Fragola "Zenga Zengana": descrizione della varietà e delle sottigliezze della coltivazione

Non tutte le varietà di fragole attualmente in crescita nel territorio della Federazione Russa possono tollerare le condizioni di coltivazione russe, a differenza della varietà Zenga Zengana. Questa è una pianta ibrida che è stata allevata in Germania da un allevatore esperto nel 20° secolo e fino a quel momento è stata lo standard di produttività tra i giardinieri europei. Si noti che questa varietà è piuttosto popolare tra i giardinieri, poiché è resistente al gelo, senza pretese e ha un buon gusto.


Caratteristica
Durante l'allevamento di questa varietà di fragole, tutti gli sforzi degli allevatori erano volti a creare una cultura adatta alla coltivazione industriale in un clima rigido. Pertanto, anche una breve estate e le basse temperature consentono alle fragole di questa varietà di fiorire e dare frutti. 'Zenga Zengana' è una cultivar in grado di resistere a forti gelate e siccità, caratterizzata da dimensioni compatte e fogliame abbondante. Le foglie stesse sono piccole e verdi. Quando fiorisce sui cespugli, appare un gran numero di infiorescenze. La pianta attecchisce bene e può crescere a una piccola distanza l'una dall'altra e protegge anche il sito dall'aspetto delle erbacce.
La descrizione indica che la varietà "Zenga Zengana" ha un periodo di maturazione medio e una fioritura precoce. Dopo la semina nel terreno, le prime bacche possono essere ottenute in un mese. Il raccolto principale appare in piena estate.Quando vengono create le condizioni necessarie, le fragole da giardino possono dare frutti 2 volte l'anno. Per questo, si consiglia di piantare i suoi cespugli all'inizio della primavera. Le bacche possono essere ottenute in piena estate e la seconda fruttificazione avviene ad agosto. Durante questo periodo, le bacche saranno leggermente più piccole di dimensioni e di peso ridotto, ma allo stesso tempo abbastanza gustose e succose.


Si dovrebbe notare che la pianta non può autoimpollinarsi, poiché produce solo fiori femminili. Affinché l'ovaio si formi bene, altre varietà di fragole maschili da giardino devono essere piantate nelle vicinanze. Si raccomanda inoltre che ci siano insetti sul sito per l'impollinazione. I frutti stessi si distinguono per un aroma gradevole e un colore rosso scuro. La polpa è uniforme e succosa. In media, il peso di una bacca può raggiungere i 10 g e il suo gusto è caratterizzato dall'acidità.
Durante le prove è emerso che la resa media della varietà è di 600 kg per ettaro. Se fornisci cure e annaffiature più approfondite, un cespuglio di fragole può portare fino a due chilogrammi di bacche. Ora sono emerse altre varietà ad alto rendimento ma molto diverse da questa varietà, soprattutto considerando che 'Zenga Zengana' può crescere in climi rigidi e produrre comunque un buon raccolto. Durante l'allevamento, questa varietà doveva essere originariamente utilizzata per il congelamento e la conservazione, quindi i frutti stessi si distinguono per una consistenza soda e hanno una polpa piuttosto dura. I frutti vengono facilmente separati dai gambi e possono essere utilizzati per vari tipi di lavorazione. Le bacche tollerano bene il trasporto, non soffocano e non si ammorbidiscono. Anche una volta cotte mantengono la loro forma.



I vantaggi includono quanto segue:
- facilità di coltivazione e lavorazione;
- bacca fragrante e saporita;
- vestibilità compatta;
- la capacità di adattarsi alle diverse condizioni di crescita;
- ottenendo un doppio raccolto.
Gli svantaggi includono il fatto che la bacca non ama il calore e deve essere annaffiata spesso. Vale anche la pena piantare altre varietà di fragole nelle vicinanze, che eseguiranno l'impollinazione. Le piante possono spesso essere colpite da muffe grigie e acari.


Metodi di atterraggio
Per la maggior parte delle varietà ibride, che è questa pianta, non tutte le opzioni di allevamento sono adatte.
- Il più razionale sarà il metodo vegetativo. Quando la stagione di fruttificazione finisce, sui cespugli di fragole, che sono a contatto con il terreno, rimangono dei viticci e lì mettono radici. Di conseguenza, compaiono giovani germogli. Per ottenere materiale vegetale in questo modo, si consiglia di utilizzare piante dall'aspetto sano con buone rese. Devono essere scavati e trapiantati in aree precedentemente ben allentate e annaffiate. Ogni cespuglio dovrebbe avere fino a due uscite. Dopo l'atterraggio, si consiglia di tagliare periodicamente i baffi in modo che non attirino i nutrienti.
Se possibile, si raccomanda di non separare il germoglio dalla pianta madre in modo che si sviluppi bene.

- Alcuni giardinieri usano il metodo di propagazione: dividere il cespuglio. Questa operazione viene solitamente eseguita in autunno o in primavera. Anche qui si consiglia di scegliere per il trapianto solo piante sane, sulle quali c'erano molti frutti e hanno un aspetto sano.

- Alcuni potrebbero provare ad allevare questa varietà dai semi. Ma come accennato in precedenza, i fiori di questa varietà sono solo femminili, quindi è impossibile ottenere materiale per la semina con il necessario insieme di qualità.Gli esperti affermano che nella migliore delle ipotesi, dai semi di questa pianta, sarà possibile coltivare un ibrido utilizzando una varietà vegetale diversa. Ma questo può essere fatto solo da coloro che sono impegnati in questo business abbastanza bene e conoscono tutte le sfumature. La maggior parte dei tentativi di piantare questa pianta con semi non funziona e dopo la semina non germinano affatto.

Pertanto, i giardinieri raccomandano non propagare questa pianta per seme, ma è meglio acquistare piantine in vivai specializzati. Il momento migliore per l'atterraggio è considerato la primavera, ovvero il suo inizio. Se non ci sono gelate prolungate nelle regioni, l'atterraggio può essere effettuato a metà marzo. La varietà affronta facilmente le gelate leggere, quindi dopo la semina non puoi coprire i cespugli con un foglio. In questo caso si consiglia di scegliere zone non fortemente battute dai venti e con terreno a bassa acidità.
E anche sul sito non dovrebbero esserci erbacce e vari parassiti. Per fare ciò, si consiglia di controllare la composizione del terreno prima di piantare. Se vengono rilevate patologie nel terreno, è necessario trattarlo con una soluzione di ammoniaca, che viene assunta in una proporzione di 2 kg per 1 secchio d'acqua. Con questa composizione viene lavorata la zona, dove poi verranno piantate le fragole. È anche importante che le acque sotterranee in un tale giardino non si trovino molto in alto. La profondità ottimale di occorrenza è di 70 cm.


Cura
Questa pianta è abbastanza facile da curare e può crescere su terreni rocciosi o sabbiosi. Questa varietà non richiede diserbo frequente e una preparazione speciale per l'inverno, ma allo stesso tempo questa pianta ha anche le sue sfumature di crescita che devono essere prese in considerazione durante la semina e la cura. "Zenga Zengana" ama parecchia acqua, che deve essere applicata periodicamente e regolarmente sul sito.Successivamente, il terreno viene allentato e pacciamato in modo che l'umidità rimanga il più a lungo possibile. Se l'estate è secca, i cespugli vengono annaffiati spesso. Si consiglia di svolgere attività durante la fruttificazione, altrimenti le bacche saranno piccole.
Per ottenere il numero massimo di frutti di questa varietà, si consiglia di piantare cespugli in luoghi protetti dal vento, ben illuminati dal sole. In tali aree, è necessario prima allentare il terreno e praticare fori poco profondi, la cui distanza dovrebbe essere di 15 cm e la profondità dovrebbe essere di 10 cm Una piccola piantina sarà sufficiente per un tale buco. Per ottenere una buona resa, si consiglia di nutrire questa pianta regolarmente con vari tipi di fertilizzanti durante tutta la stagione. Può essere sia additivi minerali che organici. Si consiglia di applicare fertilizzanti al terreno e durante la semina. Per fare questo, metti una piccola quantità di letame nella buca.



Va ricordato che per tutta la vita della pianta, gradualmente si indebolisce e degenera. Indipendentemente dalla qualità delle cure, nel tempo i frutti diventano più piccoli e le piante mostrano segni di malattia. In questo caso è necessario aggiornare i letti. In genere, tale lavoro viene eseguito una volta ogni 4 anni. I cespugli vengono trapiantati in un nuovo posto, mentre vengono selezionati esemplari abbastanza giovani e sani.
Per ottenere germogli sani e un raccolto abbondante il prossimo anno, si consiglia inoltre di preparare adeguatamente il raccolto per l'inverno. Per fare questo, puoi coprirlo con un film. Se ci sono forti gelate in inverno, questo sarà sufficiente. Ma nella maggior parte dei casi, tali attività non saranno richieste.Se l'inverno è caldo e nevoso, abbastanza per cospargere l'area dopo la raccolta con uno spesso strato di pacciame


Gli esperti raccomandano di utilizzare rami di conifere per la pacciamatura, che coprono completamente l'intera area. Lo spessore dello strato è fino a 10 cm Ciò aiuterà a prevenire la penetrazione del gelo nel terreno e alle piante, oltre a fornire aria sufficiente per i cespugli. In questo caso, vale la pena rifiutare di utilizzare cime o foglie per la pacciamatura. Nel tempo, inizieranno a marcire e ad agglutinarsi, quindi interferiranno con il flusso d'aria verso le piante e il terreno. E anche in questo pacciame possono essere allevati parassiti e può comparire la decomposizione.

Protezione dalle malattie
"Zenga Zengana" è resistente alle principali malattie e parassiti, ma spesso può soffrire di acari e marciume grigio. Anche i punteruoli causano danni. Per evitare che ciò accada, si consiglia di piantare aglio o cipolle vicino all'aiuola, per garantire una buona ventilazione dell'area e illuminazione. Dopo aver annaffiato e allentato il terreno, deve essere pacciamato con paglia o erba. Si consiglia di rimuovere le erbacce regolarmente e periodicamente e le foglie secche e danneggiate devono essere rimosse dalla pianta stessa.
La putrefazione grigia può interessare tutte le bacche su un cespuglio e di solito si diffonde attorno alle spore. La malattia può essere iniziata a causa di patologie che vivono nel terreno e sono rimaste dalle piante precedenti che crescono prima sul sito. Questi microbi vanno in letargo bene e tollerano la siccità, quindi qualsiasi varietà di fragole può essere colpita da questa malattia con un'elevata umidità del suolo nell'area e piantagioni dense. Per prevenire il verificarsi di una tale patologia, si consiglia di pacciamare i letti con gli aghi.Per misure preventive, è possibile utilizzare fungicidi e spruzzare cespugli con tali soluzioni prima dell'inizio della stagione di crescita.


Una malattia altrettanto comune che può colpire questa varietà è la macchia fogliare. Inizialmente, sui germogli compaiono piccole macchie marroni, che poi crescono in tutto il cespuglio. Ciò influisce negativamente sulla resa e sulla capacità del raccolto di resistere a forti gelate. Pertanto, quando compaiono i primi segni di una tale malattia, si consiglia di trattare i cespugli con liquido bordolese in una piccola concentrazione.
Vale la pena ricordare che è già impossibile curare le piante colpite, quindi si consiglia di adottare misure preventive in tempo. Se si nota una pianta colpita sul sito, deve essere urgentemente dissotterrata e rimossa dal giardino in modo che la malattia non si diffonda ulteriormente. Per misure preventive, puoi spruzzare l'area con Fitosporin e rimuovere periodicamente le vecchie foglie cadute dai cespugli. Se necessario, viene eseguita la concimazione con fosforo o potassio, che aiuterà ad aumentare l'immunità della pianta.


Recensioni di giardinieri
Questa varietà di fragole ha buoni consigli da giardinieri esperti ed è popolare. Di recente, puoi vedere che viene spesso discusso in vari forum. Per lo più ci sono buone recensioni, ma alcuni lasciano anche commenti negativi a causa del gusto medio delle bacche stesse, nonché dei frequenti danni ai cespugli da marciume grigio. Tuttavia, le grandi imprese stanno coltivando con successo questo tipo di fragola su scala industriale, il che consente di ottenere raccolti abbondanti con la cura adeguata.Secondo le recensioni dei residenti estivi, si può anche determinare che la quantità e la qualità dei frutti dipendono dalle condizioni osservate in una particolare regione di coltivazione, nonché dalla correttezza della tecnologia agricola.
Coloro che cercano di allevare e propagare questa varietà di fragole usando i semi spesso falliscono, il che influisce anche sull'aspetto delle recensioni negative. Pertanto, si consiglia di piantare solo piantine di questa varietà, che porterà meno problemi e consentirà di attecchire più velocemente, indipendentemente dalle condizioni di crescita. Come puoi vedere, "Zenga Zengana" è una varietà abbastanza comune che non ha pretese di cura e può crescere in vari climi. Le fragole stesse sono altamente produttive e le bacche hanno un sapore aspro e un aroma gradevole.
Per ottenere le rese più elevate, si consiglia solo di concimare, annaffiare e concimare regolarmente.
Per una breve panoramica delle fragole Zenga Zengan, guarda il video seguente.