Suggerimenti per preparare una bevanda alla frutta con bacche congelate

Morse, dal latino mulsa, significa bevanda al miele che tonifica e aggiunge forza. È del tutto possibile farlo da soli. Soprattutto se usi i suggerimenti per preparare bevande alla frutta dai frutti di bosco congelati.

I succhi naturali di frutti di bosco congelati o le bevande alla frutta sono molto apprezzati perché contengono tutte le vitamine importanti per il corpo. La preparazione è però complicata dal fatto che sono quasi impossibili da realizzare nella loro forma pura, senza impurità. Per prima cosa devi acquistare varie bacche, quindi mescolarle con la stessa quantità di zucchero. Pertanto, la bevanda non è più utile come avrebbe dovuto essere.

In precedenza, anche le nostre nonne hanno risolto problemi simili sostituendo lo zucchero con il miele, il che ha permesso di preparare meravigliose bevande ai frutti di bosco. Bevendo tali succhi, una persona riceveva energia e sostanze nutritive. Una tale bevanda alla frutta può essere preparata con bacche congelate. Per fare questo, è meglio prendere una miscela di diversi tipi di frutti di bosco, per ottenere un prodotto più prezioso.

Molte persone preferiscono acquistare il succo di bacche nel negozio. C'è un'enorme varietà di bevande sugli scaffali dei supermercati, ma è improbabile che siano tutte naturali. Molto spesso includono conservanti, coloranti, molti aromi dannosi per la salute umana.Soprattutto per i bambini, tali succhi non dovrebbero essere acquistati categoricamente per evitare la comparsa di allergie o addirittura avvelenamento. Cucinare il succo di bacche non è una cosa così difficile ed è del tutto possibile gestirlo da solo. Le bacche fresche e congelate sono adatte a questo.

Questo succo di frutta ha una serie di qualità utili, come ad esempio:

• aumento dell'immunità;
• miglioramento del sonno;
• normalizzazione degli alloggi e dei servizi comunali;
• aggiungendo energia.

L'utilità del succo preparato dipende in gran parte dall'acqua su cui è preparato. L'acqua del rubinetto normale non è adatta a questo. Il brodo più utile risulterà sull'acqua di sorgente. Alcune persone mettono succo di limone o chiodi di garofano nel prodotto finito. Questo migliora il suo gusto e aggiunge qualità curative.

Bevendo tali bevande, non puoi aver paura di vari raffreddori o influenze, poiché questo è il miglior tonico che migliora l'immunità e ripristina la forza. Per coloro che vogliono perdere chili di troppo, dovresti bere queste bevande ai frutti di bosco più spesso. Perché accelerano il metabolismo e questo brucia chilogrammi inutili.

I nostri consigli ti aiuteranno a cucinare le bevande alla frutta passo dopo passo in una pentola a cottura lenta. Ma anche la bevanda può essere preparata senza bollire.

Sono tante le ricette tramandate dalle nostre nonne. Ancora oggi molte persone preparano succhi e bevande alla frutta, seguendo rigorosamente le ricette della nonna, per ottenere una deliziosa e ricca bevanda alla frutta. Consideriamone alcuni.

Per preparare 1 litro di bevanda alla frutta, sono necessari 130 g di mirtilli rossi. Anche il miele o lo zucchero dovrebbero essere assunti nella stessa quantità. Le bacche dovrebbero essere lavate e smistate, rimuovendo quelle di bassa qualità.Dopodiché, vengono fatti bollire a fuoco basso per circa 5 minuti, quindi vengono rimessi in uno scolapasta. Il succo di mirtillo rosso va mescolato con il resto del brodo e raffreddato a 40°C. Quindi viene aggiunto il miele. È importante osservare il regime di temperatura in modo che il miele mantenga le sue proprietà curative, che si perdono se riscaldate a più di 40 gradi.

Per la preparazione di bevande alla frutta assortite, sono necessarie fragole, mirtilli rossi e ribes. Tutti gli ingredienti necessitano di 100 grammi. Anche le bacche vengono lavate e versate in un contenitore, versate con acqua bollente e mescolate delicatamente. L'acqua dovrebbe essere versata in circa un litro. Dovreste aggiungere 3 cucchiai di zucchero e un paio di foglie di menta. Successivamente, il contenitore dovrebbe essere chiuso e avvolto in qualcosa di caldo. Dopo 3 ore, il succo viene spremuto dalle bacche, cosa che può essere fatta con un cucchiaio, quindi filtrare. La bevanda finita viene versata in una bottiglia e posta in frigorifero. Puoi conservarlo per non più di 24 ore.

Per 1 tazza di mirtilli rossi (freschi o congelati), sono necessari 1 litro d'acqua e 2 foglie di menta, lo zucchero viene aggiunto a piacere. I mirtilli rossi devono essere lavati e poi versati con acqua bollente. Quindi si aggiungono zucchero e menta, mescolando bene. Successivamente, avvolgete il contenitore e lasciate riposare per circa 4 ore. Resta solo da filtrare il brodo, schiacciare le bacche e versarlo in una bottiglia. Tale bevanda alla frutta è talvolta preparata con l'aggiunta di cannella e vaniglia.

Considera come cucinare il succo di bacche per l'inverno.

Una tale bevanda può essere consumata non solo in estate, ma anche per l'inverno, quando è particolarmente importante reintegrare la mancanza di vitamine nel corpo.Allora gli spazi vuoti per il futuro saranno il modo migliore per resistere alle infezioni virali.

Per preservare il gusto e le qualità curative delle fragole, puoi utilizzare la ricetta classica che conserverà la naturalezza delle bacche. Prima di tutto, è necessario preparare barattoli di vetro con un volume di 0,5 litri, dopo averli precedentemente sterilizzati e asciugati. Anche i coperchi devono essere bolliti. Per questo sono adatti polietilene e tappi a vite, ma è meglio non usare quelli in metallo.

Ora dovresti prendere 1 kg di fragole e sistemarle bene, eliminando quelle avariate. Quindi viene lavato più volte e asciugato dall'umidità in eccesso. Le fragole già essiccate vengono piegate in un contenitore e schiacciate allo stato di purea. Questo può essere fatto con un frullatore o un robot da cucina. In caso contrario, puoi prendere un tritacarne o uno spingicarne normale. Mescolare la purea di fragole con 1 kg di zucchero e mescolare finché lo zucchero non si scioglie. Successivamente, la miscela finita viene disposta in barattoli, senza riportare 1 cm sul bordo. Dall'alto riempire di zucchero il punto mancante, creando così un tappo di zucchero. Le banche sono chiuse con un coperchio, dopo di che devono essere rimosse in un luogo buio e fresco.

Le fragole possono anche essere congelate. In questo caso, anche le bacche dovrebbero essere macinate. Congelare con o senza zucchero 1:1, poiché è facile da aggiungere appena prima di preparare la bevanda. La purea di fragole viene messa in contenitori di plastica che non devono essere sterilizzati. I contenitori dovrebbero essere abbastanza piccoli da poter essere estratti per lo scongelamento in piccole porzioni.La miscela non deve essere ricongelata. In questa forma, le bacche conservano tutte le loro qualità utili. Inoltre, la loro durata nel congelatore non ha limiti. Di solito, questo tipo di spazi vuoti è fatto per fare composte, bevande alla frutta, dessert o semplicemente per il tè, cosa che piace molto ai bambini.

Il morse delle bacche congelate deve essere presente nella dieta di ogni persona. Inoltre, il costo dei succhi fatti in casa non è così alto rispetto ai benefici che forniscono. Ma preparando costantemente tali prelibatezze, puoi salvare la salute di te stesso e dei tuoi cari.

Guarda il prossimo video per la ricetta delle bevande alla frutta dalle bacche congelate.