Miele di trifoglio dolce: proprietà del prodotto e sua applicazione

Il trifoglio dolce è un'erba medicinale ampiamente utilizzata in agricoltura. Gli ingredienti che compongono la pianta forniscono benefici inestimabili al corpo nel suo insieme. L'aroma fragrante attira le api, e quindi dalla pianta si ottiene il miele di trifoglio dolce utile e gustoso.

Il miele è prodotto dai fiori di trifoglio bianco e giallo. La pianta è apprezzata dagli apicoltori per la sua eccellente produzione di miele. È possibile ottenere fino a 300 kg di miele da un ettaro della varietà gialla, fino a 500 kg dalla varietà bianca. Le caratteristiche del fiore hanno proprietà che permettono di ricavarne una deliziosa e profumata delicatezza di miele, anche il nome di questa pianta dal greco melilotus è tradotto come "fiore di miele". Inoltre, la cultura ha molti altri nomi, tra cui burkun, trifoglio dolce, erba di fondo.

Il prezioso nettare si conserva nel fiore anche in caso di pioggia grazie alla sua particolare struttura. Di per sé, l'erba cresce ovunque, ma a volte gli apicoltori la piantano apposta per ottenere prodotti a base di miele.

Vale la pena notare i vantaggi della pianta per il suo lungo periodo di fioritura e la capacità di riprendersi dopo la falciatura. La fioritura può durare due mesi, in totale è possibile osservare fino a quattro ondate di nettare per stagione. La raccolta continua dall'inizio della primavera al tardo autunno. La semina avviene a novembre per ottenere nettare fresco già nel primo mese di primavera.

Il prodotto è prodotto sia in Europa che negli apiari in Canada e negli Stati Uniti. Allo stesso tempo, la composizione del miele di diversi produttori può variare in modo significativo. In generale, il prodotto naturale di trifoglio dolce ha la seguente composizione:

• acqua - fino al 18%;
• carboidrati - fino all'80%;
• minerali - non più dell'1%;
• vitamine idrosolubili, proteine, enzimi, aminoacidi e destrine - fino al 3%.

I carboidrati presenti nel prodotto includono fruttosio e glucosio, c'è una piccola quantità di saccarosio e maltosio, melicitosio. Inoltre, questa varietà contiene potassio, iodio, magnesio, fosforo, cobalto, manganese, antiossidanti, tra le vitamine vale la pena notare le vitamine del gruppo B, E, K, PP. Un gruppo speciale dovrebbe includere sostanze utili come cumarine, melilotine, lattoni, tannini, tannini e sostanze resinose, c'è una piccola quantità di oli essenziali.

Grazie agli elementi di cui sopra, il prodotto presentato ha il seguente effetto terapeutico sul corpo.

• Aumento della lattazione. Prendendo un cucchiaino di trifoglio dolce dopo i pasti, una giovane madre può essere sicura che il suo latte sarà sempre sufficiente per un neonato. È anche possibile utilizzare durante il periodo della gravidanza, il prodotto fornisce al corpo indebolito dalla gravidanza ulteriori vitamine e minerali.
• Aumento dell'immunità. Tutti i tipi di miele hanno proprietà benefiche che migliorano il sistema immunitario, ma la varietà di trifoglio dolce è caratterizzata dalla maggiore forza rispetto a un'immunità debole. Soprattutto a questo proposito si apprezza una prelibatezza di trifoglio bianco dolce.

• Effetto espettorante. Il miele di trifoglio dolce è un efficace rimedio per la tosse, ma non si può dire che in caso di questo disturbo si possa fare a meno del solo miele.Il prodotto è in grado di avere un effetto solo in combinazione con altri mezzi.
• Effetto sulla pelle. Ci sono molte ricette per le maschere, tra cui il miele di trifoglio dolce. Il vantaggio di un rimedio naturale utilizzato per i problemi estetici è l'effetto simultaneo di detergere, disinfettare e ammorbidire la pelle. Tale maschera è in grado di prevenire ed eliminare la secchezza dell'epidermide.
• Azione antibatterica. Ottimo come impacco per il trattamento di ferite e abrasioni. Inoltre, l'effetto battericida si manifesta nel caso dell'uso del miele di trifoglio dolce da parte di pazienti affetti da ulcere e gastrite. Il prodotto accelera il processo di guarigione. Inoltre, può essere utilizzato come base di un impacco per il trattamento delle vene varicose, restringe i vasi sanguigni e riduce i sintomi del dolore.
• Combatte lo stress e l'insonnia. In queste situazioni, si consiglia di preparare il tè con miele di trifoglio dolce. Tale bevanda ha un effetto positivo sul sistema nervoso umano.
• Aumenta la pressione. È un buon rimedio per l'ipotensione. Non ci sono farmaci in grado di far fronte a questo disturbo, e quindi il miele di trifoglio dolce è un'ottima soluzione durante questa condizione. La più efficace sarà la sua assunzione fresca nei favi.

Nonostante i grandi benefici che i prodotti presentati possono apportare al corpo, ci sono casi in cui il suo uso è controindicato.

• Gravidanza. Durante il periodo della gravidanza, il miele è utile solo in piccole quantità.
• Allergia.Questo dovrebbe essere ricordato non solo dalle persone allergiche al miele, ma anche dai pazienti con allergie ai legumi: il genere del trifoglio erbaceo appartiene alla famiglia dei legumi.
• Diabete.
• Età fino a 2 anni.
• Malattie renali.
• Sanguinamento.
• Ridotta coagulazione del sangue.

Il miele di trifoglio dolce viene preso sia esternamente che internamente. Quando si utilizza il prodotto all'interno, è necessario seguire alcune regole, altrimenti possono sorgere problemi anche nelle persone sane in assenza di controindicazioni:

• è meglio evitare di abbinare il prodotto al latte, in quanto questo composto può provocare flatulenza o altri problemi di stomaco;
• non dovresti assumere il miele insieme a farmaci che hanno un effetto diuretico, ciò è dovuto al fatto che questo prodotto stesso ha queste proprietà;
• non è consigliabile utilizzare il miele come parte delle ricette popolari prima di uscire di casa, perché se il corpo reagisce negativamente a un prodotto allergenico per strada, questo si trasformerà in problemi, perché una persona non avrà nemmeno un posto dove sdraiarsi.

Ogni caso richiede uno schema separato per l'assunzione di miele di trifoglio dolce. Per evitare conseguenze indesiderabili, dovrebbero essere studiati attentamente.

• Se il miele viene assunto per attivare il sistema immunitario, si consiglia di consumare 25 g di prodotto al giorno. Per i bambini, la porzione non deve superare i 15 g, poiché il miele può causare una reazione allergica. Va anche ricordato che la medicina naturale porterà risultati indipendentemente dalla quantità consumata. Pertanto, non è necessario "soffocare", cercando di rafforzare il sistema immunitario.
• Per il trattamento della tosse, una miscela di miele di trifoglio dolce e succo di ravanello sarà un rimedio efficace. Per fare questo, metti un cucchiaio di miele in un buco scavato in un ravanello nero e insisti.La miscela viene consumata prima dei pasti in un cucchiaino.
• Per preparare un impacco in caso di trattamento delle ferite, è necessario mescolare miele e farina e applicare la torta risultante sulla zona interessata della pelle.
• Per calmare i nervi durante le situazioni stressanti, puoi sciogliere un cucchiaio di miele in un bicchiere di acqua tiepida e bere la bevanda al mattino.
• Con le emorroidi, è necessario diluire 20 g di miele in mezzo bicchiere d'acqua ed eseguire un clistere con la soluzione risultante. Come misura preventiva per l'esacerbazione, l'assunzione di bagni di miele aiuterà.
• Per curare le vene varicose, puoi mescolare il miele con aglio e succo di cipolla. La miscela viene infusa per una settimana, dopodiché viene assunta un'ora prima dei pasti tre volte al giorno.
• Si consiglia ai pazienti con ipotiroidismo e altri disturbi del sistema endocrino di consumare 1-2 cucchiai grandi di puro dolce di trifoglio ogni giorno.

Il miele di trifoglio dolce è ampiamente usato per scopi cosmetici. Sulla sua base, puoi preparare maschere e scrub per la cura della pelle, delle unghie, dei capelli. Problemi che questo prodotto può risolvere:

• segni di invecchiamento precoce della pelle;
• la comparsa di macchie senili;
• acne, infiammazione delle ghiandole sebacee;
• cellulite e smagliature;
• capelli fragili;
• forfora;
• lamina ungueale fragile e debole.

Il miele dona un effetto ricostituente, grazie al quale è un componente indispensabile nella composizione dei cosmetici. Non solo può eliminare il problema, ma può anche essere utilizzato come misura preventiva. Il prodotto disinfetta, nutre, idrata la pelle e i capelli. Anche i bagni per le mani a base di miele di trifoglio dolce sono efficaci: questo metodo migliora la struttura delle unghie, ringiovanisce la pelle delle mani, aiuta ad eliminare le microfessure e le irritazioni.

Usa diverse ricette per preparare cosmetici dal miele di trifoglio dolce.

Maschera per capelli:

• mescolare 3 cucchiai di miele, due tuorli e qualche goccia di succo di aloe;
• applicare la miscela risultante su tutta la testa, coprire con una rete speciale;
• Dopo mezz'ora, dovresti massaggiare la testa e lavare via la maschera.

Per migliorare l'effetto, puoi sciacquare la maschera con decotti alle erbe curativi.

Macchia:

• uniamo miele fuso, sale, argilla cosmetica e qualche goccia di olio vegetale;
• cuocere a vapore la pelle su un bagno di vapore;
• applicare leggermente lo scrub sulla pelle del viso;
• risciacquare delicatamente.

Questa ricetta migliora le condizioni generali dell'epidermide. Consigliato da usare prima di coricarsi. Si può conservare per qualche tempo in frigorifero in un contenitore ermetico.

Bagno al miele e latte per le mani:

• versare in una casseruola 300 ml di latte;
• riscaldare a temperatura ambiente;
• mescolare il latte riscaldato con 2 cucchiai di miele di trifoglio dolce, 250 ml di olio vegetale e 20 gocce di olio di semi d'uva;
• immergere le mani nella miscela risultante per 15-20 minuti;
• asciugarsi bene le mani con un asciugamano;
• di notte indossiamo guanti di cotone spesso.

Questa ricetta aiuta perfettamente a idratare le mani e ad arricchire la pelle di vitamine in inverno e in primavera. Il derma delle mani si riprende rapidamente dopo i bagni regolari.

È possibile distinguere il miele di trifoglio dolce naturale da altre varietà o imitazioni secondo diversi criteri.

• Questo prodotto ha un aroma delicato. All'inizio l'odore ricorda la fragranza dell'erba appena tagliata, per poi acquisire sentori di vaniglia. Se il miele diffonde immediatamente un forte odore di vaniglia, l'acquirente si trova di fronte a una semplice sostanza zuccherina aromatizzata che non vale i soldi per cui vendono una vera prelibatezza di trifoglio dolce.
• Puoi riconoscere il prodotto dal suo colore. Il miele di trifoglio bianco e giallo non fa quasi alcuna differenza. Ha un colore giallo chiaro con una sfumatura verdastra. Dopo la zuccheraggio, il prodotto assume una colorazione bianca.
• L'aspetto successivo è l'uniformità di massa. La consistenza del miele dovrebbe assomigliare alla panna acida. Se la massa è eterogenea ed esfolia, allora il venditore sta probabilmente cercando di vendere una miscela di due varietà o un prodotto a base di burro chiarificato.
• Puoi distinguere il vero miele dal trifoglio dolce e dal gusto. Questa è una prelibatezza dolce, ma non stucchevole, nel gusto si sente una leggera amarezza piccante.
• Il costo medio del prodotto oggi è di 500 rubli per chilogrammo. Se un commerciante offre questo prodotto a un prezzo basso, allora questo è un buon motivo per diffidare.

Apicoltori esperti danno utili consigli sulle corrette condizioni di conservazione del miele di trifoglio dolce.

• Se vuoi goderti il ​​miele liquido e viscoso, devi mangiare il prodotto acquistato per un massimo di due mesi. Il miele di trifoglio dolce ha la tendenza ad accelerare lo zuccheraggio. Questo non è un criterio negativo, solo alcune delle sue caratteristiche. Tutti i benefici sono conservati nel prodotto candito.
• Affinché tutte le sostanze utili siano conservate il più a lungo possibile, il miele deve essere conservato a una temperatura compresa tra +4 e +18 gradi.Tutti i benefici scompaiono se conservati a temperature superiori a +40 e inferiori a -35 gradi.

Per non imbattersi in commercianti senza scrupoli e per non acquistare un prodotto falso al prezzo di uno vero, Vale la pena ascoltare qualche altro consiglio.

• È meglio prendere i prodotti dall'apicoltore e non nel negozio, poiché quando si imballano in barattoli, la massa di miele viene solitamente sottoposta a trattamento termico.
• Prima di acquistare, leggere il certificato per i prodotti a base di miele.
• Immergi un cucchiaio nel miele e prova a girarlo. Se il miele è avvolto su di esso, l'acquirente ha un prodotto naturale. Se la massa rotola rapidamente, è meglio rifiutare l'acquisto.
• Immergere il cucchiaio nella sostanza del miele ed estrarlo. Il vero miele scorrerà da un cucchiaio a forma di collina o nastro.
• Un retrogusto insolito, una sensazione di eccessiva amarezza, acidità e l'aroma di caramello parlano di un falso.

Quindi, il miele di trifoglio dolce è una prelibatezza sana e profumata che può avere un effetto benefico su tutti i sistemi del corpo.

Per le proprietà benefiche del miele di trifoglio dolce, guarda il seguente video.