Ricette milkshake alla banana senza gelato

Sia i bambini che gli adulti adorano gustare cocktail dolci. Molto spesso, un frullato è associato al gelato, si ritiene che la sua presenza sia necessaria. Ma ci sono diverse situazioni e, se per qualche motivo è impossibile usare un trattamento freddo, puoi considerare altre opzioni, ad esempio ricette di milkshake alla banana senza gelato.

Per fare un milkshake alla banana senza gelato, devi decidere quali ingredienti saranno coinvolti nella creazione di un piccolo capolavoro culinario. E questo può davvero accadere se ti avvicini correttamente alla selezione dei componenti e mostri immaginazione.

Considera i tipi di componenti che possono essere presenti in un cocktail.

• Prodotto a base di latte. Questa è la base, che può essere, ad esempio, latte, con diverso contenuto di grassi. Tutto dipende da quanto dovrebbe essere ipercalorica la bevanda. Se il latte è intollerante, può essere sostituito con un prodotto a base di soia. Per chi è a dieta è più adatto il kefir o lo yogurt non zuccherato.

• Frutta. La banana è un'ottima scelta per creare un cocktail. Questo non è solo un frutto sano ricco di potassio e magnesio, è anche in grado di aumentare il livello di serotonina nel corpo, il cosiddetto ormone della felicità. Più la banana è matura, più dolce e ricco sarà il gusto della bevanda. Ma puoi aggiungere con successo altri frutti alla banana che si sposano molto bene con essa. Questa è una mela, una pera, un ananas, un'arancia, un kiwi. I frutti di bosco, ad esempio: fragole, ciliegie, ciliegie, lamponi, mirtilli, possono convivere bene anche con una banana.

• Dolcificanti. Un cocktail senza gelato potrebbe non essere dolce come vorresti. Soprattutto i piccoli golosi possono sentirlo. Pertanto, è consentito aggiungere zucchero alla bevanda: normale o di canna, può anche essere miele o sciroppo di frutta.

• Aggiuntivo. Le decorazioni e tutti i tipi di additivi aggiungeranno un tocco interessante a qualsiasi cocktail. Può essere vanillina o cannella, menta o scorza di limone.

Puoi preparare un delizioso dessert a casa usando elettrodomestici o solo normali utensili da cucina.

La ricetta del frullatore si presenta così:

• la banana viene lavata, sbucciata, tagliata a cerchi e messa in una ciotola del frullatore;
• vi viene versato il latte;
• se necessario aggiungere zucchero e altri ingredienti a piacere;
• quindi chiudere la ciotola e accendere l'unità;
• dopo 2-3 minuti il ​​cocktail è pronto;
• quindi dovresti versarlo nei bicchieri e decorare con frutta, bacche o foglie di menta.

Lo stesso aspetto e cottura con un mixer. È necessario scegliere un contenitore profondo in modo che quando il mixer è in funzione, gli schizzi non si disperdano in tutta la cucina.

La banana dovrà essere ben impastata con una mazza, un cucchiaio o una forchetta. Quindi aggiungere il latte e sbattere con una frusta. Se si utilizzano altri frutti, come una mela o un'arancia, è più facile far passare il frutto attraverso un tritacarne. E solo allora aggiungi latte, kefir o yogurt a questa purea.

Per preparare un cocktail delizioso e salutare, non è necessaria alcuna conoscenza culinaria speciale o una vasta esperienza come chef. Ma ci sono delle linee guida da seguire.

• Tutti i prodotti utilizzati nel cocktail devono essere freschi. Il dessert deve essere preparato immediatamente prima del suo utilizzo. Se è anche un po' inattivo, l'effetto non sarà lo stesso e il gusto non sarà lo stesso. È una bevanda fresca che può essere eccezionalmente gustosa e bella nell'aspetto, soprattutto se la decorazione viene avvicinata con fantasia.
• Troppi ingredienti possono rovinare il dessert. Non dovresti combinare più di 3-4 componenti in un cocktail. Puoi, ad esempio, aggiungere una volta gli agrumi a una banana (arancia, mandarino, pompelmo), un'altra volta diversificare la bevanda con frutti esotici (kiwi e ananas) e un giorno scegliere i frutti di bosco (fragole, ciliegie).
• Se volete un cocktail più appagante ed energizzante, potete aggiungere alle banane pesche e albicocche, completando il tutto con qualche cucchiaio di caffè forte. Questo è per un adulto. Un cocktail per bambini al posto del caffè può essere integrato con il cacao.
• Per coloro che sono a dieta, un milkshake alla banana può servire come buona colazione, spuntino o persino cena. È bene aggiungere una mela o un kiwi a una banana e sostituire il latte con kefir all'1% o yogurt a basso contenuto calorico.
• Quando vuoi rinfrescarti e prendere una carica di freschezza, si consiglia di aggiungere alla bevanda lime, menta e qualche cubetto di ghiaccio.

Guarda la ricetta del milkshake alla banana nel video.