Qual è la differenza tra fragole e fragole?

Sia le fragole che le fragoline di bosco sono meritatamente amate dagli abitanti della Russia, che molto spesso non si rendono nemmeno conto di confondere 2 tipi di queste deliziose bacche. Ma sia per i giardinieri alle prime armi che per i professionisti, è molto importante conoscere le principali differenze, perché solo in questo modo una certa cultura può essere fornita delle condizioni adeguate per la crescita e la cura. Inoltre, fragole e fragole richiedono condizioni radicalmente diverse per la semina, violando le quali puoi dimenticare un raccolto abbondante.

Le fragole e le fragole appartengono al genere Strawberry e alla famiglia delle Rosacee. Il rappresentante più comune di questo genere è la fragolina di bosco, che di solito si trova nella foresta. Tuttavia, quelle che vengono comunemente chiamate fragole coltivate in giardino, o victoria, sono anche fragole, solo fragole da giardino. Le vere fragole sono in realtà considerate fragole di noce moscata, dove l'aggettivo "noce moscata" caratterizza l'odore brillante del frutto.

La parola "fragola" è stata coniata perché le bacche sembravano palline. Le fragoline di moscato si trovano ancora in Russia, Ucraina e molti altri paesi, ma non vengono più coltivate in modo speciale.

Le fragole, o meglio le fragole alla noce moscata, differiscono nell'aspetto dalle fragole da giardino.Ad esempio, una fragola matura sembra molto più luminosa: la sua tonalità può essere quasi scarlatta o addirittura viola, mentre il colore delle fragole mature varia dal rosso normale al marrone scuro. A proposito, le fragole vere hanno raramente un colore uniforme, poiché dalla botte meridionale il loro colore è più luminoso.

Esiste una chiara differenza nel confronto dei cespugli: un cespuglio di fragole raggiunge un'altezza da 20 a 25 centimetri ed è costituito da un grappolo di steli al centro e diverse foglie laterali, e l'altezza di un cespuglio di fragole varia da 25 a 32 centimetri, a volte raggiunge i 40 centimetri. Sebbene le foglie siano anche poste lateralmente, il centro, di regola, è formato da baffi usati per propagare la coltura.

Naturalmente, i frutti delle fragole alla noce moscata sono di dimensioni molto più piccole. Una bacca allungata raggiunge una lunghezza da 0,5 a 2 centimetri, mentre le fragole da giardino vanno da 2 a 4 centimetri e alcune varietà da 2 a 7 centimetri. Una fragola tagliata sarà rossa e una fragola avrà macchie bianche e un cosiddetto gambo. I semi in entrambi i casi si formano all'esterno del frutto.

Sono questi punti che permetteranno di non confondere tali culture. Le vere fragole hanno bacche e foglie che odorano di muschio. Le sue foglie sono sempre grandi, il più delle volte verde chiaro con bordi ondulati e steli di fiori si innalzano sopra di esse. Le bacche stesse non guardano mai in basso.Al contrario, le foglie di fragola da giardino sono di colore verde scuro e si distinguono per i bordi frastagliati e le loro dimensioni variano da medie a grandi. L'odore dei cespugli e delle bacche stesse è fragrante e non ripugnante. La raccolta delle fragole da giardino è sempre più abbondante di quella delle fragole di noce moscata.

È importante ricordare che le fragole hanno sempre fiori dello stesso sesso, mentre le fragole hanno anche fiori bisessuali. Ciò significa che le fragole sono in grado di autoimpollinarsi e le fragole richiedono la propagazione di insetti portatori di polline. La bacca di moscato ha esemplari femminili e maschili. I maschi formano solo fiori con stami e non possono produrre frutti.

I fiori femminili sono caratterizzati esclusivamente da pistilli e le bacche sono legate quando il polline le colpisce. Nelle fragole, il fiore ha 5 sepali, 5 petali di corolla e un gran numero di pistilli e stami. Pertanto, possono impollinarsi e, di conseguenza, dare frutti.

La dimensione delle bacche nelle fragole da giardino è molto più grande di quella della noce moscata, ma quest'ultima ha molti meno baffi. Alcuni campioni di fragole maschili ne sono completamente privi. Sia i fiori che i frutti delle fragole sono nascosti sotto le foglie. Nelle fragole, tali componenti, al contrario, salgono sopra di loro.

Il gusto delle fragole alla noce moscata e delle fragole da giardino è diverso. La prima bacca è sempre zuccherina, anche quando acerba. Le fragole da giardino, invece, spesso deludono per l'eccessiva acidità. Secondo alcune persone, le sue proprietà gustative ricordano il kiwi.

È impossibile scegliere inequivocabilmente quale bacca sia migliore: fragole, fragole da giardino o, ad esempio, fragoline di bosco. Ma, dopo un confronto approfondito, gli esperti hanno fatto diverse importanti osservazioni che possono aiutarti a scegliere la varietà di maggior successo.Ad esempio, le fragole da giardino daranno più frutti delle fragole e avranno un odore migliore. Ma il gusto delle bacche stesse promette di essere più dolce, perché le fragole hanno spesso un retrogusto aspro.

In termini di dimensioni, le fragole da giardino superano le fragole, oltre a superare significativamente le altre varietà di fragole. È importante aggiungere che di solito le fragole non temono le basse temperature, cosa che non si può dire delle fragole. Tuttavia, tollera estremamente male il trasporto, il che esclude la possibilità di coltivazione per la vendita. Per quanto riguarda la portata, è approssimativamente la stessa per tutte le varietà di bacche.

Inoltre, le rese di fragole non sono eccezionali e spesso è semplicemente non redditizio allevarle. Questo spiega perché questa cultura viene spesso scelta per scopi decorativi. Le fragole da giardino di solito soddisfano con frutti abbondanti e esistono tranquillamente nello stesso posto per diversi anni.

La composizione è ugualmente utile per fragole e fragole. Le vitamine e altre sostanze utili contenute nelle bacche sono approssimativamente le stesse: vitamina A, vitamina B, vitamina E, vitamina C, vitamina PP e biotina. L'inclusione di frutta nella dieta quotidiana rafforzerà il sistema immunitario, avrà un effetto benefico sulla digestione, attiverà l'escrezione di sostanze nocive dal corpo e migliorerà l'assorbimento dello iodio. Vale la pena menzionarlo fragole e fragole mostrano effetti diaforetici e diuretici.

Le fragole vere non dovrebbero essere coltivate in giardino. In primo luogo, per l'impollinazione saranno necessarie piante di entrambi i sessi, ma la specificità della cultura sta nel fatto che gli esemplari maschi aggressivi distruggono gradualmente quelli femminili.Dato che il raccolto viene raccolto appositamente per le donne, diventa chiaro che questa situazione è inaccettabile. In secondo luogo, l'impollinazione avviene spesso con difficoltà, perché le ovaie non si formano nemmeno su tutte le piante. In terzo luogo, fragole e fragole non dovrebbero essere piantate fianco a fianco: c'è un'alta probabilità di impollinazione eccessiva e problemi alle colture.

Le fragole, d'altra parte, vengono coltivate secondo uno schema consolidato, quindi la maggior parte dei giardinieri sceglie questo particolare raccolto. La trama per i letti è scelta con molta attenzione, poiché la cultura dovrà rimanere in un posto per un massimo di 5 anni. Di solito questa è un'area ben illuminata, protetta dalle correnti d'aria. Idealmente, i letti si formano su un'altura, poiché il raccolto potrebbe morire a causa dell'umidità in eccesso. Secondo la regola della rotazione delle colture, non è possibile occupare quelle aree in cui crescevano pomodori o patate.

Le fragole richiedono un terreno nutriente con acidità neutra. Per completare il primo paragrafo, i letti vengono pre-fertilizzati con materia organica, ad esempio cenere di legno e humus, e per completare il secondo paragrafo, vengono trattati con una soluzione di calce. L'atterraggio ottimale avviene nella seconda metà di settembre, quindi i cespugli avranno abbastanza tempo per adattarsi alle nuove condizioni e prendere piede nelle radici, e in primavera sarà possibile parlare del primo raccolto.

Questa cultura dà buoni frutti, non teme le basse temperature e soddisfa i giardinieri con frutti insoliti che hanno un colore viola brillante e un aroma gradevole.

La cura di entrambe le colture è simile, anche se, ovviamente, ci sono differenze, tutto dipende dalla varietà scelta. Le piante verranno annaffiate 2 volte a settimana con acqua depositata al sole.L'irrigazione deve essere regolare, ma non eccessiva. È anche importante ricordare che più giovani sono le piante, maggiore è l'umidità di cui hanno bisogno e quando inizia il processo di fioritura e fruttificazione, la sua quantità diminuisce. Dopo l'irrigazione e le forti piogge, la terra si allenta. Questo, in primo luogo, stimola il trasporto di ossigeno all'apparato radicale e, in secondo luogo, previene lo sviluppo del marciume dovuto al ristagno idrico.

Periodicamente, le piantagioni dovranno essere diserbate: la cultura stessa non farà fronte alle erbacce. Per impedirne la riproduzione, il terreno vicino ai cespugli di bacche può essere pacciamato, ad esempio, con corteccia di pino o aghi. È solo importante non dimenticare che questi 2 materiali richiedono un'integrazione sotto forma di cenere di legno, che previene i cambiamenti nello stato del suolo. Le foglie secche e i baffi troppo cresciuti vengono regolarmente rimossi dalle piantagioni. Nelle piantine piantate in primavera, si possono anche tagliare i gambi dei fiori.

Come accennato in precedenza, le fragole vengono coltivate estremamente raramente in condizioni di campagna, ma se il giardiniere ha ancora l'idea di essere perplesso da una tale cultura, dovrà seguire alcune semplici regole. Ad esempio, una accanto all'altra, non dovresti avere più di 4 varietà di bacche, sia fragole che fragole. I pianerottoli disponibili devono essere separati tra loro da uno spazio vuoto di almeno 30 centimetri, la stessa lunghezza di spazio libero deve essere mantenuta sugli altri lati.

Inoltre, la distanza tra le file nel caso delle fragole è di almeno 70 centimetri e, nel caso delle fragole, di almeno 90 centimetri.Anche i siti per colture diverse dovrebbero essere scelti in modo diverso: le fragole crescono meglio nelle pianure buie e le fragole amano la luce e le altitudini.

Per informazioni sulla differenza essenziale tra fragole e fragole, guarda il video seguente.