Lamponi gialli: varietà e caratteristiche di coltivazione

C'è un'opinione tra i giardinieri secondo cui una delle bacche più interessanti e insolite sono i lamponi gialli. Questa coltura orticola si vede raramente negli appezzamenti domestici, poiché la sua "sorella" viene spesso coltivata: lamponi rossi. Tuttavia, il colore insolito di questa bacca attira un numero crescente di residenti estivi.

Cos'è questa bacca?
Il lampone a frutto giallo come varietà è stato allevato molto tempo fa. Tuttavia, nel tempo, i lamponi a frutti rossi hanno quasi completamente preso il suo posto. Uno dei motivi della "dimenticanza" può essere definito l'aroma non così brillante delle bacche gialle e un periodo più breve di ulteriore conservazione. Forse la ragione della scarsa popolarità di questa cultura era la banale ignoranza dei giardinieri al riguardo.
Il lampone giallo è un arbusto perenne. L'apparato radicale della pianta è perenne, mentre gli steli vivono solitamente da uno a due anni. Come per qualsiasi altra varietà di lampone, quella a frutto giallo è caratterizzata da un periodo di crescita e sviluppo di due anni. Nel primo anno spuntano nuovi germogli e solo nel secondo anno sono ricoperti di frutti. Nel terzo anno i germogli muoiono, quindi è necessario sfoltire i lamponi rimuovendo i vecchi gambi.
I lamponi sono generalmente divisi in ordinari e rimontanti. Quella abituale matura in piena estate: giugno - luglio, e quella rifiorente matura due volte l'anno.
Il concetto di lamponi rimontanti dovrebbe essere considerato più in dettaglio. Remontant si chiama lampone, che porta frutto sui germogli dell'anno in corso. Nel tardo autunno, il lampone viene tagliato quasi alla radice. In primavera compaiono nuovi germogli, che iniziano a dare i loro frutti entro la fine dell'estate.


Alcune varietà di piante resistono all'esposizione alle basse temperature, mentre altre, al contrario, non tollerano il freddo. In inverno, gli esperti consigliano di piegare i germogli a terra e di coprirli di neve.
I frutti di questa pianta sono dessert. L'aroma dei lamponi gialli non è così pronunciato come quello dei lamponi rossi, ma il gusto non è diverso: altrettanto brillante e dolce come il miele.
I lamponi gialli appartengono al genere Rubus della famiglia delle Rose. Il rizoma di lampone è forte, molto tortuoso, vive per diversi anni. Le radici avventizie germogliano sul rizoma, quindi l'apparato radicale della pianta è forte e ramificato.
Gli steli della pianta sono dritti, crescono in media fino a 2,5 metri. Nel primo anno i germogli hanno una buccia morbida, di aspetto erboso. Sulle riprese ci sono molti piccoli aghi sottili. L'anno successivo, i germogli diventano più duri, "irrigidiscono", il colore diventa marrone. Dopo la raccolta, i germogli si seccano. Entro l'anno successivo, si formano di nuovo giovani germogli. Le foglie della pianta sono ovali, infiorescenze a forma di pennello.
Il periodo di fioritura dei lamponi gialli dipende dal clima della regione in cui cresce. L'arbusto di solito inizia a fiorire all'inizio dell'estate e la fioritura termina alla fine di luglio. L'aroma dei fiori è gradevole, leggermente dolce. I frutti dell'arbusto sono grandi, di forma ovale regolare. Il peso di una bacca va da 4 a 6 grammi.

Una delle varietà più popolari è l'Orange Miracle. Secondo gli allevatori, la varietà è senza pretese: cresce su quasi tutti i terreni, senza pretese per il tempo.La pianta è resistente a vari tipi di malattie e parassiti.
Considera la differenza tra lamponi rossi e gialli. La differenza in realtà non è così grande. Il pigmento giallo della bacca è dovuto al basso contenuto di antociani in esso contenuti. L'antocianina è un colorante. Grazie a questa proprietà, le bacche gialle non provocano allergie, quindi possono essere mangiate da bambini piccoli, donne in gravidanza e persone che soffrono di allergie.
Pro e contro
I lamponi gialli hanno molti vantaggi. Prima di tutto, questa è l'assenza di una reazione allergica alla bacca. I frutti contengono una quantità sufficiente di acido folico e varie vitamine (ad esempio vitamine del gruppo B).
Questa varietà è caratterizzata da una buona resa, resistenza a varie malattie e un periodo di fruttificazione abbastanza lungo. La maturazione delle bacche avviene gradualmente. Secondo i giardinieri, con un'adeguata cura della pianta da un cespuglio, puoi ottenere fino a 6 chilogrammi di bacche a stagione.

I frutti fragranti del lampone giallo sono dessert. Il sapore delle bacche è ricco, dolce.
Per chi soffre di allergie, i lamponi gialli saranno solo una salvezza. A causa della piccola composizione di antociani nella sua composizione, le bacche sono dietetiche. Pertanto, coloro che non possono mangiare i lamponi rossi possono mangiare quelli gialli senza temere una reazione allergica.
Naturalmente, questa pianta non è priva di inconvenienti. Le bacche sono troppo morbide, la loro densità non è molto elevata, e quindi i frutti sono inadatti al trasporto, a differenza dei lamponi rossi.
Sugli steli dell'arbusto ci sono piccole spine spinose. Questo è ripugnante per molti giardinieri, poiché il processo di raccolta delle bacche diventa difficile e spesso doloroso. Dopotutto, trascinato dall'assemblaggio delle bacche, puoi facilmente non notare le piccole punte spinose.
La pianta ha un apparato radicale sviluppato, potente e in rapida crescita. È importante ricordare questo fatto, perché se i germogli di radice in più non vengono rimossi in tempo, l'arbusto crescerà rapidamente e riempirà lo spazio circostante. In futuro sarà molto difficile sradicare i cespugli di lamponi inutili e troppo cresciuti.

Le vecchie varietà di bacche erano deperibili, completamente inadatte alla conservazione. Per la loro struttura, le bacche erano acquose, cadevano quasi immediatamente dal cespuglio.
Ma la scienza non si ferma. Gli allevatori allevano tutte le nuove varietà di arbusti che non presentano queste carenze. Le nuove varietà ("Amber", "Golden Autumn") resistono al trasporto e sono adatte per una conservazione più lunga.
Vale la pena notare che la coltivazione di lamponi gialli è un'attività redditizia. L'arbusto inizierà a dare frutti nel secondo anno dopo essere stato piantato e nei climi caldi potrai banchettare con le bacche nel primo anno dopo la semina.
Varietà
L'abbondanza di varietà di lamponi gialli delizia non solo i giardinieri professionisti, ma anche i semplici giardinieri dilettanti. Agronomi e allevatori nel corso degli anni hanno tirato fuori i migliori esemplari di arbusti a frutto giallo. Si tratta sia di varietà all'inizio dell'estate di lamponi da giardino a frutto giallo, che maturano già a metà luglio, sia di specie rifiorenti successive che danno frutti per tutto settembre.
Consideriamo più in dettaglio la descrizione di ciascuna delle varietà popolari di lamponi gialli.

"miracolo arancione"
Si chiama varietà del futuro. Le caratteristiche di questa varietà la rendono un'elite tra i cespugli di lamponi a frutto giallo. Eccone alcuni:
- questa specie attecchisce in quasi tutti i terreni;
- senza pretese per le condizioni meteorologiche;
- ha resistenza a malattie e parassiti;
- le bacche mature non cadono dal cespuglio per molto tempo;
- maturano nella seconda metà di agosto e maturano fino al tardo autunno, fino alle prime nevicate.
I lamponi sono a frutto grosso. La massa di una bacca raggiunge i 6 grammi. Il loro sapore è delicato, fragrante-dolce.
Ma la qualità più preziosa di questa varietà è la possibilità del suo trasporto. È una proprietà come la trasportabilità delle bacche che aiuta a coltivare lamponi in vendita.

"Gigante giallo"
Questa varietà è anche popolare nella cultura orticola. È classificata come varietà rifiorente. Ma qui sta un piccolo problema. Nelle regioni più fredde, tali lamponi si comporteranno come una varietà normale, non come un rifiorente.
E nelle regioni meridionali, la varietà può essere classificata come rifiorente. Nel primo anno, i lamponi fioriranno intorno a metà luglio e le bacche appariranno tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. In futuro, la parte superiore dello stelo viene tagliata in modo che la parte inferiore del germoglio fiorisca l'anno successivo. In autunno, dopo la raccolta, il resto dello stelo viene tagliato più vicino alla radice. La varietà è resistente all'inverno.
L'altezza del cespuglio di lamponi è superiore a 2 metri. Gli steli della pianta sono forti, potenti. Su ogni germoglio crescono fino a 25 bacche. Il peso di ogni frutto va da 7 a 10 grammi.
Le bacche hanno la forma di un ovale leggermente allungato, ricoperto da una piccola peluria, albicocca o giallo pallido. I semi delle bacche sono piccoli, bianchi. Il sapore delle bacche è gradevole, leggermente acido.
Da un cespuglio per stagione, puoi raccogliere fino a 7 chilogrammi di bacche, previa cura adeguata della pianta.

"Fuggire"
Può essere coltivato nelle zone settentrionali. È un lampone rifiorente, tollera bene l'inverno. La fruttificazione inizia a luglio.
La massa del feto è in media da 3 a 6 grammi. Ha una forma arrotondata e un colore più chiaro rispetto al Gigante Giallo. Sapore acido. Gli steli di lampone sono potenti e raggiungono un'altezza fino a due metri.Durante la stagione, dalla boscaglia possono essere rimossi circa 2-3 chilogrammi di bacche.
Gli svantaggi della varietà includono la bassa trasportabilità e la scarsa tolleranza alla siccità e alle alte temperature.

"Albicocca"
La varietà di lamponi gialli ha preso il nome dalla somiglianza delle bacche con le albicocche - nel colore e nel gusto. I frutti giallastri hanno un sapore acido. Il peso della bacca va da 3 a 4 grammi. Durante la stagione, i residenti estivi rimuovono fino a 3,5 kg di bacche da un cespuglio.
L'altezza del cespuglio è piccola, circa un metro e mezzo. Le spine crescono più vicino al fondo degli steli, il che rende la raccolta molto più facile. Varietà "Albicocca" resistente alle malattie.
Il periodo di maturazione della varietà è l'inizio di agosto - tardo autunno. A volte dà frutti fino all'inizio del freddo.

"Rugiada del mattino"
Gli agronomi riferiscono anche questa varietà a varietà di lamponi rimontanti. I lamponi hanno un lungo periodo di fruttificazione, dalla fine dell'estate (agosto) al primo gelo.
Ha steli alti in media da un metro e mezzo a due metri. I germogli sono dritti, forti, hanno molte piccole spine.
Le bacche della pianta sono dense, arrotondate, di colore ambrato. Ha un sapore dolce e succoso. Il peso varia da 5 a 7 grammi. Durante il periodo di fruttificazione, puoi rimuovere fino a 3 kg di bacche. La varietà è adatta per il trasporto.
Tra gli svantaggi, si può distinguere una scarsa tolleranza alle malattie (fungine, marciume).

"Autunno d'oro"
I lamponi gialli di questa varietà attecchiscono bene nelle regioni settentrionali. Il lampone rifiorente ha germogli lunghi, circa 2 metri. Dà frutti da agosto a ottobre, meno spesso fino a novembre. È possibile rimuovere fino a 2,5 kg di bacche a stagione.
La massa della bacca va da 5 a 7 grammi, ci sono anche esemplari più grandi. I frutti sono a forma di cono, color ambra brillante. Il sapore è dolciastro, con una leggera acidità.

Cumberland
Il lampone giallo di questa varietà è una sottospecie della sua controparte nera della stessa varietà.La varietà è sconosciuta. È stato allevato negli Stati Uniti all'inizio del XX secolo. Dà frutti intorno all'inizio di giugno e tollera bene il gelo.
È caratterizzato da una buona resistenza ai parassiti, sopporta varie malattie. Le bacche non si sbriciolano, sono ben rimosse dal cespuglio. Hanno un sapore dolce, senza acidità.


Sugana gialla
Un'altra varietà rifiorente. Gli allevatori hanno allevato la varietà in Svizzera.
La varietà ha una buona resa. Le bacche a forma di cono sono grandi, con un'alta densità. Il peso del feto raggiunge i 10 grammi. Il sapore delle bacche è riccamente dolce, con un profumo delicato.
La pianta è resistente alla siccità, al gelo e al caldo. In inverno, non richiede cure aggiuntive.
Le bacche di questa varietà sono trasportabili, tollerano la conservazione in frigorifero senza perdere il loro gusto.

Everest d'oro
Il lampone giallo della varietà Golden Everest ha cespugli bassi, la cui altezza raggiunge raramente un metro e mezzo. Ma le piccole dimensioni dell'arbusto sono compensate da un gran numero di germogli fruttiferi. Da una radice crescono fino a 10 steli fruttiferi. Bacche di lampone di colore arancione brillante, grandi. Non c'è sapore aspro.

"Dolce"
La varietà ha anche cespugli bassi (fino a un metro e mezzo), germogli senza spine e rese elevate. È caratterizzato da resistenza alle malattie. Fino a 4 kg di bacche succose mature possono essere rimosse da un cespuglio in una stagione. I frutti sono morbidi, ben tenuti sui rami. Le bacche non si sbriciolano durante la maturazione, ma dopo la raccolta non sono adatte al trasporto.

Valentina
Questo lampone, come la varietà Fallgold, ha un colore di frutti di bosco albicocca. È caratterizzato da buona produttività, elevata resistenza al gelo. I rami della pianta sono eretti.

Approdo
Le regole per piantare lamponi gialli sono per molti versi simili a piantare lamponi rossi.Prima di tutto, le piantine dovrebbero essere piantate in un luogo ben illuminato. Se possibile, l'oscuramento dovrebbe essere evitato: la pianta ama molto la luce solare.
Il terreno deve essere umido, possibilmente arricchito con letame e sabbia. Questo aiuterà la pianta giovane e fragile a mettere radici. Allo stesso tempo, dovrebbe essere evitata troppa umidità, poiché l'umidità eccessiva porterà alla decomposizione del sistema radicale.
La pianta attecchirà bene vicino alla recinzione, che la sosterrà.
Se i lamponi vengono piantati in un luogo in cui crescevano altre colture, è importante tenere conto di diverse caratteristiche. La pianta attecchirà bene nel luogo in cui era precedentemente cresciuta:
- fagioli;
- carota;
- cetrioli;
- schiacciare;
- zucchine.


Non puoi mettere i lamponi in giardino, dove vivevano peperoni e pomodori, fragole e patate. Il problema è che queste colture hanno parassiti comuni e molte malattie con i lamponi.
Il momento più favorevole per piantare una pianta sarà l'autunno e la primavera. In estate, puoi piantare i lamponi facendo cadere le talee verdi.
Per ogni piantina viene preparato un foro separato con un diametro fino a 50 cm.Il terreno viene mescolato con letame e fertilizzanti pre-preparati.
Prima di piantare, si consiglia di versare le radici della pianta con una soluzione di verbasco. I colletti delle radici della pianta durante la semina dovrebbero essere un paio di centimetri più alti della superficie del terreno. Le radici devono essere ben ricoperte di terra in modo che non siano visibili.
Dopo la semina, sarà utile pacciamare il terreno. Puoi usare la torba, l'humus dell'anno scorso o la terraferma per questo. Dopo aver piantato le piantine, devono essere annaffiate con cura per non lavare via il terreno che copre le radici del lampone.

Consigli per la cura
La coltivazione del lampone e l'ulteriore cura non richiedono conoscenze speciali da parte dei giardinieri. Una cura opportunamente selezionata aiuterà a far crescere una pianta sana e forte.
È molto importante annaffiare i lamponi gialli, poiché amano l'umidità. Ma è importante non esagerare con l'irrigazione: una forte umidità porterà alla decomposizione del rizoma.
Dopo la fine della fruttificazione dell'arbusto, è necessario rimuovere i vecchi germogli e i processi radicali in eccesso. Potando i vecchi germogli, i giovani germogli riceveranno più nutrienti e oligoelementi. Questo non solo ringiovanirà i cespugli di lamponi, ma aiuterà anche ad aumentare la resa delle bacche per il prossimo anno.
I germogli di potatura dovrebbero iniziare con rami colpiti da parassiti o malattie: in questo modo salverai il resto del cespuglio sano. Uno degli aspetti positivi della potatura può essere definito fornire ai lamponi ulteriore ventilazione e illuminazione (questo proteggerà dall'umidità in eccesso).

Anche un attento allentamento del terreno andrà a beneficio dei lamponi. Durante il periodo di crescita attiva, dovrebbe essere eseguita la medicazione superiore. A giugno vengono utilizzati fertilizzanti azotati, da fine luglio ad agosto, complessi.
Il diserbo è la chiave per una buona crescita dei germogli di arbusti. Le piante diserbate possono essere impilate direttamente sotto il cespuglio di lamponi: le erbacce creeranno pacciame, impedendo così la crescita di nuove erbacce. Quando le erbacce marciscono, i lamponi riceveranno fertilizzanti organici aggiuntivi.
In preparazione per un lungo periodo invernale, è necessario tagliare la parte superiore degli steli dell'arbusto, allentare il terreno, ma non in profondità. Da terra è necessario raccogliere foglie e bacche cadute. Quindi vale la pena fare la pacciamatura della terra.
Le varietà rifiorenti di lamponi gialli dovrebbero essere coperte per l'inverno. Per fare questo, puoi usare fogliame sbriciolato o solo segatura.
Coltivare qualsiasi pianta è un duro lavoro. L'arbusto vive, si sviluppa e fruttifica in gran parte grazie alla sua cura. Se ti prendi cura dei lamponi, in futuro ti ringrazierà sicuramente con un raccolto generoso e gustoso.
