe. Assumere liquidi 5 minuti prima dei pasti per riempire la cavità dello stomaco e ridurre la quantità di cibo consumato.

Per ottenere un maggiore effetto sulla perdita di peso, è necessario seguire alcune regole:

• per una settimana dovresti consumare 2 tazze di kefir al giorno, si consiglia di bere una bevanda a base di latte fermentato dopo il risveglio e di notte;
• quando si sceglie una dieta mono rigida per 1-3 giorni, è severamente vietato utilizzare altri alimenti, ad eccezione dei cetrioli e di una bevanda a base di latte acido;
• se segui una dieta per 7 o 14 giorni, devi inserire altri alimenti nel menu dietetico, mentre almeno una volta al giorno devi mangiare filetti di pesce magri, carne di pollame o manzo magro;
• è necessario acquistare solo kefir fresco, che è stato conservato per non più di 72 ore, e verdure macinate;
• i pasti devono essere effettuati rigorosamente in contemporanea;
• i pasti serali sono richiesti almeno 4 ore prima di coricarsi;
• quando si esegue una dieta, è necessario abbandonare un intenso sforzo fisico e un'eccessiva attività mentale;
• i nutrizionisti sconsigliano una dieta per più di una settimana, poiché la dieta non sarà in grado di fornire all'organismo la quantità necessaria di micro e macro elementi.

La dieta è studiata per essere svolta in estate. Durante questo periodo, l'ossido di zolfo non viene aggiunto ai cetrioli per una rapida maturazione, quindi le verdure verdi sono sature della massima quantità di sostanze nutritive.Inoltre, sullo sfondo dell'alta temperatura, il corpo ha bisogno di meno cibo. Pertanto, diventa molte volte più facile sopportare una dieta rigida.

Il modo più efficace per perdere peso è considerato una dieta mono di 3 giorni con una bevanda a base di acido lattico e cetrioli. Durante questo periodo, lo strato di grasso esce principalmente dal tessuto sottocutaneo nelle cosce e nell'addome. Parallelamente, c'è una completa pulizia del tratto gastrointestinale dai resti di cibo non digerito, rifiuti batterici e composti tossici. Durante una terapia dietetica breve, c'è un basso rischio di effetti collaterali e disturbi metabolici.

Oltre al kefir e alle verdure a foglia verde sono ammessi infusi di erbe e acqua minerale senza gas. Dagli ingredienti consentiti si possono preparare varie bevande e primi piatti. Se durante la dieta non si lascia andare un'acuta sensazione di fame anche dopo aver mangiato, si sviluppa disagio nella regione epigastrica, dovresti mangiare 2 uova di gallina sode con una piccola fetta di pane integrale. È consentito sostituire un tale spuntino con yogurt da bere o massa di cagliata.

È difficile resistere per 7 giorni senza guasti, quindi, se si verificano questi ultimi, è consentito continuare la dieta dal giorno perso e non ricominciare da capo. Ogni giorno devi bere 2 litri di bevanda a base di acido lattico e mangiare circa 1500 g di verdure verdi. Puoi sostenere il lavoro dei muscoli con l'aiuto di alimenti proteici: consumo giornaliero di 150 g di carne magra di pesce, pollame o manzo. È consentito preparare zuppe fredde, cocktail e insalate di verdure da kefir e verdure. Oltre ai due ingredienti principali, potete aggiungere del succo di limone o delle erbe aromatiche.Per una settimana, il peso corporeo diminuisce di 8-10 kg e lo spessore dello strato di grasso sottocutaneo di 2-4 cm.

Per consolidare il risultato, dovrai seguire le regole di una dieta equilibrata. La corretta via d'uscita si basa su un graduale aumento del contenuto calorico della dieta quotidiana: ogni giorno è necessario aumentare il suo valore energetico di 150 kcal. Il primo giorno dovresti lasciare 600 kcal, il secondo giorno aumentare a 750 kcal, il terzo giorno - fino a 900 kcal. Il numero di calorie deve essere portato fino a 2300 per le donne e 2500 per gli uomini Durante la dieta, è importante monitorare la propria salute.

Per un'efficace perdita di peso a lungo e una pulizia parallela del tratto gastrointestinale, lo scarico viene effettuato 1-2 volte a settimana. Durante questo periodo dovrebbero essere consumati solo cetrioli e una bevanda a base di latte fermentato. La dieta quotidiana dovrebbe consistere in 2 kg di verdure acquose e 1 litro di prodotto a base di acido lattico. È consentito l'uso in combinazione con cetriolo e kefir varie verdure speziate: foglie di coriandolo, aneto, basilico. Le insalate di verdure possono essere condite con un cucchiaino di succo di agrumi o olio d'oliva. È severamente vietato salare il piatto.

Dopo la fine della giornata di digiuno, è possibile ridurre il peso in eccesso di 1-2 chili in più.

Lo scarico può essere utilizzato come fase preparatoria. Il corpo si adatta gradualmente a una dieta mono sui cetrioli, quindi diventa più facile trasferire la tecnica di perdita di peso. Quando si utilizzano cetrioli e kefir, il tratto gastrointestinale viene liberato da composti tossici e residui di cibo non digerito, il gonfiore del viso e degli arti inferiori viene ridotto.

Il numero totale di alimenti consentiti deve essere suddiviso in 5-6 pasti con un intervallo di tempo ogni 2-3 ore. Il valore energetico della dieta quotidiana è di circa 650-700 kcal.

Il numero di prodotti, se 1,5 litri di kefir e 2 kg di cetrioli non sono sufficienti, deve essere selezionato individualmente.Quando si compila una dieta, è necessario concentrarsi non solo sulle proprie preferenze, ma anche sul risultato desiderato, sulle caratteristiche strutturali del corpo, sullo stato del fegato e dei reni. Insieme alle verdure verdi e al kefir, puoi usare varie verdure piccanti: prezzemolo, aneto, coriandolo. Per l'uso congiunto, i nutrizionisti hanno sviluppato diverse ricette utili che hanno un effetto benefico sul corpo. La cosa principale è non provare un'acuta sensazione di fame e prevenire il deterioramento della salute.

Il valore energetico totale della bevanda è di 33 kcal. Il cocktail di kefir e cetriolo favorisce la rapida rimozione delle tossine e ti consente di affrontare efficacemente i chili di troppo. Per preparare una bevanda, è necessario mettere in un frullatore e mescolare accuratamente fino a ottenere una massa omogenea 250 ml di un prodotto a base di latte fermentato con un contenuto di grassi dell'1%, un cetriolo macinato e un mazzetto di foglie grandi. Allo stesso tempo, le estremità devono essere tagliate dalla verdura verde e tritate con le mani o su una grattugia.

Il contenuto calorico del piatto non supera le 30 kcal. La ricetta dell'insalata di cetrioli con piume di cipolla verde è considerata un alimento classico quando si è a dieta in estate. Il piatto può essere preparato tutti i giorni. Come condimento, puoi usare kefir o yogurt naturale. È necessario lavare e tritare accuratamente 500 g di cetrioli, un mazzetto di cipolle verdi. Gli ingredienti devono essere mescolati e versati con una bevanda di acido lattico (250 ml).

Il numero di chilocalorie per porzione raggiunge 40. Per preparare il primo piatto vi serviranno i seguenti ingredienti:

• 3 cetrioli macinati;
• litro di prodotto a base di latte fermentato;
• 5 unità di ravanello;
• 2 uova di gallina, sode;
• erbe aromatiche fresche - piume di cipolla verde, basilico e prezzemolo.

È necessario tritare finemente le uova, le verdure e le erbe aromatiche. Metti i prodotti tritati in un contenitore profondo e versa il kefir.

La bevanda è una miscela omogenea montata di vari ingredienti. La ricetta viene utilizzata quando si esegue una dieta non rigorosa, quando sono consentiti altri prodotti, ad eccezione del cetriolo e del kefir. Per fare un frullato, devi preparare i seguenti ingredienti:

• 10 g di zenzero;
• foglie di aneto;
• 2 tazze di kefir magro;
• 1 gambo di cipolle verdi;
• peperone;
• cetriolo.

Il cetriolo dovrà essere prima sbucciato e il torsolo con i semi dovrebbe essere tagliato dal peperone dolce. I prodotti devono essere tritati in modo da ottenere una miscela di consistenza omogenea in un frullatore.

Per preparare un piatto, è necessario acquistare i seguenti ingredienti:

• litro di bevanda a base di latte fermentato;
• chilogrammo di verdure verdi;
• un mazzetto di verdure piccanti.

I cetrioli e le erbe aromatiche devono essere tagliati a cubetti molto piccoli e versati il ​​kefir. Dopo la fine della manipolazione per la preparazione completa, devi solo mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Okroshka non deve essere consumato per più di 5 giorni. Durante la giornata, si consiglia di consumare il primo piatto in piccole porzioni.

Qualsiasi dieta al cetriolo-kefir non dovrebbe durare più di 3-7 giorni. I prodotti possono essere utilizzati insieme o separatamente. In quest'ultimo caso, alternare con un intervallo di 60-120 minuti una bevanda a base di latte fermentato con verdure carnose. Il tempo di intervallo dipende strettamente dal volume totale della porzione. La terapia dietetica dovrebbe essere limitata a un esercizio leggero.A giudicare dalle recensioni dei medici, gli esperti medici raccomandano durante il periodo di perdita di peso di fare solo passeggiate all'aria aperta per 15-20 minuti.

Si consiglia di effettuare lo scarico nei giorni liberi dal lavoro o dallo studio, perché la combinazione dei prodotti provoca un effetto lassativo. A causa dell'aumento della peristalsi gastrointestinale, una persona perde 500-1000 g di peso in eccesso. Pertanto, la combinazione di kefir e cetriolo è considerata una combinazione unica per coloro a cui piace perdere peso in breve tempo. È importante ricordare che la rapida perdita di peso corporeo in eccesso sarà accompagnata da una serie di effetti collaterali:

• fatica cronica;
• costante sensazione di fame;
• apatia, depressione, irritabilità;
• vertigini ed emicrania;
• debolezza muscolare.

Per non danneggiare il corpo, nutrizionisti e gastroenterologi raccomandano di digiunare solo 1-2 volte a settimana. Pertanto, puoi sbarazzarti non solo dei chili di troppo, ma anche di sostanze tossiche e tossine.

Sulla dieta kefir-cetriolo, guarda il video qui sotto.