Quando sono mature le fragole?

Le fragole sono giustamente considerate una delle prelibatezze più deliziose e profumate tra molti frutti di bosco e da giardino. Ma questa pianta amante del calore del sud richiede cure e conoscenze speciali sulla tecnologia di coltivazione. Pertanto, quando si pianifica di avviare una piantagione di fragole, è necessario familiarizzare in anticipo con tutte le sfumature della tecnologia agricola.

Nel processo di studio delle caratteristiche di questa cultura, vale la pena prestare attenzione al fatto che in diverse fonti le fragole possono essere chiamate fragole da giardino. In effetti, questo è il suo vero nome botanico. Tuttavia, nell'uso comune, chiamiamo una grande bacca da giardino una fragola e una che cresce nella foresta una fragola. È molto più piccolo di quello da giardino, ha un sapore diverso ed è particolarmente profumato.

Il periodo di fruttificazione della coltura delle fragole cade nella prima metà dell'estate. I tempi di maturazione variano a seconda di diversi fattori.

• regione di crescita. Per questa pianta amante del calore, il clima, l'abbondanza di sole, il clima caldo e secco sono molto importanti. Pertanto, in diverse regioni di un vasto paese, il tempo di maturazione delle fragole varierà.
• Varietà. Le fragole si dividono in due tipi: regolari (con un periodo di fruttificazione per stagione) e rifiorenti (frutticoltura multipla).
• Metodo di coltivazione. Ci sono differenze nel tempo di maturazione tra le piantagioni all'aperto, la coltivazione in serra e la crescita selvaggia.

Per comprendere l'abbondanza di fattori, è necessario considerare ciascuno di essi in modo più dettagliato.

Le varietà di fragole classificate come varietà comune danno frutti una volta a stagione, sono caratterizzate da un'abbondante formazione di baffi e pesano in media 25-50 g Un cespuglio di fragole può crescere e dare frutti attivamente in un posto per 3-5 anni, dopodiché richiede il trapianto e il rinnovamento degli arbusti madre.

In termini di maturazione, le varietà comuni sono:

• inizio - 2-3 decade di maggio;
• metà-inizio - inizio giugno;
• medio - metà giugno;
• tardi - l'inizio di luglio.

Sui sacchetti di semi di fragola deve essere indicato il tipo di maturazione. In questo caso, puoi acquistare diverse varietà e procurarti un raccolto da metà maggio a luglio compreso.

Le fragole rifiorenti, allevate dagli allevatori, cioè capaci di fiorire e fruttificare più volte a stagione, hanno rapidamente guadagnato popolarità tra i giardinieri.

I suoi principali vantaggi includono:

• maturazione ondulata durante l'estate;
• alta resa, 2-3 volte superiore alla resa delle varietà convenzionali;
• l'assenza di baffi, che facilita il diserbo e non permette ai cespugli di bloccare i corridoi tra i filari.

Gli svantaggi delle fragole rimontanti includono un periodo più breve di produttività delle piante: devono essere aggiornate ogni due anni. E anche questo tipo di bacca richiede più fertilizzanti per un riempimento di frutta di alta qualità.

Il periodo di fruttificazione delle fragole rifiorenti copre tutti e tre i mesi estivi. La prima ondata inizia a giugno, la seconda a luglio e nella terza ondata le fragole matureranno ad agosto. Con un clima favorevole e l'assenza di forti piogge, le varietà rifiorenti possono dare frutti fino al gelo.

Le fragole selvatiche hanno i loro periodi di fruttificazione: danno frutti una volta alla stagione per un mese. Questo è utile sapere per non perdere un viaggio nella foresta per bacche profumate. È ancora meglio se il cottage estivo si trova vicino a prati di fragole o a una foresta nota per le sue terre di bacche.

La fruttificazione delle fragole di campo (o di campo) nella Russia centrale inizia a metà giugno e termina a luglio. Le fragoline di bosco maturano circa una settimana dopo rispetto alle fragole di prato a causa della limitata quantità di luce solare degli alberi.

Come notato sopra, il tempo di maturazione delle fragole è influenzato dal clima della zona in cui cresce. Sul vasto territorio del nostro paese, le zone climatiche possono variare notevolmente, quindi il raccolto di fragole matura in periodi diversi con una differenza fino a un mese o più. Le regioni meridionali iniziano a raccogliere le fragole alla fine di maggio, mentre le regioni settentrionali aspettano la raccolta solo entro luglio.

Considera tre punti di un triangolo condizionale sulla mappa della Russia per navigare meglio nelle date approssimative di maturazione delle fragole nel luogo della sua crescita.

Le fragole vengono coltivate con successo anche nelle regioni settentrionali del paese, compresi gli Urali. Tuttavia, le caratteristiche climatiche della zona richiedono il rispetto di alcune regole.

Ad esempio, per le zone fredde, si consiglia di piantare fragole in autunno, più precisamente, a fine agosto - inizio settembre. I cespugli avranno il tempo di mettere radici nella terra riscaldata, mettere radici e svernare tranquillamente. Ma piantare in primavera comporta alcuni rischi: gelate improvvise possono distruggere una pianta senza radici.

Le varietà rifiorenti sono ottime anche per gli Urali. In questo caso, la bacca può essere raccolta dalla fine della primavera, quando fornisce circa un terzo del raccolto stagionale totale, fino alla fine di agosto.

Le regioni meridionali sono, per ovvi motivi, le più favorevoli alla coltivazione delle fragole. L'inizio della primavera, i terreni fertili, il sole caldo consentono di ottenere un ottimo raccolto su scala industriale.

Se il tempo non fallisce, le fragole Krasnodar compaiono sugli scaffali dei negozi nella prima decade di maggio. Si tratta di varietà a maturazione precoce. Verso la fine di maggio matura la mezza stagione, seguita da quella media e tardiva. Il periodo di fruttificazione dura fino all'inizio di luglio, se parliamo di varietà ordinarie di fragole da giardino. Una bacca rifiorente in un clima soleggiato del sud può essere raccolta dall'inizio della primavera fino al gelo.

La fascia centrale della Russia è famosa per la sua estate instabile e le frequenti piogge nella prima metà. A questo proposito, il tempo di maturazione delle fragole è di diverse settimane indietro rispetto al solito. La raccolta matura a metà giugno e, se il tempo è fresco e nuvoloso, verso la fine del mese.Nella regione di Mosca, la fruttificazione delle fragole dura 3-4 settimane, catturando tutto il mese di luglio, che, di regola, è caldo e soleggiato.

Pertanto, i frutti in crescita non saranno a terra durante la pioggia e non marciranno, perché è difficile tenere traccia di ogni bacca, ed è soprattutto un peccato perdere un raccolto quando ce n'è così poco.

Alcuni giardinieri coltivano fragole in serra per spostare il tempo di maturazione in un periodo precedente. Tuttavia, verso la fine dell'estate in una serra, le fragole rischiano di surriscaldarsi: l'atmosfera sotto il policarbonato potrebbe essere troppo soffocante e umida per questo. Questo, a sua volta, non ti farà aspettare varie malattie fungine.

L'opzione migliore per la maturazione in una data precedente sarebbe piantare fragole in serre sotto lutrasil. Con l'inizio del calore, gli archi vengono installati sul letto assegnato alle fragole e ricoperti con materiale non tessuto.

Lo spazio coperto di lutrasil si riscalderà più velocemente sotto il sole primaverile e consentirà al terreno di scongelarsi, in modo che la stagione di crescita inizi prima nelle piante.

Il materiale di copertura può rimanere sul letto per tutta la stagione: proteggerà le piantagioni da forti piogge, ridurrà il rischio di bacche in decomposizione e proteggerà dalle gelate improvvise.Sotto di essa, le fragole si sentono bene e maturano bene, ma durante la fioritura per un giorno è indispensabile ripiegare la chioma di copertura. Questo viene fatto in modo che gli insetti benefici possano impollinare i germogli di fragola.

Un altro modo efficace per accelerare la fruttificazione è coprendo la distanza tra le file con un telo nero opaco. La superficie scura attirerà i raggi del sole: il terreno si scalderà rapidamente. I germogli di giovani erbacce sotto il materiale si esauriranno semplicemente, il che è un ulteriore vantaggio.

Dopo che lo strato superiore della terra si è scongelato, è necessario tagliare le foglie secche e rimuovere il pacciame depositato in autunno dalle radici: il vecchio pacciame umido ritarderà il riscaldamento del terreno e ritarderà il periodo di fruttificazione.

L'elenco dei metodi per ottenere una raccolta anticipata include anche un'irrigazione pianificata tempestiva, una medicazione superiore con fertilizzanti minerali, allentamento della spaziatura delle file per garantire l'accesso dell'ossigeno alle radici. Non dimenticare i mezzi preventivi per combattere le malattie fungine e i parassiti degli insetti.

Di seguito puoi guardare un video sui tempi della fioritura delle fragole.