Carota "Nantes": regole per la semina e la cura

Tra le colture che si coltivano in ogni orto, puoi trovare molte verdure utili per l'uomo. Le carote sono un magazzino di vitamine, ma la varietà Nantes è particolarmente apprezzata per il gran numero di caratteristiche positive in termini di gusto e caratteristiche.

Questa varietà è stata allevata più di 70 anni fa, ma oggi è ancora rilevante per la coltivazione per le sue notevoli proprietà di consumo. Il raccolto di radice è un esempio per altre piante, dimostrando alta qualità e resa. La carota "Nantes" non è un tipo di varietà separato, ma include diversi tipi di cultura. Secondo le recensioni di giardinieri e giardinieri, le culture Nantes 4 e Nantes 14 meritano un'attenzione particolare.

Il raccolto di radici è stato ottenuto da un materiale ibrido nell'Unione Sovietica, la varietà migliorata è diventata il più resistente possibile a malattie e parassiti, inoltre le carote si adattano bene a qualsiasi condizione climatica, anche piuttosto difficile. La resa del raccolto è di circa 7 kg/m2.

In termini di maturazione appartiene alla varietà medio-precoce, dal momento della semina alla raccolta passano circa 90 giorni. Tuttavia, i primi raccolti di radici di "Nantes" possono essere ottenuti già il 50° giorno.

Il raccolto di radice si distingue per la sua forma cilindrica smussata.A causa dell'alto contenuto di zuccheri e carotene, le carote hanno un colore arancio intenso, quasi rosso e un'elevata appetibilità. Per le sue caratteristiche gustative ed elasticità, la polpa di zucchero di questa varietà è considerata lo standard tra le altre radici.

All'esterno, il raccolto di radici non contiene escrescenze e all'interno non ha vuoti e nuclei. A volte un ortaggio può crescere con una testa viola. Il peso del raccolto di radice varia tra 70-160 grammi, con una lunghezza di circa 150 mm con cime verdi spesse. Le carote vengono conservate a lungo in cantine e cantine. Il raccolto di radice differisce nella trasportabilità.

Ma tra l'ampio elenco di vantaggi delle carote, si dovrebbero notare gli svantaggi di questa varietà. Questi includono le elevate esigenze della cultura sul tipo di terreno su cui verrà piantato. Le carote si sviluppano bene solo su terreni leggeri.

Oltre alle elevate qualità gustative, le carote Nantes si distinguono per la loro composizione chimica, contiene:

• ferro da stiro;
• potassio;
• fosforo;
• vitamine dei gruppi B, C, PP;
• oli essenziali;
• acido folico.

Ecco perché viene utilizzato per mangiare sia crudo che come ingrediente per la maggior parte dei piatti.

"Nantes" crescerà bene nelle aree in cui la luce solare sarà abbondante, la mancanza di luce solare influirà negativamente sulla forma e sul colore del raccolto di radici - diventerà più allungato e sbiadito, inoltre, le carote non saranno in grado di raggiungere il massa richiesta.

Tra i principali consigli per chi ha intenzione di coltivare carote nel proprio giardino c'è il fatto che all'ortaggio non "piace" crescere nello stesso posto ogni stagione. Ogni anno, le carote vengono seminate in diverse parti del giardino. Questa funzione consente di ridurre l'incidenza delle colture, nonché i danni causati dai parassiti degli insetti.

Il raccolto di radici dovrebbe essere piantato nel terreno dopo tali colture:

• pomodoro;
• Patata;
• cipolla;
• cetrioli.

Tra le verdure, dopo le quali le carote, il più delle volte, cresceranno male, vengono presi in considerazione il coriandolo, le insalate e il prezzemolo.

Il terreno per la coltivazione delle carote richiede una preparazione preliminare, di solito tale lavoro viene svolto in autunno poco dopo il raccolto. La cultura ha bisogno di terra fertile, quindi il sito dovrebbe essere dissotterrato e fertilizzato sotto forma di letame. A seconda del tipo di terreno, potrebbe essere necessario anche mescolarlo con torba e sabbia per rendere il terreno sciolto. Ciò garantirà un buon ricambio d'aria durante la coltivazione dell'ortaggio.

Con l'avvento del calore, vengono eseguiti ripetuti lavori con il terreno, durante questo periodo è necessario allentare e rompere tutte le zolle in modo che i letti per le carote diventino uniformi.

La semina nel terreno è preceduta dalla loro preparazione. Il materiale di piantagione deve essere immerso in acqua tiepida e lasciato fino al giorno successivo. I semi cattivi galleggeranno in superficie al mattino, mentre quelli vitali rimarranno sul fondo. Il materiale inutilizzabile deve essere rimosso insieme al liquido.

Una volta che il seme è stato calibrato, il lavoro può essere svolto utilizzando uno dei metodi descritti di seguito.

• La prima opzione prevede l'essiccazione del materiale e la semina in qualsiasi momento conveniente secondo lo schema abituale.
• Nel secondo caso, devi prendere un pezzo di tessuto, inumidirlo e adagiarlo su un piatto.I semi vengono versati sopra il materiale, dopodiché tutti gli oggetti vengono posti in un sacchetto di plastica e legati saldamente. I semi dovrebbero essere lasciati in un luogo caldo per tre giorni. Dopo che si sono gonfiati, il materiale di piantagione deve essere rimosso e asciugato. Il giorno successivo, i semi possono già essere piantati nel terreno.

Il tempo per la semina delle carote di Nantes dovrebbe essere scelto tenendo conto delle peculiarità delle condizioni climatiche di una determinata regione. Un fattore importante che determina la prontezza del terreno è la sua temperatura, che dovrebbe essere di almeno + 20°C.

La semina dei semi di carota viene eseguita secondo il seguente schema:

• in un terreno accuratamente livellato si realizzano depressioni di circa 1,5 centimetri;
• il materiale è immerso nelle scanalature formate;
• poi viene ricoperta di terra e compattata;
• il letto successivo per le carote deve essere eseguito a una distanza di almeno 25 centimetri e ripetere tutto il lavoro sopra descritto;
• dopo aver piantato tutti i semi, i letti devono essere accuratamente annaffiati con acqua tiepida.

Puoi aspettarti i primi scatti tra una settimana e mezzo o due.

In media, la prima semina avviene ad aprile, la seconda semina di semi può essere effettuata già a luglio, prima dell'arrivo del freddo, di norma riescono a raccogliere il raccolto.

Per un raccolto extra precoce, questa varietà viene seminata a novembre. Il lavoro dovrebbe essere svolto in una giornata asciutta e calma. I semi mescolati con sabbia vengono versati nel terreno allentato con solchi appositamente preparati, dopo di che vengono ricoperti di terra. Per l'inverno i letti sono ricoperti di agrofibra. Con l'avvento della primavera e la comparsa dei primi germogli, il terreno nei letti deve essere allentato e le erbacce rimosse.Come risultato di tale semina, la raccolta delle carote avverrà a maggio.

Quando i primi germogli del raccolto di radici diventano visibili nel terreno, è necessario regolare l'irrigazione del raccolto. L'irrigazione delle carote durante questo periodo deve essere eseguita ogni giorno, cercando di non inumidire eccessivamente i letti. Il momento favorevole per l'irrigazione sarà la sera, dopo il tramonto, al mattino è necessario allentare la terra nel corridoio per stabilire il ricambio d'aria. Con l'inizio del caldo intenso, si consiglia di coprire il terreno con erba secca per evitare l'evaporazione dell'umidità.

Un mese dopo la semina si procede al diradamento dei letti per evitare che le carote siano troppo vicine tra loro. Durante la rimozione delle radici in eccesso, è necessario evitare danni, altrimenti l'aroma della pianta attirerà i parassiti sui letti.

In meno di due mesi la pianta entra nella prima fase di maturazione. Durante questo periodo, le carote crescono già fino a 7 centimetri di lunghezza e sono al massimo sature di carotene.

Per aumentare la resa e migliorare la qualità delle carote, è necessario alimentarla con fertilizzanti due volte durante la stagione. A tal fine vengono utilizzate le seguenti composizioni:

• sali di potassio - 15 grammi;
• urea - 10 grammi;
• superfosfato - 25 grammi.

Le quantità sopra indicate si riferiscono ad 1m2 di superficie da trattare.

Affinché le carote mantengano le loro caratteristiche di consumo al livello adeguato per il più lungo tempo possibile, dopo la raccolta, il raccolto di radici deve essere lavato in più acque. Durante la lavorazione, l'umidità dovrebbe uscire naturalmente, quindi è necessario evitare la pulizia aggressiva delle carote. Infatti, a seguito di tali manipolazioni, è possibile rimuovere lo strato di cera della buccia, che funge da protezione affidabile contro la penetrazione di batteri nella verdura.

Oltre a lavare le carote, è necessario liberare la radice dalle cime; quando si tagliano le verdure, è necessario tagliare una piccola parte della verdura per evitare la germinazione durante la conservazione.

Conservare la varietà di carote "Nantes" in sacchetti che limiteranno l'accesso della luce al frutto. Un luogo adatto per la raccolta sarà una cantina o un seminterrato. Disporre le carote nei pacchetti in modo tale da formare una fila. Il raccolto raccolto necessita di un'ispezione periodica, che consentirà la rimozione tempestiva delle radici interessate e preverrà ulteriori infezioni.

Le carote "Nantes" sono suscettibili alle infezioni da fomosi e Alternaria. Per ridurre il rischio di infezione del raccolto, viene eseguita l'irrorazione preventiva della pianta con miscela bordolese.

L'alternariosi è pericolosa nella seconda fase della stagione di crescita, quando il clima è caldo e umido, c'è il rischio di danneggiare il raccolto di radici da parte di un fungo. Il trattamento per la putrefazione grigia viene effettuato con tali mezzi: "Ridomil Gold" o ossicloruro di rame. Inoltre, la malattia può colpire la coltura già avviata allo stoccaggio; la malattia nelle carote può essere determinata dalla caratteristica fioritura grigia.

Per combattere l'oidio, che distrugge la massa verde della pianta, puoi usare Karatan o Bayleton.

Il parassita più pericoloso per il raccolto di radici è la mosca della carota. La sua presenza può essere determinata dallo stato della parte verde della pianta: il fogliame delle carote diventa riccio. Per rilevare il problema in modo tempestivo ed escludere danni alla carota, allentare regolarmente il terreno e rimuovere le erbacce in tempo. Se il parassita è stato comunque trovato sui letti, le piante vengono trattate con Intavir o Actellik.

Per proteggere il raccolto di radici dagli insetti, la pianta deve essere trattata con composti speciali. I mezzi di lotta più efficaci sono "Karate", "Engio", "Tanrek", "Akarin".

La spruzzatura con prodotti chimici viene eseguita in più fasi:

• il trattamento primario è richiesto allo stadio di quattro foglie vere;
• il secondo viene effettuato tre settimane dopo la prima irrorazione;
• il terzo trattamento non è obbligatorio, ma va effettuato non prima di tre settimane dall'ultimo lavoro con le formulazioni.

I preparati biologicamente puri non sono meno efficaci contro i parassiti. Questi includono rimedi popolari, ad esempio un infuso di assenzio. Per preparare una soluzione per una pianta, è necessario aderire al seguente schema:

• la pianta viene calata in un contenitore e versata con cinque litri di acqua bollente;
• dopo di che l'infusione viene lasciata sotto un coperchio ben chiuso per 12 ore;
• altri 10 litri di acqua vengono introdotti nella composizione filtrata e la coltura viene elaborata.

Una tecnologia agricola competente, eseguita nel processo di coltivazione e cura delle carote, può fornire ai giardinieri una buona resa. Le condizioni per la rapida crescita del raccolto di radici devono essere create tenendo conto di una serie di regole descritte di seguito.

• Nonostante la semplicità della varietà nella scelta del terreno, dovrebbe comunque essere piantata in terreno leggero e arato.Il terreno ottimale per creare letti per le carote sarà torba, limoso o terriccio sabbioso.
• Le colture precoci o i semi seminati prima dell'inverno dovrebbero essere ricoperti con agrofiber, pacciamati con aghi, segatura o paglia.
• Il diradamento tempestivo dei letti aiuterà le piante a guadagnare forza e svilupparsi fino alla loro dimensione massima. Perché rimuovere alcune piantine darà alle piante rimanenti più spazio per crescere e ti consentirà anche di ottenere la maggior parte dei micronutrienti dal terreno.
• È necessario garantire un'irrigazione competente del raccolto di radici in modo da non inumidire eccessivamente il terreno. È meglio fermarsi sui letti con le carote con l'opzione dell'irrigazione a goccia, che aiuterà anche a risparmiare il consumo di acqua.
• Nonostante la vasta gamma di vari fertilizzanti per colture disponibili, vale la pena dare la preferenza ai preparati minerali.

Rivedi le carote di Nantes nel prossimo video.