Cipolla "Stuttgarter Risen": caratteristiche e regole di coltivazione

Cipolla Stuttgarter Riesen: caratteristiche e regole di coltivazione

La cipolla è un ortaggio versatile e ricercato ampiamente utilizzato in cucina per la preparazione di un gran numero di pietanze. Un aroma acuto e ricco migliora il gusto dei piatti e la cipolla stessa rafforza il sistema immunitario e cura l'intero corpo. Il consumo regolare di un prodotto fresco proteggerà il corpo dalle infezioni e aiuterà ad evitare lo sviluppo di molte malattie.

La popolarità e la coltivazione a lungo termine di questa coltura hanno portato all'emergere di un numero enorme di varietà diverse sul mercato agricolo. Per ottenere una raccolta anticipata di questo ortaggio, si consiglia ai giardinieri esperti di prestare attenzione alla cipolla di Stuttgarter Riesen. Questa varietà permette di raccogliere in tarda primavera o all'inizio dell'estate, a seconda della regione di coltivazione.

Caratteristica

La cipolla "Stuttgarter Riesen" è una varietà tedesca a maturazione precoce con un'elevata resistenza alle basse temperature. Considera la descrizione di questo ortaggio.

  • forma del bulbo - rotondo e spremuto dall'alto e dal basso, il colore è dorato, la polpa è bianca e succosa. La massa di un bulbo varia da 100 a 200 ge dipende dalle condizioni meteorologiche, dal tipo di terreno e dalla regione di coltivazione. La massa del raccolto raccolto da 1 m2 può raggiungere i 7 kg.
  • Questa varietà può essere conservata senza perdite significative e mantenere la sua presentazione durante i mesi invernali.
  • Le caratteristiche principali dell'ortaggio sono una forma fuori standard, una resa stabile, un alto contenuto di acido ascorbico, resistenza alle principali malattie della cipolla, possibilità di crescere su terreni di vario tipo, e resistenza agli sbalzi termici.

vantaggi:

  • prima raccolta di cultura;
  • ad alto rendimento;
  • mancanza di cure speciali;
  • ampia portata;
  • uso universale;
  • bassa percentuale di deterioramento durante lo stoccaggio;
  • resistenza ai danni meccanici;
  • trasportabilità;
  • promuove la guarigione del corpo e previene lo sviluppo di vari tipi di tumori;
  • resistenza a vari tipi di malattie e insetti pericolosi;
  • ottenere una vegetazione di alta qualità.

Screpolatura:

  • la comparsa di marciume con annaffiature abbondanti o una grande quantità di precipitazioni;
  • forma non standard e scomoda delle lampadine.

Come piantare?

Per coltivare questa varietà di cipolla, devi scegliere una zona soleggiata con terreno sciolto e nutriente. Effettuando lo scavo autunnale del sito per le cipolle, è necessario introdurre un complesso di fertilizzanti organici e minerali per saturare il terreno con tutte le sostanze necessarie. La coltivazione di questo ortaggio in un posto può essere effettuata 1 volta in tre anni. La semina costante di colture negli stessi letti porterà all'esaurimento del suolo e basse rese. Puoi coltivare questa cultura in due modi:

  • dai semi;
  • da sevka.

semi

Prima di seminare semi di cipolla, è necessario immergere il materiale di piantagione per diverse ore in una soluzione debole di permanganato di potassio. I semi trattati devono essere essiccati. Quando si acquistano semi lavorati, questa procedura può essere omessa.La semina imbevuta di acqua tiepida viene effettuata a una profondità di 20 mm, la larghezza ottimale dei letti è di 35 cm.

Per prevenire la formazione di una crosta terrosa che impedisce la crescita delle giovani foglie, si consiglia di coprire i letti con un piccolo strato di terra secca o pacciame. Dopo la comparsa di tre foglie, è necessario diradare le piantine. Nella fase di formazione di 5 foglie, è necessario aumentare leggermente la distanza tra le piante e applicare fertilizzanti minerali o organici.

La coltivazione di cipolle dai semi ti darà l'opportunità di raccogliere in 125 giorni. Puoi preparare tu stesso il materiale per piantare, ma i giardinieri professionisti consigliano di acquistare semi in negozi specializzati.

Prima di acquistare, assicurati di controllare le date di scadenza indicate sulle confezioni. Il materiale vegetale scaduto ha un basso tasso di germinazione, che influirà negativamente sulla quantità del raccolto.

Sevkom

Per ottenere una raccolta anticipata di questo ortaggio, è necessario applicare il metodo di semina.

vantaggi:

  • raccolta dopo 75 giorni;
  • la capacità di ottenere lampadine di grandi dimensioni con molto peso.

Screpolatura:

  • alto costo del materiale vegetale;
  • la necessità di utilizzare solo sevka di alta qualità, non infetta da malattie e della stessa dimensione.

Per aumentare la resa, i giardinieri esperti consigliano di riscaldare il materiale di piantagione a temperatura ambiente per almeno 12 ore. I piccoli sevok vengono piantati nel tardo autunno o all'inizio della primavera.

A penna

Per coltivare cipolle verdi, è necessario selezionare materiale di semi inadatto per ottenere teste di cipolla. In un sito separato preparato in anticipo, questo materiale dovrebbe essere piantato in aiuole e non cosparso di terra.In questo caso, non è necessario mantenere la distanza tra le piante e diradarle. Per ottenere un buon raccolto di massa verde, è necessario garantire un'irrigazione regolare e abbondante, nonché un'alimentazione tempestiva delle piante.

Per accelerare l'emergere dei germogli prima della semina, è necessario tagliare la parte superiore dei bulbi. Coltivare questo raccolto in una serra ti consentirà di ottenere un raccolto di piume verdi all'inizio della primavera.

Irrigazione e alimentazione

Questa varietà di cipolla preferisce luoghi di crescita ben illuminati e ventilati. Per prevenire la comparsa del marciume, è necessario creare un moderno sistema di drenaggio sui letti. La resa massima della cipolla Riesen Stuttgarter si può ottenere su terreni con un alto contenuto di terra nera e un livello di acidità neutro. Su terreni acidificati, questa varietà non fornisce un livello di resa sufficiente.

Per arricchire il terreno nelle aiuole vengono utilizzati fertilizzanti sia organici che minerali. Per creare condizioni confortevoli necessarie per la crescita e lo sviluppo di questa cultura, è necessario osservare la sequenza delle colture in crescita. Le cipolle crescono bene dopo pomodori, cavoli, zucche, cetrioli e fagioli.

Nella prima metà dell'estate, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata una volta ogni due giorni con acqua tiepida. Con una grande quantità di pioggia, la frequenza dell'irrigazione dovrebbe essere ridotta. Un'umidità eccessiva può far marcire i bulbi.

Nella seconda metà dell'estate si sconsiglia l'irrigazione. Il terreno asciutto non solo preverrà la putrefazione, ma aumenterà anche la resistenza del raccolto al deterioramento dello stoccaggio. Il diserbo dei letti arricchirà l'apparato radicale della coltura con ossigeno e aiuterà a evitare il ristagno di acqua nell'area.

Per ottenere un grande raccolto e grandi bulbi, è necessario applicare regolarmente al terreno fertilizzanti organici e minerali. La prima medicazione superiore viene eseguita 2 settimane dopo la semina, la seconda - dopo un mese, la terza - durante la crescita dei bulbi.

L'applicazione insufficiente di nutrienti può provocare una serie di problemi:

  • mancanza di azoto - crescita lenta, essiccamento e morte delle foglie verdi;
  • mancanza di fosforo - la comparsa di macchie nere sulle foglie;
  • carenza di potassio – appassimento delle piume, diminuzione della resistenza alle malattie.

L'uso incontrollato di fertilizzanti minerali non avrà un impatto positivo sulla qualità e quantità del raccolto. Coltivare questo raccolto in zone ombreggiate con poca luce solare può causare amarezza nella polpa succosa della verdura.

Malattie e parassiti

Questa varietà è altamente resistente alla maggior parte delle malattie della cipolla. Gli esperti professionisti identificano diversi motivi che provocano lo sviluppo di malattie:

  • materiale vegetale di bassa qualità;
  • piantare semi non trattati;
  • elevata umidità del suolo;
  • mancato rispetto delle regole di rotazione colturale;
  • aiuole irregolari.

Se le norme e le regole agrotecniche non vengono osservate, è possibile che si verifichino le seguenti malattie.

muffa in polvere

L'oidio è un'infezione fungina le cui spore vengono trasmesse attraverso bucce di cipolla e materiale vegetale. Lo sviluppo di questa malattia si verifica ad alta umidità e condizioni climatiche calde. Segni - comparsa di macchie gialle e appiccicose sul lato anteriore delle foglie e fioritura grigia - sul retro, un rapido aumento dell'area delle macchie, il graduale appassimento della massa verde della cipolla.

Per la prevenzione e il trattamento di questa infezione vengono utilizzati preparati chimici e organici acquistati in negozi specializzati. Il trattamento con vari veleni e sostanze chimiche non deve essere effettuato nell'ultimo mese della stagione di crescita.

Quando si elaborano i letti di cipolla, è necessario ricordare un gran numero di ricette popolari e modi per combattere questa malattia. I preparati naturali non solo aiuteranno a salvare il raccolto, ma arricchiranno anche il terreno con utili sostanze organiche.

Marciume grigio

Il marciume grigio è una malattia trasmessa attraverso i semi e che infetta lo strato fertile del terreno. Per prevenire il verificarsi di questa infezione, è necessario eseguire una serie di misure agrotecniche:

  1. trattamento delle sementi con soluzioni e preparati antisettici;
  2. rispetto delle regole di irrigazione;
  3. realizzazione di un moderno sistema di drenaggio;
  4. applicazione di fertilizzanti minerali contenenti fosforo e potassio;
  5. pulizia regolare dei bulbi malati dai letti e dalle aree di stoccaggio;
  6. rispetto delle regole di raccolta e conservazione delle colture.

batteriosi

Batteriosi: marciume dei bulbi nei letti o nelle aree di stoccaggio. I frutti colpiti hanno un odore sgradevole e squame gonfie. Le cause della malattia sono l'umidità elevata e la temperatura elevata. Per prevenire questa malattia, si consiglia di coltivare cipolle in un'area una volta ogni tre o quattro anni.

Fusarium

Il Fusarium è una malattia infettiva trasmessa attraverso il suolo contaminato. I motivi sono l'abbondante irrigazione, la raccolta di ortaggi ad alta umidità, la raccolta tardiva, la mancanza di irrigazione durante la maturazione dei bulbi. Per prevenire lo sviluppo di infezioni, è necessario trattare il materiale del seme con preparazioni speciali, evitare il ristagno del terreno e seguire le regole per la raccolta e la conservazione del raccolto.Se vengono trovati bulbi infetti, questi devono essere rimossi e l'area trattata con una miscela bordolese.

marciume batterico

Il marciume batterico è una malattia pericolosa che colpisce l'intera pianta. Le cipolle infette da questa malattia non devono essere utilizzate come materiale di piantagione. Un'irrigazione moderata, la disinfezione del materiale delle sementi e il rispetto delle condizioni di conservazione e raccolta aiuteranno a prevenire lo sviluppo del marciume batterico.

Non solo le malattie e le infezioni della cipolla, ma anche gli insetti pericolosi possono ridurre la quantità del raccolto raccolto e ridurne la qualità.

moscerino di cipolla

Il moscerino della cipolla è un parassita che può distruggere la maggior parte del raccolto.

Misure di prevenzione:

  1. ammollo materiale di semi in soluzione salina e manganese;
  2. piantare colture in aree ventilate;
  3. alternare i letti di cipolla a chiazze di carote;
  4. realizzazione di scavi autunnali di siti.

Per la prevenzione e il controllo di questo parassita, è necessario privilegiare i metodi popolari. Si consiglia di utilizzare prodotti chimici solo quando appare un gran numero di moscerini della cipolla. Il trattamento dei siti con sostanze tossiche porta al loro accumulo nel suolo e alla produzione di una coltura che non soddisfa i requisiti e gli standard ambientali.

Acaro

La zecca è un parassita insidioso che inizia il processo di attivazione in condizioni favorevoli. Segni: l'aspetto di placca e muffa sulla massa verde deformata. Per combattere gli acari della cipolla, è consigliabile utilizzare più farmaci contemporaneamente. Con l'uso frequente di un farmaco, l'insetto sviluppa l'immunità ad esso.

tripidi

Tripidi: un insetto infetta le piume di cipolla, deponendo le sue larve nella cavità succulenta di una pianta verde.Il tripide di cipolla porta alla morte delle foglie verdi e rallenta la crescita del bulbo.

Conservazione del raccolto

La raccolta deve essere effettuata durante il periodo di completa essiccazione delle piume verdi. La raccolta viene effettuata con tempo asciutto e soleggiato, la mancanza di umidità nel terreno aumenterà la qualità di conservazione del raccolto.

La cernita del raccolto è un prerequisito per la conservazione della verdura per un lungo periodo di tempo. Durante lo smistamento, è necessario rimuovere i bulbi malati, danneggiati e deformati. Per i bulbi selezionati di alta qualità, è necessario tagliare le foglie e le radici secche.

L'essiccazione del raccolto viene effettuata in locali asciutti e ventilati. Per conservare la sevka essiccata vengono utilizzate scatole di legno piene di sabbia. Questo metodo eviterà di seccare il materiale di piantagione.

È vietato conservare le cipolle in luoghi umidi e non ventilati. Quando si creano condizioni di conservazione confortevoli, il raccolto raccolto può essere conservato fino alla primavera.

Le recensioni positive su questa varietà di cipolle la rendono popolare tra un numero enorme di acquirenti da tutto il mondo. La coltivazione delle cipolle è una tradizione tramandata di generazione in generazione. Questo ortaggio può essere trovato su tutti gli appezzamenti personali in diverse regioni climatiche del mondo.

La popolarità di questa cultura è dovuta alla sua ampia applicazione e versatilità. Le cipolle sono usate non solo in cucina, ma anche nella medicina popolare e nella cosmetologia. Questo prodotto è in grado di curare e migliorare il corpo senza l'uso di sostanze chimiche.

La cipolla "Stuttgarter Riesen" è una varietà universale che può dare un raccolto ampio e precoce non solo nei letti di esperti residenti estivi, ma anche nelle trame di giardinieri principianti. Questa varietà non richiede l'uso di metodi di cura speciali e pratiche agricole complesse.

Con uno sforzo minimo, puoi ottenere un raccolto decente di questo raccolto, che delizierà per tutto l'inverno.

Per informazioni su come coltivare e lavorare le cipolle Stuttgarter Riesen, guarda il video seguente.

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