Tè "Alishan Gaba": proprietà medicinali e controindicazioni, consigli per la preparazione

Il tè Gaba della famiglia oolong appartiene a varietà eccezionali. Questa varietà di tè è molto giovane, ma oggi è considerata una delle più pregiate. Gli estimatori del tè "Gaba" sono in tutto il mondo.

Il tè "Gaba" è molto diverso dalle altre varietà di bevande d'élite. La sua caratteristica principale, di cui gli estimatori si sono innamorati, è che unisce quelle proprietà che non si trovano in nessun altro tè. È per questo motivo che il costo di questa bevanda è piuttosto elevato. "Alishan Gaba" è il nome completo del tè. È sviluppato secondo una tecnologia speciale, inventata da un professore giapponese Tsushido.

È successo nel secolo scorso, e precisamente nel 1987. A seguito di numerosi studi e dell'uso di vari tipi di trattamenti, il professore è giunto alla conclusione che con l'aiuto di un trattamento speciale, questa bevanda è in grado di rilasciare acido gamma-aminobutirrico.

L'acido risultante in inglese suonava come Gaba, sulla base di questo tè ha preso il nome attuale. La scienza moderna conosce tutte le proprietà di questo acido. È in grado di avere un effetto positivo non solo sul sistema nervoso umano, ma anche di migliorare le prestazioni del sistema respiratorio, migliorare il lavoro delle cellule cerebrali e migliorare la memoria e il pensiero. Se questo componente nel corpo è piccolo, il sonno è disturbato, può comparire irritabilità.

A causa del fatto che l'acido è un componente indispensabile, gli scienziati hanno dovuto sviluppare una tecnologia speciale per fare il tè.

Questo magnifico oolong cresce nelle montagne della regione di Alishan, che si trova a Taiwan. Ci sono piantagioni di tè ecologiche. La bevanda stessa, dopo la preparazione, riceve un colore chiaro, in quanto al gusto ha una leggera acidità, che può assomigliare al gusto del vino. Come tutti gli altri tè di montagna, questo oolong ha un sapore di miele. Le foglie di tè vengono raccolte quattro volte in un anno.

I raccoglitori raccolgono con cura solo le foglie superiori e le mettono con cura in un cestino, poiché contengono i componenti e gli oli più utili. Dopo che il raccolto è stato raccolto, viene portato in un contenitore di vimini alla produzione. Non lontano dalla fabbrica, i teli vengono stesi su tele ad asciugare al sole. Dopodiché, inizia il processo di fermentazione, mentre l'ossigeno viene completamente bloccato e viene utilizzato l'azoto. Questo processo dura circa 10 ore.

Quando il lavoro di fermentazione è completato, ogni foglia di tè viene arrotolata a mano e confezionata. Poiché questo tipo di tè è il più prezioso, il governo del Giappone e di Taiwan protegge l'accuratezza e la coerenza e, soprattutto, la qualità della produzione. È autenticamente noto che inizialmente la tecnologia di produzione apparteneva al Giappone, ma poi è stata trasferita a Taiwan, poiché le piantagioni necessarie erano più vicine.

Il sottile processo tecnologico di produzione è stato recentemente semplificato. Ora le foglie di tè vengono trattate con acido, grazie a questo approccio il tè finito ha una percentuale molto più alta di GABA.

Il tè Alishan Gaba ha una vasta gamma di qualità positive, che lo rendono così popolare e richiesto. Non molte persone sanno che bere questo tipo di tè può avere un effetto positivo sul corpo. Le caratteristiche vantaggiose includono quanto segue:

• ha un effetto stimolante sul cervello, migliora la concentrazione e la memoria;
• ha un effetto disintossicante, che consente di eliminare la sindrome da sbornia e i segni di avvelenamento;
• abbassa la pressione sanguigna, che è molto importante per i pazienti ipertesi;
• aiuta a resistere a virus e microbi che si trovano nel corpo grazie agli antiossidanti inclusi nella composizione;
• ha un effetto stimolante sul fegato;
• aiuta ad eliminare rapidamente un raffreddore nelle prime fasi della manifestazione.

Elencare tutte le proprietà positive del tè può essere molto lungo. Oltre alle qualità di cui sopra, il tè aiuta a far fronte a condizioni stressanti, mal di testa, rimuove la sabbia dai reni ed elimina le vertigini. Dopo aver bevuto solo una tazza di questa bevanda vivificante, una persona inizia a sentire come il suo corpo si rilassa e dopo puoi affrontare in sicurezza compiti importanti.

Nonostante il fatto che sopra sia stato indicato un elenco piuttosto impressionante di qualità positive, La bevanda presentata include le seguenti controindicazioni:

• non può essere utilizzato a pressione ridotta;
• non è consigliabile usare il tè se ci sono malattie renali, insufficienza particolarmente acuta;
• il tè è controindicato per i diabetici;
• Non è raccomandato bere il tè per le donne in gravidanza e durante l'allattamento.

Non dimentichiamo che il tè Alishan Gaba si riferisce a medicinali, sebbene di tipo popolare, per questo motivo non dovrebbero essere usati in modo eccessivo. In caso di disturbi del benessere, è necessario contattare urgentemente uno specialista. Il sovradosaggio di tè provoca i seguenti sintomi:

• mancanza di respiro, sensazione di ansia, comparsa di tremori agli arti - a condizione che il corpo contenga un livello aumentato di acido GABA;
• dipendenza - se il tè viene consumato come bevanda quotidiana molte volte al giorno, potrebbe essercene un bisogno costante.

Gli intenditori di tè Alishan Gaba sanno che può essere non solo verde, ma anche rosso. Ogni varietà si distingue per il metodo di lavorazione e il tipo di fermentazione in produzione. Per rivelare appieno le proprietà di questa bevanda curativa, devi seguire rigorosamente il processo di produzione della birra. Ogni tè è diverso, ma ci sono raccomandazioni generali, come:

• per la saldatura, è necessario selezionare solo un piccolo contenitore di argilla;
• il tè viene preparato come segue: 300 ml di acqua calda vengono utilizzati per 3 g di foglie e la consistenza viene mantenuta per circa 5 minuti a una temperatura di +80 gradi.

Se leggi le recensioni, puoi capire che anche gli intenditori hanno trovato da soli diversi modi per preparare il tè Alishan Gaba.Allo stesso tempo, tutte le proprietà utili rimangono intatte e si manifestano per intero.

Per preparare correttamente il tè verde, puoi usare i seguenti segreti:

• non versare acqua subito dopo che bolle; per ottenere la temperatura ottimale è necessario farlo raffreddare un po', per questo è sufficiente attendere qualche minuto;
• si consiglia di utilizzare un contenitore fino a 200 ml, perché per questo volume è sufficiente un solo cucchiaino di foglie;
• devi versare l'acqua nel bollitore e versarla - questo ti permetterà di sciacquare; dopodiché vale la pena lasciare il tè a “riposare” per qualche minuto;
• quando l'acqua viene versata una seconda volta, rimane il tè, contato fino a 10 e puoi versare la bevanda nelle tazze.

Le caratteristiche interessanti della bevanda includono il fatto che può essere prodotta fino a 10 volte. E nonostante questo, ogni successivo utilizzo rivelerà nuovi gusti e aromi, l'effetto non andrà perso. Va notato che con ogni infusione successiva, è necessario infondere il tè diverse volte più a lungo.

Per quanto riguarda il tipo rosso di tè Alishan Gaba, quindi la sua preparazione differisce dalla precedente e prevede i seguenti passaggi:

• per ottenere un tè profumato, per una capacità di 150 ml è necessario utilizzare solo un pizzico di foglie;
• l'acqua di cottura va tolta dal fuoco, non appena iniziano a formarsi le prime bolle non deve bollire del tutto; l'acqua bollente viene utilizzata pochi minuti dopo che è stata tolta dal fuoco;
• il lavaggio avviene secondo lo stesso principio della versione con tè verde, quindi è possibile eliminare l'odore e il gusto sgradevoli nella bevanda finita;
• le foglie di tè vengono infuse in acqua bollente per 10 minuti, dopodiché il liquido finito viene filtrato in un altro contenitore attraverso un setaccio.

Il tè Alishan Gaba non è solo d'élite, ma anche costoso. Molto spesso, al momento dell'acquisto, puoi innamorarti di un falso, quindi è meglio acquistarlo in punti specializzati. Per quanto riguarda le condizioni di conservazione, le foglie dovrebbero essere collocate in un luogo buio, lontano da fonti di umidità. Inoltre, il tè non deve essere conservato vicino a erbe e spezie. E anche durante la conservazione, è imperativo assicurarsi che il contenitore o la busta siano ermeticamente chiusi, si consiglia di controllarlo periodicamente, poiché l'umidità che penetra all'interno causerà la formazione di muffe.

La durata di conservazione non è limitata, quindi il consumo regolare di tè aiuterà a mantenere la salute al giusto livello.

Per informazioni sulle proprietà medicinali e le controindicazioni del tè Alishan Gaba, vedere il seguente video.