Varietà di lamponi a frutto grosso: descrizione e recensioni

Varietà di lamponi a frutto grosso: descrizione e recensioni

I lamponi sono una delle bacche più amate, soprattutto dai bambini. E varietà con frutti grandi dal gusto insolito, ancora di più. Per i giardinieri esperti, sono considerati i più alti rendimenti sia per la densità di crescita che per le dimensioni delle bacche. Oltre al gusto, questa bacca miracolosa è di grande beneficio per il corpo, perché contiene sia glucosio che molte vitamine. L'odore dei lamponi non può essere paragonato a niente, tutti lo riconoscono.

Caratteristiche e vantaggi

Tradizionalmente, ci sono quattro tipi di lamponi. Dal nome di ogni specie è chiaro per quale motivo porta il suo nome.

  • Standard (ad albero) - Questa è una specie giovane apparsa alla fine del secolo scorso. Tra le persone, i rappresentanti di questo tipo sono chiamati lamponi a causa del fatto che si riproducono per piantine e non sembrano un cespuglio, ma un tronco con rami.
  • Il lampone comune cresce in quasi tutti i giardini. Affinché regga saldamente e non cada, sono necessari tralicci: supporti in legno con filo teso o doghe inchiodate.
  • La differenza tra varietà rifiorenti consiste in una doppia fruttificazione, e in alcuni casi continua - per due mesi e mezzo. Pertanto, è possibile ottenere due o più raccolti in una stagione.
  • a frutto grosso i lamponi sono famosi per le loro grandi bacche che pesano da 4 a 12 grammi. Pertanto, da un cespuglio puoi raccogliere fino a quattro chilogrammi di bacche.Le più popolari sono varietà come Mirage, Aborigine, Maroseyka, Stolichnaya.

Gli indubbi vantaggi dei lamponi a frutto grosso includono l'elevata resa della specie, nonché il fatto che con una cura decente, il cespuglio può dare frutti fino a 20 anni. Tuttavia, ci sono anche degli svantaggi. Tutte le varietà a frutto grosso non sono resistenti all'inverno, i loro germogli si congelano leggermente. Di conseguenza, il cespuglio inizia a dare frutti non con bacche grandi, ma con bacche piccole.

Soprattutto, questi lamponi crescono nelle regioni calde del paese con un clima mite., tuttavia, giardinieri esperti fermano il congelamento dei germogli piegando delicatamente il cespuglio a terra. I cespugli di lamponi a frutto grosso sono più suscettibili a varie malattie rispetto a quelli ordinari. Se il proprietario non ha reagito in tempo e non ha iniziato immediatamente il trattamento, molto spesso il cespuglio infetto dovrà essere distrutto.

Più forte è la pianta congelata in inverno, più debole e suscettibile è ai virus.

Caratteristica

I lamponi tradizionalmente rifiorenti non sono considerati i più dolci. Tuttavia, i giardinieri esperti riescono a ottenere l'accumulo di zucchero nei suoi frutti. Poiché quasi tutte le varietà a frutto grosso sono allevate in modo selettivo, il loro gusto è stato migliorato. I frutti in agrodolce sono rari, per lo più i frutti di bosco sono caratterizzati da un tradizionale gusto da dessert con un aroma di "lampone". Una delle varietà più dolci è il Caramel. I frutti più grandi si trovano nelle varietà "Hercules", "Figlia di Ercole", "Moscow Giant".

Va notato che ci sono così tante varietà di lamponi a frutto grosso che anche il giardiniere più esigente e schizzinoso ha l'opportunità di scegliere l'opzione appropriata.

I frutti più deperibili si trovano nelle varietà di lamponi gialli. Possono essere solo mangiati e non sono adatti alla conservazione, al congelamento e all'essiccazione.Come per i tradizionali lamponi "lampone", ci sono bacche dense che possono essere lavorate, trasportate e persino raccolte automaticamente, e ci sono frutti teneri e sciolti che dovrebbero essere mangiati subito dopo la raccolta. Tra le varietà a frutto grosso, ci sono sia resistenti all'inverno (ad esempio "Gusar", "Senator"), sia una bassa resistenza al gelo.

La resistenza invernale non è il principale vantaggio di questo tipo di lampone, tuttavia, le varietà da riproduzione successive hanno caratteristiche migliorate e resistono a gelate fino a -300ºС, e alcune anche più alte.

Su ogni varietà

È necessario soffermarsi più in dettaglio su ciascuna delle varietà popolari di lamponi a frutto grosso e darne una breve descrizione. Su ciascuno di essi ci sono recensioni sia positive che neutre e negative, il che non sorprende, perché ogni giardiniere fa una scelta a favore delle sue preferenze individuali.

  • Ordina "Senatore" caratterizzato da un'elevata resa e maturazione precoce dei frutti. I suoi cespugli sono relativamente alti e raggiungono i 180 cm, le bacche si caratterizzano come forti e grandi. "Senator" è resistente all'inverno e immune alle malattie.
  • "Lyashka" o "Lyachka" - Questa è una varietà precoce di lamponi rossi. È diventato popolare non solo per l'eccellente gusto del frutto, ma anche per la sua eccellente resistenza al gelo e la bassa suscettibilità alle malattie. Questa varietà si distingue per il fatto che fruttifica su germogli di due anni. Di conseguenza, richiede più cure. I frutti maturano a metà giugno e nelle regioni meridionali - all'inizio di giugno. Il periodo di fruttificazione dura fino alla fine di luglio. Le bacche sono elastiche, tollerano bene il trasporto e vengono conservate a lungo.
  • "gigante di Mosca" - questa è una varietà ad alto rendimento con bacche molto grandi - fino a 25 g Con la cura adeguata, puoi raccogliere più di 12 kg da un cespuglio.Gli acini sono densi, adatti sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento, il congelamento e l'essiccazione. Hanno un gusto succoso e un vero aroma di lampone. I cespugli differiscono in altezza fino a 2 m, mentre sono molto compressi e ben sviluppati. Il periodo di fruttificazione è di tre settimane a luglio, tuttavia, poiché la varietà è semiriparabile, è possibile un piccolo raccolto autunnale. È possibile raccogliere fino a 6 colture principali.

Questa varietà è resistente alla siccità e al gelo, quindi può essere piantata in climi continentali temperati.

  • Varietà "Fenomeno" allevato nel 1991 in Ucraina, presso la stazione sperimentale di Krasnokutsk, incrociando le varietà Stolichnaya e Odarka. Dà frutti a metà luglio, appartiene a varietà ad alto rendimento, poiché da un cespuglio si possono raccogliere fino a 8 kg di frutta. Le bacche sono rosse, opache, di sapore agrodolce. Non cadono dal cespuglio, sono facili da raccogliere. Nel primo anno di impianto, la forma del frutto è più arrotondata, più tardi a forma di cono.
  • Varietà "Ussaro" attira l'attenzione con l'assenza di spine. Questo lampone è resistente al gelo e ad alto rendimento. La varietà appartiene alla serie "d'oro" del professor I. V. Kazakov di Bryansk. Questa serie include anche varietà come "Fugitive", "Indian Summer", "Freemen", "Peresvet", "Companion". La varietà "Gusar" è buona perché dà una piccola quantità di germogli e buone rese, matura abbastanza presto. I frutti sono grandi - fino a 10 g, molto succosi. Tra i vantaggi c'è anche la sua resistenza al gelo e alle malattie.
  • "Brigantino" - Questa è una varietà tardiva di "frutto grosso", apprezzata dai giardinieri per il suo gusto eccellente e la bella tonalità scura delle bacche. Questa varietà non è suscettibile al freddo.
  • "Ercole" ha preso il nome dalle grandi bacche che hanno più di 9 g Questa varietà appartiene non solo alle specie a frutto grosso, ma anche a quelle rifiorenti. Le bacche sono di colore rosso scuro e hanno un sapore agrodolce. Per la loro densità sono ottimi per il congelamento, non “zoppicano”. La proprietà dell'alto rendimento consente di ottenere più di 3 kg da un cespuglio. La varietà ha una cura senza pretese, sebbene non suscettibile agli effetti di malattie e parassiti. Le bacche iniziano a maturare all'inizio di agosto.

Uno degli svantaggi della varietà è chiamato un numero molto elevato di spine. Ma "Hercules" è facile da propagare, poiché ha molti germogli di radici. Ci sono pochi frutti nel pennello.

  • Varietà rifiorente "Figlia d'Ercole" ha le stesse virtù di "Ercole". Esternamente, entrambe le varietà sono molto simili: cespugli medio-alti, steli dritti, bacche rosso scuro allungate. I giardinieri esperti credono che i frutti della "figlia" siano più grandi. Le bacche sono dense, tollerano bene il trasporto, possono essere congelate e lavorate. La varietà fruttifica da agosto a fine ottobre, quindi è considerata ad alto rendimento. Non ha paura degli insetti e delle infezioni fungine, non soffre il gelo.
  • "Orgoglio della Russia" - questa è un'altra varietà di lamponi a frutto grosso con frutti grandi e molto grandi - fino a 18 g Questa è una varietà dolce e profumata caratterizzata da rese elevate (minimo 5 kg per cespuglio e anche più in alto con la cura adeguata). La raccolta è medio-precoce, l'altezza media arriva fino a 180 cm La varietà è moderatamente resistente all'inverno, resiste a raffreddori fino a -300ºС. È meno suscettibile alle malattie e agli insetti. Gli afidi non influiscono su questa varietà di lamponi.
  • "Gigante giallo" Questa è una varietà di lamponi gialli. Le sue bacche sono del tipo da dessert.Tutte le varietà dal colore giallo hanno frutti molto teneri che mantengono la loro presentazione per non più di un giorno. Ecco perché non possono essere coltivati ​​su scala industriale. Le bacche sono molto dolci, profumate, i semi sono piccoli. La frutta va consumata esclusivamente fresca, poiché la lavorazione, il congelamento e l'essiccazione non sono possibili. La varietà è molto prolifica: almeno 4 kg da un cespuglio. La vendemmia compare nella prima decade di luglio. L'altezza dei cespugli è nella media - fino a un metro e mezzo. La varietà appartiene a specie rimontanti, ha cespugli ben sviluppati, ma leggermente espansi.
  • Varietà "Brigantino" è stato allevato nella roccaforte di Kokinsky. I cespugli sono compatti, rappresentati da una dimensione media. La resa media è di 2,5 kg per cespuglio. Le spine sono deboli e non affilate e i germogli sono potenti. La varietà ha una resistenza invernale media, è soggetta alla crescita eccessiva del micoplasma e può soffrire di macchie viola.
  • Cespugli della varietà Mirage sono di taglia media, a media diffusione e hanno una capacità media di formazione di germogli. Le loro spine sono morbide e piccole. Le bacche sono grandi, agrodolci con sapore di lampone, hanno una forma allungata. Quando sono maturi, non si sbriciolano da soli dal cespuglio. La resistenza invernale della varietà è debole.
  • "Gigante" è una delle varietà considerate le migliori per la coltivazione in orti. È abbastanza nuovo. La sua particolarità sta nell'assenza di punte. Questa è una varietà ad alto rendimento, poiché è possibile rimuovere fino a 12 kg di bacche da un cespuglio. Il più grande dei frutti pesa 25 g La cura del "gigante" non è praticamente diversa da procedure simili con altre varietà.
  • "Patrizia" - Questa è anche una delle varietà più popolari con bacche grandi che pesano fino a 12 g.È stato allevato nel 1986 a Mosca incrociando la varietà Maroseyka con il donatore n. M102. Anche se i frutti sono completamente maturi, rimangono a lungo sul letto di frutta senza sgretolarsi. I frutti di bosco sono adatti sia per il consumo fresco che per le preparazioni (composta, marmellata, marmellata, marshmallow). I primi frutti compaiono all'inizio di luglio, fruttificano fino ad agosto. La varietà è tra le più produttive. È resistente al freddo, gela a temperature inferiori a -300ºС, è immune alle malattie e non riduce le rese se presenti.
  • "Maroseyka" - questa è la prima varietà russa (sovietica) senza spine, che è stata allevata nel 1979 a Mosca e dal 1982 è diventata nota con il nome attuale. I frutti sono di colore rosso chiaro, profumati, dolci, di peso fino a 12 g, adatti al consumo fresco e trasformato. Con la cura adeguata e il fertilizzante da un cespuglio, puoi ottenere fino a 10 kg di bacche. Questa varietà fruttifica dai primi di luglio ad agosto. È moderatamente resistente e meno suscettibile a parassiti e malattie.
  • Varietà "Cumberland" è l'unico lampone nero suddiviso in zone in Russia. Ci sono un gran numero di spine acuminate sul cespuglio, i germogli hanno la forma di un arco. "Cumberland" non ha prole radice. La resa è di circa 2 kg da un cespuglio.
  • "Liberi" raggiunge un'altezza fino a 2 m Il cespuglio ha un numero moderato di spine, ma a causa della loro nitidezza è molto spinoso. Il raccolto da un cespuglio raggiunge i 4 kg, le bacche sono di medie dimensioni, del peso di 4-5 g, il sapore dei frutti è agrodolce, non c'è aroma. Questa varietà è suscettibile agli acari del lampone ed è meno suscettibile alle malattie.
  • Varietà "Bryansk divo" è tardi. Le sue bacche maturano a metà agosto. Appartiene a varietà altamente produttive, poiché da un cespuglio possono essere raccolti fino a 5 kg.I frutti di media densità, profumati, hanno un classico gusto e colore "lampone". Ogni germoglio porta frutto per più di un metro della sua lunghezza. Questa varietà è stata ottenuta mediante allevamento selettivo per impollinazione libera della forma interspecifica 47-18-4. Dal 2006 è stata propagata come varietà.

Cresce bene su scala industriale, la bacca non si accartoccia e non scorre. Questa varietà appartiene non solo alle specie a frutto grosso, ma anche alle specie rifiorenti.

  • "Taganka" Questa è una varietà a maturazione tardiva. Non ha spine, i cespugli sono di media diffusione. I frutti sono grandi, pesano fino a 10 g, densi, tollerano bene il trasporto, hanno un sapore di lampone. Questa varietà è caratterizzata da resistenza al gelo, dà un buon raccolto - fino a 5 kg da un cespuglio.
  • "Terenzio" - Questa è un'altra varietà tardiva, una delle più recenti varietà di lamponi che non hanno spine. Il peso delle bacche varia da grande a molto grande e può raggiungere i 15 g I frutti tollerano bene il trasporto e sono piuttosto densi. Le bacche sono dolci, fragranti e succose. Da un cespuglio puoi ottenere un raccolto fino a 10 kg. La varietà è resistente al gelo, non suscettibile a malattie fungine e insetti.
  • "Atlantide" - Questa è una varietà altamente produttiva che appartiene al rimontante, cioè a fruttificazione ripetuta. Il cespuglio forma bene i germogli, che danno frutti per più della metà della lunghezza. La resa è buona e arriva fino a 3 kg per cespuglio. La dimensione delle bacche raggiunge i 9 g, sono dense, ben trasportate, è conveniente raccoglierle, mentre loro stesse non si sbriciolano dal cespuglio e non marciscono. Il sapore dei frutti è agrodolce, possono essere consumati sia freschi che lavorati. Le bacche possono essere raccolte sia manualmente che meccanicamente.
  • "Caramello" - questa è una varietà dolce e profumata, il sapore delle bacche è simile ai lamponi selvatici.È molto facile raccogliere i frutti, poiché si separano facilmente dal gambo. La resa media è di 5 kg per cespuglio. La varietà è rifiorente, cioè il raccolto matura durante l'estate.

I vantaggi di "Caramelka" sono molti: può essere raccolto in modo meccanizzato industriale, la varietà ha frutti attraenti che vengono conservati per un periodo piuttosto lungo. Lo svantaggio è un piccolo numero di germogli sostitutivi, che crea una carenza di piantine.

  • Varietà "Bellezza della Russia" ottenuto nel 1990 a Mosca incrociando le varietà "Maroseyka" e "Mirage". Le bacche di "Beauty of Russia" sono lucide, grandi, uniformi, dolci, ma non profumate. I frutti sono deperibili, quindi devono essere consumati o lavorati subito dopo la raccolta. Fatta salva questa regola, puoi congelare, far bollire e asciugare le bacche. Il periodo di fruttificazione della varietà è ampio: puoi ottenere fino a 5 raccolti per stagione. La varietà è moderatamente resistente all'inverno, resistente alla siccità.

Non è molto suscettibile alle tipiche malattie del lampone, ma con cure di scarsa qualità può ammalarsi di clorosi, mosaico fogliare, marciume grigio e macchie marroni sulle foglie.

  • "Delizia a cascata" è una nuova varietà che è stata testata dal 2012. Può essere coltivato sia in giardini privati ​​che in piantagioni industriali. "Cascade Delight" è una versione migliorata della varietà Tulamin. Su scala industriale, la resa è fino a 4 kg per cespuglio, in un cottage estivo può essere due volte più grande. Il periodo di fruttificazione è di poco più di tre settimane. Il sistema radicale della varietà è molto potente, quindi non è molto suscettibile al marciume radicale.

Questa varietà tollera sia le lunghe piogge che la siccità. Ci sono pochissimi picchi. I frutti sono dolci, grandi, conservati a lungo termine sulla boscaglia, tollerano bene il trasporto.

  • "Cappello di Monomakh" - questa è un'altra varietà allevata nella regione di Bryansk dall'allevatore I.V. Kazakov. Questa giovane varietà rifiorente fruttifica fino alla fine di ottobre, e talvolta più a lungo nelle regioni meridionali. Sorprendentemente, il raccolto in autunno è addirittura maggiore che in estate. Ad oggi, i frutti di questa varietà sono considerati la più grande delle varietà di specie rimontanti - fino a 20 g Il gusto delle bacche è dolce con una certa acidità, fino a 6 kg possono essere raccolti da un cespuglio, ma non così tanto a causa alla densità di crescita, ma a causa del loro peso e delle loro dimensioni.

Con un gran numero di vantaggi, il cappello del Monomakh presenta anche degli svantaggi: se l'estate si è rivelata piovosa o fresca, il raccolto matura male, le bacche sono acide e hanno un sapore acquoso. Inoltre, questa varietà è piuttosto esigente per il terreno: non cresce bene in acido.

Selezione per regione

Alle latitudini settentrionali, le varietà di lamponi a frutto grosso crescono male, poiché non sono resistenti all'inverno. Tuttavia, nella regione di Mosca, varietà come Tarusa, Maroseyka, Patricia e Arbat crescono abbastanza bene. Sono adatti anche per la Siberia. Nella parte europea della Russia, dove il clima è più mite, con la dovuta cura, qualsiasi varietà a frutto grosso dà buoni frutti. Nelle regioni meridionali con inverni caldi, non ci sono praticamente problemi come il congelamento dei germogli.

coltivazione

Il lampone è un arbusto che circonda sempre molte altre piante, compresi i propri germogli. Per un cespuglio, i germogli sono erbacce che dovrebbero essere rimosse, altrimenti ci vorrà metà di tutti i nutrienti dal terreno. Non dovresti pentirti di aver sradicato questa crescita e non pensarla come un lampone. Inoltre, è necessario tagliare tutti i germogli di radice delle erbacce. Migliore è lo sradicamento di tutti i piccoli germogli, migliore è l'illuminazione del cespuglio dall'alto verso il basso. Pertanto, la pianta porta frutti per tutta la sua lunghezza.A causa della buona illuminazione e del vento uniforme, gli insetti si siedono meno sul cespuglio e le malattie non indugiano su di esso.

Per coltivare una pianta veramente ben portante, non devi lasciare più di 7 germogli sostitutivi per 1 cespuglio. In questo caso, anche le lunghe piogge non permetteranno alle bacche di marcire. Fertilizzare i lamponi con letame, urea, fertilizzanti minerali.

I giardinieri esperti raccomandano di utilizzare esclusivamente la concimazione a base di azoto nelle aree della regione di Mosca ed è meglio abbandonare completamente la concimazione al fosforo. L'azoto è il migliore per nutrire le piante in autunno. Se il terreno è ricco di sabbia, qualsiasi fertilizzante "si esaurisce" più velocemente, quindi è necessario concimare più spesso.

Una parte importante della cura delle piante è la migliore medicazione nell'anno della semina. La prima volta viene eseguita dopo l'apertura delle gemme, la seconda - dopo due settimane e dopo lo stesso tempo - l'ultima. I lamponi devono essere annaffiati abbondantemente, ma non eccessivamente. Troppa poca acqua può disidratare la pianta e troppa acqua può causare marciume radicale. Per capire se è necessaria l'irrigazione, è necessario spremere la terra sciolta vicino al cespuglio in una palla. Se si sbriciola nella tua mano, devi annaffiarlo.

Puoi sbarazzarti delle erbacce con il diserbo a mano o trattando i cespugli con composti speciali. Nonostante il fatto che le malattie fungine - didimella, leptosferio, oidio - siano diffuse sulle piante, i lamponi a frutto grosso non richiedono un trattamento speciale per loro, poiché sono resistenti a loro. La mancanza di un raccolto buono e stabile non parla di una malattia del lampone, ma di cure di scarsa qualità per essa. Per evitare la vermicità delle bacche, è necessario spruzzare i cespugli con karbofos o altri pesticidi contro lo scarabeo lampone durante il periodo in cui i cespugli iniziano a fiorire.Inoltre, è necessario trattare la mosca del lampone con BI-58 a una concentrazione dello 0,5%.

Senza elaborazione, puoi perdere metà del raccolto. Le piante devono essere trattate rigorosamente secondo le istruzioni allegate al farmaco.

Qualsiasi "degenerazione" della boscaglia è impossibile, la qualità e la quantità dei frutti dipendono solo dalla cura della pianta. Piantare lamponi a frutto grosso è consigliato solo a quei giardinieri che sono pronti a prendersene cura completamente, seguendo tutte le raccomandazioni degli specialisti. I cespugli di lamponi sono una specie di fabbriche per la produzione di grandi bacche ad alto contenuto di dessert. Con la cura adeguata, il raccolto cresce da solo, altrimenti il ​​giardiniere vedrà immediatamente dove ha commesso un errore.

Consigli di giardinieri esperti

Ogni residente estivo che coltiva lamponi ha i suoi segreti. Ma ci sono diversi suggerimenti generali da parte degli esperti, vale a dire:

  • I lamponi devono essere piantati in un luogo ben illuminato. Non è necessario ombreggiarlo;
  • per ottenere frutti grandi, i cespugli non dovrebbero essere piantati vicino. Tra di loro deve essere mantenuta una distanza di 0,5–0,7 m;
  • assicurati di tagliare tempestivamente i germogli fruttiferi;
  • i germogli vengono tagliati con una pala a una profondità di 6–8 cm;
  • è importante formare un cespuglio in modo tempestivo. In media, un cespuglio di tre anni dovrebbe avere 7 o 8 germogli sostitutivi ed essere alto 1,5 m;
  • All'inizio della stagione fredda, i lamponi devono essere preparati. Le foglie dovrebbero essere tagliate, i cespugli resistenti all'inverno dovrebbero essere piegati a terra e i cespugli non resistenti dovrebbero essere coperti;
  • assicurati di trattare dagli insetti (mosche di lampone e coleotteri);
  • un consiglio non standard per eliminare la crescita eccessiva è circondare i lamponi con la semina dell'aglio invernale;
  • intorno ai cespugli è necessario pacciamare il terreno. Come pacciame si possono usare torba, segatura e persino erba secca e paglia;
  • Devi allentare il terreno con molta attenzione.L'apparato radicale dei lamponi è vicino alla superficie, quindi è estremamente facile danneggiarlo;
  • I lamponi devono essere annaffiati non dall'alto, ma sotto la radice, in media una volta alla settimana. Non dovremmo dimenticare di annaffiare i cespugli in autunno, dopo che la fruttificazione è finita, perché l'anno prossimo ogni residente estivo vuole ottenere un buon raccolto.

Per ulteriori informazioni sulle caratteristiche dei lamponi a frutto grosso, guarda il seguente video.

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