Arco Aflatun: caratteristiche e regole di allevamento

In primavera, quando la neve ha appena esposto il terreno, le aiuole appaiono sgradevoli e spente. Ma non per quei residenti estivi che piantano cipolle Aflatun nelle loro aiuole. Le sue caratteristiche e le regole di allevamento non richiedono molta esperienza o conoscenze speciali da parte del coltivatore e l'aspetto decorerà qualsiasi aiuola.

Questa varietà ha preso il nome dal luogo di origine (Passo di Aflatun, Kirghizistan). Spesso viene anche chiamato palline viola per il suo aspetto bello e insolito. Considera la descrizione della pianta.

• La cipolla aflatun o anzur è una pianta di montagna, ma attecchisce bene anche su terreni pianeggianti. Le cipolle non sono impegnative per il suolo e l'illuminazione, resistono fermamente alle malattie e non necessitano di annaffiature abbondanti. Anche un giardiniere alle prime armi può facilmente far fronte al suo allevamento.
• La cipolla aflatun è una pianta perenne, in primavera i suoi germogli compaiono molto presto, a volte anche prima che la neve sia completamente scomparsa dai letti. Tollera molto bene lo svernamento, sopportando temperature fino a -35 gradi. Allo stesso tempo, non richiede riscaldamento.
• Non solo i fiori di cipolla, ma anche le sue foglie hanno un aspetto decorativo. Sono larghi, simili a una cintura, hanno un colore verde succoso e brillante. I primi germogli compaiono abbastanza presto, di solito poco dopo lo scioglimento della neve dai letti. Vorrei sottolineare un altro vantaggio importante: l'aroma delle cipolle Aflatun in fiore, molto delicato e diverso da qualsiasi altro profumo floreale.
• Le cipolle iniziano a fiorire negli ultimi giorni di maggio o nella prima metà di giugno. Su peduncoli piuttosto alti (0,7-1,5 m) si formano enormi infiorescenze sferiche (fino a 10 cm di diametro). Sono costituiti da piccoli fiori viola che attirano attivamente le api.

• La pianta preferisce terreni sabbiosi o chernozem; non si sente molto bene su terreni acidi. Inoltre, non gli piace l'umidità eccessiva, quindi è meglio fare letti per questo arco alto, ben drenato. Anche con l'irrigazione, non essere troppo zelante. Ma il grado di illuminazione può essere qualsiasi: tollera bene sia le zone soleggiate che quelle in ombra.
• La cipolla Aflatunsky va d'accordo con primule, papaveri, peonie, euforbia, delphinium, rose e iris. La pianta ha trovato applicazione in cucina: i piatti con essa sono più profumati.

Imparerai di più sulle proprietà della cipolla Aflatun guardando il seguente video.

La cipolla aflatun è una pianta ornamentale. Ma questo non significa che sia assolutamente immangiabile. Nella sua terra natale, sulle montagne dell'Altai e dell'Asia centrale, le sue foglie vengono utilizzate attivamente per il cibo. Pertanto, nessuno vieta alle nostre hostess di aggiungerli, diciamo, a un'insalata.

Il sapore delle foglie ricorda leggermente l'aglio, ma sono più tenere. Poiché i germogli compaiono molto presto, un'insalata con l'aggiunta di tali foglie è un ottimo mezzo per combattere il beriberi primaverile. Le foglie fresche sono abbastanza grandi, carnose e succose.Ma solo all'inizio di giugno, quando iniziano a comparire le prime infiorescenze, le foglie appassiscono e non sono più adatte al cibo.

Può essere mangiato e cipolle. In questo caso, occorre prestare attenzione: in grandi quantità possono causare avvelenamento. Prima di cucinare o mangiare, i bulbi di anzur devono essere messi a bagno. Ciò non solo aiuterà a rimuovere le sostanze attive in eccesso, ma anche ad attenuare l'odore pungente, che molte persone trovano sgradevole.

Dopo l'ammollo per 15-50 giorni, le cipolle possono essere cotte al forno, in salamoia o bollite nel miele.

Nei luoghi di crescita naturale della cipolla di Aflatun, dove si trova spesso allo stato selvatico, è considerata una buona medicina. Dal punto di vista della medicina popolare in Asia centrale, può essere messo allo stesso livello di una pianta medicinale così nota come il ginseng.

• È usato per migliorare la digestione, curare il mal di testa e prevenire problemi di udito e vista legati all'età. Il succo di cipolla appena spremuto viene utilizzato per alleviare i dolori reumatici. Mescolando il succo della pianta con miele e latte, puoi usarlo per curare la depressione.
• Non nega le qualità curative della cipolla di Aflatun e la medicina moderna. La composizione dei suoi bulbi e foglie contiene un'enorme quantità di sostanze utili. Tra questi, prima di tutto, vanno menzionate le vitamine C, D ed E. In termini di quantità di vitamina C, l'anzur è molte volte superiore alla sua controparte da giardino: le cipolle. Le cipolle di montagna contengono anche carotenoidi, saponine (glicosidi vegetali).Questa pianta è anche ricca di minerali come calcio, ferro, iodio, rame, potassio, zinco.
• Un gran numero di sostanze biologicamente attive, un esempio delle quali possono essere i fitoncidi, si trova principalmente nella parte sotterranea della pianta. La loro alta concentrazione spiega il disagio che può causare l'uso di un gran numero di lampadine.

Un insieme così ricco di sostanze nutritive consente di utilizzare l'anzur per scopi medicinali. Può avere un effetto benefico sul sistema immunitario umano e aiutare a far fronte al raffreddore. Può normalizzare il metabolismo, prevenire la formazione di tumori maligni ed essere usato come profilassi contro l'impotenza.

Se hai problemi di rottura o eccessiva caduta dei capelli, anche azzur può aiutarti. Con lo sfregamento regolare del suo succo sul cuoio capelluto, la crescita dei capelli e la loro struttura migliorano.

L'uso delle cipolle Aflatun è molto utile per gli anziani. Aiuta ad evitare il deterioramento della memoria legato all'età, allevia gli spasmi cerebrali. Un effetto benefico sul sistema nervoso aiuta ad alleviare la sindrome da tremore delle mani.

La cipolla di Anzur è molto utile, ma è comunque necessario prestare attenzione quando la si utilizza. In alcuni casi, è desiderabile astenersi dal coltivarlo. Ecco alcuni esempi in cui la cipolla Aflatun può essere dannosa.

1. Anzur può essere un allergene. In presenza di allergie alimentari, è meglio rifiutarsi di usarlo.
2. I bulbi contengono una grande quantità di sostanze biologicamente attive. Se usi più di 3 grammi, è possibile l'avvelenamento.
3. Le infiorescenze di cipolla attirano attivamente le api.In caso di grave allergia ai morsi di questi insetti, la coltivazione della pianta è indesiderabile.

Se non ci sono reazioni allergiche e i bulbi vengono consumati con moderazione, la coltivazione e l'uso delle cipolle Aflatun porterà solo benefici.

La coltivazione delle cipolle Aflatun non è particolarmente difficile. Anche un giardiniere alle prime armi può affrontarlo facilmente. Questa è una coltura molto poco impegnativa, resistente all'inverno e ben resistente alle malattie.

• I terreni alcalini, sabbiosi o neri sono più adatti alla pianta. Si consiglia di scegliere una zona ben illuminata o leggermente ombreggiata. I letti sono fatti meglio alti, ben drenati. È meglio scegliere un posto per loro in quella parte del sito che non sia allagata dall'acqua di fusione.
• Si consiglia di aggiungere cenere di legno al terreno, aiuterà a ridurre l'acidità che non piace alle cipolle. Ma non dovresti usare il letame, danneggerà solo piantare cipolle. Il terreno dovrebbe essere ben allentato: alla pianta non piace il terreno denso.
• È estremamente importante considerare le basi della rotazione delle colture. Le cipolle Aflatun cresceranno bene nei letti dopo aver piantato cavoli, patate, legumi e pomodori. Ma categoricamente non gli piace il terreno dopo cipolle, aglio, cetrioli, carote. È necessario trapiantare una pianta in un nuovo posto almeno una volta ogni 4-5 anni.
• Anzur può essere coltivato sia da semi che da bulbi. Il primo metodo è più lungo: una pianta cresciuta dai semi inizierà a fiorire solo dopo 3-4 anni. Tuttavia, questo metodo può essere utilizzato con successo anche se non è possibile ottenere i bulbi.

Prima di piantare, i semi devono essere induriti avvolgendoli in un panno umido e mettendoli in frigorifero. Il metodo di coltivazione è senza semi, i semi vengono seminati direttamente nel terreno. Puoi piantare sia prima dell'inverno, nel tardo autunno e all'inizio della primavera.La chiave è mantenere il terreno fresco e umido. La profondità dei semi di piantagione è di 1,5-2 cm.

Quando si coltivano semi, è necessario monitorare attentamente il livello di umidità. Una pianta adulta resiste abbastanza bene alla siccità, ma per i giovani germogli può essere fatale. Soprattutto nel primo anno di vita della pianta. Anche un'abbondanza di erbacce può danneggiarle, quindi dovrebbero essere rimosse con particolare attenzione e regolarmente.

È più conveniente coltivare bulbi di anzur e la pianta inizierà a fiorire molto prima. Si piantano in autunno, a settembre o ottobre, o in primavera, ad aprile o all'inizio di maggio. La profondità di inclusione dipende direttamente dalle dimensioni del materiale di piantagione utilizzato. I bulbi grandi dovrebbero essere piantati a una profondità di 15-20 cm, media - circa 12 cm, il più piccolo - non più di 7 cm La distanza tra le piante adiacenti dovrebbe essere di circa 15 cm.

La pianta dà i primi germogli molto presto e alla fine di maggio passa alle riprese. I peduncoli, sui quali iniziano a formarsi le infiorescenze, sono piuttosto spessi, cavi all'interno. Lo spessore e l'elasticità del peduncolo gli consentono di resistere a fortissime raffiche di vento. Anche se la sua lunghezza può raggiungere un metro e mezzo e il diametro di un'enorme infiorescenza può essere di 10 cm.

Le cipolle tollerano bene la siccità, ma se vuoi ottenere foglie luminose e carnose e grandi cime, devono essere annaffiate regolarmente. Anche diserbo e allentamento del terreno saranno di grande beneficio. Dopo che l'anzur ha iniziato a fiorire, e questo di solito accade tra la fine di maggio e l'inizio di giugno, le sue foglie non possono più essere mangiate.

Diventano gialli, si rannicchiano e muoiono. A causa di questa caratteristica, come accennato in precedenza, è altamente indesiderabile posizionare la pianta in primo piano.Le sue foglie appassite sembrano molto svantaggiose sullo sfondo di altre piante ornamentali.

A luglio termina la fioritura della pianta. Se hai intenzione di raccogliere semi di cipolla Aflatun, devi aspettare fino ad agosto quando sono completamente maturi. Se la raccolta dei semi quest'anno non è richiesta, è meglio rimuovere immediatamente le infiorescenze appassite. In questo caso, l'anno prossimo la fioritura sarà più lunga e le stesse infiorescenze saranno più grandi.

Puoi raccogliere scatole di semi e bulbi a fine agosto-settembre, quando finalmente maturano. Scegli una giornata di sole asciutta per questo. Puoi piantare cipolle giovani prima dell'inverno questo autunno, lasciando che si asciughino prima.

La cipolla di Aflatun non è solo una pianta medicinale con un ricco insieme di proprietà curative. Prima di tutto, questa è una grande decorazione per il tuo sito. Dopo aver speso un bel po' di sforzi per prendersene cura, puoi coltivare un'insolita cipolla decorativa con un aroma delicato e infiorescenze incredibilmente belle, con invidia di tutti i tuoi vicini.