I benefici e i danni del miele di fireweed

Il miele è un prodotto sano e gustoso. Usandolo sotto forma di medicinale o trattamento, puoi scegliere il gusto che ti piace di più, perché ci sono diverse dozzine di tipi di questo prodotto. Tutti conoscono il tiglio e il fiore, il grano saraceno e il castagno, ma i benefici e i danni del miele di alghe sono tutt'altro che noti a tutti.

Il nettare ottenuto dalle api dall'erba di fuoco (la stessa pianta è popolarmente conosciuta come erba del salice) è chiamato miele di alga. Il principale luogo di crescita di questa pianta sono gli Urali e l'Altai. Il suo habitat sono i sentieri forestali, le distese di campi e l'erba turca può crescere anche lungo le strade di campagna. Fiorisce quasi tutta l'estate, a partire dalla seconda metà di giugno e terminando entro la fine di agosto. Le api Fireweed sono attratte dal loro aroma e sono una delle migliori piante di miele. Questa pianta dai fiori rosa raggiunge un'altezza di circa 1,5 m.

Un chilogrammo di polline raccolto dalle api dai fiori si trasforma in 700 g del prodotto finito dopo la lavorazione.

Ogni varietà è meravigliosa a modo suo e ha le sue differenze sia nel gusto che nelle proprietà. Ma c'è un'opinione secondo cui le proprietà benefiche del miele di fireweed sono superiori a tutte le altre varietà. Ci sono diverse spiegazioni per questo.

• Il tè Ivan si riferisce rispettivamente alle piante medicinali e il miele ha proprietà curative. Contiene vitamine C, B, fosforo, calcio, sodio, enzimi benefici.
• Molti sono abituati al fatto che il colore del prodotto delle api sia giallo, più pallido o più ricco. Ma il miele fresco di fireweed ha un'insolita tonalità verde chiaro. Dopo circa 3 mesi, diventa bianco e si addensa.Può essere paragonato in consistenza alla crema pesante. Un colore così insolito a volte allarma gli acquirenti e completamente invano. Coloro che una volta hanno provato il miele di fireweed, lo acquistano sicuramente di nuovo.
• Questa varietà è molto dolce, facilmente riconoscibile per il suo aroma floreale. A causa della grande quantità di fruttosio, lo zucchero avviene rapidamente, il prodotto diventa denso e al suo interno si formano cristalli.
• Il suo contenuto calorico è elevato, circa 330 kcal per 100 g di prodotto. Un cucchiaino contiene 20 kcal e un cucchiaio contiene 60 kcal.

Tutti, comprando il miele, vogliono trarne il massimo beneficio e un falso porterà solo danni. Pertanto, è necessario sapere come distinguere il miele falso dal vero. I venditori senza scrupoli non esitano ad aggiungere zucchero, acqua, amido al prodotto delle api, il che rende il miele completamente inutile. E alcuni apicoltori nutrono le api con lo zucchero, il che influisce negativamente anche sulla qualità del prodotto finale. Come proteggersi dai falsi?

• Se offrono miele giallo o marrone, convincendo che si tratta di fireweed, dovresti immediatamente sapere che si tratta di una bufala.
• In assenza di un pronunciato aroma di fiori, puoi essere certo che il venditore è falso e, nella migliore delle ipotesi, spaccia un'altra varietà per fireweed.
• Si può fare un altro semplice test. Devi prendere un cucchiaio, raccogliere il miele e lasciarlo scolare. Anche addensato, verserà, anche se lentamente, ma continuamente, formando una piramide. Se il miele non vuole scolare o gocciolare, non è un prodotto naturale.
• Anche l'eccessiva economicità del prodotto dovrebbe allertare. Nessun apicoltore venderà il suo prodotto a un prezzo d'occasione, anche se ce n'è molto.
• Il prodotto è da provare. Anche il miele candito si scioglie istantaneamente in bocca, lasciando un sapore dolcissimo.E nel retrogusto, questa varietà ha sempre una leggera amarezza. Se i chicchi devono essere frantumati, il venditore vuole ingannare che lo zucchero sia stato aggiunto al prodotto.

Se non ci sono restrizioni sulle malattie croniche, un paio di cucchiaini al giorno di miele di fireweed aiuteranno a rafforzare il sistema immunitario e a dimenticare il raffreddore per molto tempo. Il miele aiuterà con il minor numero di perdite a sopravvivere alle stagioni delle epidemie. L'influenza del prodotto delle api ha un buon effetto sullo stomaco e sull'intestino. In quantità ragionevoli, il miele di alghe può aiutare sia nel trattamento che nella prevenzione di gastrite, ulcere e altre malattie del tratto gastrointestinale.

Con raffreddore, tosse grave, mal di gola, il miele è semplicemente insostituibile. Aiuta ad alleviare rapidamente l'infiammazione alla gola e aiuta a rimuovere l'espettorato dai bronchi. Può essere aggiunto al tè o al decotto alle erbe, compreso il miele, oppure puoi fare degli impacchi. Il miele aiuta nella lotta contro le malattie non solo degli organi interni. Funziona alla grande come agente di guarigione delle ferite. Possono anche curare il cavo orale in caso di ulcere.

Il miele è spesso usato come rimedio nei casi in cui non possono essere utilizzate cure mediche. Questo vale per le donne in gravidanza, le donne che allattano e i bambini piccoli. In combinazione con altri componenti, il miele di fireweed può apportare ancora più benefici. Ad esempio, con un'ulcera allo stomaco, una miscela di miele di fireweed e infuso di cudweed di palude è considerata un buon rimedio popolare. Nella lotta contro il mal di gola, un buon aiuto sarà un decotto di salvia, lungwort, camomilla con l'aggiunta di miele di fireweed.

Con la pancreatite, è sufficiente diluire un cucchiaio di miele in un bicchiere di acqua tiepida, ma non bollente, e bere qualche sorso prima di mangiare. Con le malattie femminili, aiuta una tintura di miele, alcol e fiori di tè di salice. Devi prendere 250 g di alcol, un cucchiaio di fiori secchi, aggiungere 3 cucchiai di miele e insistere in un luogo buio per almeno una settimana. Quindi puoi prendere alcune gocce 3 volte al giorno. Questa tintura aiuterà a combattere l'infiammazione nel corpo, a migliorare il benessere durante le mestruazioni dolorose.

Gli esperti raccomandano di utilizzare il miele per le malattie del sangue, aiuta ad aumentare il livello di emoglobina, migliora il processo di emopoiesi e ha anche un effetto benefico sul funzionamento del fegato, dei reni, del sistema cardiovascolare e aiuta con le malattie della ghiandola prostatica. Il miele di alghe ha un effetto positivo sulle persone che soffrono di nevrosi. Calma perfettamente il sistema nervoso. E la tisana con un cucchiaio di miele vi farà dormire bene e far riposare bene il vostro corpo.

Un punto molto importante quando si utilizza questo miele è che non è desiderabile riscaldarlo e scioglierlo, una rara composizione di vitamine ed enzimi utili viene distrutta sotto l'influenza dell'alta temperatura.

Il miele di Fireweed è ampiamente utilizzato nelle procedure cosmetiche a casa. Ad esempio, può essere utilizzato per realizzare maschere per viso e capelli che renderanno la pelle vellutata e la satureranno di sostanze nutritive, e i capelli diventeranno morbidi e pettinabili. Il miele è adatto anche per detergere la pelle, usandolo come scrub.Questa procedura è particolarmente utile in un bagno o in una sauna. Il prodotto è ampiamente utilizzato in cucina, è un ottimo ingrediente in dolci e altri piatti.

Con tutti i benefici del miele di fireweed, ci sono controindicazioni:

• pericoloso per chi soffre di reazioni allergiche ai prodotti delle api;
• non puoi usarlo per chi soffre di diabete;
• gli asmatici dovrebbero anche stare attenti che alcuni enzimi di questa varietà non provochino un attacco di soffocamento;
• dovrebbe essere usato con più attenzione da chi segue una dieta rigida e sta lottando con il sovrappeso, in quanto si tratta di un prodotto ipercalorico consigliato per l'uso da parte dei nutrizionisti in quantità limitate.

In ogni caso, dovresti prima provare un bel po' di miele di fireweed e ascoltare il tuo corpo. Nella maggior parte dei casi, se prendi correttamente il dessert Fireweed, non causerà danni.

Questo prodotto dell'apicoltura ha un gusto molto gradevole e delicato e una consistenza insolita, motivo per cui ha anche ricevuto il nome: bambini. Il miele di Fireweed viene solitamente conservato a temperature fino a +10 gradi in un barattolo ben chiuso. È necessario assicurarsi che l'umidità non penetri all'interno, altrimenti il ​​prodotto potrebbe fermentare. Non conservarlo in una stanza eccessivamente fredda e ad una temperatura troppo elevata.

Imparerai di più sulle proprietà benefiche del miele di fireweed guardando il seguente video.