Carota "chantane": caratteristiche, tipi e sottigliezze di coltivazione

La carota appartiene alla famiglia delle ombrelle ed è una pianta biennale. Nel secondo anno appare uno stelo che adorna un piccolo fiore. I semi sono legati al suo interno, raccogliendoli, puoi coltivare di nuovo un raccolto. Le carote contengono un'enorme quantità di nutrienti. La varietà "Chantane" è stata allevata in Francia e nel corso dei sette decenni della sua esistenza, la varietà ha guadagnato popolarità in tutti e cinque i continenti.

Questa coltura viene coltivata sia in grandi piantagioni che in fattorie private. Matura "Shantane" entro 12-14 settimane. Da un metro quadrato vengono raccolti fino a 10 kg di raccolto. Ha un aspetto attraente, buone caratteristiche e recensioni.

I frutti di questa varietà sono resistenti, resistono bene alle variazioni di temperatura e sono resistenti alle screpolature. Opzioni:

• diametro della carota - fino a 6 cm;
• lunghezza - fino a 15 cm;
• peso - fino a 200 g.

I frutti sono completamente interrati, di colore arancio brillante, hanno una densità notevole. Cento grammi di prodotto contengono fino a 24 mg di carotene, un alto contenuto di zuccheri (fino al 10%). La sottospecie più famosa della varietà:

• "Shantane 2461";
• "Chantane Reale";
• "Shantane Reale";
• "Kuroda Shantane";
• "Chicago F1";
• "Shantane Kuroda";
• "Shantane Skvirskaja";
• "Cuore rosso Shantane";
• Credo Rosso.

Quest'ultima varietà si differenzia dal resto per un alto contenuto di vitamine e oligoelementi. Tutti vengono coltivati ​​approssimativamente nelle stesse condizioni, ma ci sono lievi differenze nella tecnologia agricola.Molte pietanze salutari sono a base di carote; questo prodotto è indispensabile nella dieta dei bambini piccoli.

Le carote sono state a lungo utilizzate per curare ferite e ascessi. La descrizione e le proprietà curative di questo prodotto si trovano nelle cronache di Novgorod del XIV secolo.

La carota "Kuroda" è un ibrido precoce ampiamente utilizzato dagli agricoltori. Ha un'elevata resa, resistenza alle basse temperature. I frutti hanno una polpa densa e succosa, la loro lunghezza può essere di 20 centimetri o più. "Kuroda" può essere conservato a lungo. La forma della carota è a forma di cono con estremità smussate, il diametro è di 3-5 cm La resa raggiunge i 400 kg per ettaro.

Le carote "Red Core" sono considerate precoci, si distinguono per le buone rese. I frutti compaiono 12 settimane dopo i primi germogli. Le radici sono relativamente piccole, fino a 15 cm Le carote hanno un'alta percentuale di zucchero e non sono amare. La varietà "Chantali" viene coltivata in piena terra, piantata ad aprile.

vantaggi:

• tollera perfettamente le temperature negative;
• ha un alto rendimento;
• è resistente ai parassiti.

La varietà "Chantane Royal" è considerata di mezza stagione. Matura 15 settimane dopo la germinazione. Le cime hanno un orientamento verticale; i frutti non hanno radici laterali. "Royal" non ha bisogno di cure particolari. La lunghezza delle radici può raggiungere le due decine di centimetri, peso - fino a un quarto di chilogrammo. La varietà può essere conservata a lungo, ha una buona qualità di conservazione.La percentuale di carotene in Royal è alta, ma a volte i singoli frutti possono rompersi.

"Shantane 2461" è destinato alla semina invernale. Questa è una varietà molto resistente, non si deforma durante la raccolta, si conserva a lungo. La pianta ha una buona resistenza ai parassiti, in particolare alla ticchiolatura bianca. È da questa varietà che inizia la distribuzione delle carote Shantane in tutta la Russia. Matura entro 14 settimane, i frutti pesano fino a 200 grammi e raggiungono una lunghezza di 16 cm.

"Shantane Royal" cresce nella parte europea della Russia, il periodo vegetativo dura 12-14 settimane. I frutti contengono una quantità significativa di carotene (fino a 15 mg per cento grammi di prodotto). Shantane "Royal" ha una resa record (fino a 12 kg per metro quadrato), superiore del 25% rispetto alla varietà classica "Shantane 2461".

"Shantane Komet" è una varietà che può essere definita medio-precoce, le radici sono forti, resistono a notevoli carichi meccanici durante il trasporto e la raccolta. "Shantane Komet" ha una buona resistenza ai parassiti.

"Shanate Victoria" matura molto rapidamente, ha caratteristiche simili alla varietà "Komet".

"Chantane Ablaco F1" viene utilizzato per la produzione di succhi. Le carote hanno una straordinaria capacità di non perdere qualità utili dopo l'elaborazione, sono ben conservate. Spesso "Chantane Ablaco F1" viene utilizzato nell'industria dei profumi.

Prima di piantare le carote Shantane, è necessario preparare solchi profondi 4,5 cm, in cui vengono versati i semi. Lo scavo viene riempito, il terreno è leggermente compattato, il sito di atterraggio viene annaffiato da un annaffiatoio. Questa varietà di carote ama le aree ben illuminate. Nella Russia centrale, lo sbarco avviene a metà aprile, nelle regioni meridionali del paese, alla fine di marzo.

La carota "Shantane" è una cultura senza pretese, prendersene cura è semplice. Il diserbo e l'irrigazione non sono rigorosamente regolamentati, vengono eseguiti secondo necessità. Allo stesso tempo, dagli strumenti è necessaria solo una zappa, che penetra nel terreno a una profondità ridotta. Le radici delle carote si trovano vicino alla superficie, questo fatto dovrebbe essere preso in considerazione.

L'alimentazione viene effettuata ogni due settimane. Con l'avvento dei primi germogli, la medicazione superiore viene eseguita con superfosfati (1 cucchiaio da tavola viene diluito in un secchio d'acqua), a volte viene aggiunta l'urea. La miscela risultante viene annaffiata con letti.

La composizione per la seconda alimentazione consiste in nitrofoska (un cucchiaio di sostanza chimica viene sciolto in un contenitore da 6,5 ​​litri). La terza medicazione consiste in una soluzione di cenere (tre cucchiai di cenere per mezzo secchio d'acqua). Il quarto è due grammi di acido borico, che viene diluito in un secchio d'acqua.

Le varietà di carote a maturazione precoce hanno un periodo di maturazione di due mesi, le specie a maturazione media - 3-4 mesi, nelle varietà tardive il periodo vegetativo può durare 4 mesi o più. Il tempo di atterraggio è deciso su base individuale. Si consiglia di far germogliare le carote, i cui semi erano in giardino in inverno, nella prima metà di aprile. In questi casi, una piccola struttura ricoperta da un film viene posizionata sopra il letto dove si trovano le piantine (a forma di casa in miniatura), seguita da un'irrigazione intensiva.

È necessario tenere conto della durata di conservazione di ciascuna varietà. Le varietà precoci vengono generalmente seminate nella corsia centrale nella seconda metà di aprile.Se il raccolto di radici dovrebbe essere conservato a lungo, è necessario piantarlo a maggio. In questi casi vengono generalmente piantate varietà a maturazione media o tardiva. Durante la raccolta, ogni frutto viene pulito da terra, accuratamente piegato in scatole. Se c'è una ventilazione completa nel seminterrato, le carote possono essere conservate per tutto l'inverno senza problemi.

Lo shantan dovrebbe essere piantato in aree ben illuminate dalla luce solare. Le date esatte per la raccolta delle carote non possono essere fornite nemmeno da persone che hanno molti anni di esperienza nella coltivazione di questo raccolto. Dipendono da tali fattori:

• varietà e dimensione delle radici;
• il clima in cui cresce la pianta;
• tempo di semina.

Prima della raccolta, le singole carote vengono dissotterrate e studiate. Secondo i raccolti di radice di prova, possiamo concludere quanto è maturo il raccolto. Se ci sono piccole radici sulle carote, le carote possono essere raccolte. Questo di solito viene fatto nella seconda metà di settembre.

Durante la raccolta da strumenti, vengono utilizzati forconi e pale a baionetta. Dopo l'asciugatura, le cime vengono tagliate, viene eseguita la cernita. È importante fare la giusta selezione, scegliendo solo radici forti per la conservazione a lungo termine.

Le carote sono conservate in scatole con sabbia; è consentita anche la segatura di conifere. Puoi conservare le carote in sacchetti di plastica, ma si consiglia di non chiuderle e di praticare fori laterali in modo che avvenga il ricambio d'aria.

Le carote vengono anche conservate intervallate da cipolla e bucce d'aglio. La durata di conservazione standard per le carote può variare:

• in un contenitore con segatura nel seminterrato - 1 anno;
• in un contenitore con sabbia in cantina - 10 mesi.

Si consiglia di scegliere terreni "leggeri" per le carote, che abbiano buone caratteristiche in termini di permeabilità all'acqua. Su terreni argillosi, non sarà possibile ottenere un grande raccolto. Durante la semina, si consiglia di applicare fertilizzanti organici al terreno. Gli escrementi di uccelli provocano la comparsa di disturbi nelle piante, riducono il contenuto di zucchero nelle radici, quindi non possono essere usati come fertilizzanti per le carote.

È necessario diradare le piante in tempo. Questo viene fatto dopo la formazione del terzo foglio. Ci dovrebbe essere una distanza di circa 2,4 cm tra i germogli.Una volta completato il diradamento, le piante vengono generalmente alimentate con urea. Il secondo diradamento viene eseguito quattro settimane dopo il primo. È necessario farlo in modo che i cespugli di carote non interferiscano con lo sviluppo reciproco. Il diradamento viene effettuato al mattino presto prima dell'alba. È inoltre necessario durante questo processo rimuovere tutte le erbacce che interferiscono con la corretta alimentazione dell'apparato radicale delle piante coltivate.

Vedi sotto per i dettagli.