Lampone giapponese: descrizione della varietà, semina e cura

Lampone giapponese: descrizione della varietà, semina e cura

Il lampone giapponese appartiene alla famiglia delle Rosacee e ha diversi nomi. Qualcuno lo conosce come frutto viola, qualcuno lo chiama mora giapponese (per via delle sue spine), e alcuni lo chiamano bacca di vino per il suo sapore speziato.

Questa pianta è ampiamente distribuita in Giappone e in altri paesi orientali: Cina e Corea. Lì si trova non solo nei giardini, ma anche in forma selvaggia. In Russia, hanno iniziato a coltivarlo non molto tempo fa, ma ha già i suoi fan.

I classificatori stanno ancora discutendo a quale tipo appartenga questa pianta, perché ha segni sia di lamponi che di more. E in alcune fonti ci sono affermazioni che tracce di lamponi sono presenti anche nei geni di questa bacca.

Descrizione della varietà

Il lampone giapponese è una vite con tralci striscianti, quindi ha bisogno di ulteriore supporto. Gli steli sono ricoperti da piccole setole morbide al tatto e più simili a spazzole che a spine. A causa dei suoi lunghi germogli, è spesso usato come decorazione paesaggistica. Gli steli ricci, se correttamente diretti, possono creare bellissime siepi nelle aree.

Le foglie del lampone giapponese sono lisce, verde brillante nella parte superiore e sul retro hanno una consistenza soffice e un colore bianco argenteo. I primi fiori compaiono a fine maggio - inizio giugno. I fiori di lampone sono a cinque petali, piccoli, di circa 10 mm di diametro. Allo stesso tempo, possono cambiare il loro colore dal rosa pallido al rosso scuro, viola. Le infiorescenze sono raccolte in corti cespugli ispidi e hanno una certa somiglianza con la nota mora.Grazie a una tale varietà di colori, il cespuglio sembra molto impressionante durante la sua fioritura, così come durante la maturazione dei frutti.

Le bacche iniziano a maturare più vicino all'autunno. Possono avere un diametro fino a 1 cm. Tuttavia, non hanno lo stesso colore. In un pennello, puoi vedere i frutti di diverse sfumature di rosso: dal brillante, quasi arancione, al vino ricco, che si trasforma in viola. Brillano molto bene al sole e danno lucentezza.

Le bacche di questa varietà di lampone si distinguono per la loro particolare densità, che le rende trasportabili, molto profumate e dolci, con un leggero retrogusto di astringenza. A causa di un gusto così ricco, i lamponi giapponesi sono ampiamente utilizzati per fare il vino e in vari dessert.

cura degli arbusti

Questa pianta, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, è abbastanza senza pretese e non necessita di cure lunghe e complicate. Sverna bene anche in condizioni di freddo estremo e non ama le annaffiature eccessive. Il lampone giapponese (frutta viola) si sente benissimo nelle zone montuose e ai margini della foresta. Questa varietà è adatta per la coltivazione alle latitudini settentrionali con clima mutevole.

Eppure, se c'è il rischio di grandi gelate, è meglio coprire le radici di lampone per il periodo invernale. Allo stesso tempo, i germogli dell'anno scorso si seccano in inverno e quelli nuovi iniziano a crescere molto rapidamente in primavera.

L'apparato radicale del lampone giapponese è molto ramificato. Le radici verticali si trovano a una profondità di circa 1-1,5 me quelle orizzontali possono diffondersi fino a 3 m dal gambo principale della pianta.

Soprattutto violentemente, la pianta inizia a crescere 3-4 anni dopo la semina. Se credi alle recensioni dei giardinieri, il lampone giapponese si riproduce rapidamente e in modo aggressivo, come un'erbaccia.Se questo processo non viene interrotto in tempo, può riempire di sé l'intera area, "intasando" contemporaneamente tutte le altre piantagioni. Pertanto, affinché il cespuglio non cresca in modo casuale sul sito, è necessario adottare misure per contenerlo all'interno del territorio assegnatogli.

Per fare ciò, è necessario intraprendere una serie di azioni.

  • Pianta varie piante vicino al cespuglio per impedire il radicamento di ulteriori germogli.
  • Scava nel terreno attorno all'intero perimetro del sito per la recinzione di lamponi. Per questi scopi sono adatti eventuali pannelli, scudi in legno e metallo, residui di ardesia e altri ammortizzatori. La cosa principale è che sono intatti, senza crepe e buchi.
  • Monitora costantemente i processi troppo cresciuti e rimuovili in modo tempestivo.

Affinché i lamponi giapponesi soddisfino una resa elevata, è necessario fornire supporto per i giovani germogli: un traliccio. Per fare ciò, due o più pali dovrebbero essere scavati nel terreno a una distanza di 7-10 m l'uno dall'altro e un filo o una fune dovrebbe essere tirato ad un'altezza di circa 1,5 m da terra.

Dopo che la pianta ha dato i suoi frutti, tutti gli steli su cui si trovavano le bacche, così come i germogli malati e deboli, vengono rimossi al livello della base. All'inizio della primavera, quando la neve si scioglie e la minaccia del gelo è passata, anche gli steli rimanenti dovrebbero essere tagliati fino al primo germoglio vivo.

Approdo

Il lampone giapponese viene propagato in modo tradizionale.

  • semi. Per accelerare la germinazione dei semi, è necessaria la loro stratificazione. I semi possono essere seminati sia in primavera che in autunno. Gli uccelli possono anche portare semi, quindi i lamponi giapponesi possono formare dei veri e propri boschetti impenetrabili nei luoghi più inaspettati.
  • Talee di radice. Quando il cespuglio dà un germoglio, viene tagliato all'inizio dell'autunno e lasciato a circa 30 cm dal suolo. Dopo la semina, è necessaria un'abbondante irrigazione.
  • talee. Quando la pianta dà ulteriori radici, devono essere scavate, divise in segmenti di 10-15 cm e poste in buche pre-scavate profonde circa 10 cm, cospargere sopra uno strato di humus, coprire abbondantemente con terra e acqua.
  • Nuovi germogli. In questo modo i lamponi possono essere propagati fino alla prima decade di giugno. Con attenzione, per non danneggiare i giovani germogli, separare dalla radice principale. Quindi lo scavano e, insieme a una zolla di terra, lo trapiantano in una buca preparata.

Se la semina avviene in estate, all'inizio le piantine sono protette dalla luce solare diretta, impedendo che le foglie muoiano per seccarsi.

Applicazione

I lamponi giapponesi sono tradizionalmente consumati crudi. Il suo sapore è dolce, leggermente aspro, che in qualche modo la distingue dal suo tradizionale parente del giardino. Questa varietà è adatta anche per preparare conserve, pasticcini e dessert: tutte le vitamine e le sostanze preziose vengono conservate dopo il trattamento termico.

A causa della struttura densa delle bacche, questa varietà si comporta bene quando è congelata, mantenendo la sua forma dopo lo scongelamento. Grazie alla sua acidità, da questa bacca si ottiene un ottimo vino.

Come ogni altro lampone, la bacca giapponese è ottima per il raffreddore: abbassa la temperatura e favorisce una profusa sudorazione. Questa varietà è consigliata anche per alleviare il gonfiore. Inoltre, la pianta viene utilizzata anche in ginecologia: aiuta ad accelerare il travaglio.

I lamponi giapponesi vengono utilizzati attivamente per trattare alcuni tipi di malattie: anemia, leucemia, ecc. Nella medicina orientale, viene utilizzato per aumentare il tono, come sedativo per la nevrastenia e anche per migliorare la vista. Dalle radici di questo arbusto si ricava un infuso che ferma la diarrea.

Inoltre, non dimenticare le sue proprietà decorative.Il cespuglio di lamponi giapponesi sembrerà molto originale e insolito. È spesso usato come decorazione paesaggistica.

Tuttavia, come accennato in precedenza, la pianta si riproduce molto rapidamente, quindi è necessario monitorarne costantemente la crescita, regolarla e rimuovere tutto ciò che non è necessario in modo tempestivo. Se non lasci che la sua crescita faccia il suo corso, allora questo miracolo esotico è in grado di fornire viste entusiastiche dai vicini della zona e dagli ospiti.

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