Le migliori ricette di milkshake all'anguria

I frullati di frutta sono amati da adulti e bambini. La rilevanza della bevanda sta nel fatto che può essere preparata senza problemi a casa con un frullatore o un mixer. Un cocktail fatto in casa ti dà l'opportunità di essere creativo e aggiungere i tuoi ingredienti preferiti. Quindi, l'anguria può diventare il prodotto principale. Anche una bacca troppo matura è abbastanza adatta per fare una bevanda al latte.

Se stiamo parlando di un cocktail a più livelli, è consuetudine cuocere un'anguria a strati, quindi dopo la formazione di ogni livello, l'anguria montata deve essere inviata al frigorifero. In questo caso, il primo strato dovrebbe essere solitamente un frutto più denso che non rilascia molta umidità, ad esempio un melone o una banana. Vengono mescolati con gelato e latte, mandati a raffreddare e in questo momento stanno preparando l'anguria.

Per un classico milkshake liquido, non è necessario montare più volte la massa di anguria. Innanzitutto, la bacca viene liberata dalla buccia e dai semi, quindi la polpa viene macinata, dopodiché viene combinata con altri ingredienti della bevanda. Ananas, mele, agrumi possono essere usati come prodotti aggiuntivi: l'anguria si sposa bene con qualsiasi frutto e bacche.

Per cucinare è consentito utilizzare un'anguria senza successo, ad esempio troppo matura o poco matura. Nella sua forma pura, non ha un sapore molto buono e nella bevanda non si sentiranno tutte le sue proprietà gustative negative.Anche le bevande a base di anguria sono buone perché non è necessario aggiungere zucchero bianco dannoso o sciroppo dolce al piatto: la dolcezza naturale dell'anguria è sufficiente per un gusto gradevole.

Puoi preparare un frullato secondo varie ricette interessanti.

Avremo bisogno:

• succo di anguria appena spremuto - 300 ml;
• menta - 8 fogli;
• latte - 100 ml;
• gelato cremoso - 70 g.

Sequenza.

1. Sciacquare e asciugare bene le foglie di menta.
2. Unire la polpa di menta e anguria in una ciotola del frullatore e tritare, lasciare fermentare per 15 minuti.
3. Filtrare la sostanza dell'anguria attraverso un colino.
4. Aggiungere il latte e il gelato e sbattere ancora.
5. Servire freddo.

Preparare:

• polpa di anguria - 100 g;
• polpa di melone - 100 g;
• latte, opzionale;
• succo di limone qb;
• cubetti di ghiaccio.

Cucinando.

1. Tagliare la polpa dell'anguria e del melone a pezzetti e unirla in una ciotola del frullatore.
2. Aggiungere il succo di limone e macinare fino a che liscio.
3. Se lo si desidera, aggiungere il latte e sbattere ancora con un frullatore.
4. Prima di servire, aggiungere dei cubetti di ghiaccio ad ogni cocktail.

Se viene preparato un cocktail di anguria per un bambino, vale la pena considerare le preferenze di gusto di un piccolo goloso. Ad esempio, un bambino può amare l'anguria ma non tollerare il latte sano. In questo caso 150 g di latte pastorizzato devono essere combinati con 70 g di anguria e macinare accuratamente il tutto con un mixer fino a ottenere una schiuma densa. Puoi decorare la bevanda con una banana e servirla a tuo figlio: probabilmente non noterà il sapore del latte. Per i bambini più grandi possono essere aggiunti cubetti di ghiaccio.

Se la persona per la quale viene preparato il prodotto preferisce opzioni più acide, utilizzare limoni, lime, arance durante la cottura. Separatamente, va detto di coloro che cercano di sbarazzarsi del peso in eccesso. In questo caso, il latte può essere sostituito con kefir, latte cotto fermentato, yogurt. Inoltre, l'aggiunta di mela verde, spinaci, insalata verde, prezzemolo, polpa di cetriolo avrà un buon effetto.

Consigli speciali si applicano alla decorazione di un tale cocktail. Di norma, una bevanda da dessert è decorata con fette di frutta che sono presenti in essa. Pertanto, il lato del bicchiere può essere decorato con un pezzo di polpa di anguria, ma ricorda che la polpa perde rapidamente freschezza, quindi organizza una bevanda del genere appena prima di servire. Anche le opzioni estetiche per la decorazione sono foglie di menta, fragole, melone o fette d'arancia.

La panna montata va bene, ma di solito è ricca di zuccheri e il frullato di anguria è già molto dolce, quindi è importante non esagerare con la panna. Potete decorare il milkshake con cacao o gocce di cioccolato. Servire la bevanda al latte-anguria in bicchieri alti da 250-300 ml, decorati con ombrelli colorati, con cannucce da cocktail.

Quindi, guarda il video su come preparare un cocktail con latte e anguria.