Tè alla lavanda: proprietà utili e ricette per una bevanda profumata

La lavanda è una pianta nota da tempo per le sue proprietà benefiche. È ampiamente usato in cosmetologia, aggiunto a oli essenziali, prodotti chimici domestici. Il delicato aroma dei fiori viola non può essere paragonato a nulla, e probabilmente tutti lo riconosceranno. Tuttavia, non tutti sanno che la lavanda può servire anche come ingrediente per il tè. Una tale bevanda non ha solo un gusto unico, ma è anche una medicina.

Caratteristiche della cultura
Il nome "lavanda" ci è venuto dalla lingua latina e significa "lavare, lavare". La storia della pianta inizia con gli antichi romani, che amavano fare i bagni alla lavanda. Anche i cattolici apprezzavano molto la lavanda, considerandola una pianta sacra. Molte persone preferivano avere sempre con sé qualche fiore o appendere dei mazzi vicino alle porte d'ingresso, scacciando così le entità malvagie.
La vera patria della lavanda è la Francia e la Spagna, dove è stata inizialmente coltivata e utilizzata in vari settori. A poco a poco, la cultura si diffuse in altre parti del mondo: Africa, Europa, Nord America. In altezza, la lavanda molto spesso non supera gli 80 cm, ma ci sono anche varietà ibride che possono crescere fino a 2 metri.I fiori della pianta sono facilmente riconoscibili: lilla o viola, hanno un profumo caratteristico delicato.
Le foglie di lavanda contengono un rivestimento argentato chiaro e le infiorescenze sono a forma di spiga. Il principale metodo di propagazione della cultura sono le talee, meno spesso i semi. La lavanda fiorisce a luglio, ma la semina di solito inizia all'inizio della primavera, acquisendo piante mature per questo. Le piantine preferiscono i luoghi ben illuminati, ma in generale sono abbastanza senza pretese. A causa della sua colorazione insolita, la lavanda è ampiamente utilizzata per decorare aiuole e scivoli alpini.


Benefici e benefici per la salute
Il tè alla lavanda è una bevanda popolare fin dall'antichità. Ha enormi benefici per la salute ed è eccellente nel trattamento e nella prevenzione di molti disturbi.
Per l'insonnia
La lavanda fermentata è un ottimo sedativo. Molti esoteristi affermano che il colore lilla ha un effetto benefico sulla psiche, calma, ristabilisce la pace della mente. Una bevanda profumata si adatta bene a tutto questo: il sonno sarà lungo, sano e forte.

Sotto stress
Ognuno di noi sa quanto duramente il corpo tollera lo stress: sorgono tutti i tipi di malattie, la memoria si deteriora, appare un nervosismo costante.
Il tè alla lavanda aiuta a recuperare, migliora la funzione cerebrale, allevia la depressione e l'ansia.
Per mal di testa
Se soffri di mal di testa persistenti e di lunga durata, il tè alla lavanda è un buon modo per sbarazzartene una volta per tutte. Gli esperti raccomandano di bere la bevanda in combinazione con inalazioni di oli essenziali. Il tè ha proprietà antispasmodiche e favorisce il rilassamento muscolare. L'infuso aiuterà anche coloro che hanno notato un tic nervoso dell'occhio dietro di loro.

Per disturbi dell'apparato digerente
Gli elementi contenuti nella lavanda hanno un effetto benefico sullo stomaco e sull'intestino.
Il tè è consigliato per la prevenzione e il trattamento di gonfiore, pesantezza allo stomaco, indigestione, nausea causata da gastrite.
Per malattie cardiovascolari
I medici raccomandano vivamente il tè alla lavanda a coloro che hanno malattie cardiache o una predisposizione ad essa. Gli antiossidanti contenuti nella lavanda rafforzano le pareti dei vasi sanguigni e migliorano la circolazione sanguigna. Inoltre riducono notevolmente il rischio di gravi patologie come infarto o ictus.

Per mestruazioni dolorose
Ogni donna sa quanto i dolori doloranti nell'addome inferiore possono turbare. Il tè alla lavanda rilassa bene i muscoli, aiuta a liberarsi dal dolore e dalla nausea.
Aiuta anche a recuperare, migliora l'umore generale e allevia irritabilità e ansia.
Controindicazioni per l'ammissione
La lavanda è una pianta medicinale che, se usata correttamente, porterà solo benefici. Tuttavia, l'uso incontrollato e negligente del tè non solo non elimina le malattie, ma può anche essere dannoso. È particolarmente attento a darlo ai bambini: si consiglia di consultare prima un medico.
L'effetto collaterale più comune del tè alla lavanda è una reazione allergica. Ciò significa che il tuo corpo non percepisce la bevanda ed è meglio rifiutarsi di usarla e sostituirla con qualcos'altro. Un'allergia può manifestarsi in un'eruzione cutanea rossa, gonfiore dei seni paranasali, arrossamento del viso e del collo. Nei casi più gravi si verificano nausea e vomito.
L'abuso di tè può causare indigestione. Va ricordato che la lavanda è ancora una medicina, e non il solito tè nero che siamo abituati a bere in qualsiasi momento della giornata. Nonostante l'ottimo gusto, una tazza in più è abbastanza in grado di provocare crampi addominali e coliche. Inoltre, molte persone assumono altri farmaci, la cui composizione non interagirà sempre positivamente con il decotto di lavanda.

Spesso, anche le giovani madri che allattano sono interessate alla possibilità di bere il tè alla lavanda. I medici sconsigliano categoricamente di farlo, perché le sostanze amare entreranno nel latte. E questo, a sua volta, causerà allergie nel bambino e il suo rifiuto del seno. Non puoi provare le proprietà curative del tè e delle ragazze incinte. Prendendo da bere durante la gravidanza, c'è il rischio di grave tossicosi, fino a svenimento profondo.
Si consiglia molto attentamente di bere il tè alla lavanda per le persone che soffrono di pressione bassa. I componenti contenuti nei fiori leniscono bene e abbassano la pressione, che in questo caso è controindicata.

Metodi di cottura
Esistono diversi modi per preparare un profumato tè alla lavanda. Puoi farlo in diversi modi: combinare con altre erbe o semplicemente fare un decotto puro.
Tè classico
Questo è il modo più semplice e non richiede la ricerca di vari ingredienti. Prendi qualche cucchiaino di lavanda e 500 ml di acqua bollente.
Versare i fiori nella teiera e aggiungere acqua bollente. Dopo che il brodo è rimasto per circa 15 minuti, addolcirlo leggermente con zucchero o miele e la bevanda è pronta. Durante la preparazione, si consiglia di utilizzare una teiera di vetro con un coperchio ermetico. Questo è necessario in modo che il tè non si intemperie e non perda preziosi antiossidanti essenziali.

Tè all'ibisco
Prendi la quantità di tè nero che di solito prepari per te stesso. Di norma, per 500 ml di acqua bollente saranno 1-2 cucchiaini.Gli ingredienti aggiuntivi saranno un cucchiaino di ibisco e un paio di rametti di lavanda.
Per prima cosa, l'ibisco viene aggiunto al tè nero e lasciato per 10 minuti. In questo caso, il coperchio dovrebbe adattarsi bene alla teiera. Trascorso il tempo, è necessario addolcire l'infuso con lo zucchero e, ancora meglio, con miele o sciroppo. La bevanda di solito non viene bevuta subito, deve riposare per almeno 12 ore in un luogo fresco in modo che l'aroma e il gusto si manifestino bene. La bevanda è deliziosa sia fredda che calda.
Se non vuoi aspettare e il desiderio di bere un tè aromatico è irresistibile, puoi utilizzare un altro metodo di preparazione. Il gusto dell'ibisco non può essere descritto senza assaggiarlo e il tè nero non sempre lo sfuma bene.
In questa ricetta è sufficiente prendere un cucchiaino di ibisco e lavanda e aggiungere la miscela risultante all'acqua bollente. Puoi bere l'infuso dopo 10 minuti.


Tè alla camomilla
Se hai una giornata di lavoro dura e impegnativa alle spalle, allora il tè alla lavanda con camomilla è il modo migliore per aiutarti a trovare l'equilibrio e alleviare la fatica. Per fare questo, avrai bisogno di un bicchiere di acqua bollente, camomilla e lavanda in proporzioni uguali: un cucchiaino ciascuno.
La bevanda viene preparata semplicemente: le erbe secche vengono versate con acqua calda e lasciate in infusione per circa 10 minuti. Quando il decotto è pronto, aggiungi un po' di miele per insaporire.
Tè di finocchio
Il finocchio è un ottimo rimedio per chi soffre di indigestione. Una bevanda con questa pianta miracolosa aiuterà a normalizzare rapidamente il lavoro dell'intestino, a purificare la microflora. Con un uso regolare, il finocchio elimina anche i chili di troppo, accelerando il metabolismo e rimuovendo le tossine dal corpo. Per ottenere una deliziosa tisana al finocchio, avrai bisogno di 500 ml di acqua bollente, mezzo cucchiaino di semi di finocchio e fiori di lavanda.
Il primo passo è friggere un po' i semi di finocchio (per questo usate una padella senza olio e acqua). Quando i semi diventano gialli, aggiungili alla lavanda. La miscela risultante viene versata con acqua bollente e lasciata per 10-15 minuti. Bevi la bevanda sia calda che fredda.

Consigli per la raccolta e la conservazione
Naturalmente, molte persone preferiscono acquistare la lavanda, soprattutto perché è sempre disponibile. Puoi acquistare fiori secchi in farmacia, erboristeria, acquistare su Internet. Se vivi in una casa privata, anche coltivare una cultura non è difficile: la cura della lavanda è estremamente senza pretese. Coloro che visitavano la Crimea o l'Europa potevano spesso vedere enormi campi di lavanda di cui nessuno si prendeva cura e la pianta si diffondeva da sola.
Ma per raccogliere e asciugare correttamente i fiori, è necessario ricordare alcuni suggerimenti. Gli oli essenziali odorosi contenuti nella coltura si trovano non solo nei fiori, ma anche nello stelo. Taglia la lavanda insieme allo stelo: questo aiuterà a non perdere le sue proprietà benefiche. È meglio farlo quando la pianta è quasi sbiadita e il calice ha iniziato ad appassire. Il momento migliore è la mattina presto o il pomeriggio.

La lavanda deve essere asciugata in un luogo buio e fresco. Raccogliere i gambi e i fiori in mazzi e appenderli in modo che i fiori siano sul fondo. Ci vorranno 3-4 settimane per asciugare completamente i mazzi. La stanza deve essere ventilata, ma non dovrebbe esserci un'umidità elevata. Puoi essiccare la pianta al sole: i fiori saranno pallidi, ma non perderanno i loro benefici.
Dopo che la lavanda si è asciugata, viene conservata in normali sacchetti di plastica o sacchetti di carta. Fiori e ramoscelli sono completamente pronti per l'uso, ora possono essere aggiunti a tè e infusi, oltre che alle inalazioni.
Guarda il seguente video per le proprietà benefiche della lavanda.