Kumquat: descrizione del frutto, benefici e danni

Il kumquat rimane un frutto sconosciuto per molti. Questa pianta appartiene alla famiglia delle Rutacee. Questo frutto è stato portato in Europa dalla Cina. Il nome di questo frutto esotico è tradotto come "arancia dorata". Alcune persone che hanno provato il kumquat in realtà pensano che sia solo un piccolo agrume. Ha proprietà curative, ma ha anche controindicazioni.

La pianta ha germogli triedrici. Alcune piante hanno spine, altre no. Le foglie di kumquat sono lunghe circa 5 cm e larghe circa 2,5 cm I fiori di questa pianta sono ascellari, bianchi. Per scopi culinari vengono utilizzati i frutti di questa pianta. Sono di forma rotonda, di circa 3 cm di diametro, al taglio la polpa di questo frutto esotico è di colore giallo dorato. I frutti di questa pianta ricordano le dimensioni delle prugne, ma allo stesso tempo hanno un gusto ricco. Anche l'aroma del kumquat è unico.

I kumquat sono attualmente coltivati ​​non solo nei paesi asiatici. Questa pianta cresce in molti paesi. In grandi quantità, questa pianta viene coltivata nelle isole greche, tra cui circa. Corfù. Il kumquat cresce anche negli Stati Uniti.

I frutti di questa pianta esotica contengono molti principi attivi. Il frutto contiene:

• acqua;
• composti minerali: rame, ferro, calcio, potassio, sodio, magnesio, zinco, fosforo;
• vitamine del gruppo B;
• vitamina C;
• tocoferolo;
• vitamina K.

I frutti gialli profumati sono ricchi di nutrienti nutritivi. Quindi, 100 grammi di queste bacche esotiche nella loro forma grezza contengono 1,89 g di proteine, 0,85 g di grassi, 15,8 g di carboidrati. Il contenuto calorico è di 70 kcal. Se usi i frutti in una piccola quantità, non devi preoccuparti dell'aspetto di centimetri in più sul corpo.

I frutti profumati sono ottimi per l'essiccazione. La frutta secca a base di kumquat ha un gusto unico e inimitabile. È interessante notare che questi dolcetti possono avere un colore diverso. Quindi, possono essere verdi, rossi, gialli o arancioni. I frutti secchi naturali hanno un colore giallastro o arancione. Tuttavia, la loro colorazione è piuttosto pallida. Molti produttori di questa prelibatezza, al fine di rendere i loro prodotti più interessanti per il consumatore, colorano la frutta secca con coloranti speciali. L'uso di tale frutta secca può innescare lo sviluppo di sintomi di allergia alimentare.

La frutta secca di qualità non mostra segni di deterioramento. È abbastanza facile identificarli. I frutti devono essere attentamente ispezionati prima dell'acquisto. Non dovrebbero avere punti bianchi o striature. È più probabile che tali segni indichino che la frutta secca è stata trattata con sostanze chimiche per una migliore conservazione. Queste sostanze, se ingerite, possono causare sintomi spiacevoli.

Il kumquat contiene molte sostanze benefiche per il corpo. Il complesso vitaminico-minerale aiuta a rafforzare il sistema immunitario. I kumquat dovrebbero essere consumati da persone che spesso soffrono di raffreddore o infezioni croniche. I benefici della frutta fresca per il corpo sono molto più elevati. I microbi pericolosi possono rimanere sui frutti, quindi dovrebbero essere lavati accuratamente prima di mangiarli.

Le vitamine del gruppo B contenute in questo frutto esotico hanno un effetto positivo sul sistema nervoso. Mangiare questi frutti "soleggiati" è consigliato alle persone che soffrono di depressione. Puoi anche includere i kumquat nella tua dieta in autunno, quando molte persone soffrono di stanchezza cronica e debolezza fisica. L'uso di questi frutti profumati aiuta a migliorare la condizione senza l'uso di droghe.

I kumquat sono utili per le persone che hanno sofferto di malattie gravi. I minerali in essi contenuti aiutano a ripristinare rapidamente le forze spese per combattere l'infezione. Nella medicina cinese, questi frutti profumati sono usati anche per curare i postumi di una sbornia. I residenti dei paesi dell'Est notano che l'uso del kumquat il giorno dopo la festa aiuta a far fronte alle conseguenze negative.

I cinesi credono che il kumquat abbia molte proprietà medicinali. Quindi, gli abitanti del Celeste Impero usano la buccia dei frutti di questa pianta per curare il comune raffreddore e le malattie della gola. Gli esperti di medicina cinese notano che contiene oli essenziali che aiutano a ridurre l'infiammazione nei passaggi nasali e aiutano a ripristinare la respirazione.

I kumquat freschi sono un'ottima delizia. La frutta è inclusa nel menu dietetico. Questo frutto è povero di calorie. Quando perdi peso, dovresti mangiare 3-4 piccoli kumquat al giorno. È meglio scegliere frutta fresca, non candita. I kumquat freschi contengono anche sostanze che aiutano a normalizzare la funzione intestinale. L'uso di tali frutti ha un effetto lassativo. Si consiglia di includere questi frutti nella dieta per le persone che soffrono di stitichezza.

Questi frutti profumati contengono componenti unici come la furakumarin. Questa sostanza ha un effetto dannoso su numerosi funghi patogeni. Pertanto, le persone che consumano regolarmente questi frutti profumati hanno un rischio ridotto di contrarre un'infezione fungina.

Il kumquat contiene anche componenti che hanno un effetto benefico sui vasi sanguigni. Rafforzano le pareti delle arterie, rendendole più elastiche. Questi frutti profumati contengono sostanze che prevengono la comparsa di coaguli di sangue nei vasi. L'uso di kumquat aiuta a ridurre il rischio di sviluppare pericolose malattie vascolari del cervello (ictus, aneurisma).

I kumquat dovrebbero assolutamente essere inclusi nella dieta delle persone che vivono in città in cui le condizioni ambientali sono sfavorevoli. I residenti di tali città hanno un rischio piuttosto elevato di sviluppare varie patologie causate dall'accumulo di radionuclidi nel corpo. I kumquat contengono componenti minerali ed estratti vegetali che aiutano ad eliminare i prodotti tossici dal corpo.

Le persone usano kumquat freschi anche perché questi frutti aiutano a proteggere dallo sviluppo di tumori. Questi frutti contengono sostanze che possono prevenire la comparsa di cellule maligne nel corpo umano. Per ridurre il rischio di sviluppare patologie così pericolose, i kumquat dovrebbero essere mangiati regolarmente.

Il consumo di questo frutto profumato è consigliato alle persone che soffrono di malattia parodontale. Il succoso kumquat contiene sostanze vegetali e oli essenziali che hanno un effetto benefico sui vasi sanguigni delle gengive. Il miglioramento del flusso sanguigno contribuisce al rallentamento dello sviluppo della malattia parodontale. Per migliorare le condizioni della mucosa, i kumquat dovrebbero essere mangiati con la buccia.

I kumquat sono utili anche per le persone che soffrono di patologie cardiache. Questi frutti contengono molti minerali che rafforzano il muscolo cardiaco. Quindi, ad esempio, contengono magnesio, un composto minerale che supporta il lavoro del miocardio. Per le persone che soffrono di vari disturbi del ritmo cardiaco, i cardiologi raccomandano di mangiare una quantità sufficiente di frutta e verdura ricca di questi minerali.

Questi frutti contengono anche sostanze che possono ridurre l'infiammazione. Il processo infiammatorio si verifica nel corpo umano con molte infezioni virali e batteriche. L'uso di kumquat freschi e bevande a base di essi migliora il benessere, interrompe lo sviluppo dell'infiammazione.

Le future mamme possono anche gustare fragranti kumquat. Tuttavia, è necessario prestare attenzione durante la gravidanza. Questi frutti esotici contengono molti principi attivi che possono influenzare il corso della gravidanza. Ecco perché le donne in gravidanza possono usare frutti così profumati solo dopo aver consultato un medico.

I kumquat possono essere inclusi nella dieta degli anziani. Le sostanze in esse contenute riducono i sintomi dell'aterosclerosi, una malattia che può portare allo sviluppo di tutta una serie di patologie. Anche una piccola porzione singola di questi frutti profumati migliora significativamente le condizioni del paziente.Questi piccoli frutti contengono componenti che rallentano lo sviluppo di malattie della retina e patologie vascolari del fondo.

I kumquat sono utili anche per i bambini. I minerali che contengono aiutano a migliorare la funzione cerebrale. I bambini non solo sono attivamente coinvolti nella scuola, ma frequentano anche molte sezioni e circoli diversi. Un carico così intenso sul corpo del bambino in via di sviluppo può portare al fatto che il bambino semplicemente non ha abbastanza forza fisica per affrontarlo.

I medici dei bambini raccomandano di includere i kumquat nella dieta del bambino solo se non ha controindicazioni al loro uso. All'inizio, è meglio offrire al bambino solo metà del kumquat. Successivamente, è necessario valutare il benessere del bambino. Se dopo una tale "conoscenza" non ha sviluppato un'eruzione cutanea, dolore addominale o altri sintomi spiacevoli, la quantità di frutti esotici nella sua dieta può essere gradualmente aumentata.

I medici dei bambini non raccomandano ai genitori di bambini di affrettarsi a introdurre questi frutti esotici nella dieta. Mangiare kumquat può portare a sintomi spiacevoli. Puoi includere frutti esotici nel menu dei bambini solo dopo aver consultato un pediatra.

Gli esperti di medicina cinese raccomandano di mangiare non solo kumquat freschi, ma anche secchi per promuovere la salute. Una tale prelibatezza può essere acquistata al supermercato o cucinata da solo. I kumquat essiccati hanno un gusto speciale e ricco con brillanti "note" di agrumi.Inoltre, come dessert, puoi usare i canditi, che vengono preparati da questi frutti profumati con l'aggiunta di zucchero.

I kumquat sono molto utili per il corpo umano. Tuttavia, questi frutti esotici possono danneggiarlo. Questi frutti dolci e profumati sono ricchi di componenti che influenzano il funzionamento degli organi interni. In alcune persone, le sostanze vegetali contenute in questi frutti possono portare allo sviluppo di sintomi premonitori.

Questi frutti esotici spesso provocano lo sviluppo di allergie. L'allergia alimentare è una patologia che si può incontrare a qualsiasi età. Se, dopo aver mangiato frutti profumati, sulla pelle sono apparsi improvvisamente un'eruzione cutanea o più focolai di arrossamento, ciò potrebbe indicare una patologia allergica. Puoi determinarlo solo contattando uno specialista.

Se hai una reazione allergica ai kumquat, dovresti escluderli dalla tua dieta. L'uso anche di una piccola porzione di questi frutti può provocare la comparsa di pericolose manifestazioni cliniche in una persona.

I kumquat secchi e la frutta candita non devono essere consumati con iperglicemia persistente. Contengono troppo zucchero.Quando entra nel sangue, porta ad un rapido aumento dei livelli di glucosio nel sangue. È vietato utilizzare questo dolce per il diabete. Con un forte desiderio di mangiare kumquat per le persone che soffrono di questa malattia, è meglio scegliere frutta fresca.

Quando si utilizzano frutti esotici, la loro quantità dovrebbe essere controllata. I componenti vegetali in essi contenuti, entrando nel corpo in grandi volumi, possono provocare disturbi alimentari. Quindi, dopo aver mangiato una porzione generosa di questi frutti esotici, possono comparire feci molli. Se non usi più di 2 frutti al giorno, puoi evitare la comparsa di sintomi spiacevoli.

I kumquat sono frutti esotici. Non dovrebbero essere introdotti nella dieta di una donna che sta allattando il suo bambino. I componenti vegetali e le sostanze biologicamente attive possono entrare nel corpo del bambino attraverso il latte materno e provocare lo sviluppo di sintomi di ansia nelle briciole. Quindi, il bambino può sviluppare allergie alimentari, nonché crampi addominali o gonfiore.

La frutta secca profumata può decorare una torta di compleanno, mangiarla intera o sotto forma di fette di frutta. I kumquat canditi possono essere consumati con la ricotta. Questi dolci frutti secchi sono anche usati per decorare varie torte di frutta e frutti di bosco.

Molte persone che consumano kumquat si chiedono se dovrebbero essere sbucciate prima di mangiare. È meglio non farlo. Non solo la polpa succosa, ma anche la buccia del frutto è ricca di sostanze vegetali che contribuiscono alla guarigione del corpo. I kumquat sono usati nella preparazione di rimedi popolari.Quindi, l'aggiunta di miele aiuta a ottenere un rimedio a base di erbe che aiuta a far fronte ai fastidiosi sintomi delle infezioni respiratorie.

A proposito del tipo di frutta esotica di kumquat, guarda il seguente video.