Frappè senza gelato

Nella stagione fredda, è meglio rifiutare le bevande con il gelato, perché il sistema immunitario ne soffre già. I frullati sono la migliore alternativa.

Un frullato senza gelato sarà un ottimo sostituto delle bevande spazzatura. Una tale prelibatezza è conveniente da cucinare al mattino quando non c'è assolutamente tempo. Il componente principale è il latte, quindi le bevande soddisfano non solo la sete, ma anche la fame. I frutti caricano il corpo di vitamine, cosa particolarmente importante in autunno.

I frullati a base di latte funzionano bene in un frullatore e le ricette semplici sono facili da realizzare con un mixer.. Di conseguenza, la bevanda ha una schiuma forte e densa che piace tanto ai bambini.

Le casalinghe esperte conoscono le caratteristiche della cucina.

• Se il cocktail viene montato in un frullatore o in un mixer, allora È meglio raffreddarlo prima. La temperatura non deve superare i +6°C. Questa è una condizione importante se vuoi realizzare un cappello con la schiuma.
• La consistenza omogenea si ottiene solo se se battuto ad alta velocità. Se vuoi fare un cocktail denso con pezzi di frutta, puoi usare la modalità media.
• Il componente base dei cocktail è il latte, ma puoi cambiare il colore con l'aiuto di additivi.. Vari sciroppi o succhi di frutta consentono di preparare interessanti prelibatezze di qualsiasi sfumatura.
• A volte usato nei cocktail bacche e frutti con semi. Prima di servire, si consiglia di filtrare la bevanda finita. È particolarmente importante non saltare questo passaggio se i bambini lo berranno. Puoi anche rimuovere i cubetti di ghiaccio. Se non c'è un setaccio fine, puoi prendere una garza per filtrare. Si consiglia di piegarlo più volte.
• Se è importante tenere traccia delle calorie, allora Si può sostituire il latte con lo yogurt magro?. La bevanda sarà dietetica. Inoltre, è possibile utilizzare frutta a basso contenuto di zucchero.
• Di solito i cocktail sono integrati solo con bacche e frutta.. La bevanda può essere resa più soddisfacente con l'aiuto di banane o farina d'avena. Quest'ultimo dovrebbe essere macinato a uno stato di farina fine. Prima di servire occorre insistere sul cocktail, in modo che i fiocchi si gonfino e diventino morbidi.
• Le bacche e la frutta vengono utilizzate sia fresche che congelate.. In quest'ultimo caso, la bevanda è più densa.

Se il cocktail viene preparato senza aggiungere frutta e bacche, puoi fare a meno di un frullatore. Basta sbattere tutti i componenti con un mixer.

Puoi preparare un cocktail a casa in un frullatore o con un mixer. Una deliziosa bevanda viene preparata in non più di 10 minuti. Va servito fresco e leggermente freddo. Per mantenere il cocktail delizioso più a lungo, puoi raffreddare i bicchieri da portata stessi.

Questo cocktail non è solo gustoso, ma anche fragrante. Il gusto ricorda il gelato alla vaniglia, quindi i bambini lo adorano. La ricetta è considerata di base, è facile da fare in casa. Componenti richiesti:

• latte - 300 ml;
• zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
• zucchero semolato - 4 cucchiaini;
• ghiaccio - 3 cubetti.

Se si cucina per bambini, è meglio rifiutare il ghiaccio per evitare il raffreddore. Il processo è piuttosto semplice.

• Sbattere il latte con lo zucchero vanigliato. Puoi usare un mixer.
• Aggiungere lo zucchero e i cubetti di ghiaccio.
• Battere per 10-15 secondi.

Un cocktail insolito è perfetto per la mattina, prima del lavoro. Lo sciroppo di caramello nella composizione garantisce l'aroma e il gusto interessante della bevanda al caffè. Sono necessari i seguenti componenti:

• latte - 2 tazze;
• sciroppo di caramello - 3 cucchiai. l.;
• caffè appena fatto - 150 ml;
• ghiaccio tritato - 1 tazza.

Per preparare una bevanda con lo sciroppo, hai bisogno di un frullatore. Il processo passo dopo passo è mostrato di seguito.

• Mescolare in una ciotola il latte e il caffè.
• Aggiungere lo sciroppo di caramello e il ghiaccio. Sbattere bene tutti gli ingredienti ad alta velocità.
• Puoi usare panna montata o cioccolato per la decorazione.

La ricetta prevede l'uso della ricotta, che aumenta i benefici del cocktail. La marmellata può essere assolutamente qualsiasi cosa, tutto dipende dalle preferenze. Ingredienti richiesti:

• latte - 250 ml;
• marmellata - 100 g;
• ricotta - 2 cucchiai. l.;
• miele o latte condensato - 1-2 cucchiai. l.

L'ultimo componente può essere scartato se si utilizza la marmellata dolce. Il processo di cottura richiederà del tempo.

• Sbattere la ricotta e il miele con un frullatore.
• Aggiungere la marmellata nella ciotola e mescolare accuratamente.
• Scaldare leggermente il latte sul fornello o nel microonde. Sbattere fino a formare la schiuma. L'intero processo non dovrebbe richiedere più di un minuto, altrimenti il ​​​​cappello cadrà.
• In una ciotola, mescolare la massa di frutta e il latte. Usando un frullatore, frullare tutto fino a che liscio.

La bevanda placa la sete e persino la fame.Ottima opzione per una colazione leggera per tutta la famiglia. Prodotti richiesti:

• latte - 2 tazze;
• yogurt - 1 tazza;
• banana matura - 1 pz.;
• lamponi - 1 tazza.

La bacca ha piccoli semi, puoi filtrare il cocktail prima di servire. Le fasi di preparazione sono mostrate di seguito.

• Sbucciare la banana e tagliarla a pezzetti.
• Sciacquare bene i lamponi sotto l'acqua corrente.
• In un contenitore adatto, unire tutti gli ingredienti della bevanda.
• Sbattere ad alta potenza per circa 20 secondi fino a quando non sarà completamente liscio.
• Guarnire con lamponi interi e panna montata prima di servire.

Una bevanda rinfrescante perfetta per decorare una tavola festiva. Un gran numero di frutti lo rende molto utile per il corpo del bambino. Anche gli adulti possono migliorare l'immunità durante la stagione fredda. Ingredienti necessari per 3 porzioni:

• latte grasso - 300 ml;
• crema dal 25% di grassi - 150 ml;
• banane mature - 150-200 g;
• miele di fiori, liquido - 30 g;
• lime o limone - 150 g;
• fragole o fragole - 150 g;
• polvere di zenzero - 1,5 g;
• polvere di vaniglia - 5 g;
• zucchero a velo - 100 g;
• cubetti di ghiaccio alla menta - 9 pz.

Per preparare l'ultimo componente, è necessario aggiungere in 600 ml di acqua 12 foglie di menta. Si devono mettere 3 cubetti per porzione. Puoi cucinare seguendo un certo algoritmo di azioni.

• Sbucciare la banana e tagliarla a pezzi casuali. Trasferire in una terrina.
• Sciacquare le fragole, eliminare le foglie e i rametti in eccesso. Mettere nel contenitore.
• Tagliare a metà il lime e spremere il succo in qualsiasi modo conveniente. Eliminate la scorza con una grattugia grossa.
• Aggiungere il miele, il succo di limone e la vaniglia nella ciotola del frullatore.
• Scaldare leggermente il latte e unirlo al resto degli ingredienti.
• Sbattere il tutto con un frullatore ad alta potenza.La massa deve essere omogenea, senza grumi e pezzi di frutta.
• A parte, unire in una ciotola la panna e lo zucchero. Sbattere fino a formare una schiuma densa con un mixer.
• Versare il cocktail nel bicchiere per ¾, riempire il resto dello spazio con la panna montata.
• Servire con una cannuccia o un cucchiaino.

Cocktail fragrante e gustoso disseta perfettamente. In questa ricetta puoi usare del latte a basso contenuto calorico, quindi la bevanda sarà dietetica. Prodotti richiesti:

• melone - 3 fette;
• latte - 1 bicchiere;
• zucchero - a piacere;
• cannella - a piacere.

L'intero processo di cottura non richiede più di 10 minuti.

• Il melone deve essere snocciolato e sbucciato. Tagliare a fettine.
• Metti la frutta, la cannella e lo zucchero in un contenitore adatto.
• Versare tutti gli ingredienti con il latte e sbattere fino a ottenere un composto completamente liscio. È meglio usare un frullatore ad alta velocità, quindi il processo sarà veloce.

Fare frullati richiede pochissimo tempo e fatica. Non solo le casalinghe alle prime armi, ma anche i bambini fanno un ottimo lavoro con tali ricette. Ci sono modi per diversificare le bevande familiari.

• Puoi aggiungere i biscotti tritati. Di conseguenza, la consistenza diventerà più densa. Questo cocktail è più simile a un frullato, puoi mangiarlo con un cucchiaio.
• Se la bevanda viene preparata in un sacchetto, puoi avvolgerla in un asciugamano. Quindi durante le strette di mano non si congela.
• Alla ricetta base potete aggiungere del burro di arachidi o una crema spalmabile al cioccolato. È sufficiente un cucchiaio per porzione. Il gusto sarà ricco e l'aroma sarà pronunciato.
• Se i cocktail sono preparati per adulti, puoi aggiungere il caffè istantaneo. Solo un cucchiaino per bicchiere ti darà il gusto della moka.
• Puoi sperimentare con le bacche e la loro quantità. Se sono acidi, puoi regolare il gusto con il miele. È meglio non aggiungere zucchero, per non ridurre i benefici della bevanda.
• Per un cocktail sostanzioso e viscoso, puoi usare le banane troppo mature.. Sono adatti quei frutti la cui buccia è diventata nera.
• Se gli ospiti hanno il diabete, vale la pena usare ingredienti a basso contenuto di zucchero. Per regolare il gusto, basta aggiungere un dolcificante artificiale.
• Non aggiungere molto ghiaccio alla bevanda. Quando si scioglie, il cocktail diventerà acquoso e il gusto si deteriorerà.
• Come decorazione, puoi usare panna montata, pezzi di frutta. Cannella, gocce di cioccolato stanno bene sul cappuccio di schiuma.

Non mettere troppe spezie nella bevanda. Se aggiungi una grande quantità di estratto di vaniglia, il cocktail diventerà amaro.

Per come fare un milkshake senza gelato, guarda il video seguente.