Fragola "Borovitskaya": descrizione e coltivazione della varietà

L'aroma, il gusto unico e la relativa senza pretese rendono le fragole una scelta frequente dei giardinieri russi. Per ottenere costantemente buoni raccolti, è importante scegliere la giusta varietà di questa coltura. Pertanto, vale la pena considerare la descrizione della varietà Borovitskaya, le caratteristiche della sua coltivazione, i vantaggi e gli svantaggi di questa razza e le recensioni dei giardinieri che hanno già raccolto questa bacca.

La fragola (fragola da giardino) "Borovitskaya" è stata creata presso l'Istituto All-Russian Selection and Technological of Horticulture and Nursery, che si trova a Mosca (distretto di Biryulyovo). La varietà è un ibrido, ottenuto incrociando due varietà abbastanza note: Redgauntlent e Nadezhda. Borovitskaya è stata inclusa nel registro statale nel 2003.

È immediatamente suddiviso in due regioni della Russia: l'Estremo Oriente e il Volga-Vyatka. Allo stesso tempo, ci sono raccomandazioni che ne consentono la coltivazione in altre regioni del paese, in particolare nell'Estremo Oriente e nel Centro.

I cespugli di questa fragola da giardino sono di medie dimensioni, caratterizzati da splendore e capacità di mantenere una posizione eretta. Le ciglia dei cespugli sono densamente ricoperte da foglie verde scuro, di aspetto abbastanza grande e ricoperte da evidenti "rughe". I denti sulle foglie sono generalmente fortemente pronunciati.Durante la fioritura, su ciascuno dei cespugli si forma un numero relativamente elevato di infiorescenze, che si trovano sopra il livello delle foglie - grazie a ciò, i frutti formati da esse non si diffondono lungo il terreno, ma rimangono sospesi nell'aria.

Le infiorescenze di questa varietà appartengono al tipo di semi-diffusione a fiori multipli e si trovano su peduncoli lunghi e potenti, che sono ricoperti da lanugine appena percettibile. Quasi tutti i fiori di questa varietà alla fine della fioritura formano un'ovaia di frutto.

Il primo raccolto "Borovitskaya" di solito porta nel periodo dagli ultimi giorni di giugno alla seconda metà di luglio. Questo ci permette di classificare questa fragola come varietà a maturazione media. Questa razza non è rifiorente, il che significa che la raccolta dai suoi cespugli viene effettuata una volta a stagione. Allo stesso tempo, le primissime bacche formate sui cespugli di questa fragola da giardino hanno una massa relativamente grande, che raggiunge i 50 grammi. La forma di questi frutti è generalmente irregolare, "a fisarmonica". All'interno di tali bacche ci sono spesso dei vuoti. Tutti i frutti successivi hanno la forma corretta di un ampio cono e sono caratterizzati da un peso fino a 30 g (il peso medio è di circa 17 g). Tutte le bacche di Borovitskaya sono caratterizzate dall'assenza di un collo.

Man mano che il frutto matura, la buccia cambia colore da rosso-arancio (bacche acerbe) a rosso ciliegia (bacche mature). La polpa dei frutti maturi è caratterizzata da brillanti sfumature di rosso, una combinazione di alta densità e succosità, oltre a un notevole aroma fruttato.

Le bacche di questa razza contengono fino al 7,2% di zucchero e fino all'1,4% di acidi (per cui la concentrazione di vitamina C in esse può raggiungere i 70 mg per 100 grammi di prodotto). Questa composizione determina il famoso gusto di questa varietà: molto dolce con note acide appena percettibili.Questo provoca l'uso predominante di bacche fresche di questa razza e per la preparazione di dolci. Tuttavia, anche in scatola, oltre che sotto forma di marmellata, Borovitskaya è molto buona.

La resa di questa fragola da giardino dipende molto dalla cura adeguata di essa e, in condizioni ottimali, raggiunge i 500 g da un cespuglio.

Le fragole "Borovitskaya", come qualsiasi altra coltura da giardino, hanno lati positivi e negativi.

Oltre all'abbondante formazione di frutti e al gusto gradevole (il suo punteggio di degustazione varia da 4 a 5), ​​altri vantaggi sono caratteristici di questa varietà di fragole da giardino. Quindi, i fiori di "Borovitskaya" appartengono al tipo di bisessuale, il che significa che la varietà non ha bisogno di colonie separate di impollinatori, poiché l'impollinazione può avvenire tra fiori vicini e anche all'interno dello stesso fiore, entrambi con l'aiuto di intermediari ( api e altri insetti), così e leggere raffiche di vento.

I cespugli di questa varietà tollerano molto bene sia le gelate - fino a 35 gradi Celsius sotto uno strato di neve, sia il caldo e persino la siccità. Inoltre, la varietà in questione resiste molto bene alle infezioni con una serie di pericolose malattie delle fragole, tra cui l'appassimento e vari tipi di marciume radicale.

Infine, la maturazione tardiva consentirà ai residenti estivi di assaporare il gusto delle fragole nei giorni in cui tutte le altre varietà hanno smesso da tempo di dare frutti e l'inizio tardivo della fioritura riduce le possibilità di danni ai fiori causati dalle gelate primaverili. La varietà forma molti viticci, il che ne facilita la riproduzione.

Sebbene la resa di "Borovitskaya" sia accettabile per una varietà da giardino, le varietà industriali sono generalmente caratterizzate da rese significativamente più elevate, quindi questa razza è un ospite raro nelle grandi fattorie. Le bacche di questa razza possono essere trasportate solo su distanze relativamente brevi (dalla casa della dacia) senza perdita di presentazione; nei viaggi più lunghi, spesso si accartoccia e scorre.

Molti giardinieri consigliano di piantare questa varietà all'inizio della primavera. Tuttavia, con tali date di semina, puoi perdere il primo raccolto di questa razza, poiché la fruttificazione a Borovitskaya di solito inizia un anno dopo la semina. Sarà ottimale piantare le sue piantine alla fine dell'estate o nei primi giorni dell'autunno. È importante scegliere una giornata non troppo soleggiata. Quindi è meglio iniziare a prepararsi per l'atterraggio di Borovitskaya negli ultimi dieci giorni di agosto, aspettando che la temperatura dell'aria scenda.

Dal punto di vista della rotazione colturale, è severamente vietato reimpiantare fragole di qualsiasi varietà sullo stesso appezzamento senza una pausa, che dovrebbe essere di almeno cinque anni. Non adatto a questa varietà e alle aree in cui sono stati precedentemente coltivati ​​pomodori o patate. Ma i letti su cui sono cresciuti fagioli, aglio, ravanelli, ravanelli o prezzemolo sono l'ideale per questa fragola da giardino.

La borovitskaya dovrebbe essere piantata secondo uno schema a due linee, in cui nel giardino si alternano spaziature tra le file strette da 20 a 40 cm e spaziature tra le file larghe da 60 a 80 cm. Anche la distanza tra i vicini di fila dovrebbe essere compresa tra 20 e 40 cm.

Il buco viene prima riempito con acqua calda, quindi viene inserita una piantina, le sue radici vengono raddrizzate, cosparse di terra sopra e nuovamente annaffiate abbondantemente. Si consiglia di eseguire la pacciamatura, per la quale vanno ugualmente bene sia i materiali organici (erba, paglia, torba) che quelli inorganici (agrotessuto).

Vale la pena iniziare ad annaffiare i cespugli con Borovtsika negli ultimi giorni di aprile (soggetto a clima caldo e secco). In futuro, è importante osservare la regolarità dell'irrigazione, sia prima della fruttificazione che dopo la raccolta. È meglio annaffiare questa varietà al mattino in modo che le foglie abbiano il tempo di asciugarsi prima del caldo del giorno. È importante non esagerare durante l'irrigazione per ridurre il rischio di marciume grigio.

Due settimane dopo aver piantato le piantine, vale la pena aggiungere letame al ritmo di 5 kg per 1 m2 di letto. Dopo l'inizio della formazione dei frutti, puoi anche nutrire questa varietà con una soluzione di urea o cenere. L'alimentazione degli escrementi di pollo e del letame può essere eseguita in qualsiasi momento, ma è meglio applicare fertilizzanti minerali alla fine del raccolto.

Oltre alla medicazione e all'irrigazione, è importante prevenire l'infezione da malattie e parassiti, nonché eseguire regolarmente il diserbo e l'allentamento del terreno. I baffi devono essere tagliati regolarmente per aumentare la fertilità. Se vuoi propagare la tua piantagione, devi, al contrario, lasciare i baffi e tagliare i fiori.

Non è necessario falciare i cespugli di Borovitskaya prima dell'inverno: in primo luogo, è abbastanza resistente all'inverno e, in secondo luogo, ridurrà il raccolto l'anno prossimo.

Tutti i giardinieri nelle loro recensioni notano l'eccellente gusto di Borovitskaya e la sua eccellente resistenza al freddo. I dati sulle rese variano: alcuni lo considerano abbastanza sufficiente, altri si lamentano del fatto che per ottenere un raccolto decente, è necessario lavorare sodo con il top dressing.

Per una breve panoramica, descrizione e caratteristiche delle fragole Borovitskaya, vedere il seguente video.