Caratteristiche del coriandolo in crescita dai semi

Il coriandolo profumato viene coltivato nei nostri giardini da molto tempo e alcuni amanti del verde lo coltivano negli appartamenti in città. In questo caso, cresce bene sul davanzale o sul balcone. Il coriandolo ci è arrivato dall'Oriente, dove è molto apprezzato per il suo insolito sapore amaro e l'aroma brillante e aspro, che non può essere confuso con nient'altro. Il coriandolo non è solo gustoso, ma anche un'erba molto salutare. Contiene acido nicotinico, tocoferolo, vitamina E, fosforo, calcio, acido ascorbico e molti altri elementi utili.

Le regole di base per coltivare il coriandolo sono piuttosto semplici. Ama il terreno fertilizzato e sciolto, soprattutto se è argilloso o arenaria. Il terreno per una germinazione di successo viene fertilizzato prima della semina. Questa pianta ama il terreno neutro o leggermente acido. Se il terreno è fortemente acidificato, viene cosparso di farina di cenere, gesso o dolomite per ridurre l'acidità.

Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben ventilato, ma non soffiato dai venti. Le colline o i luoghi pianeggianti sono adatti per l'atterraggio. Non è desiderabile piantare il coriandolo in pianura e in luoghi molto umidi, non darà un raccolto normale e potrebbe marcire. Pianta esigente e alla luce. La luce solare deve fluire liberamente e in quantità sufficiente.

Nonostante i requisiti di cui sopra, il prezzemolo cinese (come a volte viene chiamato il coriandolo) è una cultura non capricciosa, quindi coltivarlo da solo non sarà difficile. È possibile coltivare il coriandolo in vari modi:

• in giardino, all'aperto;
• al coperto, in serra;
• nell'appartamento o in casa - sul davanzale o sul balcone.

Affinché la tua erba germogli rapidamente, i semi di coriandolo vengono messi a bagno per una o due ore in acqua tiepida prima di piantare. Gli stimolanti della crescita artificiale possono essere aggiunti all'acqua di ammollo e, per coloro a cui non piace usare la chimica, possono essere consigliati rimedi popolari. Ad esempio, diluire il succo di aloe in acqua in un rapporto di uno a uno. L'acqua per ammollare i semi dovrebbe essere a temperatura ambiente.

Il modo in cui coltivi il coriandolo dipende dal fatto che il tuo obiettivo finale sia la verdura o la frutta. Qui è necessario fare una piccola digressione. Il fatto è che molti sono sicuri che il coriandolo e il coriandolo siano culture completamente diverse. In realtà la pianta è una, differiscono solo i nomi. Solo il coriandolo è solitamente chiamato foglie e il coriandolo è i semi di questa erba.

Che aspetto hanno i semi di coriandolo? Si tratta di piccole palline a coste, leggermente allungate ad entrambe le estremità. Il colore varia dal marrone chiaro al marrone. I semi hanno un aroma molto forte e gradevole.

Come accennato in precedenza, il coriandolo è una pianta molto non capricciosa. Puoi coltivarlo quasi ovunque. Scopriamo come piantare il coriandolo in piena terra.Quando si pianta, prestare attenzione al fatto che i semi sono maturi. I semi acerbi hanno un odore non molto gradevole, che alcuni paragonano all'odore delle cimici.

Il coriandolo è una pianta che tollera bene il freddo. Può essere piantato nel terreno nella Russia centrale già all'inizio di aprile, anche se il gelo colpisce improvvisamente, non avranno paura del coriandolo. Il terreno è preparato per la semina come segue. Scava in autunno, concima. Possono essere complessi, potassio o fosforo. In primavera scavano e allentano il terreno.

Quindi, i letti e i semi sono pronti, puoi iniziare a seminare. Ci sono tre metodi di atterraggio.

• I letti sono livellati e realizzati in essi solchi poco profondi non più di due centimetri. I solchi vengono annaffiati con acqua calda e vi vengono deposti i semi. La distanza tra i semi dovrebbe essere compresa tra dieci e quindici centimetri. Cospargere di nuovo i semi con terra e acqua.

• Nei letti, non fanno solchi, ma pozzi. La profondità è di nuovo non più di due centimetri, la distanza tra i fori è di dieci, quindici centimetri. Due o tre semi vengono deposti in ogni buca, ricoperti di terra e annaffiati.

• Sparpagliato. Il coriandolo è sparso nel giardino e livella delicatamente il terreno con un rastrello.

Piantare semi in serra è quasi come piantare in piena terra. Ci sono solo alcune sfumature:

• lo strato superiore di terreno nella serra deve essere cambiato ogni anno prima della semina;
• puoi piantare il coriandolo sia su un letto separato, sia su uno spazio libero tra le altre piantagioni;
• è necessario monitorare il regime di temperatura, poiché al coriandolo non piacciono le temperature superiori ai trenta gradi;
• è necessario ventilare regolarmente la serra.

La migliore e più veloce germinazione dei semi avviene a una temperatura dell'aria di 18-20 gradi. I termini per piantare semi nella serra sono precedenti, in contrasto con il terreno aperto. A febbraio puoi già iniziare ad atterrare. Se hai intenzione di coltivare il coriandolo tutto l'anno, la serra dovrebbe essere "invernale", isolata.

Prendersi cura del coriandolo non è difficile. Non appena i germogli raggiungono un'altezza di cinque, sei centimetri, devono essere diradati. La distanza tra i germogli è di almeno otto centimetri. Durante il periodo di crescita attiva, il coriandolo è piuttosto impegnativo per l'irrigazione. Deve essere annaffiato due volte a settimana. Con un'irrigazione insufficiente, il coriandolo inizierà rapidamente a fiorire e quindi le verdure diventeranno inadatte al consumo.

Se vuoi la vegetazione nel tuo giardino per tutta l'estate, puoi seminare il coriandolo. I primi germogli compaiono circa tre settimane dopo la semina. Quando i verdi raggiungono un'altezza di quindici centimetri, vengono tagliati. Allo stesso tempo, puoi iniziare a seminare nuovi semi. E poi il coriandolo fresco nella tua casa di campagna crescerà per tutta l'estate.

A giugno e luglio i semi germinano più velocemente che in primavera. Tra una settimana appariranno i primi scatti. E le verdure da tagliare saranno pronte in venti, venticinque giorni. Va tenuto presente che in estate il terreno è più asciutto che in primavera. Pertanto, fai attenzione all'irrigazione. Devi annaffiare un po' più spesso, soprattutto quando fa caldo. La pacciamatura aiuta a evitare che il terreno si secchi e protegge anche le piantine dai parassiti del giardino.

Se vuoi fare un ciclo di crescita continuo, puoi piantare nuovi semi ogni due settimane a luglio e giugno. Se il coriandolo viene coltivato per produrre semi, l'irrigazione viene ridotta dopo la comparsa delle verdure mature. Con un'irrigazione insufficiente, la pianta produce rapidamente un peduncolo, rispettivamente otterrai semi più velocemente. I semi vengono raccolti, di solito in agosto, quando diventano marroni.

Non è necessario nutrirsi mentre le piante crescono. Tutti i fertilizzanti vengono applicati in autunno e in primavera prima della semina.

È possibile fare riferimento alla tabella seguente.

Anche la vicinanza del coriandolo ai pomodori giova perché quando questa pianta cresce accanto a loro si riduce il rischio di danni ai frutti del pomodoro da parte di parassiti e malattie.

Cosa fare per coloro che hanno solo una casa estiva nella loro dacia e vogliono avere una vegetazione fresca tutto l'anno? La risposta è ovvia: coltivare il coriandolo in un appartamento. In passato era molto difficile coltivare il coriandolo per le verdure in casa. In effetti, con la dovuta cura, puoi facilmente ottenere un raccolto sul davanzale.Per coltivare con successo il coriandolo in casa, è necessario scegliere il contenitore giusto per la semina.

È necessaria una capacità così grande a causa del fatto che l'apparato radicale del coriandolo è piuttosto grande e sarà affollato in una capacità di impianto più piccola. E trapiantare una pianta è molto indesiderabile, poiché non gli piace e potrebbe morire.

I fori devono essere praticati sul fondo della fioriera per evitare ristagni d'acqua. Il terreno per piantare una casa ha bisogno dello stesso terreno che per piantare in un giardino. Sfuso, nutriente, con acidità neutra. Il terreno può essere preparato, puoi farlo da solo. Per preparare il terreno avrai bisogno di:

• due parti di terreno del giardino;
• una parte di humus;
• cenere - al ritmo di un cucchiaio per chilogrammo di terra.

Pertanto, è meglio posizionare le scatole sul lato sud. La temperatura è auspicabile almeno quindici gradi sopra lo zero. Ideale se si posizionano i cassetti su un balcone isolato. In un appartamento, soprattutto in inverno, a causa del riscaldamento centralizzato, l'aria è troppo secca e mantenere un livello di umidità ottimale presenterà delle difficoltà.

Non appena vengono preparati i contenitori e il terreno per la semina, si procede alla semina dei semi. Affinché i semi germoglino più velocemente, immergili in acqua per un paio d'ore. Nel terreno, poco profondo, un centimetro e mezzo, vengono praticate delle scanalature. Con una larghezza della scatola di quindici centimetri, si dovrebbero ottenere tre scanalature.

A una distanza di cinque centimetri l'uno dall'altro, piantiamo i semi e li cospargiamo di terra. L'imbarco è finito. I primi germogli dovrebbero essere previsti in quattordici giorni e le verdure fresche sono pronte per essere tagliate un mese dopo aver piantato i semi.

Prendersi cura del coriandolo a casa è abbastanza semplice. Vale la pena annaffiare due volte a settimana, dopo l'irrigazione è necessario allentare il terreno in modo che non si formi una crosta e l'ossigeno penetri nelle radici della pianta. A casa, la pianta deve essere spruzzata regolarmente da un flacone spray. Circa una volta ogni quattordici giorni, le verdure fatte in casa devono essere alimentate con fertilizzanti minerali, preferibilmente complessi. E non dimenticare l'illuminazione aggiuntiva.

Se coltivato in casa, il coriandolo per le verdure può essere raccolto quando compaiono sei o sette foglie. I rami vengono tagliati con cura appena prima dell'uso. Se prevedi di raccogliere le verdure per l'essiccazione, la pianta viene tagliata alla radice. Foglie e semi vengono essiccati a temperatura ambiente; in estate si possono essiccare sul balcone, ma sempre in luogo ombreggiato.

Quando si coltiva il coriandolo in un cottage estivo, il tempo per raccogliere la vegetazione dura da maggio fino alla fine della stagione estiva. I verdi iniziano a essere tagliati non appena raggiungono un'altezza di quindici centimetri. Puoi raccogliere il coriandolo per tutta l'estate, soggetto al periodico reimpianto dei semi. I verdi vengono raccolti fino alla comparsa del peduncolo. Dopo che le foglie diventano ruvide e perdono il loro sapore. Se tagli più di due terzi della pianta, smette di produrre buone verdure adatte al consumo. Ecco perchè è desiderabile tagliare solo la parte superiore, lasciando i rami inferiori.

I semi di coriandolo vengono raccolti a fine agosto, inizio settembre.A questo punto, finalmente maturano e acquisiscono un gusto unico, amato da molti. I semi raccolti vengono essiccati e conservati in un contenitore chiuso per circa due anni. Alcuni fiori non vengono tagliati, ma lasciati maturare in giardino, quindi ad aprile avrai giovani verdure fresche. Come puoi vedere, il coriandolo è una pianta facile da curare, quindi anche un giardiniere alle prime armi o solo un amante delle erbe fresche può gestirne la coltivazione. Piantando questa meravigliosa pianta nella tua casa, fornirai a te stesso e ai tuoi cari un magazzino di vitamine e minerali utili.

Come coltivare il coriandolo su un davanzale, guarda il seguente video.