Tè allo zenzero e limone: quando è utile, come si prepara e come berlo correttamente?

Il tè con zenzero e limone è una bevanda universale tradizionale per chi è in sovrappeso e per le persone con un sistema immunitario debole. Non solo il rimedio ha molte proprietà utili, ma ha anche un gusto straordinario e un aroma attraente.

La radice di zenzero contiene vitamine, acidi organici. La polpa della pianta ha sostanze utili come calcio, ferro, magnesio, silicio, cromo, fosforo, potassio. Questo non è un elenco completo degli elementi che contiene lo zenzero. Questo include anche phytoncides, oli essenziali, fibre. L'uso di decotti e tisane allo zenzero è consigliato nei seguenti casi:

• violazioni nel tratto digestivo;
• afflusso di sangue cerebrale inadeguato;
• malfunzionamento della tiroide;
• propensione ad aumentare di peso;
• immunità debole;
• trattamento del raffreddore.

Lo zenzero è spesso raccomandato per le persone con apparato vestibolare debole. Questo prodotto riduce la sensazione di nausea e previene la cinetosi. La radice di zenzero è in grado di alleviare il dolore durante le mestruazioni femminili e ha anche un effetto benefico sul trattamento dell'infertilità. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle proprietà dello zenzero, che sono in grado di superare il raffreddore.

Le qualità della radice affrontano facilmente mal di gola, raffreddore, virus dell'influenza e SARS, alleviano il dolore durante la deglutizione, causano la separazione dell'espettorato, hanno un effetto benefico sulla respirazione, hanno un lieve effetto antibatterico e rafforzano il sistema immunitario.

Secondo i rappresentanti dell'Ayurveda, lo zenzero può influenzare il metabolismo nel corpo umano e accumulare energia speciale. In combinazione con il limone, l'effetto della radice di zenzero viene potenziato. Tutti conoscono le proprietà di questo frutto fin dall'infanzia, le sue sostanze fanno parte di una varietà di medicinali usati principalmente per il raffreddore. Il limone contiene micro e macro elementi come potassio, calcio, magnesio, sodio, zolfo, fosforo, cloro, ferro, manganese, rame, fluoro, zinco. Inoltre il frutto è ricco di acido citrico, sali minerali e vitamine, in particolare C.

Benefici del limone:

• rafforza il sistema immunitario;
• ha un effetto positivo sul trattamento del raffreddore;
• elimina costipazione, gonfiore e bruciore di stomaco;
• ha un effetto benefico sul corpo con l'asma;
• aiuta i pazienti con gotta.

Il tè con zenzero e limone non è solo un rimedio naturale per combattere le difese immunitarie deboli, raffreddori e altre malattie, ma anche una buona medicina per chi vuole perdere peso. Il livello di colesterolo nel corpo aumenta a causa di disturbi del tratto digestivo, la polpa di zenzero neutralizza lo squilibrio intestinale e previene anche la formazione di colesterolo malsano o lipoproteine ​​​​a bassa densità nel fegato.

Il limone, a sua volta, ha la capacità di abbattere i grassi, ridurre la fame, rimuovere tossine e tossine.In combinazione, lo zenzero e il limone affrontano efficacemente il problema dell'eccesso di peso e consentono anche di mantenere una figura snella al giusto livello.

Nonostante l'uso diffuso del tè allo zenzero e al limone nel trattamento di varie malattie e nel dimagrimento, questa bevanda ha anche delle controindicazioni. Spesso sono dovute alla stessa grande quantità di vitamine, che possono portare a ipervitaminosi se la misura non viene seguita. Ma ci sono anche altre limitazioni:

• ulcere, gastrite, colite, enterite;
• allergie e intolleranze individuali ai componenti;
• colelitiasi;
• epatite e cirrosi;
• oncologia;
• infarti e ictus;
• aumento dell'acidità dello stomaco;
• sensibilità dei denti.

Avendo appreso della loro posizione interessante, molte donne sono interessate a quanto sia utile e dannoso questo o quel prodotto per la salute del nascituro. Per quanto riguarda lo zenzero, durante la gravidanza è consentito il suo utilizzo nelle prime fasi. Affronta bene la tossicosi, le vertigini e la debolezza, tipiche delle donne in gravidanza, dona energia, calma il sistema nervoso. Può anche essere usato per rafforzare l'immunità, che si indebolisce durante la gravidanza. Lo zenzero è adatto per eliminare i dolori muscolari e articolari. Allo stesso tempo, i medici sono inclini a credere che durante la gravidanza sia meglio bere non nero, ma tè verde con lo zenzero.

Nel secondo e terzo trimestre non è consigliabile assumere la radice di zenzero. Questo prodotto può causare disturbi nello sfondo ormonale del feto e causare parto prematuro.

Le donne che allattano al seno dovrebbero essere consapevoli che lo zenzero è considerato un lattagono naturale e quindi non influisce sulla quantità di latte.Tuttavia, in questo stato, la radice di zenzero ha controindicazioni. Raccomandazioni per l'uso dello zenzero durante l'allattamento:

• se prima la giovane madre non provava lo zenzero o non lo aggiungeva alla dieta durante il trasporto di un bambino, allora è meglio fare a meno di questo prodotto durante il periodo di alimentazione;
• includere la radice nel menu durante l'allattamento al mattino per vedere la reazione del neonato e osservare le sue condizioni;
• l'uso dello zenzero non è raccomandato per una madre che allatta un bambino con ipereccitabilità del sistema nervoso centrale, poiché il prodotto appartiene ai tonici;
• i mezzi con lo zenzero sono vietati ad alta temperatura corporea;
• prendere questa pianta è indesiderabile per il sanguinamento, ad esempio per le emorroidi - un problema comune per le giovani madri, questo prodotto è in grado di fluidificare il sangue;
• con l'ipertensione, anche il tè allo zenzero non ha bisogno di essere consumato;
• in caso di manifestazioni negative in un bambino o in una donna che allatta, l'assunzione di zenzero deve essere interrotta immediatamente.

L'inclusione dello zenzero nella dieta dei bambini è possibile, ma il giovane buongustaio deve avere almeno 2 anni. In età precoce il prodotto può provocare irritazioni del tratto gastrointestinale ancora poco formato.

Anche i bambini più grandi non dovrebbero dare lo zenzero, usato come condimento per i piatti, poiché è principalmente una spezia, ma il tè con zenzero e limone è abbastanza adatto per un menu per bambini.

Lo zenzero ha un effetto terapeutico sul corpo del bambino all'incirca nella stessa misura dell'aglio, ma ha un gusto e un aroma gradevoli, e quindi il bambino non si allontanerà da questa medicina naturale.

Coloro che decidono di utilizzare il tè allo zenzero e al limone come aiuto per la perdita di peso sono interessati alla questione del numero di calorie in questa bevanda.

Contenuto calorico dello zenzero (5 grammi):

• proteine ​​- 0,09 grammi;
• grassi - 0,04 grammi;
• carboidrati - 0,79 grammi;
• calorie - 4 kcal.

Calorie al limone (20 grammi):

• proteine ​​- 0,18 grammi;
• grassi - 0,02 grammi;
• carboidrati - 0,6 grammi;
• calorie - 3,2 kcal.

Per combattere i chili di troppo, si consiglia di bere il tè verde. Non è consigliabile aggiungere zucchero bianco, ma per migliorare il gusto e prevenire malattie, è consentito mescolare un cucchiaio di miele nel tè.

Contenuto calorico del miele (7 grammi):

• proteine ​​- 0,06 grammi;
• grassi - 0,02 grammi;
• carboidrati - 5,71 grammi;
• calorie - 23,03 kcal.

Come puoi vedere, l'aggiunta di miele aumenta leggermente il contenuto calorico della bevanda, ma allo stesso tempo le conferisce un gusto e un aroma ancora più delicati, rendendo il tè ancora più salutare. Si consiglia di assumere i mezzi con miele come dolcificante solo al mattino.

Chi sta cercando di dimagrire dovrebbe ricordare che la tisana allo zenzero e limone soddisfa la sensazione di fame, e quindi è buona come spuntino, pranzo o merenda pomeridiana. Potete bere questo tè la sera, in modo che durante le “ore proibite” non vi sentiate attratti dal frigorifero per un piatto più nutriente, ma in caso di insonnia è meglio non usare questo consiglio, in quanto la bevanda ha proprietà tonificanti.

Pertanto, il tè con zenzero e limone non è un prodotto diretto per la perdita di peso, ma influisce in modo significativo su questo processo in caso di dieta e corretta alimentazione.

Affinché il tè allo zenzero apporti i massimi benefici, è necessario avvicinarsi responsabilmente alla scelta dei prodotti. Non prendere la prima radice che incontra e non inseguire il prezzo. Si prega di utilizzare le seguenti linee guida al momento dell'acquisto:

• Rompi un pezzetto dalla radice. Uno scricchiolio udibile, il rilascio di gocce di succo e un aroma tangibile testimoniano la freschezza del prodotto.

• La versione asiatica ha una tonalità dorata e una finitura opaca ed è più morbida e speziata. La radice dell'Africa ha un colore scuro, l'amaro si sente nel gusto.
• Non togliere la radice, da cui emana l'odore di umidità e muffa. Potrebbe essere stato conservato e trasportato in modo improprio.
• Premere leggermente sulla pelle. Un buon prodotto fresco non dovrebbe lasciare ammaccature. Assicurati che non ci siano punti appassiti sulla superficie. Scegli lo zenzero sodo, liscio ed elastico.
• Le radici più utili sono quelle che contengono rami più carnosi e arrotondati. Se vengono trovati germogli o gemme, l'acquisto dovrebbe essere abbandonato.

Prima di procedere con la preparazione della bevanda, è necessario preparare la radice di zenzero. Per fare ciò, segui questi suggerimenti:

• è preferibile rimuovere la pelle con un cucchiaio di metallo - questo viene fatto nello stesso modo in cui le patate vengono sbucciate con un coltello;
• puoi anche usare un coltello, è più conveniente, ma questo metodo conserva meno polpa, il che significa che molte sostanze utili non entreranno nella bevanda;
• se la radice è giovane e fresca, non è necessario eliminare la pelle, puoi semplicemente tagliare le aree secche alle estremità.

Per cucinare, si consiglia di tagliare, grattugiare o passare attraverso un tritacarne lo zenzero. Puoi macinare la radice con un coltello nel modo seguente:

• mettere lo zenzero da parte;
• tagliarlo a cerchi sottili;
• mettere i cerchi risultanti in una pila e tagliarli a strisce;
• per ottenere piccoli pezzi, la cannuccia risultante viene spiegata orizzontalmente e tritata.

Lo zenzero croccante, tritato grossolanamente, richiede molta masticazione, mentre la radice tritata finemente o grattugiata conferisce al piatto una buona consistenza e sapore. Le ricette per preparare il tè allo zenzero prevedono diverse opzioni per macinare la radice e, ovviamente, tutto dipende dalle preferenze di gusto personali.

Il tè con limone e zenzero per dimagrire viene solitamente preparato senza additivi. Se hai bisogno di un tè terapeutico o profilattico, la fantasia è illimitata. Puoi aggiungere miele, frutta, bacche, menta, rosa canina e altri ingredienti alla bevanda, puoi sostituire il tè nero con il tè verde e il limone con lime o arancia.

Ricorda che l'uso di bustine di tè è indesiderabile, lo zenzero e il limone sono buoni in combinazione con un prodotto in vera foglia acquistato in un negozio specializzato: in questo modo la tua bevanda sarà ancora più sana, gustosa e aromatica. Evita il tè che dice "Limone" o "Zenzero" sulla confezione: non ha alcun vantaggio ed è improbabile che nella produzione siano stati utilizzati limone e zenzero naturali, di solito solo aromi chimici. Quindi prepara il tuo tè al limone e zenzero. È possibile utilizzare le seguenti ricette.

Per alleviare i sintomi del raffreddore:

• strofinare la radice di zenzero;
• versare nella padella 0,5 litri di acqua pura, aggiungere 30 grammi di radice grattugiata;
• far bollire non più di 15 minuti;
• addormentarsi foglie di tè verde e cannella;
• spremere il succo del limone e aggiungere il miele a piacere;
• mescolare, infondere e filtrare.

Si consiglia di bere un decotto mezz'ora prima dei pasti. La bevanda ti consente di superare tosse e raffreddore nella fase iniziale.

Tè brasiliano per il raffreddore:

• strofinare la radice su una grattugia;
• aggiungere la curcuma e il burro alla massa, mescolare;
• versare il composto con il latte caldo;
• addolcire con il miele.

Si consiglia di bere questa bevanda ogni tre ore. Un buon rimedio per il trattamento e la prevenzione del raffreddore.

Per migliorare l'immunità:

• Macinare 140 grammi di zenzero con 300 grammi di zucchero semolato;
• riempire la miscela con acqua - 0,3 litri;
• aggiungere la cannella - 2 bastoncini, 5-6 grani di pepe nero, noce moscata e un paio di chiodi di garofano;
• mettere su gas e cuocere fino a quando la radice non sarà morbida, di solito 20 minuti;
• insistiamo sulla miscela, filtriamo;
• aggiungere il succo di limone e un cucchiaio di miele.

In questo caso, ottieni uno sciroppo piuttosto salutare che può essere bevuto separatamente, aggiunto alla pasticceria o versato nel tè nero o verde.

Per la magrezza:

• macinare un cucchiaino di zenzero;
• aggiungere una fetta di limone al composto;
• Versare acqua bollente sulla massa, insistere e filtrare.

Questa è una ricetta semplice a basso contenuto calorico senza additivi. Per mantenere una figura snella, la bevanda dovrebbe essere consumata quotidianamente. Per perdere peso, si consiglia di assumere un decotto fino a 3 volte al giorno.

Prodotta in un thermos con foglie di ribes:

• versare le foglie di tè con acqua bollente, è meglio usare il tè nero;
• filtrare la bevanda e versare in un thermos;
• aggiungi lo zenzero tritato lì;
• le foglie di ribes fresco vengono scottate con acqua bollente e anche inviate in un contenitore, aggiungere un cerchio di limone;
• Lasciare coperto per 15 minuti per infondere il tè.

Tè speziato:

• preparare foglie di tè verde;
• tritare la radice di zenzero, metterla in una casseruola;
• lì mettiamo chiodi di garofano, cardamomo, cannella, limone;
• riempire il contenitore con il tè, dopo aver fatto bollire, cuocere a fuoco basso per altri 20 minuti;
• macinare un cerchio di limone insieme alla buccia e inviarlo anche alla bevanda;
• spegnere il gas, aggiungere il restante tè verde, insistere per 20 minuti.

Pertanto, le ricette per il tè con zenzero e limone sono molto diverse, questi due ingredienti si sposano bene con quasi tutte le spezie, frutta fresca e frutta secca. Per una cura più efficace del raffreddore si può fare anche una tintura con alcol o vodka, ma non sarà più il tè, ma un vero e proprio rimedio per un disturbo, che si assume in un cucchiaino due volte al giorno.

Per ottenere il massimo beneficio dalla bevanda, nonché per viverne appieno il gusto e l'aroma insoliti, Esistono diverse linee guida per un uso corretto:

• solo una bevanda appena preparata è adatta per l'assunzione, quindi è necessario preparare il tè ogni giorno;
• è meglio astenersi dal bere il tè prima di coricarsi, poiché ha proprietà toniche;
• il volume raccomandato di una bevanda per la perdita di peso non è superiore a due litri al giorno;
• se non c'è l'obiettivo di perdere peso, il volume giornaliero di tè non deve superare i 500 ml;
• nel caso di prevenzione o cura di un raffreddore, il decotto va bevuto solo caldo;
• si consiglia di bere un drink prima dei pasti;
• dovresti allungare il tea party e berlo a piccoli sorsi.

Pertanto, il tè con zenzero e limone è un rimedio universale sia per una figura snella che per il mantenimento della salute. Il suo uso quotidiano avrà un effetto benefico sul corpo umano dopo alcuni mesi di uso regolare.

Come preparare il tè allo zenzero con limone e miele, guarda il seguente video.