Tè alla frutta: proprietà e ricette utili

Il tè alla frutta è un ottimo sostituto del solito tè nero o verde. È composto da frutta secca o fresca, conservando le loro proprietà benefiche, quindi è considerato molto utile. A molte persone piace il tè alla frutta per il suo gusto raffinato, insolito e attraente. Affinché il tè alla frutta apporti i massimi benefici, dovresti familiarizzare con come prepararlo correttamente.

Per cominciare, è necessario indicare che il solito tè nero o verde con pezzi di frutta non è fruttato. Una vera bevanda alla frutta deve essere preparata esclusivamente da frutta e bacche, mentre le foglie del cespuglio di tè dovrebbero essere praticamente assenti. Una tale bevanda acquisisce un sapore aggiuntivo se viene bevuta fresca. Anche se a molte persone piace la versione calda di una bevanda così straordinaria. Piace non solo agli adulti, ma anche ai bambini.

Fin dall'antichità, il tè alla frutta è stato consumato durante i rituali in molti paesi del Medio Oriente, quindi possiamo tranquillamente affermare che ha una ricca storia.

La sua caratteristica principale è che non contiene caffeina e tannini, che stimolano il sistema nervoso. Questo tè si presenta sotto forma di una miscela di frutta e foglie tritate, quindi è ideale anche per i bambini. I componenti del tè aromatico alla frutta possono essere variati, perché non ci sono restrizioni specifiche.I componenti più popolari di una tale miscela sono la cannella, il limone e la rosa sudanese. Il vantaggio indiscutibile di una bevanda deliziosa è la possibilità della sua auto-preparazione, mentre tutti gli ingredienti possono essere raccolti sul tuo sito. Può includere non solo pezzi di bacche, frutti, ma anche un bouquet di erbe, petali di fiori.

Molti residenti in Russia preferiscono l'ibisco, un tipo di tè caratterizzato da una particolare acidità e da un ricco colore rosso scuro. Si prepara dai fiori della rosa sudanese, precedentemente essiccati, quindi è ricco di vitamine PP e C. Oltre ai fiori di rosa contiene solitamente varie erbe e spezie, vari frutti secchi. Poiché l'ibisco viene prodotto principalmente su larga scala, vale la pena capire che i produttori usano spesso aromi dannosi.

I tè alla frutta contengono spesso bacche e frutta come pera, mela, lampone, mirtillo rosso, scorza di limone o arancia, ciliegia, ribes nero, ananas e fragola. Le opzioni esotiche sono solitamente condite con pezzi di radice di cannella, curcuma o zenzero e alcuni includono persino pepe nero. Molte di queste bevande sono integrate con varie erbe e petali di fiori, tra cui camomilla, fiordaliso, cartamo, rosa, origano e timo.

Se consideriamo i componenti del tè alle bacche, che viene preparato sul territorio della Russia, spesso includono rosa canina essiccata, mirtilli e more, foglie di ribes e lampone, nonché fiori di camomilla e fiordaliso.

Molti tè moderni di vari produttori contengono additivi artificiali nella loro composizione che, se usati frequentemente, influiscono negativamente sulla salute umana. Un'ottima alternativa è una bevanda a base di frutta e bacche, poiché è composta esclusivamente da ingredienti naturali, quindi i suoi benefici sono inestimabili. Il tè alla frutta ha le seguenti proprietà:

• tonifica perfettamente, anche in assenza di caffeina;
• migliora l'immunità;
• ti permette di purificare il corpo da varie sostanze nocive;
• è un ottimo dissetante;
• satura perfettamente il corpo di liquidi, prevenendo la disidratazione;
• contiene molte vitamine e minerali, la loro composizione dipende dai frutti, dalle bacche, dalle erbe utilizzate;
• abbassa i livelli di colesterolo con l'uso regolare.

La bevanda non ha praticamente controindicazioni, poiché non danneggia il corpo. Anche se dovrebbe essere chiaro che potrebbe esserci un'intolleranza individuale all'uno o all'altro componente, che è accompagnata dalla manifestazione di reazioni allergiche. Sebbene il tè alla frutta abbia molte proprietà benefiche, non dovresti abusarne, perché tutto dovrebbe essere con moderazione. Quindi, i dentisti prestano attenzione al fatto che il tè alla frutta con un uso frequente influisce sulla forza dello smalto dei denti, poiché contengono vari enzimi e acidi.

Il tè alla frutta può essere consumato sia dagli adulti che dai bambini. Ci sono anche tè per bambini separati che sono sia gustosi che salutari. Questa bevanda disseta perfettamente nella stagione calda e aiuta anche a riscaldarsi nelle serate fredde. Se segui la tecnologia di cottura, si rivelerà molto utile. Tale bevanda contiene una grande quantità di vitamine e minerali necessari per tutti. Con l'uso regolare, c'è un'ondata di energia, allegria e allegria.

Il tè alla frutta è consigliato alle donne in gravidanza. Gli esperti consigliano di evitare l'assunzione di tè nero e raccomandano vivamente di prestare attenzione alle opzioni a base di erbe o frutta. Ma la regola principale è che tutto dovrebbe essere con moderazione. Non abusare di tale bevanda, poiché ciò può influire negativamente sul benessere di una donna incinta.

Ad oggi viene presentata una vasta gamma di tè alla frutta. Può essere acquistato nelle seguenti opzioni:

• pressato;
• nelle piramidi;
• sciolto;
• granulato;
• in bustine.

La bevanda può essere floreale o fruttata, calda o fredda, con frutti di bosco o spezie speciali. Oggi, la varietà di specie è semplicemente ipnotizzante, perché vari additivi possono essere utilizzati come componenti. Se confrontiamo diversi tipi di prodotto acquistato, la versione solubile non è molto richiesta. Molti preferiscono il tè in piramidi o in granuli. Il tè alla lastra sembra interessante. Per la sua preparazione, è necessario dividere la piastrella in piccole parti.

Tra il vasto assortimento di tè alla frutta, vale la pena evidenziare il tè per bambini.Viene spesso utilizzato come fonte di minerali e vitamine, indispensabili per il sano sviluppo del bambino. Alcune varietà di tè per bambini aiutano ad eliminare vari problemi di salute. Molti tè per bambini vengono presentati con pezzi di frutta. I produttori aggiungono pera, mela, mirtilli, mirtilli rossi, alcune opzioni sono integrate con erbe (camomilla, finocchio e altre).

Tra i produttori più comuni di bevande alla frutta ci sono Riston, Ahmad, Lipton, Tess, Greenfield e Princess Noori. Oggi i tè alla frutta prodotti in Germania sono molto richiesti. Le aziende manifatturiere tedesche svolgono un attento controllo sul processo di preparazione del tè alla frutta in ogni fase. La qualità è un vantaggio indiscutibile dei prodotti dei marchi tedeschi.

Per preparare a casa un profumato e delizioso tè alla frutta con le tue mani, devi seguire alcune semplici regole.

• Per prima cosa devi preparare i piatti. Per questo è adatta una teiera. Deve essere lavato e poi versato sopra con acqua bollente, che consentirà al contenitore della birra di riscaldarsi.
• La qualità dell'acqua non ha poca importanza. Il gusto del tè dipende non solo dalla qualità delle foglie di tè, ma anche dall'acqua. È severamente vietato utilizzare l'acqua del rubinetto. È impossibile ribollire l'acqua, perché influisce negativamente sulla sua struttura, distruggendo tutte le proprietà e il gusto utili.
• Non usare acqua bollente per versare il tè. L'acqua deve essere leggermente raffreddata prima dell'uso.La temperatura dell'acqua non deve essere superiore a +80 gradi. Temperature dell'acqua più elevate possono influire negativamente sulla qualità del tè alla frutta. Alcuni componenti non saranno in grado di rivelare completamente il loro aroma e anche molte proprietà utili potrebbero scomparire.
• Versate il tè nella teiera, aggiungete l'acqua e aspettate 5-10 minuti affinché si asciughi bene. Gli esperti sconsigliano di aumentare il tempo di infusione.

Fare una bevanda profumata non è difficile a casa, perché, come si può vedere da quanto sopra, la ricetta di preparazione non richiede abilità e abilità speciali. Se lo si desidera, alle foglie di tè si possono aggiungere pezzi di frutta tropicale o erbe aromatiche. La scelta è del tutto individuale.

Per preparare le mele essiccate, devono essere poste nel forno o nell'asciugatrice, tagliate prima a fettine o cubetti e non è consigliabile staccare la pelle. Molto gustosa e profumata è una bevanda con l'aggiunta di mele rosse essiccate.

Molti ingredienti diversi possono essere utilizzati per preparare una sana bevanda alla frutta con un aroma pronunciato. Può essere:

• rosa canina essiccata con semi;
• lamponi secchi, ribes o olivello spinoso;
• petali di rosa, trifoglio, tiglio, fiordaliso, origano e camomilla, precedentemente essiccati in modo naturale;
• foglie di ribes, che vanno raccolte giovani ed asciugate accuratamente;
• rami di alberi da frutto, che devono essere prima spezzati e asciugati bene;
• scorza di un'arancia o di un limone, che deve essere grattugiata ed essiccata in condizioni naturali;
• fette di limone, arancia, ananas, banana o pera, dopo l'essiccazione;
• cocco, che deve essere prima grattugiato ed essiccato in una stanza senza esposizione ai raggi solari.

Per preparare da soli un tè delizioso e salutare con un aroma brillante, puoi aggiungere vari componenti, ma devono essere in armonia tra loro. La bevanda dovrebbe avere un sapore agrodolce allo stesso tempo. Per fare ciò, gli esperti consigliano di combinare i seguenti ingredienti:

• mirtilli, mela, petali di rosa e scorza di limone;
• rosa canina, fiori di mela, mirtillo rosso e fiordaliso;
• mela, rosa canina, ciliegia e ibisco.

Per gli amanti degli abbinamenti di sapori insoliti, alle combinazioni sopra descritte è possibile aggiungere mandorle, cannella o vaniglia. Le miscele di tè devono essere conservate esclusivamente in contenitori ermeticamente chiusi a una temperatura compresa tra +18 e +25 gradi in un luogo buio e asciutto.

Vale la pena considerare alcuni suggerimenti degli esperti.

• Per la preparazione di una bevanda profumata, è necessario utilizzare piccoli pezzi di frutta. Se le bacche vengono aggiunte alle foglie di tè, anche queste dovrebbero essere di piccole dimensioni.
• Se alla bevanda viene aggiunta la frutta secca, è meglio prepararla da solo. Devono essere tagliati a pezzetti ed essiccati a temperatura ambiente, escludendo la luce solare. Nei negozi, i frutti vengono spesso trattati con prodotti chimici per la conservazione a lungo termine.
• Quando scegli i piatti per la preparazione, dovresti dare la preferenza ai contenitori in porcellana o vetro. Ma l'uso di contenitori di plastica dovrebbe essere completamente escluso.
• Per godere appieno del sapore, si consiglia di non aggiungere zucchero. Per addolcire un po' la bevanda, meglio optare per il miele, perché ha proprietà benefiche.

Guarda il prossimo video per un'altra ricetta di tè alla frutta.