Quando piantare le carote?

Le carote sono una delle colture più popolari coltivate nei nostri giardini e cottage. Questo è un raccolto di radici estremamente utile e nutriente, ricco di varie vitamine e minerali e, inoltre, è ampiamente utilizzato per preparare le delizie culinarie più deliziose.

Puoi acquistare le carote nel negozio, ma il raccolto di radici che viene coltivato sul tuo appezzamento è molto più utile.

Le carote vengono piantate senza semi, cioè i semi direttamente in piena terra. Se prima pianti il ​​seme in una pentola e poi ti immergi, allora c'è un'alta probabilità di danni alle radici, in questo caso non ha senso aspettare raccolti di radici forti e grandi. A questo proposito, la maggior parte dei giardinieri ha una domanda importante: quando piantare le carote per ottenere un buon raccolto.

La maggior parte delle varietà viene piantata all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie. Allo stesso tempo, è noto che le carote differiscono per varietà e ognuna di esse ha le sue caratteristiche agrotecniche e i suoi requisiti per il tempo di semina.

Un ruolo importante è svolto dalla zona climatica in cui viene piantata la coltura: ad esempio, il periodo di semina nelle regioni meridionali e settentrionali varierà notevolmente.

Ogni residente estivo, di regola, ha la propria esperienza nella coltivazione di determinate colture ed è guidato dalla propria esperienza, scegliendo i tempi per la coltivazione delle carote.Altri sono guidati dal calendario lunare o dai consigli del produttore. Ma il fattore principale che incide principalmente sui tempi della semina sono le condizioni meteorologiche e le caratteristiche naturali e climatiche della regione.

I seguenti indicatori sono considerati la temperatura ideale per piantare le carote: di notte - + 5 ... 7 gradi di calore e di giorno - + 15 ... 18 gradi. Sono queste condizioni che garantiscono una rapida germinazione dei semi e una maturazione precoce.

Sulla base di ciò, le carote dovrebbero essere piantate nella Russia centrale non prima del 20 aprile, poiché la minaccia delle gelate notturne di solito persiste per un periodo piuttosto lungo e anche fino alla prima decade di maggio.

Ma negli Urali, nella regione di Leningrado e in altre città del nord, non si dovrebbero piantare semi prima del 10-15 maggio, in Siberia la semina può essere iniziata solo alla fine di maggio, poiché la neve è rimasta qui per un tempo abbastanza lungo.

Separatamente, ci si dovrebbe soffermare sulla coltivazione delle carote prima dell'inverno: in questo caso sono state stabilite scadenze di lavoro chiare: dal 20 ottobre al 25 novembre.

Per le regioni settentrionali, non è raccomandata la semina autunnale di carote, poiché anche con un attento riparo del sito, i casi di congelamento completo dei semi dopo gelate di 30-40 gradi non sono rari.

Un ruolo importante nella scelta del momento della semina è svolto dalle caratteristiche varietali della maturazione delle carote. Assegna varietà a maturazione precoce, media e tardiva.

Il tasso di piena maturazione delle varietà precoci mature è di 85-90 giorni;

• media stagione - 100-110 giorni;
• maturazione tardiva - 120 giorni.

Prima dell'inizio del freddo in ottobre, anche una varietà a maturazione tardiva avrà il tempo di crescere e, se le gelate arrivano prima, il raccolto di radici smetterà di svilupparsi e crescere, tuttavia, il raccolto stesso non morirà, solo le sue dimensioni saranno molto più piccolo del previsto.

Sfortunatamente, i capricci del tempo sono imprevedibili ed è impossibile dire esattamente quando ci si può aspettare il primo freddo. Ecco perché dobbiamo stare molto attenti alla semina tardiva di varie varietà che maturano per più di 110 giorni.

È molto semplice calcolare il periodo ottimale per la semina: la vegetazione delle varietà a maturazione tardiva dura 120 giorni, quindi, tenendo conto del fatto che la probabilità di insorgenza del gelo entro la metà di ottobre è piuttosto alta, è necessario piantare tali carote entro e non oltre il 15 aprile.

Se non hai l'opportunità di piantare le carote in primavera, puoi usare la semina estiva, ma in questo caso è meglio selezionare varietà a maturazione precoce.

Le varietà più popolari che maturano tardi sono Queen of Autumn, Sweet Winter, Red Giant, Moscow Winter e Olympus.

Tra la mezza stagione, le più piantate sono le carote "Nantes", "Losinoostrovskaya", così come le varietà "Chantane" e "Anastasia".

Ebbene, tra le specie a maturazione precoce, come "Alenka", "Napoli", "Laguna" e "Orange Muscat" sono le più comuni. Queste varietà possono essere piantate sia a maggio che a fine giugno, in ogni caso avranno il tempo di maturare prima di metà settembre.

A proposito, molti giardinieri esperti ritengono che la coltivazione estiva delle carote sia più giustificata, poiché è durante i giorni estivi che l'attività di un parassita del raccolto come la mosca della carota si interrompe, e anche in questo momento gli insetti che minacciano la pianta, la psillide, rappresentano il minimo pericolo.

È stato anche notato che nella maggior parte delle regioni russe, durante la semina primaverile, i semi rimangono a lungo nel terreno, a causa dell'estrema instabilità del regime di temperatura.

La coltivazione delle carote, come qualsiasi altro tipo di agricoltura, è una delle prime scienze che separò l'umanità civilizzata dalla primitiva. Oggi ci sono molti sviluppi scientifici, strumenti meteorologici e molte cose che influenzano i raccolti. Nei tempi antichi, le persone non avevano tale conoscenza, quindi erano guidate dalla luna. Era con la sua attività che erano associate le peculiarità della loro semina e cura. Negli ultimi anni, i giardinieri moderni stanno tornando sempre più ai consigli delle "stelle", quindi ogni anno viene compilato un calendario di semina lunare, che indica i giorni ottimali per coltivare un particolare raccolto.

Il calendario lunare è una semplice tabella che indica i nomi delle colture ei giorni favorevoli alla loro semina. È compilato in base alle fasi lunari, che influenzano non solo le maree del mare, ma anche l'attività di tutti gli esseri viventi. Si ritiene che la forza vitale delle piante terrestri raggiunga la sua massima attività nella fase della luna crescente e carote, barbabietole e altre radici, al contrario, alla luna calante, quindi piantare le carote dovrebbe essere fatto dopo la luna piena .

Per tutti i mesi del calendario, viene compilato un elenco di lavoro ottimale. Ideali per l'atterraggio sono i giorni in cui la Luna è sotto il controllo di Cancro, Pesci, Scorpione o Toro.Se la Luna è in Acquario, allora è meglio abbandonare la semina, in questi giorni dovresti solo annaffiare e rimuovere le erbacce.

Il calendario lunare viene ricalcolato ogni anno, poiché le fasi non sono legate a date e giorni specifici della settimana. I calendari moderni sono compilati in grande dettaglio e, sebbene molti siano scettici su tali pratiche, i fatti mostrano che il comportamento della natura corrisponde in gran parte al ciclo lunare.

Tieni presente che il calendario lunare è di natura puramente consultiva, se decidi di concentrarti su di esso, tieni assolutamente conto delle peculiarità della tua regione: è ovvio che, ad esempio, nel territorio di Krasnodar e a Tyumen sul lo stesso giorno le condizioni meteorologiche saranno assolutamente diverse.

Le carote sono estremamente esigenti per la rotazione delle colture, quindi non è consigliabile piantare le carote nello stesso posto per due anni consecutivi: il reimpianto è possibile non prima di 3-4 anni. Se segui rigorosamente questa regola, non ci saranno mai problemi con il raccolto.

I migliori predecessori per le carote saranno:

• pomodori;
• cavolo;
• cipolla;
• cetrioli;
• insalata;
• Patata.

Se alterni piantare carote con queste colture, puoi ottenere una conservazione ottimale della struttura del suolo e garantire la presenza di tutti i micro e macro elementi necessari in esso.

Il prezzemolo può essere considerato il peggior predecessore delle carote, perché dopo averlo coltivato, i microrganismi patogeni si accumulano nel terreno, il che può portare alle malattie più spiacevoli delle radici.Anche se le malattie possono essere evitate, i frutti si riveleranno piccoli, stretti, spesso contorti e completamente privi di succosità. Tuttavia, se non c'è la possibilità di raccogliere un altro sito, allora ha senso almeno coltivare la terra con una soluzione debole di permanganato di potassio per evitare l'infezione.

È considerato infruttuoso coltivare carote dopo fagioli, cumino, aneto, coriandolo e finocchio.

Le carote sono considerate un raccolto abbastanza senza pretese, ma richiedono alcune richieste sul tipo e sulla composizione del terreno. Le radici crescono e si sviluppano meglio su terreni argillosi o sabbiosi. È importante che il pH del terreno sia leggermente acido o neutro. Il terreno duro con nutrienti insufficienti non è adatto per le radici, saranno deboli, piccole e insapore.

Se le carote vengono piantate in un terreno argilloso, allora c'è un'alta probabilità che la maggior parte dei semi non germini, poiché sulla superficie di questo tipo di terreno si forma sempre una pellicola dura, che il giovane germoglio non è in grado di sfondare.

Per quanto riguarda micro e macroelementi, a questo proposito il terreno dovrebbe essere moderatamente saturo, poiché alte concentrazioni di nutrienti spesso portano al risultato opposto: la resa è bassa, la forma della carota è solitamente curva, spesso si formano le cosiddette corna.

Per preparare il terreno di torba, la terra dovrebbe essere scavata con zolle, piccola segatura, compost o humus, la pianta risponderà bene alla sabbia aggiunta e al verbasco marcito.

È inoltre necessario aggiungere segatura e sabbia al terreno chernozem, oltre ad aggiungere superfosfato. Se il terreno è troppo acido, viene aggiunta farina di gesso o dolomite.

Dopo che la neve si è sciolta, il terreno deve essere scavato nuovamente, poiché le carote amano il terreno sciolto.

Poco prima della semina, si formano dei solchi a una distanza di circa 15-20 cm l'uno dall'altro, dopodiché devono essere riempiti con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Questo disinfetta il terreno e riduce il rischio di sviluppare malattie della carota.

Per le carote, è meglio prendere aree soleggiate e ben illuminate senza ombra. Il raccolto viene annaffiato raramente, ma in profondità, quindi sarà ottimale pacciamare il terreno con segatura subito dopo la semina: ciò manterrà il livello di umidità richiesto e allo stesso tempo aumenterà la scioltezza del terreno.

I semi di carota germinano piuttosto lentamente. Rimangono in un posto per molto tempo prima che appaiano i primi germogli. Ciò è dovuto al fatto che contengono un gran numero di vari oli essenziali, che impediscono la penetrazione dell'umidità del suolo nell'embrione.

Nella stragrande maggioranza dei casi, i semi piantati a secco nel terreno senza alcuna preparazione germinano sulla superficie del terreno solo dopo 20-25 giorni. Pertanto, usano tecniche per "smuovere" le carote.Per attivare lo sviluppo accelerato, i semi devono essere prima lavati sotto l'acqua tiepida, quindi messi in un panno umido, legati e posti in una casseruola o in un piatto fondo con un liquido caldo: dovrebbero giacere lì per un paio di giorni. I giardinieri esperti consigliano di aggiungere cenere di legno all'acqua al ritmo di 2 cucchiaini per 1 litro.

Di norma, a seguito di tali manipolazioni, le radici compaiono nei semi e possono essere piantate.

C'è un secondo modo, secondo esso, i semi secchi vengono legati in una tela e, con l'inizio della primavera, vengono seppelliti nel terreno e cosparsi di neve in cima. Durante questo periodo, la terra è ancora fredda, non riscaldata, ma bagnata, quindi il seme deve essere lasciato in questa forma per non più di 14 giorni. Di conseguenza, subiranno una stratificazione naturale e si gonfieranno, e ciò influirà in modo più vantaggioso sull'immunità delle carote in futuro.

Poco prima della data prevista per la semina, i semi vengono rimossi dal terreno, adagiati su un telo e asciugati accuratamente, ed è consentita solo l'essiccazione naturale senza l'uso di dispositivi di riscaldamento.

I semi trattati in questo modo germinano solitamente entro una settimana.

Molte persone pensano che piantare le carote sia molto semplice. Questo non è vero. Ci sono diverse opzioni originali per piantarlo nel terreno. Piantagione semplice: in questo caso, i semi secchi vengono semplicemente versati nelle scanalature preparate. Questo metodo è semplice e laborioso, ma ha anche il suo svantaggio piuttosto significativo: ci vorrà molto tempo per aspettare le piantine e le piantine cresceranno in modo non uniforme.

In questo modo si possono piantare anche semi bagnati - in questo caso, devono essere mantenuti umidi per la prima volta, altrimenti le piantine potrebbero seccarsi e morire.

Atterraggio con sabbia - usando semi secchi. Sono mescolati con sabbia di fiume in un rapporto di 1 cucchiaio. l. semi per 1 kg di sabbia, quindi spargere la miscela preparata nelle scanalature. Le piantine saranno più uniformi e la sabbia manterrà l'umidità necessaria e impedirà al seme di seccarsi.

Piantare con semi di altre piante: i semi di carote vengono mescolati con semi di ravanelli e altre piante a crescita rapida. Germogliano prima delle carote, rendendo più facile per i giardinieri contrassegnare i letti per le carote e lavorare più velocemente tra le file.

Atterraggio con un nastro: un nastro normale viene inumidito e i semi vengono disposti con cura sulla sua superficie. Successivamente, il pezzo viene posizionato nelle scanalature e cosparso di terra. A volte viene utilizzata la carta igienica, ma negli ultimi anni alcuni produttori offrono in vendita nastro per piantare carote già pronto: puoi acquistarlo in tutti i principali negozi di giardinaggio.

La terza opzione è considerata ottimale, poiché consente di ottenere una germinazione più o meno uniforme in modo che i germogli si trovino alla stessa distanza l'uno rispetto all'altro (normalmente dovrebbe essere di 23 cm). Se la semina è più frequente, successivamente il letto dovrà essere diradato e ciò dovrà essere fatto molto più di una volta.

I semi vengono piantati a una profondità di 2-2,5 cm Immediatamente prima della semina, i recessi preparati devono essere trattati con acqua bollente e cosparsi un po 'di cenere macinata - solo dopo le manipolazioni è possibile posizionare i semi.

La distanza ottimale tra le scanalature dovrebbe essere di 20 cm, ma non inferiore a 10 cm.

Per i lavori di semina, si consiglia di scegliere una giornata calda e calma.

Dopo la semina, il terreno è coperto, questo è necessario affinché i germogli che germogliano inizino immediatamente a crescere. La copertura del film viene rimossa non appena compaiono le prime piantine, altrimenti il ​​livello di umidità della terra sarà eccessivo e le giovani piante potrebbero semplicemente marcire. Se è stato acquistato un materiale speciale per il riparo, può essere lasciato, poiché mantiene il livello di umidità necessario nel terreno, consente al calore e alla luce di penetrare.

Piantare le carote è una fase importante nella tecnologia agricola del raccolto, ma prendersene cura non finisce qui. Affinché il raccolto sia grande e i frutti siano gustosi, è necessario seguire diversi consigli per la cura della pianta.

Se le carote ricevono un'umidità insufficiente, diventeranno piccole e insapore. D'altra parte, si ritiene che più umidità riceve la pianta, più grande raggiungerà. Questo non è vero, l'umidità eccessiva porta alla morte dell'apparato radicale e alla cessazione della vegetazione.

Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere eseguita secondo necessità, dovrebbe essere eseguita mentre la zolla di terra si asciuga. In questo caso, l'irrigazione deve essere eseguita in modo tale da non inondare il terreno, poiché le radici non amano crescere in un ambiente paludoso.

La medicazione superiore viene applicata prima che i semi vengano piantati. Se il fertilizzante viene applicato al momento della formazione della vegetazione e dei frutti, ciò può causare l'accumulo di nitrati quando si utilizzano fertilizzanti complessi già pronti o attirare parassiti se per nutrire la pianta sono stati utilizzati letame, compost e altri tipi di materia organica.

L'allentamento della terra, la rimozione delle erbacce e il diradamento delle piantine dovrebbero essere eseguiti il ​​più spesso possibile, poiché ciò satura le carote con l'ossigeno, che è molto importante per la piena crescita e lo sviluppo delle radici. Inoltre, l'allentamento aiuta a rimuovere la crosta sulla superficie della terra, che consente all'umidità di penetrare in profondità nel terreno e saturare il frutto emergente.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al diserbo, che dovrebbe essere il più profondo possibile: se le erbacce vengono rimosse superficialmente, le loro radici rimarranno nel terreno, aspirando le sostanze benefiche destinate alle carote. E anche le erbacce hanno un apparato radicale ramificato e un giovane frutto in crescita potrebbe semplicemente non avere spazio per la crescita e la formazione. Ci sono casi in cui le radici delle erbacce hanno spinto le giovani carote in superficie, dove sono diventate verdi e sono diventate assolutamente inadatte al cibo.

Molti problemi per i giardinieri sono causati da una mosca della carota, un parassita che può rovinare il raccolto delle radici. Questi insetti depongono le uova nel terreno in prossimità del raccolto di radici in crescita. Presto dalle uova si formano delle larve che, in cerca di cibo, rosicchiano i passaggi della carota e la rendono quindi completamente inadatta al consumo.

I residenti estivi "con esperienza" raccomandano di piantare cipolle tra le file di carote: la mosca della carota non tollera il suo odore pungente. A proposito, la mosca della cipolla che parassita su quest'ultimo non crea un nido dove la bellezza dell'arancia trasuda il suo aroma. Ciò ti consentirà di sbarazzarti di due parassiti contemporaneamente.

Come accennato in precedenza, non è consigliabile utilizzare fertilizzanti già pronti durante il periodo di formazione dei frutti, tuttavia esistono vecchi rimedi popolari, grazie ai quali puoi ottenere un buon raccolto, senza danneggiare né le carote né te stesso.

Molti nutrono la pianta con un decotto di ortica. Questa erba contiene un'enorme quantità degli oligoelementi più utili: contiene magnesio, ferro, potassio, calcio. Per preparare un tale decotto, le ortiche vengono schiacciate e versate con acqua tiepida, quindi chiuse con un coperchio ermetico e lasciate fermentare per un paio di giorni.

Per migliorare il processo di fermentazione, a volte all'infuso viene aggiunto un pacco di lievito (solo non secco) o cenere. Prima dell'uso, la soluzione viene diluita con acqua e le carote vengono fertilizzate.

Molte persone adorano le cime di carote: le aggiungono a insalate e zuppe e, inoltre, le danno da mangiare a pappagalli e altri animali domestici. Se le cime sono diventate rachitiche, è possibile eseguire la medicazione fogliare, per questo, l'erba fermentata viene filtrata, diluita con acqua e le parti aeree della pianta vengono spruzzate.

Le carote sono un'utile coltura da giardino che, in base ai termini delle condizioni di semina e cura, offre un raccolto abbondante e di alta qualità.

Per informazioni su come piantare le carote, guarda il seguente video.