Giornata di scarico sul grano saraceno: vantaggi e danni, regole di base

Uno stile di vita sano è ormai in voga ed essere pieni è semplicemente indecente. Pertanto, ogni persona che sta al passo con i tempi cerca di mantenersi in forma. Qualcuno è più fortunato e riesce a mantenere l'armonia senza troppi sforzi. Ma ci sono persone che devono monitorare costantemente la propria dieta o sono già in sovrappeso e stanno pensando a come rimuoverlo. I giorni di digiuno sono perfetti per questo. Ma contrariamente alla credenza popolare, non devono morire di fame. Ad esempio, l'uso del grano saraceno ti aiuterà a perdere peso e a non provare alcun disagio.

L'indicazione principale per questo è l'eccesso di peso. L'eccesso di peso corporeo limita i movimenti, influisce sull'umore e sul funzionamento degli organi interni. Alle donne con 20-30 chilogrammi in più si consiglia sempre di perdere peso prima di concepire un bambino, perché il corpo non resisterà a un tale carico. Esistono altre malattie (diabete, gastrite, ulcere) in cui è indicato il dimagrimento ed è necessario un monitoraggio costante della dieta.

Se sei tornato da una vacanza in cui non hai prestato molta attenzione alla qualità del cibo e hai mangiato molto fast food, puoi dedicare 1-2 giorni alla disintossicazione e utilizzare il grano saraceno come "spazzola" naturale per il corpo.Questo non solo ridurrà il peso, ma migliorerà anche la tua salute, tornerai rapidamente al tuo stile di vita precedente.

Attenzione durante l'esecuzione di tale scarico deve essere osservato nelle seguenti malattie:

• ulcera allo stomaco;
• pancreatite (problemi al pancreas);
• anemia;
• malattie oncologiche;
• gravidanza e allattamento;
• freddo.

È stato anche dimostrato che esiste un'allergia al grano saraceno. Questo è più vero per i residenti dei paesi asiatici, ma in tutto il mondo le persone sono intolleranti ai prodotti a base di grano saraceno. Se, dopo aver mangiato, si avverte prurito, appare un'eruzione cutanea o diventa difficile respirare, è necessario consultare immediatamente un medico per eliminare un attacco allergico.

Sembra che tutto sia semplice: cucinare il porridge di grano saraceno e mangiare tutto il giorno. Ma anche qui ci sono delle regole.

1. Lo scarico sul grano saraceno è auspicabile da fare 1-2 volte a settimana. In assenza di eccesso di peso, è meglio organizzare tali giorni di pulizia 2 volte al mese.
2. Devi mangiare il porridge in piccole porzioni durante il giorno.
3. È consentito combinare il porridge con altri prodotti (questo sarà discusso in seguito).
4. La norma giornaliera dei cereali in forma grezza è di 250-300 grammi. Prodotto più finito.
5. Assicurati di bere molta acqua tra i pasti (almeno tre litri al giorno). Tè e caffè senza zucchero sono accettabili, ma non devono essere inclusi nella norma dei liquidi.
6. Il miglior risultato si ottiene combinando grano saraceno e kefir (non più di 1,5 litri al giorno). Questa combinazione dà anche un leggero effetto lassativo.
7. Molte persone pensano che tu possa usare la salsa di soia, che rende più gustoso il grano saraceno fresco. Ma ha molto sale, che provoca ritenzione di liquidi. Non funzionerà per una giornata intensa.
8. Se durante il giorno di digiuno hai una sensazione di nausea, vertigini, debolezza, devi mangiare di più o interrompere la dieta e tornare alla tua dieta abituale. Altrimenti, il giorno successivo, c'è un'alta probabilità che mangerai più del dovuto e tutti i risultati saranno livellati.

Molte persone dicono che è meglio organizzare una giornata di digiuno quando si è fuori casa (leggi - lontano dal frigorifero). Ma questo è un punto controverso, perché poi devi portare con te porzioni di cibo. E morire di fame, scappare di casa: questo è il modo più pericoloso. Pertanto, ognuno sceglie da solo la modalità più conveniente della giornata. La cosa principale è che non dovresti avere forti attacchi di fame.

I cereali correttamente selezionati sono la chiave per uno scarico efficace. Il nucleo è il migliore, perché grandi frazioni lavoreranno nel corpo come un "pennello". Rimuoveranno i depositi sulle pareti dell'intestino e ne assicureranno l'escrezione. Il grano saraceno tritato con piccole squame funzionerà peggio.

È meglio acquistare cereali che hanno una sfumatura beige. Il grano saraceno fresco ha un colore chiaro. Un tono scuro è un segno che il cereale era sotto l'influenza del vapore durante la produzione. Questa tecnologia di elaborazione uccide le sostanze benefiche.

Per un giorno di digiuno, i cereali non hanno bisogno di essere cotti. Il grano saraceno viene rapidamente cotto a vapore con normale acqua bollente. Per 1 tazza di materie prime, devi prendere 2 tazze di acqua calda. Ma puoi fare tutto a occhio, perché il grano saraceno assorbe il liquido al massimo. E il resto dell'acqua può essere semplicemente drenato. Devi insistere sul porridge, coprendo il contenitore con un asciugamano. Ma se la casa è calda, puoi semplicemente lasciarla in una pentola sul fornello. Al mattino il porridge sarà pronto.

I fiocchi di grano saraceno, popolari tra i blogger di fitness e gli appassionati di una dieta sana, non sono adatti per lo scarico, poiché hanno pochi benefici.

Se una persona dice che durante il giorno di scarico del grano saraceno vuole costantemente mangiare, allora dovrebbe provare l'opzione combinata. Il grano saraceno può essere combinato con altri prodotti. L'effetto di una tale disintossicazione sarà ancora più pronunciato.

Il grano saraceno nella sua forma pura a volte provoca stitichezza. Questo può essere evitato combinandolo con il kefir, che ha un leggero effetto lassativo. Inoltre, non avrai fame.

Esistono diverse opzioni per la dieta del grano saraceno kefir.

• Preparare 500 grammi di grano saraceno al vapore e 1,5 litri di kefir. Il tutto è suddiviso in porzioni uniformi da consumare nell'arco della giornata.
• Mangia 100 grammi di grano saraceno e bevi 1 bicchiere di kefir ogni 2 ore. Ma qui è facile esagerare: fai attenzione.
• Versare 500 grammi di grano saraceno con kefir. Dividere in porzioni uguali da consumare nell'arco della giornata.
• Puoi anche mescolare grano saraceno e kefir per fare un frullato.

Non dimenticare di usare kefir 1-1,5% di grassi, in modo da non superare l'apporto calorico giornaliero.

Questa è un'ottima opzione per l'estate. La scelta migliore sono le mele verdi. Sono ricchi di fibre e pectina. Durante il giorno puoi mangiare mezzo chilo di grano saraceno e mele. Puoi mescolare i prodotti insieme o usarli separatamente. Sono ammessi anche frullati. Quindi in 1 giorno puoi perdere fino a 1 chilogrammo di peso.

Ma un giorno di digiuno di mele non è adatto a tutti, perché i frutti possono provocare una sensazione di fame e causare dolore allo stomaco. Concentrati sui tuoi sentimenti. Uno dei seguenti metodi potrebbe funzionare per te.

In assenza di intolleranza al lattosio, è del tutto possibile utilizzare questo utile prodotto in combinazione con il grano saraceno. È accettabile usare soia, latte di mandorla. Li riempiamo di porridge e mangiamo. Puoi bere un bicchiere di latte separatamente. Durante il giorno sono ammessi 500 millilitri di bevanda. Ricorda che il sale e lo zucchero non possono essere aggiunti al porridge di latte. È consentita una quantità minima di cannella (senza zucchero). Tale giorno di digiuno è perfetto per gli atleti per i quali l'assunzione di proteine ​​è importante.

Un ottimo modo per aggiungere varietà a una noiosa giornata di digiuno è aggiungere le verdure al menu. Sono ricchi di fibre e poveri di calorie. Inoltre, puoi sempre trovare una verdura che ami. Quindi le restrizioni dietetiche temporanee non saranno percepite come dolorose. L'opzione migliore sono cavoli, barbabietole, zucchine, melanzane. Non è consigliabile mangiare patate, zucca, carote, mais. Sono ricchi di amido e calorie. Un alto indice glicemico causerà una falsa sensazione di fame.

Dalle verdure puoi fare un bel taglio o un'insalata. Ma non puoi usare l'olio. In un giorno, puoi sbarazzarti di 1 chilogrammo.

Mettiamo i cetrioli in una categoria separata, perché un giorno di digiuno con loro e il grano saraceno è una delle ricette dimagranti più popolari. I cetrioli sono poveri di calorie, ricchi di acqua e fibre. Grazie a questo, per il giorno dello scarico, puoi dire addio a 1,5 chilogrammi di peso.

Il giorno del cetriolo-grano saraceno ha anche diverse opzioni.

• Dividiamo 500 grammi di grano saraceno e 500 grammi di cetrioli freschi in piccole porzioni e mangiamo durante la giornata.
• Ogni 2 ore puoi mangiare 1 cetriolo e 100 grammi di grano saraceno cotto.
• Mescoliamo 100 grammi di grano saraceno germinato e 200 grammi di cetrioli, aggiungiamo le verdure e sbattiamo in un frullatore. Il frullato risultante è diviso in 3 porzioni.Durante le pause si può bere caffè o tè (preferibilmente verde).

Gli atleti possono gioire: anche i giorni di digiuno sul grano saraceno sono adatti a loro. Puoi semplicemente includere la ricotta nella dieta e i muscoli non ti lasceranno. Il prodotto deve essere sgrassato e il più fresco possibile. La ricotta non è adatta: ha una grande percentuale di grasso e sale.

Tre volte al giorno, puoi mangiare 50 grammi di ricotta, alternata al porridge di grano saraceno. Ci vogliono circa 500 grammi di peso al giorno, ma non c'è sensazione di fame. Puoi anche fare frullati con ricotta e grano saraceno

Questa bevanda riduce la sensazione di fame e accelera il metabolismo. Guarda gli asiatici: sono tutti molto magri. E l'uso del tè verde gioca un ruolo importante in questo. Per 1 giorno di scarico a base di grano saraceno e tè, puoi perdere 1-1,5 kg di peso. Tutto ciò di cui hai bisogno è bere il tè verde tra i pasti. È consentito aggiungere zenzero e limone. Zucchero e miele sono vietati. Una piccola quantità di latte è consentita per rimuovere il retrogusto insolito.

Se ritieni che i giorni di digiuno precedenti siano troppo estremi, puoi iniziare con un giorno di pesce e grano saraceno, quindi passare a un'opzione più limitata. Avrai bisogno di 500 grammi di grano saraceno e 300 grammi di qualsiasi pesce magro. Può essere lucioperca, tinca, orata, merluzzo, luccio. Il pesce viene cotto al vapore o al forno. Sono vietati cibi in scatola e affumicati. Anche il sale e le spezie non devono essere aggiunti, poiché trattengono l'acqua. Puoi cospargere il pesce con erbe aromatiche o spruzzare con succo di limone.

Le persone che hanno già provato i giorni di digiuno con il grano saraceno notano una perdita di peso in media di 1-1,5 chilogrammi in 1-2 giorni. I sentimenti di fame non sorgono, il che ti consente di sintonizzarti psicologicamente per perdere peso e pensare meno al cibo.

Un'ampia gamma di opzioni ti consente di trovare il tuo tipo di giorno di digiuno e persino di ruotare la dieta per rendere i tuoi pasti più vari. Molti notano che i frullati a base di grano saraceno germinato danno maggiore sazietà. A proposito, la varietà verde è ottimale per questo, anche se il suo gusto è leggermente diverso dalla versione a cui siamo abituati. Tali cereali possono essere germinati o bolliti, perché è difficile cuocerli a vapore con acqua bollente a causa della sua maggiore durezza.

Assicurati di provare i giorni di digiuno in greco e il tuo corpo ti sarà grato. Questo è un ottimo modo non solo per perdere peso, ma anche per purificare il corpo.

Se necessario, puoi passare 1-3 giorni di scarico consecutivi, osservando il menu necessario. Ma concentrati sempre sul tuo benessere. Ascolta il tuo corpo e sicuramente ti risponderà in cambio.

Per informazioni su come trascorrere una giornata di digiuno con il grano saraceno, vedere il seguente video.