Latte all'aglio: proprietà e ricette

La combinazione di latte e aglio, ovviamente, difficilmente può essere definita un piatto culinario squisito con un aroma gradevole. Tuttavia, la medicina tradizionale utilizza da tempo una composizione simile per il trattamento di una varietà di malattie. Le ragioni di tale fiducia sono l'efficacia e la sicurezza piuttosto elevata (effetti collaterali minimi) della bevanda al latte e aglio.

I benefici del latte con aglio sono dovuti all'effetto positivo sul corpo di ciascuno degli ingredienti di questo "piatto". L'aglio ha un pronunciato effetto antisettico, che gli consente di essere utilizzato per combattere virus, microbi e parassiti. L'aglio è un rimedio popolare efficace e sicuro contro i parassiti, adatto anche a donne in gravidanza e bambini. E insieme al latte, dimostra efficace azione riparatrice. La bevanda ha un effetto positivo sul cuore e sui vasi sanguigni, il sistema respiratorio.

Un ampio spettro di azione è dovuto alla ricchezza della composizione della miscela. Include vitamine del gruppo B, acido ascorbico, vitamina D, calcio, fosforo, magnesio, potassio, zinco e ferro. Qui sono presenti oli essenziali e fitoncidi. L'abbondanza di vitamine e minerali della composizione ha un effetto immuno-rafforzante, attiva le difese del corpo, che è importante nel trattamento di qualsiasi malattia.

L'aglio è ricco di una sostanza chiamata allicina, che aiuta a rafforzare le pareti vascolari e ad aumentarne l'elasticità.L'allicina non solo previene la formazione di placche sulle pareti dei vasi sanguigni, ma contribuisce anche alla distruzione di quelli esistenti. Grazie agli antiossidanti presenti nell'aglio, si ha una diminuzione e stabilizzazione della pressione sanguigna, rimozione dei radicali liberi dall'organismo. Questi ultimi provocano la formazione di cellule tumorali e il processo di invecchiamento del corpo.

Eliminare le placche di colesterolo e rafforzare i vasi sanguigni, oltre a migliorare il flusso sanguigno, ha un effetto positivo sulla funzione cardiaca. Inizia a funzionare meglio, la frequenza cardiaca si normalizza. Il latte con l'aglio ha anche un buon effetto sulle condizioni del fegato. Ciò è reso possibile dalla presenza di composti solforati liberi nel prodotto. Aiutano il corpo a liberarsi di tossine e tossine, il che allevia in modo significativo il carico sul filtro principale del corpo: il fegato.

La miscela di aglio e latte migliora la digestione e l'assorbimento delle proprietà benefiche da parte delle pareti intestinali. Quando si beve la bevanda, la formazione di gas e la pesantezza allo stomaco scompaiono. Il latte contribuisce al ripristino della microflora intestinale e l'aglio elimina la manifestazione di un ambiente parassitario patogeno. La miscela viene utilizzata per l'invasione elmintica, per sbarazzarsi della Giardia e di alcuni altri parassiti. Con l'artrite e altre malattie delle articolazioni e dei legamenti, questa composizione è consigliata per ridurre il dolore. Tale composizione rafforzerà il tessuto cartilagineo, aumenterà l'elasticità delle articolazioni.

A causa dell'alto contenuto di vitamina B, la bevanda è anche usata per curare i nervi. Aiuta con stress, disordini vissuti e sconvolgimenti emotivi. La composizione bevuta prima di coricarsi dona un sonno calmo e profondo, permette di combattere l'insonnia e gli incubi.

Nella medicina popolare, il latte con miele è raccomandato nella lotta contro l'infertilità, sia maschile che femminile. Ciò è dovuto alla capacità del farmaco di influenzare lo sfondo ormonale di una persona, rafforzare e curare il corpo e migliorare la circolazione sanguigna.

Anche componenti di aglio ridurre il rischio di sviluppare tumori alla prostata, proteggere dalla prostatite e dall'adenoma prostatico. Il selenio incluso nella composizione migliora la produzione di spermatozoi, aumenta la loro attività, protegge il sistema genito-urinario dall'infiammazione e l'uomo dall'impotenza a causa dell'aumento del testosterone (il principale ormone maschile).

Il latte con l'aglio non è meno utile per il corpo di una donna. Oli essenziali e fitoncidi riducono il rischio di neoplasie, la vitamina E aiuta a mantenere la funzione riproduttiva. Il consumo di aglio ha anche un effetto positivo sull'energia sessuale femminile. Le donne usano spesso l'aglio con il latte per dimagrire. In effetti, una tale composizione purifica il corpo, rimuove le tossine, ma l'aglio stuzzica anche l'appetito, quindi l'efficacia di questo metodo per ridurre il peso rimane controversa.

Il latte è noto per le sue proprietà emollienti, quindi in una forma calda, viene assunto per eliminare mal di gola, tosse. L'aggiunta di aglio rende il latticino ancora più efficace: l'aglio dimostra un effetto antisettico, la vitamina C rafforza il sistema immunitario e gli oli essenziali aiutano a dimagrire e rimuovere il catarro.

A causa del suo effetto aggressivo sulle mucose dello stomaco e dell'intestino, una bevanda a base di aglio e latte è controindicata per problemi al tratto digestivo, in particolare per gastrite e ulcere.Si deve usare cautela in quelle ricette in cui si consiglia di assumere il latte con aglio a stomaco vuoto. Anche in una persona sana, un tale farmaco a stomaco vuoto può causare bruciore di stomaco e dolore.

A causa della capacità di abbassare la pressione sanguigna la bevanda è controindicata in caso di ipotensione. Il suo utilizzo può causare una diminuzione della pressione a livelli critici pericolosi per la salute. Altre controindicazioni al consumo di latte con miele includono malattie renali, colelitiasi, diabete mellito, pancreatite, tachicardia, aritmia, emofilia (bassa coagulazione del sangue), tendenza o storia di emorragie interne.

Rifiutare la bevanda dovrebbe essere una donna durante l'allattamento. Il fatto è che l'aglio influisce sul gusto del latte materno, rendendolo amaro, e danneggia anche il bambino: provoca coliche e indigestione nei bambini. Anche il periodo della gravidanza non è il momento migliore per gli esperimenti sulla salute. E sebbene il latte con aglio sia uno dei modi più sicuri per sbarazzarsi dell'invasione elmintica, le future mamme dovrebbero comunque usare tali ricette con cautela. In ogni caso è necessaria la consultazione del medico curante.

Vale la pena ricordare i casi intolleranza individuale all'aglio. Raramente, può ancora causare reazioni allergiche. Inoltre, la composizione non è adatta a persone con intolleranza al lattosio, perché i latticini sono controindicati per loro. Con la comparsa di diarrea e altri problemi con l'intestino (è così che si manifesta l'intolleranza al latte nella maggior parte dei casi), bere la bevanda dovrebbe essere abbandonato.

Un effetto collaterale dell'uso della composizione può essere un aumento del muco prodotto dal corpo.Di norma, ciò è evidenziato da congestione nasale, difficoltà nella respirazione nasale. La comparsa di un gonfiore irragionevole è anche un sintomo che molto probabilmente il latte non è adatto al tuo corpo. Dovrebbe anche essere capito con una tendenza (anche lieve) all'allergia a uno degli ingredienti, questa reazione si manifesterà quando viene combinata con il secondo componente della composizione. Ciò è dovuto al fatto che il latte e l'aglio migliorano l'azione dell'altro.

Dovrebbe essere capito il latte con aglio non è un toccasana e non sostituisce il trattamento tradizionale. I tentativi di trattarti esclusivamente con questa composizione possono portare a complicazioni della malattia.

Nonostante il numero esiguo di ingredienti, ci sono molte ricette per fare il latte con l'aglio. Per il trattamento di ciascuno dei disturbi, dovresti scegliere il metodo appropriato.

Per preparare un decotto per la tosse far bollire 250 ml di latte e mettere l'aglio spremuto attraverso una pressa (2 spicchi). La bevanda deve essere raffreddata a 40 gradi, versare un cucchiaino di miele e aggiungere la stessa quantità di burro. Bevi sorsi caldi, preferibilmente prima di coricarti. Il miele e le bevande calde aiuteranno a riscaldare il corpo, quindi dopo aver bevuto la bevanda, non dovresti uscire.

Puoi aumentare l'efficacia della bevanda, aglio bollito con cipolle. Per fare questo, prendi 3 teste d'aglio e 2 cipolle medie. Le verdure devono essere sbucciate, tritate e versate 600 ml di latte. La composizione viene fatta bollire a fuoco basso fino a quando l'aglio non si ammorbidisce. Quindi la bevanda viene raffreddata, filtrata.

Con una forte tosse e accumulo di espettorato devi unire 500 ml di latte e 250 ml di acqua. Metti 10 spicchi d'aglio tritati nel liquido e porta la composizione a ebollizione. Dopodiché, il fuoco deve essere ridotto e la miscela fatta bollire fino a dimezzarne il volume. Successivamente, il latte deve essere raffreddato, filtrato e quindi aggiungere 3 cucchiai di miele e 0,5 cucchiaini di curcuma. Devi bere un drink 2-3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Per ridurre la pressione dovresti usare la seguente ricetta. Dovreste prendere 2 spicchi d'aglio e un bicchiere di latte, unire gli ingredienti e farli bollire a fuoco basso. Quando l'aglio diventa morbido, il processo deve essere interrotto. Quindi la composizione deve essere filtrata e raffreddata. Un decotto viene preso 3 volte al giorno per un cucchiaio. Il corso del trattamento sarà di 2 settimane, dopo di che viene fatta una pausa di una settimana. Il farmaco finito viene conservato in frigorifero per non più di 2-3 giorni.

A causa delle proprietà antisettiche e antielmintiche dell'aglio, viene utilizzata una bevanda a base di esso per combattere i vermi. Per 150-200 ml di latte, devi prendere 5 spicchi d'aglio. Quest'ultimo viene tritato finemente, aggiunto al latte. La composizione viene portata a ebollizione, dopo di che viene fatta bollire a fuoco basso per altri 10 minuti. Il prossimo passo è rimuovere la composizione dal fuoco e insistere sotto il coperchio per 30-40 minuti.

La bevanda filtrata e raffreddata viene assunta 1/3 di tazza 3 volte al giorno. L'ultimo ricevimento viene necessariamente effettuato di notte. Il corso di trattamento dura 1,5-2 settimane. Si consiglia di combinare l'ingestione di latte con miele con clisteri all'aglio. I semi di zucca bolliti possono anche essere aggiunti alla composizione del clistere.

Per preparare un clistere 3 spicchi d'aglio sbucciati vengono macinati o passati in una pressa, quindi versati con un bicchiere di latte. La temperatura di quest'ultimo è di 10-12 gradi. La composizione viene miscelata e lasciata in infusione per 3-4 ore.Quindi deve essere filtrato e versato in una siringa, dopodiché la miscela deve essere iniettata nel retto per diversi minuti. Ripetere i clisteri 2-3 volte a settimana.

Per il trattamento dell'insonnia e delle malattie nevralgiche 2-3 spicchi d'aglio devono essere macinati in un frullatore o in un macinacaffè. La pappa risultante viene diluita con un bicchiere di latte caldo (40 gradi), aggiungere un cucchiaino di miele, preferibilmente di prato.

Abbiamo già scritto che la miscela di aglio e latte non deve essere assunto a stomaco vuoto. Inoltre, è bene sapere che l'aglio migliora l'appetito, quindi bere latte con questo prodotto può causare aumento dell'appetito e di conseguenza aumento di peso. Questo vale la pena ricordare per le persone inclini all'obesità.

Non è auspicabile combinare questo metodo di trattamento con l'uso di determinati farmaci, principalmente quelli incompatibili con i prodotti lattiero-caseari.. Gli adulti dovrebbero essere consapevoli della raccomandazione di non bere alcolici durante il trattamento, poiché ciò riduce le forze immunitarie del corpo.

Occorre prestare attenzione al latte con aglio ai bambini.. Di solito, questo rimedio viene utilizzato per rimuovere i vermi, curare la tosse. Puoi somministrare l'aglio con il latte come profilassi durante l'influenza e la stagione fredda. Le recensioni ci consentono di concludere che è sufficiente dare da bere al bambino prima di coricarsi ogni 2-3 giorni per evitare la malattia o ammalarsi in forma lieve.

Tuttavia, è importante ricordarlo ai bambini di età inferiore a 5-7 anni non è consigliabile fare un clistere, dovrai anche ridurre la quantità di aglio nelle ricette per ridurre il suo effetto aggressivo sulle pareti dello stomaco.L'uso di formulazioni di latte e aglio è consentito ai bambini dai 3 anni. Per migliorare il gusto della bevanda e uccidere l'aroma sgradevole, puoi aggiungere un cucchiaino di miele.

Dovrebbe essere capito la bevanda dimostra efficacia durante il corso. La durata di quest'ultimo è di almeno una settimana, dopodiché dovresti fare una pausa per diversi giorni. Secondo il trattamento tibetano, i dolcificanti non dovrebbero essere aggiunti al latte con l'aglio: questo provoca processi di fermentazione nell'intestino e riduce le proprietà curative del farmaco. Inoltre, non dovresti bere una bevanda a base di latte piccante con acqua o tè, ciò comporterà una diminuzione della concentrazione di nutrienti.

Per la preparazione di una bevanda salutare, si consiglia di utilizzare latte intero, piuttosto che scremato. Il contenuto ottimale di grassi è 1,5-2,5%. Se stai usando latte di fattoria, è importante ricordare che è sicuro solo per le prime 1,5-2 ore dopo la mungitura. Quindi tale latte deve essere bollito.

Nel prossimo video troverai maggiori informazioni sui benefici dell'aglio con il latte.