Insetti nei cereali: da dove vengono e come eliminarli?

Ogni casalinga parsimoniosa e pulita un giorno può trovare spezie, cereali e altri "ospiti" non invitati nella sua cucina. Gli insetti possono diventare un vero disastro che distruggerà le scorte di cibo. Pertanto, è necessario armarsi di consigli e suggerimenti efficaci che ti consentano di sbarazzarti rapidamente e definitivamente dei parassiti.

Gli insetti spiacevoli si avviano sugli scaffali della cucina abbastanza rapidamente e si moltiplicano rapidamente, indipendentemente dalla quantità di cereali immagazzinati. Al primo rilevamento di parassiti, è necessario adottare rapidamente misure per distruggere "ospiti" non invitati.

Il percorso più comune per gli insetti per entrare nelle scorte di cibo è acquistare cibo che è già stato infestato da questi insetti. Solo un parassita alato come una falena può penetrare autonomamente in un'abitazione.

Di norma, i produttori coscienziosi, prima di confezionare i loro prodotti, elaborano prodotti sfusi con composti speciali che distruggono i parassiti, se presenti.Ma non tutte le aziende eseguono una procedura simile con le merci, a causa della quale i prodotti appaiono sugli scaffali dei negozi insieme agli insetti. Il rischio di acquistare tale farina, pasta o cereali aumenta molte volte se il prodotto viene acquistato nei supermercati o nei mercati a peso.

Ciò è dovuto al fatto che la contaminazione dei prodotti può verificarsi da vari prodotti, ad esempio da frutta secca o funghi secchi che si trovano nelle vicinanze. Le spezie non nella loro confezione originale, ma acquistate da produttori privati, dove gli standard sanitari e igienici lasciano molto a desiderare, rientrano in una categoria di rischio separata. Sotto la minaccia dell'attacco di insetti dannosi vengono aperti sacchetti di additivi che sono rimasti nel cassetto per molto tempo.

Un'altra opzione per la penetrazione di insetti in una casa può essere fori di ventilazione, cappe e anche crepe minime nelle pareti e nei pavimenti, attraverso le quali piccoli insetti possono entrare liberamente in casa dai vicini.

Per stabilire tempestivamente la presenza di parassiti nei prodotti, è necessario prestare attenzione ai seguenti segni che indicano la presenza di coleotteri:

• la presenza di grumi visivamente distinguibili nella confezione con cereali;
• mescolando in un sacchetto con pasta, porridge o farina;
• la presenza di piccoli fori sulla confezione;
• deformazione dei grani - sulla groppa sono comparsi dei buchi;
• i parassiti viventi possono essere indicati da uno specifico rivestimento marrone su cereali e altri prodotti sfusi;
• la presenza nei cereali e lunghe ragnatele sciolte;
• quando si considera una confezione con cereali, si possono osservare sul fondo dei grani che si sono trasformati in farina.

Ovviamente, i bug compaiono solo in quei luoghi dove c'è accesso al cibo. Inoltre, non solo i cereali in confezioni o sacchetti, ma anche i minimi resti di cereali, spezie o farina sugli scaffali possono diventare un'esca per loro.

Tuttavia, nei cereali, nei condimenti e nella pasta, non si formano solo parassiti striscianti, ma anche parassiti volanti. Questo vale per le tarme alimentari. Oltre ai soliti cereali, questi insetti non disdegnano cracker, pane e zucchero; in alcuni casi, un "ospite" non invitato si può trovare addirittura nel cacao o nel caffè solubile.

L'aumento del numero di insetti pericolosi per l'uomo sta avvenendo rapidamente, insieme a questo, il livello di danno al cibo è in aumento. Tuttavia, per rimuovere i bug per sempre, è necessario definirne chiaramente il tipo e sulla base di ciò selezionare già i mezzi appropriati per combatterlo. Per stabilire il tipo di parassita, è necessario studiare i principali. Di norma, i tritapane, la falena, il mangiatore di farina rossa e l'insetto della farina superano gli scaffali della cucina con le provviste.

La prima varietà ha le ali, di solito gli insetti sono molto piccoli, hanno un colore chiaro. Nella maggior parte dei casi si trovano nei prodotti da forno, ma possono esistere e dare origine a erbe secche, bevande e cereali. Se è stato trovato un tritapane, possiamo tranquillamente affermare che sono iniziati a causa dell'acquisto di prodotti di bassa qualità, a volte il parassita entra in casa nel cibo sfuso per animali domestici.

In base al nome, puoi intuire che l'insetto della farina, di regola, vive nella farina, ma succede che un insetto scelga un pacco di amido come habitat. L'infezione dei prodotti avviene per penetrazione di insetti negli imballaggi da altri sfusi, in piedi sullo scaffale di casa o sul bancone del supermercato. Può essere di semola, farina d'avena o qualsiasi tipo di farina. A volte l'insetto si deposita nel grano saraceno o nella frutta secca. Le femmine di insetti preferiscono deporre le uova nelle fessure dei mobili o negli stessi cereali, quindi la diffusione dei parassiti avviene molto rapidamente.

Il mangiatore di farina rossa è un piccolo insetto che finisce in casa se si acquistano alimenti sfusi di bassa qualità per l'alimentazione di cani o gatti. A poco a poco, si deposita nei cereali o nella farina. Gli insetti amano il cibo avariato, quindi si riproducono attivamente alla rinfusa, che vengono conservati nelle condizioni sbagliate.

La falena del cibo sembra una farfalla grigia; nello stato adulto, l'insetto può avere una lunghezza del corpo di circa 10 centimetri. Il parassita vive nel grano saraceno, nella semola, nella farina e nel riso. Tali parassiti vengono presi in cucina a causa di gravi violazioni dei requisiti di conservazione degli alimenti.

Oggi ci sono alcune opzioni efficaci che ti consentono di affrontare "ospiti" non invitati negli armadietti della cucina, quindi ogni casalinga che deve affrontare un problema simile può scegliere da sola il metodo di maggior successo. Naturalmente, le possibilità di un esito positivo sono aumentate dal rilevamento tempestivo degli insetti nei cereali.Inoltre, è importante sterminare i parassiti non solo negli imballaggi stessi con cereali e cereali, spezie e farina, ma anche trattare i mobili e gli angoli dove i parassiti potrebbero deporre le uova.

Prima di tutto è necessario rimuovere tutte le forniture dagli armadietti ed esaminare attentamente il contenuto. Ciò contribuirà a identificare il luogo principale di accumulo: il punto focale dell'infezione. Se i parassiti neri o marroni sono presenti in un'unica quantità, è del tutto possibile che i cereali possano essere conservati dopo una speciale lavorazione delicata dei cereali, che non danneggerà la salute umana. Tali metodi includono l'esposizione a prodotti che utilizzano temperature elevate o, al contrario, basse, nonché la setacciatura attraverso un setaccio da cucina. Nel caso di un gran numero di coleotteri, l'intero contenuto degli armadi dovrà essere smaltito. .

La lavorazione obbligatoria deve essere soggetta a tutti gli scaffali negli armadi, nonché ai contenitori destinati alla conservazione dei cereali. Questo può essere fatto con una soluzione saponosa o soda, in alcuni casi puoi usare una soluzione debolmente concentrata di aceto da tavola.

Tra l'ampio elenco di modi per affrontare gli insetti ci sono diverse ricette efficaci.

• Congelare. Questo metodo porterà risultati solo nel caso di un piccolo accumulo di insetti che sono entrati in casa non molto tempo fa e non hanno avuto il tempo di partorire.L'essenza del metodo sta nella setacciatura preliminare dei prodotti, dopo di che è necessario sostituire la confezione di porridge, pasta o farina e inviarli al congelatore per 15-20 minuti.
• Utilizzando un forno a microonde. Poiché questi elettrodomestici sono presenti in quasi tutte le cucine, la loro efficacia nel controllo dei parassiti è stata provata empiricamente. Un ospite non invitato viene distrutto dalla lavorazione dei cereali nel microonde sotto l'influenza delle alte temperature. Per fare ciò, le forniture sfuse devono essere versate in un piatto speciale per l'uso in un forno a microonde e quindi collocate per la lavorazione all'interno per 5-7 minuti. Trascorso il tempo, puoi controllare il risultato: se i bug sono ancora vivi, il tempo di elaborazione dovrebbe essere raddoppiato. Successivamente, i prodotti dovrebbero essere setacciati per eliminare le larve, le uova e gli stessi parassiti.

• L'uso della soluzione salina. Questo metodo è adatto per uccidere i coleotteri nei legumi. La soluzione si prepara sciogliendo due cucchiai di sale alimentare in un litro d'acqua, dopodiché il prodotto va riposto in un comodo contenitore e versato con liquido salato. Dopo qualche tempo, i parassiti galleggeranno sulla superficie dell'acqua.
• Bura. Un rimedio popolare che è stato usato per molto tempo. È completamente innocuo per l'uomo, ma per i parassiti è un vero veleno. L'uso del borace comporta lo smaltimento di tutti i prodotti sfusi contaminati, la lavorazione degli scaffali, dopodiché l'agente deve essere decomposto all'interno degli armadi. Potete prepararlo come segue:
  • miglio tritato, borace e zucchero, presi nella stessa quantità, vengono uniti e arrotolati in palline;
  • la seconda opzione prevede l'utilizzo di lievito secco, zucchero e borace.

• L'uso di acido borico. Per preparare la composizione, è necessario unire farina, zucchero e acido in volumi uguali. Lo strumento dovrebbe essere messo sui piatti e messo in un armadio.
• Prodotti dall'odore intenso. I profumi pungenti sono buoni repellenti per insetti. L'essenza dell'uso è mettere bucce di agrumi, spicchi d'aglio sbucciati, foglie di alloro in scatole. Come condimento profumato ed efficace, puoi usare la noce moscata.
• L'uso di piante con un aroma ricco. Tali colture includono lavanda essiccata, abete, rosmarino o chiodi di garofano. Invece di una pianta secca, puoi usare l'essenza e gli oli di queste piante. Questa opzione è più piacevole dal punto di vista umano e, come veleno per gli insetti, le culture aiuteranno a distruggere tutti i tipi di parassiti. In alternativa, è consentito utilizzare antisettici naturali, che sono calendula e camomilla.

Insieme ai metodi popolari e meccanici per trattare gli insetti in cucina, ci sono formulazioni di negozi specializzate che aiuteranno con una grande lesione, così come quando i rimedi di cui sopra non hanno portato il risultato atteso e gli insetti continuano a distruggere i cereali e riprodursi.

I farmaci che si sono guadagnati una buona reputazione sono Karbofos e Antizhuk.Quest'ultima composizione avrà un effetto complesso, poiché è in grado di distruggere non solo gli insetti alimentari, ma anche gli insetti che danneggiano le superfici in legno e i mobili della casa.

Un'altra composizione altamente efficace è il rimedio Rogneda. Questa è una composizione disinfettante che ha una vasta gamma di applicazioni, quindi è consigliata per combattere insetti alimentari, scarafaggi e formiche.

Per ridurre la probabilità della diffusione di insetti nei prodotti per la casa, vale la pena seguire alcune misure preventive. Tale lavoro dovrebbe includere:

• ispezione e pulizia periodica del contenuto del tavolo della cucina;
• smaltimento tempestivo dei prodotti scaduti;
• rispetto dei termini e delle condizioni di conservazione consigliati;
• trattamento termico dei prodotti acquistati, farina, pasta e altri prodotti sfusi;
• rifiuto di immagazzinare sfuso insieme alla frutta secca.

Alcune persone, dopo aver trovato un piccolo numero di parassiti nella farina o nel porridge, li setacciano, li riscaldano in forno e li usano per cucinare. Ma, come consigliano gli esperti, è meglio rifiutarsi di utilizzare tali cereali, anche lavati e lavorati. Ciò è spiegato dal fatto che nella massa totale ci sono ancora prodotti di decomposizione e attività vitale degli insetti, che di per sé possono rappresentare un pericolo ancora maggiore di un individuo vivente.

Per quanto riguarda un prodotto come la farina, è molto probabile che anche dopo il passaggio al setaccio vi rimangano larve di insetti, semplicemente impossibili da identificare ad occhio nudo per le loro ridotte dimensioni.Di conseguenza, tale farina viene contaminata da tossine, che possono causare reazioni allergiche, malfunzionamento dell'apparato digerente e altre situazioni negative legate alla salute umana.

Qualsiasi prodotto richiede condizioni di conservazione adeguate dopo il rilascio, nonché a casa dopo l'acquisto. L'opzione più corretta per posizionare i cereali è utilizzare sacchetti perforati o contenitori di vetro con coperchio. Lattine o scatole di metallo o plastica sono considerati un buon contenitore per cereali, farina o zucchero.

Sempre più casalinghe moderne stanno tornando alle opzioni di conservazione per tali prodotti dei nostri antenati: acquistando o cucendo borse speciali realizzate con tessuti naturali. In tale materiale c'è una buona circolazione dell'aria e gli insetti, di regola, non si avviano.

Vale la pena evitare l'acquisto di un gran numero di prodotti sfusi, perché la durata di conservazione di tali cereali, come il grano saraceno o la semola, ad esempio, è di soli sei mesi.

Tuttavia, la questione più importante per quanto riguarda la conservazione dei cereali con un rischio minimo di trovare insetti in essi è seguire le raccomandazioni relative ai periodi di conservazione, alla temperatura dell'aria e all'umidità interna.

Come sbarazzarsi di insetti e tarme nei cereali e nella farina, guarda il prossimo video.